Tucán Cantina (トゥカン カンティーナ)






Tucán Cantina (トゥカン カンティーナ)
1 Chome-5-2 Nakane, Meguro City, Tokyo 152-0031, Japan
올리브 토마토 마리네이드, 바게트 포함 (Olives + tomato sauce)
オリーブのトマトマリネ、バゲット付き (Olives + tomato sauce)
올리브를 토마토 소스로 마리네이드한 요리. 산미와 감칠맛이 조화롭게 어우러져 바게트와 함께 즐길 수 있습니다.
토마토빵과 마늘빵 (Pan con tomate, Pan con ajo)
トマトパンとにんにくパン (Pan con tomate, Pan con ajo)
토마토를 문지른 빵과 마늘 토스트 모둠. 스페인식의 심플하고 풍미 깊은 타파스입니다.
세비체 (Ceviche)
セビーチェ (Ceviche)
속재료는 가끔 변경됩니다. 크래커와 함께 드세요!
신선한 해산물을 감귤류 주스로 마리네이드한 라틴 아메리카 대표 요리. 산미가 강하고 상큼한 맛입니다.
카리브 플랜틴의 파타코네스와 이베리코 초리소 (Patacones + Iberico chorizo)
沖縄産プランテンのパタコネスとイベリコチョリソー (Patacones + Iberico chorizo)
얇게 썬 플랜틴(단맛 없는 바나나)을 튀겼습니다. 라틴 아메리카에서는 감자튀김처럼 스낵으로 즐겨 먹습니다.
요리용 바나나(플랜틴)를 튀겨 으깬 파타코네스와 감칠맛이 강한 이베리코 돼지고기 초리소의 조합. 바삭한 식감과 짭짤함이 술과 잘 어울립니다.
얇게 썬 돼지고기 치미추리 소스 곁들임, 바게트 포함 (Sliced pork + chimichurri sauce)
薄切りポークのチミチュリソースがけ、バゲット付き (Sliced pork + chimichurri sauce)
아르헨티나에서 유래한 파슬리, 마늘, 와인 식초, 오레가노를 섞은 소스입니다. 남은 소스는 바게트와 함께 드세요!
얇게 썬 돼지고기에 허브와 산미가 더해진 특제 치미추리 소스를 곁들인 요리. 상큼한 소스가 고기의 감칠맛을 돋웁니다.
꼬치 구이 저크 치킨, 바게트 포함 (Jerk chicken)
串焼きジャークチキン、バゲット付き (Jerk chicken)
자메이카에서 유래한 요리입니다. 오리지널 소스에 재워 꼬치 구이했습니다. 살사, 바게트와 함께 드세요!
향신료와 허브에 재운 닭고기를 향긋하게 꼬치 구이한 자메이카 요리. 스파이시하고 식욕을 돋우는 맛입니다.
파나마식 아로스 콘 폴로 (Arroz con pollo panameño)
パナマのアロス・コン・ポージョ (Arroz con pollo panameño)
파나마 치킨 빠에야입니다. 쌀을 볶은 후 치킨 육수로 밥을 짓고, 토마토 베이스의 치킨과 함께 만들었습니다.
닭고기와 함께 지은 파나마식 볶음밥. 토마토와 닭고기의 감칠맛이 배어든 부드러운 맛입니다.
소고기 다짐육 오븐 구이 엠파나다 (Ground beef empanada with patacones)
牛挽き肉のオーブン焼きエンパナーダ (Ground beef empanada with patacones)
소고기 다짐육, 올리브, 삶은 달걀을 볶아 빵 반죽으로 감싸 구워냈습니다. 파타코네스 포함!
소고기 다짐육과 재료를 빵 반죽으로 감싸 오븐에 구운 미트 파이. 바삭한 반죽과 육즙 가득한 속재료를 즐길 수 있습니다.
스파이스 소주 소다 (Cardamon spice shochu soda)
スパイス焼酎ソーダ (Cardamon spice shochu soda)
카르다몸 향신료를 더한 소주 소다수. 상큼하고 스파이시한 향이 특징입니다.
하이볼 (Whisky soda)
ハイボール (Whisky soda)
위스키 소다수. 깔끔한 맛으로 식사와 잘 어울립니다.
홍차 하이 (Black tea + shochu)
紅茶ハイ (Black tea + shochu)
소주를 홍차로 희석한 술. 홍차 향으로 마시기 편하고 깔끔합니다.
병맥주 (Heartland)
瓶ビール (Heartland)
하트랜드 맥주 작은 병. 맥아 100%의 순수하고 부드러운 맛입니다.
럼 파인애플 (Rum pinapple, Havana club 3 años)
ラムパイン (Rum pinapple, Havana club 3 años)
럼주를 파인애플 주스로 희석한 칵테일. 트로피컬한 단맛과 향을 즐길 수 있습니다.
쿠바 리브레 (Cuba libre, Havana club 3 años)
キューバリブレ (Cuba libre, Havana club 3 años)
럼주를 콜라로 희석하고 라임을 더한 칵테일. 달콤하고 상쾌한 맛입니다.
럼 하이볼 (Rum soda, Havana club 7 años)
ラムハイボール (Rum soda, Havana club 7 años)
숙성 럼주 소다수. 럼의 풍부한 향과 탄산의 상쾌함을 맛볼 수 있습니다.
병맥주 (Corona beer)
瓶ビール (Corona beer)
멕시코산 가벼운 맛의 맥주. 라임을 곁들여 마시는 것이 일반적입니다.
포트 토닉 (Will’s port tonic)
ポートトニック (Will’s port tonic)
화이트 포트 와인을 토닉 워터로 희석한 것으로, 오렌지의 산미와 균형이 좋습니다.
달콤한 화이트 포트 와인을 토닉 워터로 희석한 칵테일. 오렌지 풍미가 더해져 상큼합니다.
하우스 와인 (화이트, 레드, 로제) 글라스
ハウスワイン (白、赤、ロゼ) グラス
가게 추천 하우스 와인. 레드, 화이트, 로제 중에서 선택 가능합니다.
내추럴 와인 (화이트, 레드) 글라스
ナチュールワイン (白、赤) グラス
자연적인 방식으로 만든 와인. 포도 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
하우스 와인 (화이트, 레드, 로제) 데칸터
ハウスワイン (白、赤、ロゼ) デキャンタ
하우스 와인 데칸터 사이즈. 여러 명이 나눠 마시기에 적합합니다.
내추럴 와인 (화이트, 레드) 데칸터
ナチュールワイン (白、赤) デキャンタ
내추럴 와인 데칸터 사이즈. 넉넉하게 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
하우스 와인 (화이트, 레드, 로제) 보틀
ハウスワイン (白、赤、ロゼ) ボトル
하우스 와인 풀 보틀. 그룹 식사에 최적입니다.
내추럴 와인 (화이트, 레드, 스파클링) 보틀
ナチュールワイン (白、赤、スパークリング) ボトル
내추럴 와인 풀 보틀. 레드, 화이트에 스파클링도 선택 가능합니다.
메스칼 (락, 스트레이트)
メスカル (ロック、ストレート)
브랜드에 따라 가격이 다르니 직원에게 문의해주세요.
멕시코 증류주 메스칼. 스모키한 향과 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
메스칼 (소다/토닉 워터 희석)
メスカル (ソーダ/トニック割り)
메스칼을 소다수나 토닉 워터로 희석한 칵테일. 독특한 향은 남기면서 마시기 편하게 만들었습니다.
Selva Rey (White rum, Coconut rum, Chocolate rum)
Selva Rey (White rum, Coconut rum, Chocolate rum)
화이트 럼과 초콜릿 럼은 쿠바 리브레를 추천합니다. 코코넛 럼은 파인애플 주스나 소다수 희석을 추천합니다.
고품질 파나마산 럼주. 화이트, 코코넛, 초콜릿 맛이 있습니다.
Selba Rey (Owner's reserved)
Selba Rey (Owner's reserved)
15년에서 25년 숙성된 럼을 블렌딩한 스페셜 파나마산 럼, 스트레이트로 즐겨보세요.
장기 숙성된 특별한 파나마산 럼주. 깊고 복합적인 풍미를 스트레이트로 천천히 즐겨보세요.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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4.9
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