橄榄番茄腌菜,配法棍面包(Olives + tomato sauce) オリーブのトマトマリネ、バゲット付き (Olives + tomato sauce) 用番茄酱腌制的橄榄。酸甜可口,可搭配法棍面包享用。 ¥550 ≈ HK$27 − 0 +
番茄面包和大蒜面包(Pan con tomate, Pan con ajo) トマトパンとにんにくパン (Pan con tomate, Pan con ajo) 抹上番茄的烤面包和蒜香烤面包的拼盘。西班牙风味,简单而浓郁的塔帕斯。 ¥550 ≈ HK$27 − 0 +
巴拿马炸芭蕉片配伊比利亚香肠(Patacones + Iberico chorizo) 沖縄産プランテンのパタコネスとイベリコチョリソー (Patacones + Iberico chorizo) 将切片的烹饪香蕉(Plantain)炸至酥脆。 在拉丁美洲,人们像吃炸薯条一样将其作为零食食用。 炸至酥脆的烹饪香蕉(Plantain)压制而成的炸芭蕉片,搭配风味浓郁的伊比利亚猪肉香肠。酥脆的口感和咸味非常适合佐酒。 ¥700~ ≈ HK$35 選擇0
薄切猪肉配奇米奇里酱,配法棍面包(Sliced pork + chimichurri sauce) 薄切りポークのチミチュリソースがけ、バゲット付き (Sliced pork + chimichurri sauce) 源自阿根廷的酱料,由欧芹、大蒜、葡萄酒醋和牛至混合而成。 剩余的酱料可搭配法棍面包享用! 薄切猪肉,淋上特制香草酸味奇米奇里酱。清爽的酱汁衬托出肉的鲜美。 ¥700~ ≈ HK$35 選擇0
烤鸡肉串,配法棍面包(Jerk chicken) 串焼きジャークチキン、バゲット付き (Jerk chicken) 源自牙买加的菜肴。用特制酱料腌制后烤制成串。 请搭配莎莎酱和法棍面包! 用香料和香草腌制的鸡肉烤制而成,风味浓郁的牙买加菜肴。辛辣开胃。 ¥700~ ≈ HK$35 選擇0
巴拿马鸡肉饭(Arroz con pollo panameño) パナマのアロス・コン・ポージョ (Arroz con pollo panameño) 巴拿马风味鸡肉海鲜饭。 先炒米饭,再用鸡汤煮,搭配番茄基底的鸡肉。 巴拿马风味烩饭,与鸡肉一同烹煮。米饭吸收了番茄和鸡肉的鲜味,口感温和。 ¥800~ ≈ HK$40 選擇0
牛肉末烤馅饼(Ground beef empanada with patacones) 牛挽き肉のオーブン焼きエンパナーダ (Ground beef empanada with patacones) 将牛肉末、橄榄、煮鸡蛋炒制后,包裹在面团中烤制而成。 配炸芭蕉片! 将牛肉末和馅料包裹在面团中烤制而成的肉派。酥脆的面皮和多汁的馅料是绝配。 ¥800~ ≈ HK$40 選擇0
香料烧酒苏打(Cardamon spice shochu soda) スパイス焼酎ソーダ (Cardamon spice shochu soda) 加入豆蔻香料的烧酒苏打。口感清爽,香气辛辣。 ¥600 ≈ HK$30 − 0 +
朗姆酒菠萝(Rum pinapple, Havana club 3 años) ラムパイン (Rum pinapple, Havana club 3 años) 朗姆酒加菠萝汁调制而成。可享受热带的甜美和香气。 ¥700 ≈ HK$35 − 0 +
自由古巴(Cuba libre, Havana club 3 años) キューバリブレ (Cuba libre, Havana club 3 años) 朗姆酒加可乐,配青柠。口感甜美清爽。 ¥700 ≈ HK$35 − 0 +
朗姆酒苏打(Rum soda, Havana club 7 años) ラムハイボール (Rum soda, Havana club 7 años) 陈年朗姆酒苏打。可品尝到朗姆酒醇厚的香气和苏打水的清爽。 ¥700 ≈ HK$35 − 0 +
波特酒汤力(Will’s port tonic) ポートトニック (Will’s port tonic) 白波特酒加汤力水,与橙子的酸度完美平衡。 甜味白波特酒加汤力水调制而成。加入橙子风味,口感清爽。 ¥800 ≈ HK$40 − 0 +
Selva Rey(白朗姆酒、椰子朗姆酒、巧克力朗姆酒) Selva Rey (White rum, Coconut rum, Chocolate rum) 推荐白朗姆酒和巧克力朗姆酒制作自由古巴。 椰子朗姆酒推荐搭配菠萝汁或苏打水。 高品质巴拿马朗姆酒。有白色、椰子和巧克力口味。 ¥1,200~ ≈ HK$60 選擇0
Selba Rey(店主珍藏) Selba Rey (Owner's reserved) 混合了15至25年陈酿的朗姆酒的特选巴拿马朗姆酒,请直接饮用。 陈年特选巴拿马朗姆酒。请慢慢品味其醇厚复杂的风味。 ¥3,000 ≈ HK$149 − 0 +