스프리츠 Spritz (아페롤 또는 캄파리) 프로세코와 비터 베이스의 탄산 애피타이저 칵테일. 상쾌한 달콤쌉싸름한 맛. 보통 식사 전에 마십니다. €3.50~ ≈ ₩5,939 담기0
브루스케타 알 다테리노 지알로 Bruschetta al datterino giallo (방울토마토, 바질, 올리브 오일, 소금, 후추) 1 달콤한 노란 방울토마토와 바질을 곁들인 토스트한 빵 조각. 바삭하고 신선함. 가벼운 애피타이저. €3.50 ≈ ₩5,939 − 0 +
스트라차텔라와 파타네그라 브루스케타 Bruschetta stracciatella e Patanegra 1-7 신선한 크림치즈와 귀한 이베리코 프로슈토를 곁들인 토스트한 빵. 우유의 달콤함과 프로슈토의 짠맛의 풍부한 대비. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
스트라차텔라, 건조 토마토, 바질 크림 브루스케타 Bruschette stracciatella, pom. secchi, crema basilico 1-7 크림치즈, 풍미 있는 건조 토마토, 바질 크림을 곁들인 토스트한 빵. 강렬한 지중해 풍미의 조화. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
카르초피 알라 프라스케타 Carciofi alla Fraschetta (루꼴라, 스페크, 레몬, 그라나 파다노) (3개) 아티초크와 훈제 육류 가공품, 숙성 치즈, 루꼴라를 곁들인 요리. 강렬한 맛과 다양한 식감. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
타글리에레 델라 프라스케타 Tagliere della Fraschetta (다양한 육류 가공품, 올리브, 치즈, 포르체타) 7 현지 육류 가공품, 치즈, 전통 돼지고기 로스트(포르체타) 모둠. 다양한 특선 요리를 맛보기에 완벽합니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
프로슈토와 부팔라 모짜렐라 Prosciutto e bufala 7 신선한 부팔라 모짜렐라와 함께 제공되는 숙성 프로슈토. 신선하고 맛있는 클래식 이탈리아 조합. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
파타네그라와 부팔라 치즈 플래터 Tagliere di Patanegra e bufala 7 고품질 프로슈토와 신선한 부팔라 모짜렐라 치즈. 고품질 재료를 심플하게 제공합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
수플리 Supplì (토마토, 모짜렐라) 7-9. 개당. 모짜렐라 치즈가 녹아드는 속을 가진 튀긴 토마토 쌀 크로켓. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 로마의 전형적인 길거리 음식. €1.50 ≈ ₩2,545 − 0 +
호박꽃 Fiori di zucca (모짜렐라와 멸치) 4-7-9. 개당. 모짜렐라와 멸치를 채워 튀긴 호박꽃 튀김. 바다의 짭짤한 맛이 가미된 섬세한 맛. €2.50 ≈ ₩4,242 − 0 +
치킨 팝콘 Pop-corn di pollo (닭고기, 빵가루, 후추, 소금) 1 튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 조각. 바삭하고 맛있으며 황금빛 너겟과 비슷합니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
대구 필레 Filetto di baccalà (튀김옷 입혀 튀김) 1-4-7. 개당. 염장 대구 필레를 튀김옷 입혀 튀긴 요리. 부드러운 생선과 황금빛 크러스트. 로마 전통 요리. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
로마식 애피타이저 3종 Tris di assaggi romani (내장, 양, 콩과 돼지껍질) 9 내장과 콩을 이용한 로마의 소박한 요리 세 가지를 맛볼 수 있는 테이스팅 플레이트. 강하고 전통적인 맛. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
폴리페티 알라 루치아나 Polipetti* alla Luciana (토마토, 파슬리) 7-14 토마토 소스에 천천히 끓인 작은 문어. 부드럽고 맛이 좋으며 소스와 함께 제공됩니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
홍합 볶음 Soutè di cozze (마늘, 올리브 오일, 파슬리) 7-14 올리브 오일과 향신료로 팬에 빠르게 익힌 홍합. 심플하고 강렬한 바다의 맛. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
파스타와 병아리콩 Pasta e fagioli (관찰레, 돼지껍질, 올리브 오일, 소금, 후추) 1-9 짧은 파스타와 콩으로 만든 진하고 크리미한 수프, 돼지고기로 풍성하게 맛을 낸 요리. 매우 영양가 있고 맛있는 소박한 요리. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
파스타와 병아리콩 Pasta e ceci (로즈마리, 멸치 크림, 올리브 오일, 소금, 후추) 1-9 파스타와 병아리콩으로 만든 크리미한 첫 번째 코스, 로즈마리 향이 나는 요리. 콩의 달콤한 맛과 멸치의 균형. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
리가토니 콘 라 파야타 Rigatoni con la pajata (셀러리, 주니퍼, 당근, 양파) 1-9 우유 송아지 내장 소스로 조리한 파스타. 매우 독특하고 강렬한 맛의 로마의 역사적인 요리. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
리가토니 알 라구 Rigatoni al ragù (소고기, 토마토, 파르미지아노) 1-9 짧은 파스타와 고기 라구 소스를 곁들인 요리. 편안하고 푸짐한 가정식 클래식. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
뇨끼 알 라구 Gnocchi al ragù (소고기, 토마토, 파르미지아노) 1-9 부드러운 감자 뇨끼와 라구 소스를 곁들인 요리. 푸짐하고 맛이 풍부한 요리. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
톤나렐리 다테리노 지알로, 스트라차텔라, 관찰레 Tonnarelli datterino giallo, stracciatella e guanciale 1-7 달콤한 토마토, 크림치즈, 바삭한 관찰레를 곁들인 긴 신선한 파스타. 달콤함, 짭짤함, 크리미함의 균형. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
톤나렐리 카초 에 페페 Tonnarelli cacio e pepe 1-7 페코리노 치즈 크림과 풍부한 후추로 만든 신선한 파스타. 매콤하고 매우 맛있는 맛. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
부카티니 알 아마트리치아나 Bucatino all'amatriciana (토마토, 페코리노, 관찰레) 1-7 토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈를 곁들인 긴 구멍 파스타. 로마 요리의 기둥 중 하나로, 맛이 좋고 약간 기름짐. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
톤나렐리 알라 카르보나라 Tonnarelli alla carbonara (계란, 후추, 관찰레, 페코리노) 1-3 신선한 파스타와 계란 노른자, 페코리노 치즈, 관찰레로 만든 크리미한 소스. 풍부하고 강렬하며 후추 맛이 나는 요리. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
톤나렐리 알라 그리치아 Tonnarelli alla gricia (후추, 관찰레, 페코리노) 1 아마트리치아나의 '화이트' 버전, 토마토 없음. 파스타, 관찰레, 페코리노, 후추만 사용. 소박하고 강렬한 맛. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
탈리아텔레 라구 Tagliolini al ragù (소고기, 셀러리, 당근, 파르미지아노) 1-9 전통적인 고기 라구 소스를 곁들인 얇은 계란 파스타. 섬세하지만 풍부함. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
리코타와 시금치 라비올리 토마토 소스 Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro (치즈, 토마토, 바질) 1-7 부드러운 치즈와 채소를 채운 파스타, 간단한 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 가볍고 채식주의자를 위한 요리. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
탈리아텔레 포르치니 버섯* Fettuccine ai funghi porcini* (마늘, 올리브 오일, 파슬리) 1-9-15 포르치니 버섯을 볶아 곁들인 넓고 납작한 파스타. 강렬한 숲 향과 버섯의 쫄깃한 식감. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
톤나렐리 봉골레 Tonnarelli con le vongole (마늘, 올리브 오일, 파슬리) 1-9-4 신선한 파스타와 신선한 조개를 화이트 와인 소스로 볶은 요리. 바다의 맛이 나는 우아한 요리. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
톤나렐리 알로 스콜리오* Tonnarelli allo scoglio* (마늘, 올리브 오일, 파슬리) 1-4-14 해산물과 갑각류 모둠을 곁들인 신선한 파스타. 다양한 바다의 맛이 풍부함. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
코다 알라 바치나라 Coda alla vaccinara (올리브 오일, 소금, 토마토, 셀러리, 파슬리, 양파) 9 송아지 꼬리를 토마토와 채소와 함께 오랫동안 끓인 스튜. 고기가 매우 부드러워져 뼈에서 분리됩니다. 로마의 전형적인 요리. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
트리파 알라 로마나 Trippa alla romana (토마토, 관찰레, 민트, 페코리노) 7 로마 민트와 페코리노 치즈를 넣고 토마토 소스에 끓인 트리파. 독특한 맛과 부드러운 식감. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
아티초크 크림을 곁들인 코라텔라 Coratella con crema di carciofi (양파, 올리브 오일) 7 팬에 볶은 어린 양 내장 모둠과 아티초크. 강한 맛의 농부 전통 요리. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
치킨 스타일 콘킬리아토레 Coniglio alla cacciatora (로즈마리, 식초, 마늘) 토끼 조각을 향신료, 식초, 마늘과 함께 푹 끓인 요리. 풍미 있고 부드러운 흰 살코기. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
폴로 알라 부리나 Pollo alla burina (올리브, 케이퍼) 올리브와 케이퍼를 곁들여 소박하게 조리한 닭고기. 맛이 좋고 육즙이 풍부함. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
멜란자네 알라 파르미지아나 Melanzane alla parmigiana (토마토, 파르미지아노, 모짜렐라) 7 층층이 튀긴 가지, 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈로 만든 수플레. 부드럽고 풍부하며 늘어나는 치즈. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
믹스 그릴 Grigliata mista (돼지 갈비, 소시지, 돼지 삼겹살, 소고기) 구운 고기 모둠. 돼지고기와 소고기가 포함됩니다. 고기 애호가에게 이상적입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
소고기 스테이크 Bistecca di manzo (300/400g) (소금, 올리브 오일) 구운 소고기 필레, 심플하게 제공됩니다. 고기 본연의 맛. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
타야타 디 만조 Tagliata di manzo (300/400g) (소금, 올리브 오일) 구워서 얇게 썬 소고기. 보통 레어 또는 미디엄으로 조리됩니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
라드와 로즈마리를 곁들인 소고기 타야타 Tagliata di manzo con lardo e rosmarino (소금, 올리브 오일) 라드와 로즈마리로 풍미를 더한 구운 소고기 조각. 매우 맛있고 육즙이 풍부합니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
소고기 스트라체티 Straccetti di manzo (루꼴라, 파키노 토마토, 그라나 파다노, 올리브 오일) 7 빠르게 볶은 얇은 소고기 조각, 루꼴라, 방울토마토, 치즈 조각과 함께 제공됩니다. 신선하고 빠른 요리. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
살팀보카 Saltimbocca (밀가루, 세이지, 프로슈토) 1 프로슈토와 세이지를 곁들여 익힌 얇은 고기 조각. 로마의 고전, 풍미 있고 향긋함. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
구운 닭고기 타야타와 구운 채소 Tagliata di pollo con verdure grigliate (소금, 올리브 오일) 1 구운 닭가슴살을 스트립으로 썰어 다양한 채소와 함께 제공됩니다. 건강하고 가벼운 요리. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
풍성한 샐러드 Insalata ricca (참치, 모짜렐라, 아티초크, 옥수수, 토마토, 당근, 올리브, 계란) 7-3-4 참치, 계란, 치즈 등 다양한 재료를 넣은 큰 믹스 샐러드. 신선한 단품 요리. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
믹스 튀김* Frittura mista* (오징어, 새우, 당일 잡은 생선) (밀가루, 올리브 오일, 소금) 1-4 밀가루를 입혀 튀긴 생선과 갑각류 모둠. 바삭하고 황금빛이며 맛있는 요리. 종종 레몬과 함께 먹습니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
구운 왕새우* Gamberoni * alla griglia (올리브 오일, 소금) 4 구운 큰 새우. 구이로 인해 갑각류의 달콤한 맛이 강조됩니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
오븐에 구운 도미 Orata al forno (올리브 오일, 소금, 파슬리) 4 간단한 양념과 함께 오븐에 구운 통생선. 섬세하고 가벼운 흰 살코기. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
콩과 돼지껍질 Fagioli con le cotiche (토마토, 파슬리) 돼지 껍질과 토마토를 넣고 끓인 콩. 매우 풍부하고 소박한 사이드 메뉴. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
치코리아 리파사타 Cicoria ripassata (올리브 오일, 마늘, 고추) 쓴맛 나는 잎채소를 데쳐 마늘과 고추로 볶은 요리. 로마의 전형적인 요리. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
초콜릿 브라우니와 아이스크림 Brownies al cioccolato con gelato (버터, 밀가루, 코코아) 1-7 진하고 촉촉한 초콜릿 케이크와 아이스크림 한 스쿱. 탐스러운 따뜻하고 차가운 디저트. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
티라미수 Tiramisù (계란, 커피, 사보야르 비스킷) 1-3-7 커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림을 층층이 쌓은 스푼 디저트. 가장 유명한 이탈리아 디저트. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
치즈케이크 Cheesecake (산딸기, 누텔라, 캐러멜) (필라델피아 치즈, 비스킷, 버터) 1-7-8 비스킷 베이스의 크리미한 치즈 케이크. 다양한 달콤한 소스와 함께 제공됩니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
비스치올레 크로스타타 Crostata di visciole (밀가루, 버터, 설탕) 1-7 야생 체리 잼(비스치올레)을 채운 쇼트브레드 타르트. 전통적이고 소박한 디저트. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
초콜릿 토핑이 있는 세미프레도 Semifreddo con topping al cioccolato (크림, 설탕, 마스카포네) 7-8 부드럽고 차가운 스푼 디저트, 초콜릿 소스와 함께 제공됩니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
마스트리 비라이 움브리 코타 21 라이트 맥주 Birra Mastri Birrai Umbri Cotta 21 Chiara 75cl. 수제. 여과되지 않은 밝은 수제 맥주. 신선하고 과일 향이 나는 맛. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
마스트리 비라이 움브리 코타 37 레드 맥주 Birra Mastri Birrai Umbri Cotta 37 Rossa 75cl. 수제. 붉은 수제 맥주. 구조감 있는 바디와 캐러멜 향. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
마스트리 비라이 움브리 코타 74 더블 몰트 다크 맥주 Birra Mastri Birrai Umbri Cotta 74 Doppio Malto Scura 75cl. 수제. 더블 몰트 다크 맥주. 구운 맥아와 초콜릿의 강렬한 맛. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
마스트리 비라이 움브리 코타 68 더블 몰트 라이트 맥주 Birra Mastri Birrai Umbri Cotta 68 Doppio Malto Chiara 75cl. 수제. 더블 몰트 라거 맥주. 높은 도수와 풀 바디감. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
모렐리노 디 스칸사노 Morellino di Scansano (파토리아 델 팔라지오 DOCG 13.5%) 75cl. 토스카나 마렘마 레드 와인. 따뜻하고 드라이함. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
몬테풀치아노 다브루초 Montepulciano D'Abruzzo (포지오 달베 DOP 13%) 75cl. 아브루초 레드 와인. 과일 향과 약간의 향신료 향. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
발폴리첼라 수페리오레 Valpolicella Superiore (사르토리 13.5%) 0.75L. 중간 바디의 베네토 레드 와인. 우아하고 벨벳 같은 질감. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +