히나이도리 2입 키리탄포 수프
比内地鶏の二口きりたんぽスープ
히나이도리의 진한 육수를 사용한 수프에 한입 크기의 키리탄포를 맞춘 요리입니다. 닭고기의 감칠맛과 구수한 쌀의 풍미를 즐길 수 있습니다. 따뜻할 때 드세요.
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토리테이 히나타마
토리테이 히나타마
鶏邸 ひなたま
오늘의 메뉴
선술
유채꽃과 닭가슴살 누타
菜の花と笹身のぬた
제철 유채꽃과 닭가슴살을 신맛이 나는 식초 겨자(누타)로 무친 전채입니다. 깔끔한 맛과 채소의 식감이 특징입니다. 식전주와 잘 어울립니다.
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전채
타마샤모 간장 절임 타타키
タマシャモのツケたたき
타마샤모(군계)의 겉면을 살짝 구워 타래에 재운 타타키입니다. 탄력 있는 식감과 응축된 고기 맛을 즐길 수 있습니다. 곁들임 채소와 함께 드세요.
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오늘의 숯불구이
재고 상황에 따라 비율 변경될 수 있습니다
히나이도리 꼬치
比内地鶏串
일본 3대 토종닭 중 하나인 히나이도리를 숯불에 구워낸 꼬치구이입니다. 적당한 식감과 깊은 풍미의 지방이 특징입니다. 숯불 향과 함께 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
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타마샤모 꼬치
タマシャモ串
타마샤모(군계)를 사용한 꼬치구이입니다. 단단한 육질로 씹을수록 감칠맛이 넘쳐납니다. 숯불에 구워 풍미를 더했습니다.
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삼종
三種
추천 꼬치구이 삼종 모둠입니다. 그날의 좋은 부위를 숯불구이로 제공합니다. 다양한 맛을 한 번에 즐기고 싶은 분께 최적입니다.
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오늘의 야채 꼬치
방울양배추
芽キャベツ
방울양배추를 꼬치에 꽂아 구운 요리입니다. 포근한 식감과 채소 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다. 소금으로 맛보는 것을 추천합니다.
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쑥갓
春菊
쑥갓을 돼지고기 삼겹살 등으로 말아 구운 꼬치구이입니다. 쑥갓 특유의 쌉싸름함과 고기의 지방이 절묘하게 어울립니다. 향긋한 요리입니다.
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연근
蓮根
동그랗게 썬 연근 숯불구이입니다. 아삭한 식감과 구수한 맛이 특징입니다. 채소 본연의 단맛이 살아있습니다.
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입가심
콜리플라워와 생햄의 도사 식초 절임
カリフラワーと生ハムの土佐酢仕立て
콜리플라워와 생햄을 가쓰오다시의 풍미가 나는 도사 식초로 산뜻하게 마무리한 요리입니다. 입안을 상쾌하게 하는 데 최적입니다. 산미와 짠맛의 균형을 즐겨보세요.
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마무리 식사
2종 중 선택해주세요
극상 오야코동
極上親子丼
닭고기와 계란을 달콤 짭짤한 육수에 끓여 밥 위에 올린 일본식 덮밥 요리입니다. 부드러운 반숙 계란과 닭고기의 감칠맛이 밥과 어우러집니다. 식사 마무리로 인기가 있습니다.
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특제 닭고기 소바 (중화 소바)
特製鶏そば (中華そば)
닭 육수를 풍부하게 사용한 라멘입니다. 담백하면서도 깊은 맛의 국물이 면에 잘 배어듭니다. 식사의 마무리로 부드러운 맛입니다.
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디저트
히나타마 푸딩
ひなたまプリン
진한 계란을 사용한 수제 푸딩입니다. 부드러운 식감과 계란의 부드러운 단맛이 특징입니다. 캐러멜 소스와 함께 드세요.
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음료
맥주
산토리 프리미엄 몰츠 카오루 에일
サントリープレミアムモルツ香るエール
과일 향이 풍부한 에일 맥주입니다. 목넘김이 좋고 음식의 맛을 돋보이게 합니다. 차갑게 제공됩니다.
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삿포로 라거 아카보시 (중병)
サッポロ ラガー赤星 (中瓶)
일본에서 가장 역사가 오래된 맥주 브랜드 중 하나로, 열처리 특유의 깊이 있는 맛이 특징입니다. 적당한 쓴맛과 풍미가 있어 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
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기린 클래식 라거 (중병)
キリン クラシックラガー (中瓶)
쇼와 40년경의 맛을 재현한, 깊은 맛과 쓴맛이 확실한 맥주입니다. 전통적인 라거 맥주의 맛을 즐길 수 있습니다.
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위스키
듀어스
デュワーズ
스카치 위스키의 대표적인 브랜드입니다. 부드럽고 균형 잡힌 맛이 특징입니다. 하이볼이나 온더락으로 즐겨보세요.
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발렌타인
バランタイン
복합적이고 세련된 향과 맛을 가진 스카치 위스키입니다. 단맛과 스파이시함의 균형이 절묘합니다.
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잭 다니엘
ジャックダニエル
미국을 대표하는 테네시 위스키입니다. 메이플 시럽 같은 달콤한 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
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시바스 리갈
シーバスリーガル
풍미가 깊고 부드러운 맛의 스카치 위스키입니다. 과일 향과 크리미한 목넘김을 즐길 수 있습니다.
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이치로스 몰트
イチローズモルト
일본 사이타마 치치부에서 만들어지는 인기 일본 위스키입니다. 개성 있고 섬세한 맛이 전 세계적으로 평가받고 있습니다.
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사워
대장 레몬 사워
大長レモンサワー
히로시마현산 대장 레몬을 사용한 사워입니다. 상큼한 신맛과 향이 특징이며, 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
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매실 장아찌 사워
梅干しサワー
소주를 소다로 희석하고 매실 장아찌를 넣은 음료입니다. 매실 장아찌를 으깨면서 짠맛과 신맛을 조절하며 마십니다.
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흑우롱차 하이
黒烏龍茶ハイ
소주를 흑우롱차로 희석한 술입니다. 흑우롱차의 깔끔한 쓴맛이 기름진 음식과 잘 어울립니다.
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자스민차 하이
ジャスミン茶ハイ
소주를 자스민차로 희석한 술입니다. 자스민의 화려한 향이 퍼지며 마시기 좋은 한 잔입니다.
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옥수수차 하이
コーン茶ハイ
소주를 옥수수차로 희석한 술입니다. 옥수수의 구수한 풍미와 은은한 단맛이 특징입니다.
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녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한, 일본에서 인기 있는 술입니다. 녹차의 떫은맛과 향을 즐길 수 있으며, 음식과 잘 어울립니다.
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히나타마 엄선 하이볼
카다멈 하이볼
カルダモンハイボール
향신료의 여왕이라 불리는 카다멈을 사용한 하이볼입니다. 상큼하고 스파이시한 향이 중독되는 한 잔입니다.
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산초 하이볼
山椒ハイボール
일본 향신료인 산초를 더한 하이볼입니다. 알싸한 자극과 시트러스 계열의 상큼한 향이 특징입니다.
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스이 진 하이볼
翠ジンハイボール
일본의 크래프트 진 "스이(翠)"를 사용한 하이볼입니다. 유자, 녹차, 생강의 일본식 재료 향이 음식을 돋보이게 합니다.
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칵테일
모스코뮬
モスコミュール
보드카 베이스의 진저에일 희석 칵테일입니다. 생강의 알싸함과 라임의 신맛이 어우러진 상쾌한 맛입니다.
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럼 콜라
ラムコーク
럼주를 콜라로 희석한 달콤하고 마시기 쉬운 칵테일입니다. 캐러멜 같은 구수한 단맛이 특징입니다.
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애프리콧 진저
アプリコットジンジャー
살구(애프리콧) 리큐르를 진저에일로 희석한 칵테일입니다. 과일 맛의 달콤새콤함을 즐길 수 있습니다.
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카시스 소다
カシスソーダ
카시스 리큐르를 소다로 희석한 클래식 칵테일입니다. 베리 계열의 달콤새콤한 맛과 탄산의 상쾌함이 인기입니다.
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소프트 드링크
흑우롱차
黒烏龍茶
지방 흡수를 억제하는 효과가 기대되는 우롱차입니다. 진한 쓴맛이 입안을 깔끔하게 합니다.
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자스민차
ジャスミン茶
자스민 꽃 향을 입힌 차입니다. 화려한 향과 깔끔한 맛이 특징입니다.
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녹차
緑茶
일본 전통차입니다. 찻잎의 단맛과 떫은맛의 균형이 좋으며, 식사와 함께 즐기기 좋습니다.
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진저에일
ジンジャーエール
생강 향을 더한 탄산음료입니다. 알싸한 자극과 단맛을 즐길 수 있습니다.
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콜라
コーラ
전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 독특한 향신료 맛과 강한 탄산이 특징입니다.
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망고 주스
マンゴージュース
망고의 진한 단맛과 열대 과일 향을 즐길 수 있는 주스입니다. 디저트처럼 마실 수 있는 한 잔입니다.
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사케
센추 핫사쿠
船中八策
고치현의 초 드라이 순미주입니다. 깔끔한 뒷맛과 풍부한 감칠맛이 특징이며, 생선 요리와 잘 어울립니다.
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하루카스미
春霞
아키타현의 지역 술입니다. 부드러운 목넘김과 온화한 향이 특징이며, 음식과 잘 어울리는 맛입니다.
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키쿠스이
喜久酔
시즈오카현의 지역 술입니다. 상큼하고 경쾌한 목넘김과 우아한 쌀의 단맛을 즐길 수 있습니다.
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소주
이키 【보리】
壱岐 【麦】
나가사키현 이키섬에서 만들어지는 보리 소주입니다. 보리의 구수한 향과 쌀누룩에서 유래한 단맛이 조화된 맛입니다.
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타이메이 【보리】
泰明 【麦】
오이타현의 보리 소주입니다. 구수하고 스모키한 향이 특징이며, 묵직한 한 잔입니다.
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아공 【보리】
吾空 【麦】
장기 숙성시킨 보리 소주입니다. 위스키 같은 부드러움과 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
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헤이로쿠 【고구마】
屁六 【芋】
독특한 이름의 고구마 소주입니다. 무여과 특유의 고구마 본연의 진한 향과 맛을 즐길 수 있습니다.
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토노호잔 【고구마】
富乃宝山 【芋】
감귤류 같은 과일 향이 특징인 고구마 소주입니다. 고구마 소주를 싫어하는 분도 마시기 쉬운 세련된 맛입니다.
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쿠라노시콘 【고구마】
蔵の師魂 【芋】
항아리에서 숙성된 고구마 소주입니다. 부드러운 목넘김과 풍부한 고구마 향이 퍼집니다.
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초운 이치반바시 【흑설탕】
長雲一番橋 【黒糖】
아마미 오시마에서 만들어지는 흑설탕 소주입니다. 흑설탕에서 유래한 깊은 단맛의 향과 깊은 맛이 특징입니다.
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토리카이 【쌀】
鳥飼 【米】
긴죠주 같은 화려한 향이 특징인 쌀 소주입니다. 과일 맛이 나고 매우 마시기 쉬워, 소주 초보자에게도 추천합니다.
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과실주
과육이 살아있는 매실주
あらごし梅酒
매실 과육을 듬뿍 사용한 매실주입니다. 걸쭉한 식감과 진한 매실 향을 즐길 수 있습니다.
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과육이 살아있는 복숭아주
あらごし桃酒
복숭아 과육이 들어간 리큐르입니다. 마치 복숭아 디저트를 먹는 듯한 달콤하고 과즙이 풍부한 맛입니다.
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과육이 살아있는 감귤주
あらごしみかん酒
감귤 알갱이의 식감을 즐길 수 있는 술입니다. 감귤 본연의 달콤새콤함과 상큼한 향이 퍼집니다.
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와인 리스트
모든 가격은 세금 포함 가격입니다
Sparkling Wine
CH 드 로레 크레망 드 로와르
CH ド・ロレ クレマン・ド・ロワール
고운 거품이 입안에서 잘 터집니다. 신선한 산미와 숙성된 황도 같은 부드러운 과일 맛. 뒷맛이 매우 우아하며 여운을 더해줍니다. 식전주로도 최적이며 식욕을 돋웁니다.
5,800
프랑스 루아르 지방의 스파클링 와인입니다. 섬세한 기포와 신선한 과일 맛이 특징입니다.
¥5,800
≈ ₩54,317
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프로세코
プロセッコ
이탈리아를 대표하는 스파클링 와인 중 하나인 프로세코. 저농약으로 재배된 포도를 모두 손으로 수확합니다. 정성껏 만들어진 맛은 화려하고 우아합니다. 생채소나 냉채 계열의 닭고기 요리와도 잘 어울립니다.
드라이
6,200
이탈리아 베네토주의 스파클링 와인입니다. 화려한 향과 가벼운 목넘김이 특징입니다.
¥6,200
≈ ₩58,063
0
크레망 드 부르고뉴
クレマン・ド・ブルゴーニュ
도미니크 그뤼에
프랑스 북부 에피뉘이유에 거점을 둔 도멘. 1212년부터 와인을 만들어 온 역사적인 생산자로, 모든 제품에 비오(유기농) 재배된 포도를 사용합니다. 자몽, 시트러스 향과 고운 거품이 매우 기분 좋습니다.
드라이
6,800
프랑스 부르고뉴 지방의 스파클링 와인입니다. 유기농 재배 포도를 사용했으며, 섬세하고 우아한 맛입니다.
¥6,800
≈ ₩63,682
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퀴베 로열
キュベ ロワイヤル
조셉 페리에
빅토리아 여왕이 사랑한 샴페인으로도 유명한 조셉 페리에. 시트러스 계열의 상큼한 향과 풍부한 기포, 탄탄한 골격이 느껴지는 둥근 맛은 고급스러움이 넘치며, 특별한 날의 건배에도 최적입니다.
드라이
12,000
영국 왕실과 인연이 있는 샴페인입니다. 신선하고 과일 향이 풍부하며, 균형 잡힌 맛이 특징입니다.
¥12,000
≈ ₩112,379
0
퀴베 조세핀
キュベ ジョセフィーヌ
조셉 페리에
색은 깊고 빛나는 황금색. 잔 주위에는 활기찬 거품이 올라옵니다. 향은 부드럽고 신선합니다. 버터와 부드러운 향신료, 말린 과일, 구운 아몬드, 잘 익은 시트러스와 살구 향이 복합적으로 어우러져 느껴집니다. 조셉 페리에의 최고급 퀴베.
드라이
38,000
조셉 페리에 사의 프레스티지 샴페인입니다. 장기 숙성으로 인한 복합적이고 풍부한 향과 깊은 맛을 즐길 수 있는 최고급품입니다.
¥38,000
≈ ₩355,868
0
Rose Wine
프로방스 로제
プロヴァンスロゼ
샤토 파라디
남프랑스의 화창한 기후에서 탄생한 와인은 산미와 쓴맛의 균형이 훌륭하며 미네랄도 풍부합니다. 냉채부터 메인 꼬치구이까지 폭넓게 어울립니다. 평소 로제 와인에 익숙하지 않은 분께 꼭 추천하고 싶은 와인입니다.
드라이
6,200
프랑스 프로방스 지방의 로제 와인입니다. 아름다운 핑크색과 깔끔한 드라이한 맛이 요리와 잘 어울립니다.
¥6,200
≈ ₩58,063
0
Bourgogne
마르사네 로제
マルサネロゼ
클레르 다유 루이쟈드
부르고뉴의 명 생산자 브뤼노 클레르의 할아버지 조셉 클레르가 지켜온 밭입니다. 현재는 루이쟈드가 관리하고 있지만, 밭에 대한 존경심으로 라벨에도 클레르 다유의 이름을 남겼습니다. 깔끔하고 드라이한 맛은 매우 우아하며, 우아한 시간을 연출해 줍니다.
드라이
7,200
프랑스 부르고뉴 지방 마르사네 마을의 로제 와인입니다. 피노 누아 품종으로 만들어진 섬세하고 우아한 맛입니다.
¥7,200
≈ ₩67,428
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.9
Google Maps 평점 11개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
