카르초포 알라 주디아
CARCIOFO alla Giudia
유대-로마 전통에 따라 두 번 튀긴 통 아티초크. 바깥 잎은 감자칩처럼 바삭해지고 속은 부드럽게 유지됩니다. 잎사귀 하나하나부터 속까지 먹습니다.
€9.50
≈ ₩16,119
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모든 요리에는 볶은 치코리(마늘과 고추)와 구운 감자가 곁들여집니다.
모든 파스타는 전통에 따라 그라나 파다노 DOP 또는 페코리노 치즈와 함께 제공됩니다.
가볍고 맛있는
메뉴의 마지막입니다