더 스테이크하우스

매콤한 초리소와 달콤한 피키요 고추(붉은 피망)를 넣은 브리오슈 샌드위치입니다. 버터 향이 나는 빵과 속재료의 짭짤함이 잘 어울립니다. 손으로 집어 애피타이저로 즐겨보세요.

훈제한 돼지 삼겹살에 견과류와 파프리카로 만든 로메스코 소스를 곁들인 요리입니다. 고소한 훈제 향과 진한 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다. 소스를 듬뿍 묻혀 드세요.

향긋하게 구운 닭고기에 멕시코 전통 몰레 소스를 곁들인 타코입니다. 향신료와 은은한 단맛의 소스가 식욕을 돋웁니다. 한 입 크기로 다양한 풍미가 퍼집니다.

버섯의 감칠맛이 응축된 진한 수프입니다. 부드러운 수란과 바삭한 베이컨이 토핑되어 있습니다. 달걀을 터뜨려 수프에 섞어 크리미한 맛을 즐겨보세요.

숯불에 향긋하게 구운 미국산 등심 스테이크입니다. 육질이 육즙이 풍부하며, 살코기의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 곁들임 채소와 함께 드세요.

훈제 연어와 풍미 가득한 트러플 치즈를 사용한 고급 타르트입니다. 트러플의 풍부한 향이 입안 가득 퍼집니다. 바삭한 타르트지와 식감의 대비를 즐겨보세요.

달콤새콤한 체리와 고소한 아몬드를 사용한 촉촉한 케이크입니다. 과일의 신맛과 견과류의 풍미가 절묘한 균형을 이룹니다. 디저트나 티타임에 적합합니다.

라즈베리의 신맛과 장미 향이 고급스럽게 어우러진 생 치즈 케이크입니다. 부드러운 식감으로 보기에도 화려합니다. 우아한 향을 즐기며 드세요.

일본 감귤류인 '하삭(八朔)'과 상큼한 베르가못 향의 크림을 조합한 디저트입니다. 감귤류 특유의 쌉싸름함과 청량감이 특징입니다. 깔끔한 뒷맛을 즐기실 수 있습니다.

상큼한 레몬 크림을 듬뿍 채운 슈크림입니다. 달콤새콤한 크림과 가벼운 슈 반죽의 궁합이 좋습니다. 한 입 크기로 먹기 편한 디저트입니다.

신선한 키위 소스를 올린 부드러운 판나코타입니다. 우유의 단맛과 키위의 신맛이 입안에서 녹아내립니다. 매끄러운 식감으로 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

피스타치오의 진한 풍미를 즐길 수 있는 마카롱입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다. 견과류의 고소함과 단맛이 응축된 한 입입니다.

레몬 풍미가 나는 가나슈를 감싼 한 입 크기 초콜릿입니다. 초콜릿의 단맛과 감귤류의 신맛이 조화를 이룹니다. 진하면서도 상큼한 여운이 남습니다.

이탈리아산 아마레나 체리(시럽 절임 체리)를 사용한 아몬드 타르트입니다. 체리의 진한 단맛과 타르트지의 고소함이 즐겁습니다. 커피나 홍차와 잘 어울리는 디저트입니다.

딸기 풍미가 첨가된 구운 도넛입니다. 기름에 튀기지 않아 촉촉하고 가벼운 식감입니다. 부드러운 단맛과 딸기 향이 퍼집니다.

핑크색이 귀여운 딸기 맛 마카롱입니다. 바삭한 반죽에 달콤새콤한 크림이 들어 있습니다. 보기에도 맛으로도 즐길 수 있는 디저트입니다.

오렌지 과즙을 듬뿍 사용한 상큼한 무스 케이크입니다. 입안에서 녹아내리며 감귤류의 신선한 향이 코를 스칩니다. 가벼운 식감으로 식후 디저트로 좋습니다.

신선한 키위를 토핑한 미니 타르트입니다. 커스터드 크림의 단맛과 키위의 신맛이 잘 어울립니다. 바삭한 타르트지와 함께 한 입에 드세요.

와플 위에 훈제 연어를 올린 세이보리(짭짤한) 메뉴입니다. 와플의 은은한 단맛과 연어의 짠맛이 절묘한 조합입니다. 독특한 애피타이저로 즐기실 수 있습니다.

세계 3대 진미 중 하나인 진한 푸아그라를 사용한 요리입니다. 버터처럼 부드러운 식감과 깊은 감칠맛이 특징입니다. 고급스러운 맛을 한 입 크기로 즐겨보세요.

소고기와 채소를 꼬치에 꽂아 구운 요리입니다. 숯불구이 같은 고소함과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 손으로 간편하게 먹을 수 있는 스타일입니다.

짭짤한 생햄(하몬 세라노)과 크리미한 브리 치즈 모둠입니다. 와인과 함께 즐기기 좋은 조합입니다. 각 재료의 맛을 음미해 보세요.

파스타 반죽에 속재료를 싸서 만든 이탈리아 요리입니다. 안에는 고기나 치즈 등이 들어 있으며 소스와 함께 제공됩니다. 쫄깃한 식감이 매력입니다.

돼지 삼겹살을 바비큐 소스로 천천히 구워낸 요리입니다. 지방의 단맛과 진한 소스의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 육즙이 풍부하고 든든합니다.