더 곤지암

Name: 더 곤지암
Address: 38 4.19-ro, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩1000 - ₩48000

★ 3.9 (57) 📍 38 4.19-ro, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea

구이류

돼지한마리

800g

돼지고기의 여러 인기 부위를 한 접시에 담아낸 모듬 메뉴입니다. 삼겹살, 목살, 항정살 등 다양한 식감과 풍미를 한 번에 즐길 수 있어 가성비가 좋습니다. 여럿이서 함께 구워 먹기에 적합합니다.

₩48,000

돼지왕갈비

320g

두툼한 돼지갈비에 달콤하고 짭조름한 양념을 재워 숙성시킨 메뉴입니다. 숯불에 구우면 양념의 감칠맛과 불향이 어우러져 더욱 맛있습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 부드러운 맛입니다.

₩16,000

칼집삼겹살

200g

두툼한 삼겹살에 정교하게 칼집을 넣어 식감을 부드럽게 만든 메뉴입니다. 칼집 사이로 열이 잘 전달되어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익습니다. 고소한 지방과 살코기의 조화가 일품입니다.

₩14,000

목살

200g

돼지 목심 부위로, 지방이 적당히 섞여 있어 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. 삼겹살보다 기름기가 적어 부담 없이 즐길 수 있습니다. 소금에 살짝 찍어 먹거나 쌈을 싸서 드세요.

₩14,000

돼지차돌

200g

돼지고기의 특수 부위로, 얇게 썰어 나와 빨리 익고 고소한 맛이 강합니다. 쫄깃한 식감과 진한 육향을 즐길 수 있습니다. 불판에 살짝 구워 드시면 좋습니다.

₩14,000

가브리살

200g

돼지의 등겹살 부위로, 육질이 연하고 부드러운 것이 특징입니다. 씹을수록 고소한 맛이 배어 나오며 식감이 쫄깃합니다. 소량만 나오는 귀한 부위입니다.

₩14,000

항정살

200g

돼지 목덜미 살로, 마블링이 좋아 천겹살이라고도 불립니다. 아삭아삭 씹히는 독특한 식감과 풍부한 육즙이 매력적입니다. 고소한 맛이 강해 매니아층이 많습니다.

₩15,000

소왕갈비

280g

큼직한 소갈비에 특제 양념을 더해 부드럽게 숙성시킨 메뉴입니다. 소고기 특유의 깊은 맛과 달콤한 양념이 잘 어우러집니다. 뼈를 뜯어 먹는 재미도 즐길 수 있습니다.

₩25,000

생갈비꽃살

180g

갈비 부위 중에서도 마블링이 꽃처럼 피어있는 최상급 부위입니다. 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감과 진한 육즙이 일품입니다. 소금만 살짝 찍어 본연의 맛을 즐기는 것을 추천합니다.

₩30,000

생갈비살

180g

갈비뼈 사이의 살코기를 발라낸 부위로, 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 씹을수록 배어 나오는 육즙이 매력적입니다. 숯불에 구워 드시면 더욱 맛있습니다.

₩19,000

한우육회

180g

신선한 한우 우둔살을 얇게 채 썰어 달콤하고 고소한 양념에 버무린 요리입니다. 부드러운 식감과 함께 배의 아삭함이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 술안주로도 인기가 좋습니다.

₩25,000

한우우설구이

180g (한정판매)

한우의 혀 부위를 얇게 썰어 구워 먹는 특수 부위 요리입니다. 독특하고 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 한정된 수량만 판매되는 귀한 메뉴입니다.

₩30,000

식사류

소머리국밥

소 머리고기를 푹 고아 낸 진한 육수의 국밥입니다. 쫄깃한 머리고기와 구수한 국물 맛이 일품입니다. 밥을 말아 김치와 함께 드시면 든든한 한 끼가 됩니다.

₩10,000~

우거지소머리국밥

소머리국밥에 구수한 우거지를 듬뿍 넣어 끓여낸 메뉴입니다. 우거지의 시원한 맛과 고기의 감칠맛이 어우러져 국물이 더욱 깊습니다. 해장용으로도 좋습니다.

₩11,000~

설렁탕

소뼈를 오랫동안 푹 고아 국물이 뽀얗고 맛이 담백한 보양식입니다. 부드러운 고기와 소면이 들어있어 후루룩 먹기 좋습니다. 소금과 후추로 기호에 맞게 간을 맞춰 드세요.

₩10,000~

나주곰탕

맑은 국물 스타일의 곰탕으로, 고기 육수의 깔끔하고 깊은 맛이 특징입니다. 양지나 사태 등 부드러운 고기가 푸짐하게 들어갑니다. 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다.

₩11,000~

뼈해장국

돼지 등뼈를 우거지와 함께 얼큰하게 끓여낸 탕 요리입니다. 뼈에 붙은 살코기를 발라 먹는 재미가 있으며 국물이 칼칼하여 해장에 탁월합니다. 밥과 함께 먹으면 속이 든든합니다.

₩7,000

장터국밥

옛 장터에서 먹던 방식 그대로 끓여낸 구수하고 얼큰한 국밥입니다. 고기와 채소가 어우러져 투박하면서도 깊은 맛을 냅니다. 저렴한 가격에 푸짐하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.

₩6,000

한우육회비빔밥

신선한 한우 육회와 각종 채소를 밥 위에 얹어 비벼 먹는 메뉴입니다. 고소한 참기름과 매콤달콤한 고추장 양념이 육회의 맛을 살려줍니다. 입맛 없을 때 별미로 즐기기 좋습니다.

₩11,000

수육(한접시)

소고기나 돼지고기를 푹 삶아내어 기름기를 뺀 담백한 고기 요리입니다. 부드럽고 촉촉한 식감을 즐길 수 있으며 식사 곁들임 메뉴로 적당한 양입니다. 새우젓이나 쌈장에 찍어 드세요.

₩12,000

돌판수육

따뜻한 돌판 위에 수육을 올려 오랫동안 따뜻하게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 부추 등 채소와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 술안주나 여럿이 함께 먹는 메인 요리로 좋습니다.

₩30,000

술국

술안주로 곁들이기 좋은 얼큰하고 진한 국물 요리입니다. 고기와 내장, 채소가 듬뿍 들어있어 국물 맛이 깊고 풍부합니다. 소주와 함께 즐기기에 최적화된 메뉴입니다.

₩10,000

후식 및 기타

메밀전병

메밀 반죽에 매콤한 김치나 고기 소를 채워 돌돌 말아 구운 강원도식 별미입니다. 겉은 바삭하고 쫄깃하며 속은 꽉 차 있어 식감이 좋습니다. 식사 사이드 메뉴로 곁들이기 좋습니다.

₩5,000

후식열무국수

고기를 드신 후 입가심으로 즐기기 좋은 시원한 열무국수입니다. 아삭한 열무김치와 새콤달콤한 국물이 기름진 입맛을 깔끔하게 정리해줍니다. 양이 적당하여 부담 없이 드실 수 있습니다.

₩4,000

누룽지

구수한 누룽지를 끓여 만든 따뜻하고 속 편한 숭늉입니다. 식사 마무리로 마시면 소화에 도움을 주고 입안을 개운하게 해줍니다. 부드럽게 넘어가 부담이 없습니다.

₩3,000

후식된장

고기를 드신 후 공기밥과 함께 주문하는 작은 뚝배기 된장찌개입니다. 구수하고 칼칼한 국물이 밥과 잘 어울립니다. 저렴한 가격에 식사를 마무리하기 좋습니다.

₩1,000

공기밥

흰 쌀밥 한 공기입니다.

₩1,000

개장추가

기본 반찬으로 제공되는 양념게장(또는 찌개류)을 추가로 주문하는 메뉴입니다. 더 풍성한 반찬을 즐기고 싶을 때 이용하세요.

₩2,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 57개

📍 38 4.19-ro, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea

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