Tempilenti

Name: Tempilenti
Address: 파리
Price range: €3 - €19

★ 4.6 (292)

애피타이저

야생 허브 튀김

Beignets de herbes sauvage

: 쐐기풀, 양귀비 꽃잎, 카를레티

쐐기풀과 쥐똥나무 같은 야생 허브로 만든 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소박한 풍미의 채식 전채 요리입니다.

€12 ≈ ₩20,361

구운 문어

Poulpe grillé

, 졸리노 치체르키아 퓨레, 케일

구운 문어를 졸리노 치체르키아 퓨레와 케일과 함께 제공합니다. 문어는 부드럽고 훈제 향이 나며 크리미한 퓨레와 대조를 이룹니다.

€14 ≈ ₩23,754

송아지 흉선

Ris d'agneau

, 새송이 버섯, 페코리노

송아지 흉선(내장)을 새송이 버섯과 페코리노 치즈와 함께 볶았습니다. 부드럽고 크리미한 식감과 풍부하고 맛있는 풍미.

€13 ≈ ₩22,058

부라타

Burrata

, 셀러리악, 헤이즐넛

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 필라타 치즈를 셀러리악과 헤이즐넛과 함께 제공합니다. 크리미하고 바삭한 식감의 조화와 부드러운 유제품 풍미.

€12 ≈ ₩20,361

메인 요리

버터와 멸치를 곁들인 스파게티

Spaghetti au pain beurre et anchois

버터, 멸치, 빵가루를 넣은 간단하지만 풍부한 소스를 곁들인 스파게티. 강한 감칠맛과 약간 바삭한 식감.

€17 ≈ ₩28,845

라비올리 카초 에 페페

Ravioli farcies cacio et pepe

, 라디치오 소스

치즈와 후추로 속을 채운 라비올리를 라디치오 소스와 함께 제공합니다. 크리미하고 톡 쏘는 속과 소스의 쓴맛의 균형을 이룹니다.

€18 ≈ ₩30,541

돼지 정강이 라구와 지아레타나 양파를 곁들인 스칼라티엘리

Scialatielli au ragù de jarret de cochon et oignons giarrettana

두껍고 짧은 파스타를 돼지고기 스튜와 달콤한 지아라타나 양파와 함께 제공합니다. 강렬한 풍미의 푸짐하고 편안한 요리입니다.

€19 ≈ ₩32,238

디저트

고르곤졸라

Gorgonzola

, 베수비오 무화과 잼

크리미하고 톡 쏘는 이탈리아 블루 치즈를 달콤한 베수비오 무화과 잼과 함께 제공합니다. 고전적인 단짠 조합의 식사 마무리입니다.

€10 ≈ ₩16,967

레드 와인에 절인 안누르카 사과

Pomme Anurca confit au vin rouge

, 리코타 크림, 아마레티 크럼블

안누르카 사과를 레드 와인에 절여 리코타 크림과 아마레티 쿠키 부스러기를 곁들였습니다. 과일 향, 향신료, 식감이 풍부한 디저트입니다.

€9 ≈ ₩15,271

자두 무스

Mousse au gianduja

, 플뢰르 드 셀과 올리브 오일

초콜릿과 헤이즐넛(자두)으로 만든 가벼운 무스에 플뢰르 드 셀과 올리브 오일을 뿌렸습니다. 초콜릿 풍미가 풍부하며 예상치 못한 풍미를 더합니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

글라스 와인

7,00 유로

화이트

리트로토 비앙코

Litrotto Bianco

, 라르케티포 - 풀리아

풀리아, 이탈리아 화이트 와인. 신선하고 향긋합니다.

€7 ≈ ₩11,877

트레비아노 술레 부체

Trebbiano sulle bucce

, 침용 - 움브리아

움브리아의 침용(오렌지 와인) 화이트 와인, 트레비아노 품종. 복합적이고 구조감이 있습니다.

€7 ≈ ₩11,877

프로세코 소랄록

Prosecco Soraloc

이탈리아 스파클링 화이트 와인. 가볍고 과일 향이 나며 상쾌합니다.

€7 ≈ ₩11,877

레드

아이야 델레 모나케

Aia delle Monache

, 펠레그렐로 네로 - 캄파니아

캄파니아 레드 와인, 팔라그렐로 네로 품종. 풍부하고 과일 향이 납니다.

€7 ≈ ₩11,877

바르베라 델 몬페라토 2020

Barbera del Monferrato 2020

- 피에몬테

피에몬테 레드 와인, 바르베라 품종. 생생한 산미와 붉은 과일 향.

€7 ≈ ₩11,877

칵테일

스프리츠

SPRITZ

프로세코(스파클링 화이트 와인), 비터(아페롤 등), 탄산수를 베이스로 한 베네치아 칵테일. 오렌지 향, 스파클링, 달콤쌉싸름한 맛.

€8 ≈ ₩13,574

네그로니

NEGRONI

진, 레드 버무스, 캄파리를 클래식 이탈리아 칵테일. 강하고 쓴맛, 허브 향이 나며 얼음과 함께 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

네그로니 메즈칼

NEGRONI MEZCAL

진 대신 메즈칼을 사용한 네그로니 변형. 클래식 칵테일의 쓴맛에 독특한 훈연 향을 더합니다.

€12 ≈ ₩20,361

아메리카노

AMERICANO

캄파리, 레드 버무스, 탄산수를 베이스로 한 아페리티프 칵테일. 네그로니보다 가볍지만 쓴맛과 단맛은 유지합니다.

€9 ≈ ₩15,271

진 토닉

GIN TONIC

진과 토닉 워터를 베이스로 한 상쾌한 칵테일. 드라이하고 약간 쓴맛, 주니퍼 베리 향이 납니다.

€9 ≈ ₩15,271

맥주

생 오메르

Saint Omer

프랑스 북부에서 유래한 라거 타입의 블론드 맥주. 가볍고 황금색이며 적당한 쓴맛으로 갈증을 해소합니다.

€3.50~ ≈ ₩5,939

가우달레 IPA

Gaudale Ipa

구달 브루어리의 IPA (인디아 페일 에일) 맥주. 클래식 라거보다 홉 향과 풍미가 풍부하며, 과일 향과 뚜렷한 쓴맛이 특징입니다.

€4~ ≈ ₩6,787

소프트 드링크

코카콜라

Coca cola

검은색의 달콤한 콜라 탄산음료. 차갑게 제공됩니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

시럽

Sirop

(민트, 그레나딘)

과일 시럽을 플랫 워터 또는 탄산수에 희석한 간단한 음료. 달콤하고 상쾌합니다.

€3~ ≈ ₩5,090

과일 주스

Jus de fruit

(살구, 사과, 토마토)

잔으로 제공되는 과일 주스. 달콤하고 과일 향이 나거나(살구, 사과) 짭짤합니다(토마토).

€4~ ≈ ₩6,787

레모네이드

Limonade

달콤한 레몬 탄산음료. 맑고 탄산이 있으며 산미가 있습니다.

€4 ≈ ₩6,787

탄산수

Eau gazeuse

탄산 미네랄 워터.

€3 ≈ ₩5,090

에비앙

Evian

프랑스 알프스에서 온 천연 플랫 미네랄 워터. 순수하고 중성적입니다.

€3 ≈ ₩5,090

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 292개

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