닭고기 가라아게 정식 鶏の唐揚げ定食 간장이나 생강 등으로 밑간을 한 닭고기에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 육즙이 풍부한 닭고기와 바삭한 튀김옷이 특징입니다. 밥과 잘 어울립니다. ¥850~ ≈ ₩7,960 담기0
돼지고기 생강구이 정식 豚の生姜焼き定食 돼지고기를 특제 생강 간장 소스로 볶은 일본의 대표적인 요리입니다. 생강 향이 식욕을 돋우고, 달콤 짭짤한 양념으로 밥이 술술 넘어갑니다. ¥880~ ≈ ₩8,241 담기0
돼지고기 김치볶음 정식 豚キムチ定食 돼지고기와 김치를 볶은 매콤한 요리입니다. 김치의 신맛과 매운맛이 돼지고기의 감칠맛을 돋웁니다. 스태미나 만점의 요리입니다. ¥880~ ≈ ₩8,241 담기0
구운 생선 정식 焼き魚定食 (홋케 구이 정식 또는 분카 고등어 구이 정식, 당일 직원에게 문의해주세요.) 향긋하게 구운 생선을 메인으로 한 정식입니다. 생선 종류는 날마다 다릅니다 (홋케나 고등어 등). 무즙과 함께 산뜻하게 즐깁니다. ¥900~ ≈ ₩8,428 담기0
흑돼지 조림 정식 黒豚の角煮定食 흑돼지 삼겹살을 달콤 짭짤한 소스로 오랫동안 졸인 요리입니다. 젓가락으로도 잘릴 정도로 부드럽고, 진한 맛이 특징입니다. 삶은 달걀 등이 곁들여지기도 합니다. ¥900~ ≈ ₩8,428 담기0
회 3종 모듬 정식 + 가라아게 2개 刺身3点盛り合わせ定食+唐揚げ2ケ 신선한 생선회 3종과 닭고기 가라아게가 세트로 구성된 호화로운 정식입니다. 바다의 맛과 육류 요리를 모두 즐길 수 있습니다. ¥1,000~ ≈ ₩9,365 담기0
무츠핫센 이사리비 특별 순미 陸奥八仙 いさり火 特別純米 (아오모리현, 하치노헤 주조) "어부들의 식사주"라는 이미지로 만들어진 술. 깔끔한 뒷맛, 깔끔한 술, 특히 오징어나 고등어와 같은 하치노헤의 명산품과 궁합이 좋습니다. 쌀과 물만으로 만든 순미주입니다. 생선 요리에 어울리도록 만든 드라이한 술로, 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. ¥1,180~ ≈ ₩11,051 담기0
타테노카와 초카라 준마이 다이긴죠 楯野川 超辛純米大吟醸 (야마가타현, 타테노카와 주조) 쌀의 감칠맛도 확실히 느낄 수 있고, 뒷맛의 깔끔함도 느껴지는 준마이 다이긴죠 정미보합을 높인 준마이 다이긴죠이면서도 드라이하게 마무리한 일본 사케입니다. 화려한 향과 날카로운 깔끔함을 즐길 수 있습니다. ¥1,180~ ≈ ₩11,051 담기0
닷사이 45 준마이 다이긴죠 獺祭 45 純米大吟醸 (야마구치현, 아사히 주조) 맛있지 않으면 의미가 없는 닷사이의 스탠다드, 야마다니시키 45% 정미로 쌀에서 유래한 섬세한 단맛과 화려한 향이 특징 세계적으로 유명한 일본 프리미엄 사케입니다. 플로럴한 향과 고급스러운 단맛이 특징이며, 일본 사케 초보자도 마시기 쉬운 술입니다. ¥980~ ≈ ₩9,178 담기0
후나츄핫사쿠 준마이 초카라 船中八策 純米超辛口 (고치현, 시카모토 주조) 사카모토 료마가 배 안에서 생각했다는 책략(후나츄핫사쿠)이 이름의 유래, 깔끔함은 발군이며 초드라이하게 마무리했습니다. 매우 드라이한 순미주입니다. 입안을 산뜻하게 해주는 깔끔함이 있어, 식사와 함께 즐기기에 최적입니다. ¥880~ ≈ ₩8,241 담기0
히로키 특별 순미 飛露喜 特別純米 달콤한 과일을 연상시키는 향이 있으며, 깔끔함 속에 느껴지는 감칠맛이 있습니다. 차분한 단맛의 긴조향과 부드러운 감칠맛이 특징입니다. 후쿠시마현의 구하기 어려운 인기 브랜드입니다. 균형 잡힌 감칠맛과 향이 특징이며, 존재감 있는 맛입니다. ¥1,280~ ≈ ₩11,987 담기0
난부비진 특별 순미 南部美人 特別純米 특별 순미주는 난부비진의 대표적인 일본 사케입니다. 현지 이와테현 니노헤시산 특별 재배 쌀 「기오토메」를 주원료로 합니다. 부드럽고 상냥한 과일 향과 고급스러운 쌀의 감칠맛으로 뒷맛이 깔끔합니다. 이와테현의 대표적인 지역 사케입니다. 과일 같은 부드러운 향과 쌀 본연의 감칠맛을 느낄 수 있는, 질리지 않는 맛입니다. ¥1,180~ ≈ ₩11,051 담기0
나베시마 특별 순미 鍋島 特別純米 (후쿠치요 주조 사가현) 인기가 상승 중인 사가의 명주, 500석에도 못 미치는 작은 양조장이지만 「나베시마」라는 명주를 만들어 4년 만에 일본 최고의 순미주로 선정되어 일약 주목의 대상이 된 일본 사케 사가현의 주목받는 일본 사케입니다. 신선하고 탄산감이 있는 첫맛과, 과일 같은 단맛이 특징입니다. ¥1,180~ ≈ ₩11,051 담기0
쿠로룡 잇초라이 黒龍 いっちょらい (후쿠이현, 쿠로룡 주조) 「잇초라이」는 후쿠이 방언으로 「가장 좋은 옷」을 의미합니다. 기분 좋은 긴조향과 거부감 없는 감칠맛이 인기인 대표적인 긴조주 후쿠이현의 명주입니다. 긴조주다운 상쾌한 향과 경쾌하고 깔끔한 목넘김이 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다. ¥900~ ≈ ₩8,428 담기0
분가진 드라이 순미 文佳人 辛口純米 「분가진」이라는 이름은 편지나 글, 시가, 넓게는 학문 등 모든 글의 재주가 뛰어난 사람, 즉 미인을 의미합니다. 일부러 긴조향을 억제하고 맛의 폭이 넓은 순미주입니다. 차갑게 마시는 것은 물론, 데워 마시는 것도 추천하는 순미주입니다. 고치현의 드라이한 순미주입니다. 향은 은은하지만, 쌀의 확실한 감칠맛이 느껴지며, 차게 마셔도 데워 마셔도 맛있게 즐길 수 있습니다. ¥1,180~ ≈ ₩11,051 담기0
타덴 특별 순미 田酒 特別純米 (니시다 주조점 특별 순미 야마다니시키) 프리미엄 사케! 아오모리현, 니시다 주조점 타덴 특별 순미 야마다니시키 부드러운 시트러스 계열의 향, 원숙한 단맛과 감칠맛이 퍼져나가 깔끔하게 마무리됩니다. 아오모리현의 매우 유명한 일본 사케입니다. 쌀의 감칠맛을 최대한 끌어낸 맛으로, 진하면서도 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다. ¥1,280~ ≈ ₩11,987 담기0