Takaban Golden Sakaba

수제 감자 샐러드. 으깬 감자에 채소를 버무린, 가정적이고 부드러운 맛의 클래식 메뉴입니다.

두부를 사용한 건강한 일본식 샐러드. 산뜻한 드레싱으로 맛보는, 부드러운 식감의 요리입니다.

파마산 치즈를 더한 시저 샐러드. 치즈의 풍미와 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있는 서양식 샐러드입니다.

무를 절인 일본 전통 젓갈. 아삭한 식감과 적당한 짠맛이 술안주로 좋습니다.

셀러리와 오이를 담백하게 절인 겉절이. 채소의 신선함과 상쾌한 풍미를 즐길 수 있습니다.

명아주를 식초에 절인 요리. 독특한 향과 신맛이 입안을 깔끔하게 합니다.

식용 박을 이용한 희귀한 절임. 독특한 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.

여러 종류의 절임을 모아 놓은 접시. 다양한 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있는 알찬 메뉴입니다.

참마를 간장 절임에 절인 요리. 바삭한 식감과 진한 간장 풍미가 특징입니다.

얇게 썬 양파. 아삭한 식감으로, 산뜻한 입가심에 딱 좋습니다.

소금에 삶은 대두. 맥주 안주로 일본에서 가장 인기 있는 전채 요리 중 하나입니다.

완두콩을 흑설탕으로 코팅한 안주. 달콤짭짤한 맛이 계속 당기는 스낵 같은 요리입니다.

차가운 두부에 양념과 간장을 얹어 먹는 심플한 요리. 콩 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

오징어 내장과 함께 소금에 절여 발효시킨 진미. 진한 감칠맛과 짠맛이 일본술과 잘 어울립니다.

바지락을 매콤한 양념에 버무린 진미. 알싸한 매운맛과 조개의 감칠맛이 술을 부릅니다.

오이에 매실 소스를 곁들인 안주. 매실의 신맛과 오이의 신선함이 상쾌합니다.

얇게 썬 어묵에 와사비를 곁들인 것. 심플하지만 생선살의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

가오리 지느러미를 말려 구운 것. 달콤짭짤한 양념과 쫄깃한 식감이 특징인 인기 안주입니다.

훈제 오리. 스모키한 향과 오리고기의 기름진 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

닭가슴살을 훈제한 것. 마요네즈와 시치미 토가라시를 찍어 먹는 것을 추천합니다.

순두부처럼 크림치즈를 제공한 요리. 진한 치즈의 풍미가 와인이나 하이볼에 잘 어울립니다.

향신료에 재워 구운 자메이카풍 닭고기 요리. 매콤한 자극이 식욕을 돋웁니다.

육수와 계란을 섞어 찐 일본식 커스터드풍 요리. 재료의 감칠맛과 부드러운 육수 맛이 특징입니다.

두부에 튀김옷을 입혀 튀긴 후 육수에 담근 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

고기와 두부를 달콤짭짤한 조림 국물에 졸인 요리. 맛이 배인 두부와 고기의 감칠맛이 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.

으깬 감자에 다진 고기 등을 섞어 튀긴 일본식 양식. 바삭한 튀김옷과 포근한 속이 특징입니다.

두툼하게 썬 햄에 튀김옷을 입혀 튀긴 것. 햄의 짠맛과 바삭한 튀김옷이 맥주와 잘 어울립니다.

얇게 썬 감자튀김. 바삭한 식감으로, 손이 멈추지 않는 클래식 안주입니다.

치즈가 들어간 해시 브라운. 바삭한 감자 속에서 녹아내리는 치즈가 나옵니다.

고구마를 막대 모양으로 썰어 튀긴 것. 고구마의 자연스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.

닭튀김. 간장이나 마늘로 밑간한 닭고기를 바삭하게 튀긴, 육즙 가득한 인기 메뉴입니다.

간장을 발라 향긋하게 구운 주먹밥. 바삭한 표면과 간장 태운 향이 식욕을 돋웁니다.

계란 간장밥. 갓 지은 밥에 날계란과 간장을 비벼 먹는, 일본 가정식입니다.

밥에 육수나 차를 붓고 재료를 얹은 요리. 식사의 마무리로 술술 먹기 좋습니다.

밥 위에 향긋하게 구운 닭꼬치를 올린 덮밥. 달콤짭짤한 소스가 밥과 잘 어울립니다.

튀긴 소면을 넣은 국물 요리. 향긋한 소면의 풍미와 부드러운 육수 맛을 즐길 수 있습니다.

심플한 바닐라 아이스크림. 식후 입가심으로 좋습니다.

바닐라 아이스크림에 흑설탕과 콩가루를 뿌린 일본식 디저트. 고소한 콩가루와 달콤한 흑설탕의 조화가 뛰어납니다.

서버에서 따라주는 차가운 생맥주. 고운 거품과 깊은 풍미가 특징입니다.

"아카보시"라는 애칭으로 사랑받는 일본의 역사 깊은 라거 맥주. 적당한 쓴맛과 깊이 있는 맛.

맥아 100%의 순수한 맛이 특징인 맥주. 자연스러운 향과 맑은 맛.

벨기에 화이트 맥주. 오렌지 껍질과 고수 씨앗의 스파이시하고 과일 향이 특징입니다.

아일랜드 발상 흑맥주. 크리미한 거품과 로스팅된 맥아의 향긋한 풍미를 즐길 수 있습니다.

무알콜 맥주 맛 음료. 맥주 같은 목넘김을 알코올 제로로 즐길 수 있습니다.

소주를 맥아 발효 음료로 희석해 마시는 술. 흰색은 깔끔한 맛으로, 맥주와 비슷한 느낌으로 즐길 수 있습니다.

호피의 검은색 타입. 구수한 로스팅 풍미가 있으며, 흑맥주 같은 깊은 맛입니다.

호피 세트의 소주 리필. (희석할 음료)가 남아있을 때 주문합니다.

버번 위스키 "짐빔"을 소다로 희석한 것. 부드러운 맛과 상쾌한 탄산이 특징입니다.

대용량 사이즈 짐빔 하이볼. 많이 드시고 싶은 분께 추천합니다.

짐빔을 콜라로 희석한 칵테일. 콜라의 단맛과 위스키의 향이 잘 어울립니다.

짐빔을 진저에일로 희석한 칵테일. 생강 향과 탄산이 상쾌합니다.

일본 산토리 위스키. 둥근 풍부한 풍미와 달콤한 향이 특징입니다.

미국 테네시 위스키. 메이플 시럽 같은 독특한 향과 부드러운 목넘김.

소주를 탄산수로 희석한 플레인 사워. 단맛이 없어 요리 맛을 해치지 않습니다.

소주를 우롱차로 희석한 술. 깔끔하고 마시기 쉬워 식사와 잘 어울립니다.

소주를 옥수수차로 희석한 술. 구수한 옥수수 향과 단맛이 특징입니다.

생레몬을 짜 넣은 사워. 신선한 신맛과 향을 즐길 수 있습니다.

생자몽을 사용한 사워. 과육의 맛과 적당한 쓴맛이 상쾌합니다.

진저에일에 간 생강을 넣은 사워. 생강의 알싸한 자극이 효과적입니다.

소주를 녹차로 희석한 술. 녹차의 떫은맛과 향으로 깔끔하게 마실 수 있는 인기 메뉴입니다.

소주를 현미 넣은 녹차로 희석한 술. 현미의 구수한 풍미가 더해졌습니다.

소주를 자스민 녹차로 희석한 술. 자스민의 화려한 향을 즐길 수 있습니다.

매실 장아찌를 넣은 사워. 매실 장아찌를 으깨면서 마시면 신맛과 짠맛을 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.

소주를 토마토 주스로 희석한 술. 토마토의 신맛과 감칠맛으로 깔끔하게 마실 수 있는 건강한 한 잔입니다.

소주를 흑우롱차로 희석한 술. 일반 우롱차보다 진하고 깊은 맛이 있어 기름진 요리와 잘 어울립니다.

난코우매실을 사용한 매실주. 풍부한 향과 부드러운 단맛이 특징입니다.

백도 리큐르. 복숭아의 과즙 같은 단맛과 향을 즐길 수 있는 과일 술입니다.

카시스 리큐르를 소다로 희석한 클래식 칵테일. 달콤새콤하고 상쾌한 맛입니다.

카시스 리큐르를 우롱차로 희석한 칵테일. 카시스의 단맛이 우롱차로 깔끔하게 중화됩니다.

맥주를 토마토 주스로 희석한 비어 칵테일. 맥주의 쓴맛이 줄어들어 마시기 편합니다.

보드카를 진저에일로 희석하고 라임 등을 넣은 칵테일. 상쾌한 목넘김.