Taj Alsultan
타지 알 술탄
타지 알 술탄
Taj Alsultan
전통 레바논 요리를 제공하는 레바논 레스토랑: 차갑고 따뜻한 메제, 그릴 요리, 샌드위치, 홈메이드 페이스트리.
26 Rue Sadi Carnot, 93170 Bagnolet, France
4.2
차가운 애피타이저
파투슈
FATTOUCHE
토마토, 오이, 민트, 구운 빵, 수막, 석류 시럽, 레몬.
바삭한 피타 빵 조각이 들어간 신선하고 아삭한 레바논 샐러드. 새콤한 수막과 달콤하고 짭짤한 석류 시럽으로 양념했습니다.
€6
≈ $7.00무타발
MOUTABAL
구운 가지 캐비어와 참깨 크림, 레몬, 올리브 오일.
구운 가지를 타히니와 섞어 만든 크리미한 딥. 풍부하고 약간 훈제된 맛, 올리브 오일과 함께 제공됩니다.
€6
≈ $7.00후무스
HOMMUS
참깨 크림, 레몬, 올리브 오일로 만든 병아리콩 퓨레.
부드럽고 크리미한 병아리콩 퓨레. 참깨와 레몬 맛. 레바논 빵과 함께 즐기기 좋습니다.
€6
≈ $7.00무사카아
MOUSSAKAA
토마토 소스, 피망, 양파로 조리한 볶은 가지.
풍부한 토마토 소스에 졸인 부드러운 가지 요리. 애피타이저로 차갑게 제공되며 맛있고 채식입니다.
€6
≈ $7.00와락 에나브
WARAK ENAB
밥, 토마토, 파슬리로 속을 채운 포도잎.
새콤한 밥 혼합물로 속을 채운 작은 포도잎 롤. 부드러운 식감과 레몬 맛.
€6
≈ $7.00찬클리체
CHANKLICHE
염소 치즈, 타임, 허브, 토마토.
허브를 으깬 염소 치즈로, 종종 샐러드로 제공됩니다. 강하고 매콤한 맛이 신선한 토마토로 균형을 이룹니다.
€6
≈ $7.00랩네
LABANÉ
버터 밀크, 민트, 올리브 오일.
요구르트를 짜낸 것과 유사한 두껍고 크리미한 신선한 치즈. 올리브 오일과 잘 어울리는 신선하고 가벼운 맛.
€6
≈ $7.00타불레
TABOULÉ
파슬리, 토마토, 으깬 밀, 민트, 양파, 레몬, 올리브 오일.
아주 신선한 파슬리 샐러드와 약간의 불구르. 매우 녹색이며 레몬 향과 민트 향이 납니다.
€6
≈ $7.00가지 샐러드
SALADE D'AUBERGINE
가지 슬라이스, 양파, 피망, 레몬, 올리브 오일
가지 조각으로 구성된 신선한 샐러드. 올리브 오일과 레몬으로 간단하게 양념했습니다.
€6
≈ $7.00렌틸콩 샐러드
SALADE DE LENTILLE
렌틸콩, 파슬리, 토마토, 양파, 올리브 오일.
렌틸콩으로 만든 푸짐하고 건강한 샐러드. 부드러운 식감과 바삭한 식감, 신선한 채소의 조합.
€6
≈ $7.00치즈 샐러드
SALADE DE FROMAGE
할루미, 샐러드, 토마토, 블랙 올리브
짭짤한 할루미 치즈로 채워진 신선한 샐러드. 지중해 풍미를 더하는 블랙 올리브와 함께 제공됩니다.
€6
≈ $7.00따뜻한 애피타이저
닭 간
FOIE DE VOLAILLE
향신료와 함께 볶은 부드러운 닭 간.
풍미 있는 향신료 혼합으로 맛을 낸 부드러운 닭 간 볶음.
€6.50
≈ $8.00소족
SOJOK
매콤한 소고기 소시지.
매콤하고 마늘 향이 나는 레바논 소시지. 강하고 매운 맛, 보통 볶아서 제공됩니다.
€6.50
≈ $8.00마카넥
MAKANEK
향긋한 향신료로 양념한 미니 레바논 소시지, 레몬 주스에 담갔습니다.
부드러운 향신료로 맛을 낸 작은 소시지. 레몬 소스가 맛있는 산미를 더합니다.
€6.50
≈ $8.00바미
BAMIE
토마토 소스에 졸인 오크라, 양파, 올리브 오일, 고수.
토마토 소스에 졸인 오크라 요리. 고수 향이 나는 부드러운 채소.
€6.50
≈ $8.00바타타 하라
BATATA HARRA
볶은 감자.
튀긴 감자 큐브. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 마늘과 고수가 들어 있습니다.
€6.50
≈ $8.00파히타
FAHITA
닭가슴살, 양파, 피망.
채소와 함께 볶은 닭고기 슬라이스. 파히타에서 영감을 받은 따뜻하고 맛있는 요리.
€6.50
≈ $8.00렌틸콩 수프
SOUPE DE LENTILLE
렌틸콩, 양파, 레몬, 파슬리.
렌틸콩으로 만든 따뜻하고 든든한 수프. 레몬으로 상쾌함을 더했습니다.
€6.50
≈ $8.00튀김
고기 라카캇
RAKAKAT VIANDE
고기로 속을 채운 브릭 페이스트리.
향긋한 다진 고기로 속을 채운 바삭한 시가 롤.
€1.50
≈ $2.00치즈 라카캇
RAKAKAT FROMAGE
페타 치즈로 속을 채운 브릭 페이스트리.
황금빛 바삭한 시가 롤. 짭짤한 치즈의 녹는 속.
€1.50
≈ $2.00케베
KEBBÉ
으깬 밀과 다진 고기 볼.
튀긴 타원형 모양의 고기 볼. 불 구르와 고기로 만든 바삭한 껍질, 속은 육즙이 풍부합니다.
€1.50
≈ $2.00고기 삼부섹
SAMBOUSSEK VIANDE
고기 롤, 양파.
튀긴 페이스트리 슈. 다진 고기와 양파로 속을 채웠습니다.
€1.50
≈ $2.00치즈 삼부섹
SAMBOUSSEK FROMAGE
치즈와 파슬리 롤.
황금빛 페이스트리 슈. 녹는 치즈와 파슬리 혼합물로 속을 채웠습니다.
€1.50
≈ $2.00시금치 슈
CHAUSSON AUX ÉPINARDS
시금치 파타예르. 레몬으로 양념한 시금치로 속을 채운 삼각형 페이스트리.
€1.50
≈ $2.00팔라펠
FALAFEL
병아리콩과 콩 볼.
튀긴 채식 볼. 바삭하고 오리엔탈 향신료 향이 납니다.
€1.50
≈ $2.00샌드위치
팔라펠
Falafel
콩과 병아리콩 볼 2개, 참깨 크림, 피클, 샐러드, 토마토, 후무스
바삭한 팔라펠이 들어간 레바논 빵 롤. 채소와 타히니 소스로 채워져 있습니다.
€4.50
≈ $5.00마알리
Maali
가지, 호박, 볶은 감자, 참깨 크림, 샐러드, 토마토, 타불레, 후무스
튀긴 채소가 풍부한 채식 샌드위치. 참깨 소스와 함께 맛있는 조합.
€4.50
≈ $5.00할루미
Halloumi
레바논 치즈, 토마토, 민트, 타불레
구운 또는 신선한 할루미 치즈 샌드위치. 단단한 식감과 짭짤한 맛, 민트와 토마토로 상쾌함을 더했습니다.
€4.50
≈ $5.00바타타 하라
Batata Harra
볶은 감자, 마늘, 고수 후무스 또는 무타발, 참깨 크림, 피클, 샐러드, 토마토, 타불레
매콤한 감자 샌드위치. 마늘과 고수로 맛을 낸 푸짐하고 매콤한 맛.
€4.50
≈ $5.00찬클리체
Chankliche
염소 치즈, 타임, 샐러드, 토마토, 양파, 올리브 오일, 타불레
으깬 염소 치즈 샌드위치. 허브와 올리브 오일의 강렬한 풍미.
€4.50
≈ $5.00랩네 알 세드르
Labné le Cèdre
버터 밀크, 포도잎, 토마토, 민트, 올리브 오일
크리미한 신선한 랩네 샌드위치. 독특한 터치를 위해 포도잎과 함께 제공됩니다.
€4.50
≈ $5.00치즈 아라예스
Arayes fromage
할루미 치즈, 타임
구운 할루미 치즈로 속을 채운 바삭한 빵. 바삭하면서도 녹는 식감.
€4.50
≈ $5.00아얌 zaman 스페셜
카프타 버거
Burger Kafta
큰 다진 고기 볼, 샐러드, 토마토, 피클, 참깨 크림
매콤한 카프타 스테이크가 들어간 레바논 스타일 버거. 참깨 소스와 함께 제공됩니다.
€5
≈ $6.00팔라펠 버거
Burger Falafel
큰 팔라펠 볼, 참깨 크림, 피클, 샐러드, 토마토.
바삭한 팔라펠 패티가 들어간 채식 버거. 신선하고 맛있는 맛.
€5
≈ $6.00곁들임
수제 감자튀김
Frites fait maison
황금빛 바삭한 수제 감자튀김.
€2~
밥 또는 으깬 밀
Riz ou Blé concassé
향긋한 밥 또는 레바논 스타일로 조리된 불 구르.
€3.50
≈ $4.00샌드위치 세트
세트 1
Formule 1
샌드위치 1개 + 감자튀김 + 음료 (주스 또는 콜라)
샌드위치, 감자튀김, 음료가 포함된 완전한 메뉴. 빠른 점심 식사에 이상적입니다.
€7~
세트 2
Formule 2
선택한 샌드위치 + 음료 + 튀김
샌드위치 메뉴와 음료, 그리고 선택한 작은 짭짤한 튀김 (케베 삼부섹 등).
€7.50~
세트 3
Formule 3
선택한 샌드위치 + 음료 + 튀김 2개
샌드위치 메뉴와 음료, 그리고 선택한 튀김 두 개.
€8~
세트 4
Formule 4
선택한 샌드위치 + 음료 + 무할라비에 또는 바클라바 2개
샌드위치 메뉴와 음료, 달콤한 레바논 디저트.
€8.50~
세트 5
Formule 5
선택한 샌드위치 + 선택한 차가운 애피타이저 + 음료
샌드위치, 차가운 애피타이저 (후무스 등), 음료가 포함된 메뉴.
€9~
플레이트
채식 세드르 플레이트
Assiette cédre végétarien
후무스, 무사카아, 포도잎 1개, 감자, 무타발, 타불레
다양한 차갑고 따뜻한 메제 요리를 맛볼 수 있는 다채로운 채식 플레이트.
€10
≈ $12.00케프타 플레이트
Assiette kafta
다진 고기 꼬치 2개, 타불레, 후무스, 으깬 밀 또는 밥
타불레, 후무스, 가니쉬와 함께 제공되는 다진 고기 꼬치 식사 플레이트.
€10
≈ $12.00샤와르마 플레이트
Assiette chawarma
닭고기 또는 소고기 샤와르마, 타불레, 후무스, 으깬 밀 또는 밥
구운 샤와르마 고기 플레이트. 전통적인 가니쉬와 함께 제공됩니다.
€10~
팔라펠 플레이트
Assiette falafel
팔라펠 3개, 타불레, 후무스, 무타발
팔라펠 중심의 채식 플레이트. 클래식 샐러드와 딥이 포함됩니다.
€10
≈ $12.00파히타 플레이트
Assiette fahita
닭가슴살, 후무스, 타불레, 으깬 밀 또는 밥
채소와 함께 볶은 닭고기 플레이트. 밥 또는 불 구르와 함께 제공되는 풍부한 맛.
€10
≈ $12.00케베 플레이트
Assiette kebbé
케베 3개, 타불레, 후무스, 랩네
바삭한 케베를 강조한 플레이트. 신선한 가니쉬와 함께 제공됩니다.
€10
≈ $12.00치슈 타우크 플레이트
Assiette chiche taouk
마리네이드한 닭가슴살 꼬치 2개, 타불레, 후무스, 으깬 밀 또는 밥
플레이트에 제공되는 부드러운 마리네이드 닭고치. 가니쉬와 함께 제공되는 클래식 그릴 요리.
€10
≈ $12.00믹스 플레이트
Assiette mixte
치슈 타우크 꼬치 1개, 케프타 꼬치 1개, 타불레, 후무스, 으깬 밀 또는 밥
닭고기와 다진 고기의 장점을 모두 갖춘 플레이트. 푸짐하고 다양한 구성.
€10
≈ $12.00사와다 플레이트
Assiette sawda
닭 간, 후무스, 타불레, 으깬 밀 또는 밥
볶은 닭 간 플레이트. 내장 애호가를 위해, 가니쉬와 함께 제공됩니다.
€10
≈ $12.00닭 마늘 플레이트
Assiette Ail de Poulet
마리네이드 꼬치 2개, 타불레, 후무스, 으깬 밀 또는 밥
마늘에 강하게 마리네이드한 닭고치. 강하고 풍부한 맛.
€10
≈ $12.00사프란 닭고기 플레이트
Assiette poulet au safran
사프란 마리네이드 꼬치 2개, 타불레, 후무스, 으깬 밀 또는 밥
플레이트에 제공되는 사프란 마리네이드 닭가슴살. 노란색과 은은한 향.
€10
≈ $12.00플레이트 세트
Formule assiette
선택한 플레이트, 튀김 2개, 무할라니예 또는 바클라바 2개, 선택한 음료
메인 플레이트, 따뜻한 애피타이저, 디저트, 음료가 포함된 푸짐한 식사.
€15.90~
플래터
세드르 플래터
Plateau cédre
케프타 꼬치 1개, 치슈 타우크 꼬치 1개, 양고기 꼬치 1개, 후무스, 무타발, 타불레, 으깬 밀 또는 밥
푸짐한 믹스 그릴 플래터. 다양한 고기와 가니쉬를 맛보기에 좋습니다.
€15
≈ $17.00믹스 튀김 플래터
Plateau mixe beignets
셰프가 선택한 18가지 튀김
8가지 종류의 짭짤한 페이스트리 18개 모음. 애피타이저로 나누기 좋습니다.
€23
≈ $27.00메제 메뉴
2인용 메제 메뉴
Menu mezzé pour 2 personnes
차가운 또는 따뜻한 전채 요리 4가지 + 튀김 8개
두 명을 위한 시식 세트. 다양한 차갑고 따뜻한 요리.
€23
≈ $27.003인용 메제 메뉴
Menu mezzé pour 3 personnes
차가운 또는 따뜻한 전채 요리 5가지 + 튀김 12개
세 명을 위한 푸짐한 메제 플래터.
€37
≈ $43.004인용 메제 메뉴
Menu mezzé pour 4 personnes
차가운 또는 따뜻한 전채 요리 6가지 + 튀김 20개
네 명을 위한 레바논 메제의 완벽한 경험. 풍부한 맛과 식감.
€50
≈ $58.00그릴 요리
닭고기 샤와르마
Chawarma poulet
마리네이드한 닭고기 슬라이스
구운 마리네이드 닭고기 샤와르마 플레이트.
€5.50
≈ $6.00샤와르마 고기
Chawarma viande
마리네이드한 쇠고기 슬라이스
구운 마리네이드 소고기 샤와르마 플레이트.
€5.50
≈ $6.00치슈 타우크
Chich taouk
마리네이드한 닭가슴살 꼬치 2개
구운 닭고치 두 개.
€6.50
≈ $8.00카프타
kafta
다진 고기 꼬치 2개
매콤한 다진 고기 꼬치 두 개.
€6.50
≈ $8.00사프란 닭고기
Poulet au safran
사프란 마리네이드 닭가슴살 꼬치 2개
사프란 닭고치 꼬치 두 개.
€6.50
≈ $8.00닭 마늘
Ail de poulet
마리네이드한 닭가슴살 꼬치 2개
구운 마늘 닭고치 두 개.
€6
≈ $7.00그릴 요리 (무게별)
치슈 타우크
Chich taouk
마리네이드한 닭가슴살
단체 또는 대식가를 위한 푸짐한 치슈 타우크.
€18~
카프타
kafta
다진 고기 꼬치
구운 케프타 대량.
€15~
사프란 닭고기
Poulet au safran
사프란 마리네이드 닭가슴살 꼬치
사프란 닭고기 대량.
€18~
양고기 꼬치
Brochettes d'agneau
고기 꼬치
무게별로 판매되는 부드러운 양고기 꼬치.
€20~
믹스 꼬치
Brochettes mixte
고기 꼬치
무게별로 판매되는 다양한 구운 고기 혼합.
€18~
닭 마늘
Ail de poulet
마리네이드한 닭가슴살 꼬치
닭 마늘 대량.
€13~
디저트
바클라와 3개
backlawa 3 pièces
오렌지 꽃 물 향이 나는 건과일 페이스트리.
견과류로 속을 채운 바삭한 페이스트리. 향긋한 시럽에 적셨습니다.
€4
≈ $5.00마암울 1개
Maamoul 1p
피스타치오 또는 호두 또는 대추
견과류 또는 대추로 속을 채운 부서지기 쉬운 레바논 사블레. 부서지기 쉬운 식감과 녹는 식감.
€2.50
≈ $3.00나므라 1개
Namoura 1p
오렌지 꽃 향이 나는 레바논 세몰리나 케이크
시럽에 적신 밀도 높고 부드러운 세몰리나 케이크. 오렌지 꽃 향이 은은하게 납니다.
€2
≈ $2.00무할라비에
Mouhallabié
오렌지 꽃 향이 나는 레바논 세몰리나 케이크와 설탕 시럽.
가볍고 크리미한 우유 푸딩. 달콤한 시럽과 함께 차갑게 제공됩니다.
€3
≈ $3.00할라왓 엘 제벤 2개
Halawat el jeben 2p
우유 크림 (아슈타)으로 속을 채우고 장미수로 적신 치즈 롤
부드러운 크림으로 속을 채운 달콤한 치즈 페이스트리 롤. 장미수로 향을 낸 섬세한 디저트.
€4.50
≈ $5.00크나페
Knafeh
으깬 머리카락, 치즈로 만든 시럽에 적신 디저트
바삭한 세몰리나로 덮인 녹는 치즈의 따뜻한 디저트. 시럽과 함께 제공됩니다.
€4.50
≈ $5.00쌀 푸딩
Riz au lait
밥, 우유, 설탕, 오렌지 꽃 물
클래식 크리미한 쌀 푸딩. 오리엔탈 향.
€3.50
≈ $4.00오리엔탈 아이스크림
Glaces orientales
이용 가능한 여러 가지 맛
중동 풍미의 수제 아이스크림.
€4
≈ $5.00아얌 zaman 아슈타 피스타치오 아이스크림
Glace Ayam Zaman à la achta pistache
아슈타 크림과 피스타치오로 만든 전통 아이스크림. 독특한 탄력 있는 식감과 풍부한 맛.
€5
≈ $6.00따뜻한 음료
에스프레소 커피
Café expresso
진하고 강한 블랙 커피.
€2
≈ $2.00레바논 커피
Café Libanais
카다몬으로 끓인 아주 고운 가루 커피. 작은 잔에 여과되지 않은 채로 제공됩니다.
€2.50
≈ $3.00홍차 또는 녹차
Thé rouge ou vert
따뜻한 차 인퓨전.
€2
≈ $2.00고르망 커피
Café Gourmand
바클라바 두 개와 함께 제공됩니다.
커피와 함께 작은 달콤한 페이스트리 두 개가 제공됩니다.
€3.50
≈ $4.00고르망 티
Thé Gourmand
홈메이드 차와 함께 바클라바 두 개가 제공됩니다.
작은 달콤한 페이스트리 두 개와 함께 제공되는 차.
€3.50
≈ $4.00음료
홈메이드 아이란 50cl
Ayran fait maison 50cl
홈메이드 짭짤한 요거트 음료. 매우 상쾌하며 매운 음식과 잘 어울립니다.
€1.50
≈ $2.00미네랄 워터 50cl
Eau minérale 50cl
플랫 생수 한 병.
€1.50
≈ $2.00탄산수 50cl
Eau gazeuse 50cl
탄산수 한 병.
€1.50
≈ $2.00신선한 음료 33cl
Boisson fraîche 33cl
코카콜라 - 코카 제로 - 코카 라이트 - 7업 - 오랑지나 - 아이스티 - 펩시 - 슈웹스 사과 - 슈웹스 아그룸 - 환타 - 페리에 등
선택한 탄산음료 및 청량음료.
€1.50~
파인애플 또는 오렌지 또는 사과 주스 25cl
Jus d'ananas ou orange ou pomme 25cl
25cl 병에 담긴 신선하고 달콤한 과일 주스.
€1.50~
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.2
158명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
26 Rue Sadi Carnot, 93170 Bagnolet, France
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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