맞춤형 메뉴: 6가지 코스
Menu « Sur mesure » : 6 plats
고정 요리 및 단품 선택. 나만의 메뉴를 구성하세요.
고정 요리 (계절에 따라):
• 관자 & 무
• 무화과 & 비트 / 히비스커스 농축액
• 스위트 벤토
셰프 티에리 마르크가 선보이는 6가지 코스의 미식 시식 메뉴. 이 요리 경험은 높은 기술력과 창의성을 결합하여, 현대적이고 구조화된 접근 방식으로 클래식 요리를 재해석합니다. 식사는 고정된 코스와 여러 가지 선택 가능한 애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성됩니다.
€285~
≈ ₩483,570

