Sora

Name: Sora
Address: 파리
Price range: €2 - €15

SORA

★ 4.4 (105)

오늘의 요리

월요일부터 금요일까지

티에부 기나르

Tiébou guinar

세네갈 국민 요리의 닭고기 버전. 풍부한 소스에 닭고기와 채소를 넣고 밥을 지은 것. 맛있고 푸짐합니다.

€10 ≈ ₩16,967

티에부 지엔 루즈

Thiébou dieune rouge

세네갈의 국민 요리(생선 밥). 토마토 소스에 생선과 다양한 채소를 넣고 밥을 지은 것. 풍부하고 약간 매콤한 맛.

€10 ≈ ₩16,967

티에부 지엔 블랑

Thiébou dieune blanc

토마토 농축액을 넣지 않은 생선 밥 변형. 밥은 종종 레몬과 허브로 향을 내고 가벼운 소스와 함께 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

소고기, 아뇽, 닭고기 꼬치

Brochette de bœuf, Agnon et poulet

꼬치에 꿰어 구운 소고기, 양고기, 닭고기 조각. 부드럽고 훈제 맛.

€10 ≈ ₩16,967

구운 닭고기

Poulet braisé

향신료로 양념한 닭고기를 숯불에 굽거나 천천히 구운 것. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 많으며 종종 매콤합니다.

€10 ≈ ₩16,967

구운 생선

Poisson braisé

전체 또는 필레 생선, 양념하여 숯불에 구운 것. 속은 부드럽고 겉은 구운 질감.

€10 ≈ ₩16,967

스페셜

페페 수프

Pépé soupe

화요일

서아프리카의 전통적인 매콤한 생선 수프. 맑지만 매우 매콤한 육수로 뜨겁게 먹습니다.

마페 야프

Mafé Yapp

화요일, 수요일

땅콩 버터 소스에 졸인 고기 스튜. 밥과 함께 제공되는 풍부하고 크리미하며 맛있는 맛.

빠에야

Paella

금요일

해산물, 고기, 채소를 섞어 밥을 지은 향긋한 밥 요리. 화려하고 향긋합니다.

주문 시

칸디아 수프

Soupe kandia

팜유에 찐 오크라 스튜, 종종 생선과 해산물로 조리합니다. 특징적인 끈적한 질감과 풍부한 맛.

애피타이저 요리

파타야

Fataya

고기, 참치, 새우

속을 채운 초승달 모양의 작고 튀긴 만두. 반죽은 바삭하고 속은 맛있습니다. 애피타이저로 제공됩니다.

€5~ ≈ ₩8,484

소라 샐러드

Salade sora

참치, 옥수수, 당근, 계란, 양파, 피클

참치, 아삭한 채소, 삶은 계란을 곁들인 신선하고 화려한 샐러드. 가볍고 상큼합니다.

€5 ≈ ₩8,484

곁들임

알로코 밥

Riz alloco

플랜틴

튀긴 플랜틴을 곁들인 밥. 서아프리카에서 인기 있는 달콤하고 짭짤한 조합입니다.

€5 ≈ ₩8,484

흰 쌀밥 또는 붉은 밥

Riz blanc ou rouge

고구마, 흰 쌀밥 또는 붉은 밥

기본 곁들임으로 소스 요리에 곁들이는 플레인(흰색) 또는 토마토(빨간색)로 조리한 밥 한 접시.

€5~ ≈ ₩8,484

아티에케

Attiéké

카사바 쿠스쿠스

쿠스쿠스와 유사한 질감의 발효 카사바 세몰리나. 약간 시큼하며 생선과 구이 요리에 매우 인기 있는 곁들임입니다.

€5 ≈ ₩8,484

구이 특선

디비

Dibi

장작불에 구워 조각낸 고기(주로 양고기). 전통적으로 얇게 썬 양파와 머스터드를 곁들여 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

음료

음료 주스

Boissons Jus

비스합 또는 부이와 같은 현지 과일로 만든 상큼한 과일 주스, 종종 수제입니다.

€2 ≈ ₩3,393

와인 한 잔

Vin au verre

식사와 함께 곁들일 레드, 화이트 또는 로제 와인 한 잔.

€3 ≈ ₩5,090

디저트

튀김

Beignets

작고 튀긴 달콤한 반죽 공. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€3 ≈ ₩5,090

티아크리

Thiakry

서아프리카의 전통 디저트로, 기장 쿠스쿠스를 요거트 또는 달콤한 커드와 섞고 때로는 향신료로 향을 낸 것입니다.

€5 ≈ ₩8,484

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 105개

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