소이 마닐라

Name: 소이 마닐라
Address: 방콕

SOI MANILA

정통 필리핀의 맛을 즐겨보세요. 하루 종일 필리핀의 편안함을 맛보세요.

★ 4.8 (70)

팡파가나

애피타이저

망강 힐라우 앳 기니상 바공 알라망

MANGGANG HILAW AT GINISANG BAGOONG ALAMANG

신맛 나는 녹색 망고 슬라이스를 볶은 새우 페이스트(바공 알라망)와 함께 제공합니다. 망고의 신맛은 발효된 새우 페이스트의 짠맛, 감칠맛, 강한 맛과 대조를 이룹니다. 아삭한 식감의 클래식 필리핀 애피타이저입니다.

주요 요리

메인 요리

마닐라의 비스텍 타갈로그

MANILA'S BISTEK TAGALOG

얇게 썬 쇠고기를 간장과 칼라만시(현지 감귤류)에 졸여 만든 필리핀식 비프 스테이크. 신선하거나 캐러멜화된 양파 고리를 얹습니다. 짠맛, 감칠맛, 새콤한 맛의 균형이 좋습니다.

찹 수이 사 푸티 스페시알

CHOP SUEY SA PUTI ESPESYAL

양배추, 당근, 콜리플라워 등 다양한 채소를 특별한 맑고 걸쭉한 흰색 소스에 볶은 볶음 요리입니다. 종종 고기나 해산물이 포함됩니다. 짭짤하고 아삭합니다.

마닐라의 마녹 사 피냐

MANILA'S MANOK SA PINYA

파인애플 조각과 함께 끓인 닭고기 스튜. 닭고기의 짭짤한 맛과 파인애플의 달콤하고 새콤한 맛이 어우러지며, 종종 크리미하거나 맑은 소스로 조리됩니다.

나나이 레미의 전통 메누도

NANAY REMY'S MENUDO TRADISYONAL

다진 돼지고기, 간, 감자, 당근을 진한 토마토 기반 소스에 넣고 끓인 전통 돼지고기 스튜. 찐 밥과 함께 즐기는 푸짐하고 짭짤한 요리입니다.

볼라-볼라

BOLA-BOLA

필리핀식 미트볼로, 일반적으로 다진 돼지고기에 향신료를 섞어 만듭니다. 바삭하게 튀기거나 달콤한 칠리소스에 곁들여 먹을 수 있습니다. 짭짤하고 육즙이 풍부합니다.

마닐라 핀객벳

MANILA'S PINAKBET

발효 새우 페이스트(바공)로 맛을 낸 채소 스튜. 일반적으로 호박(칼라바사), 여주(암팔라야), 가지, 강낭콩 등이 들어갑니다. 짭짤하고 독특한 흙내음과 짠맛이 특징입니다.

룸삐앙 마닐라

LUMPIANG MAYNILA

마닐라 스타일 스프링롤. 신선한 것(채소와 땅콩 소스 포함) 또는 튀긴 것(다진 고기 속 채움)이 있습니다. 인기 있는 짭짤한 간식 또는 곁들임 요리입니다.

팡힘아강

디저트

레체 플란

LECHE FLAN

크리미 레체 플란

계란과 연유로 만든 진한 캐러멜 커스터드로, 부드러운 캐러멜 시럽을 얹었습니다. 크렘 카라멜과 유사한 부드럽고 크리미한 질감과 달콤한 맛이 특징입니다.

마닐라의 사고 앳 굴라만

MANILA'S SAGO'T GULAMAN

타피오카 진주(사고)와 젤라틴 조각(굴라만)이 들어간 상큼한 달콤한 음료 또는 디저트입니다. 흑설탕 시럽(아르니발)과 얼음과 함께 제공됩니다. 달콤하고 쫄깃하며 시원합니다.

시그니처 요리

비프 메차도

BEEF MECHADO

감자, 당근, 때로는 피망을 넣고 진한 토마토 소스에 졸인 비프 스튜. 쇠고기는 종종 간장과 식초/칼라만시에 재워 조리합니다. 새콤하고 짭짤합니다.

팔라복

PALABOK

황금빛 새우 소스를 얹은 쌀국수 요리입니다. 으깬 돼지 껍질(치차론), 훈제 생선 플레이크(티나파), 삶은 계란, 파를 고명으로 얹습니다. 짭짤하고 강한 해산물 감칠맛이 특징입니다.

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 70개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

카오 소이 콘벤트 실롬 KHAO-SO-i Convent Silom

THE COFFEE CLUB -Samyan Mitrtown

방콕에서 꼭 먹어봐야 할 음식