속초집

명태(생태)를 이용해 끓여낸 찌개입니다. 국물이 시원하고 얼큰하며, 부드러운 생선살의 식감이 특징입니다. 밥과 함께 든든한 식사로 즐기기 좋습니다.

곰치를 넣어 끓인 탕으로, 살이 매우 부드러워 입안에서 녹는 듯한 식감이 있습니다. 국물이 시원하여 해장용으로 인기가 많습니다.

말린 명태(황태)에 매콤달콤한 양념을 발라 구운 요리입니다. 쫄깃한 식감과 감칠맛 나는 양념이 어우러져 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

말린 명태(북어)를 양념과 함께 쪄낸 요리입니다. 매콤한 양념이 배어든 부드러운 북어살을 즐길 수 있습니다.

황태를 넣어 맑게 끓여낸 국입니다. 담백하고 시원한 국물 맛이 일품이며, 아침 식사나 해장에 탁월합니다.

복어를 넣어 얼큰하게 끓인 탕입니다. 미나리와 콩나물이 들어가 시원한 맛을 더하며, 복어의 쫄깃한 살을 맛볼 수 있습니다.

복어를 넣어 고춧가루 없이 맑게 끓인 탕입니다. 국물이 매우 깔끔하고 시원하며, 복어 본연의 맛을 즐기기에 좋습니다.

생선을 무, 양념장과 함께 조려낸 요리입니다. 짭조름하고 매콤한 양념이 생선살에 잘 배어 밥과 잘 어울립니다.

신선한 도미를 얇게 썬 회입니다. 쫄깃하고 담백한 맛이 특징이며 고급 횟감으로 꼽힙니다.

광어, 우럭 등 다양한 제철 생선회를 한 접시에 담은 메뉴입니다. 여러 가지 생선의 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

뼈째 썬 생선회입니다. 오독오독 씹히는 뼈의 식감과 고소한 맛을 즐길 수 있으며, 초장이나 막장에 찍어 먹습니다.

삶은 돌문어를 썰어 낸 요리입니다. 일반 문어보다 식감이 더 쫄깃하고 탄력이 있으며, 기름장이나 초장에 찍어 먹습니다.

꽁치나 청어를 해풍에 말린 과메기입니다. 쫀득한 식감과 진한 고소함이 특징이며, 김, 미역, 쪽파 등과 함께 싸 먹습니다.

각종 해산물을 불판에 구워 먹는 요리입니다. 해산물 본연의 맛을 담백하게 즐길 수 있습니다.

낙지를 이용한 요리로, 산낙지회나 숙회 형태로 제공될 수 있습니다. 쫄깃한 식감과 타우린이 풍부한 보양식입니다.

바다의 향이 가득한 해삼과 멍게를 손질해 낸 해산물 모둠입니다. 오독한 해삼과 쌉싸름한 멍게의 맛을 즐길 수 있습니다.

다양한 제철 해산물 요리가 순서대로 나오는 코스 메뉴입니다. 가격대에 따라 구성이 달라지며, 특별한 식사를 원할 때 추천합니다.

밥 위에 신선한 회와 각종 채소를 올린 요리입니다. 초고추장을 넣어 비벼 먹으며, 새콤달콤하고 든든한 한 끼 식사입니다.

배합초로 간을 한 밥 위에 신선한 생선회를 올린 초밥입니다. 깔끔하고 간편하게 즐길 수 있습니다.

시원한 간장 육수에 메밀면을 말아 먹는 요리입니다. 무, 파, 와사비를 곁들여 먹으면 더욱 상큼하고 개운합니다.

신선한 회와 채소에 시원하고 매콤 새콤한 육수를 부어 먹는 요리입니다. 더운 날씨에 입맛을 돋우기에 좋습니다.

매콤하게 무친 가자미회와 국수를 함께 비벼 먹는 요리입니다. 쫄깃한 가자미회와 부드러운 국수의 조화가 좋습니다.

낙지와 채소를 매운 양념에 볶아낸 요리입니다. 쫄깃한 낙지와 매콤한 양념이 어우러져 술안주나 밥반찬으로 인기입니다.

다양한 제철 해산물을 한 접시에 담은 메뉴입니다. 멍게, 해삼, 개불 등 신선한 해산물을 골고루 맛볼 수 있습니다.

새 부리 모양을 닮은 새조개를 뜨거운 육수에 살짝 데쳐 먹는 요리입니다. 조개살이 달큰하고 쫄깃합니다.

제철 쭈꾸미를 육수에 데쳐 먹는 요리입니다. 머리 부분의 알이 별미이며, 야들야들한 식감이 좋습니다.

살아있는 낙지를 육수에 살짝 익혀 먹는 요리입니다. 매우 부드럽고 담백하며, 기력 회복에 좋습니다.

시원한 라거 맥주입니다.

한국의 대표적인 증류주로, 깔끔하고 알코올 도수가 16-17도 정도입니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 부드럽고 달콤하며 탄산이 있어 청량감이 좋습니다.

깔끔하고 부드러운 맛의 청주입니다.

복분자(산딸기)로 만든 과실주입니다. 달콤하고 향긋하며 건강주로 알려져 있습니다.

산사나무 열매로 빚은 약주입니다. 새콤달콤한 맛과 은은한 향이 특징입니다.

콜라, 사이다 등의 탄산음료입니다.