소바짐

Name: 소바짐
Address: South Korea, 성수동1가 13-198번지 1층 성동구 서울특별시 KR, 서울
Price range: ₩1000 - ₩50000

Sobajim

★ 4.4 (47) 📍 South Korea, 성수동1가 13-198번지 1층 성동구 서울특별시 KR

안주류

기름가자미

기름가자미를 노릇하게 구워낸 요리입니다. 뼈째 씹어 먹을 수 있을 정도로 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 술안주로 매우 좋습니다.

₩35,000

돌문어

동해안에서 잡은 돌문어를 알맞게 삶아낸 숙회입니다. 질기지 않고 쫄깃하며 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 초장이나 기름장에 찍어 먹습니다.

₩45,000

참가자미 조림

참가자미를 매콤하고 짭짤한 양념에 졸여낸 요리입니다. 부드러운 생선살에 양념이 잘 배어있어 감칠맛이 좋습니다.

₩45,000~

흑산도 홍어

시가 (Market Price)

흑산도산 홍어를 삭혀 특유의 톡 쏘는 향과 맛을 즐기는 요리입니다. 묵은지, 돼지고기와 함께 삼합으로 즐기거나 소금에 찍어 본연의 맛을 즐깁니다.

막회

갓 잡은 신선한 생선을 투박하게 썰어낸 회입니다. 야채와 함께 양념에 버무리거나 쌈을 싸서 푸짐하게 즐기는 한국식 회 요리입니다.

₩50,000~

물회

신선한 회와 각종 채소에 시원하고 매콤 새콤한 육수를 부어 먹는 요리입니다. 국물과 함께 떠먹으며 더위를 식히기에 좋습니다.

₩55,000~

생아구수육

싱싱한 생아귀를 맑게 삶아낸 수육입니다. 아귀 본연의 담백한 맛과 부드러운 살결을 느낄 수 있으며, 별미인 아귀 간(안키모)도 함께 즐길 수 있습니다.

₩60,000~

과메기

꽁치나 청어를 해풍에 말려 쫀득하게 만든 겨울철 별미입니다. 고소하고 기름진 맛이 특징이며, 김, 미역, 쪽파 등과 함께 쌈을 싸 먹습니다.

₩45,000

생굴

바다의 향을 가득 머금은 신선한 굴입니다. 부드럽고 촉촉한 식감으로 초고추장에 찍어 회로 즐깁니다.

₩35,000

멸치회

싱싱한 멸치를 뼈를 발라내고 매콤 새콤한 양념과 채소에 무쳐낸 회무침입니다. 부드러운 멸치살과 아삭한 채소의 조화가 좋습니다.

₩50,000

멸치찌개

통통한 멸치를 넣어 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 국물이 진하고 감칠맛이 있어 술안주나 밥과 함께 먹기 좋습니다.

₩40,000

식사류

회덮밥

따뜻한 밥 위에 신선한 회와 상추, 오이 등 각종 채소를 얹은 요리입니다. 초고추장을 넣고 비벼 먹으면 매콤 새콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

₩10,000

멍게비빔밥

특유의 바다 향이 강한 멍게를 얹은 비빔밥입니다. 멍게의 쌉싸름하면서도 달큰한 맛이 입맛을 돋워줍니다.

₩12,000

꼬막비빔밥

쫄깃한 꼬막 살을 양념하여 밥과 함께 비벼 먹는 요리입니다. 꼬막의 식감과 양념의 감칠맛이 어우러져 한 끼 식사로 훌륭합니다.

₩10,000

물회

1인분 (Single serving)

혼자서 즐길 수 있는 1인용 물회입니다. 시원하고 매콤한 육수에 회와 채소를 말아 먹는 별미입니다.

₩15,000

생대구탕(지리)

생대구를 넣어 맑게 끓여낸 탕(지리)입니다. 고춧가루를 넣지 않아 국물이 매우 시원하고 담백하며, 해장에 좋습니다.

₩13,000

생아구탕(지리)

생아귀를 사용하여 맑게 끓인 탕입니다. 아귀의 부드러운 살과 시원한 국물 맛이 특징입니다.

₩15,000

아욱국

아욱을 된장 베이스 육수에 넣어 끓인 구수한 국입니다. 부드러운 아욱의 식감과 속이 편안해지는 국물 맛이 좋습니다.

₩13,000

곰치국

곰치(물메기)를 넣어 끓인 국으로, 생선살이 흐물흐물할 정도로 매우 부드럽습니다. 국물이 시원하여 해장국으로 인기가 많습니다.

₩15,000

도다리 쑥국

봄 도다리와 향긋한 쑥을 넣어 끓인 계절 별미 국입니다. 쑥의 향이 국물에 배어 향긋하고 담백한 맛을 냅니다.

₩15,000

주류

소주

한국의 대표적인 증류주로 투명하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 다양한 한식 안주와 잘 어울립니다.

₩5,000

맥주

청량감이 뛰어나고 시원한 라거 스타일의 맥주입니다. 튀김이나 매콤한 요리와 곁들이기 좋습니다.

₩5,000

막걸리

쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 우윳빛깔을 띠며 고소하고 달콤한 맛과 부드러운 목 넘김이 특징입니다.

₩4,000

음료수

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.

₩1,000

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매장 정보

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4.4

Google Maps 평점 47개

📍 South Korea, 성수동1가 13-198번지 1층 성동구 서울특별시 KR

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