치킨 야채 교자 (6개)
Gyoza poulet légumes (6 pièces)
수제 구운 만두
한쪽은 바삭하고 다른 쪽은 부드러운 팬에 구운 일본식 만두로, 닭고기와 채소가 들어 있습니다. 간장 식초 소스에 찍어 먹는 맛있는 클래식. 따뜻하게 먹으며 종종 라멘이나 맥주와 함께 곁들입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
Shizuku
Shizuku
라멘은 일본식 국수 수프입니다. 간단하면서도 놀랍도록 복잡한 요리로, 저희는 사랑과 헌신으로 세심하게 준비합니다. 저희 육수, 면, 양념, 토핑은 MSG 없이 직접 만듭니다. 저희는 베르사유 제분소에서 직접 공급받은 유기농 밀가루를 사용합니다. "시즈쿠"는 "물방울"을 의미합니다. 왜 이 이름일까요? 일본 라멘 식당에 처음 갔을 때, 맛있는 라멘을 만들기 위해 최선을 다하는 셰프의 모습에 깊은 인상을 받았습니다. 시즈쿠를 통해 저희는 이러한 장인들의 노력을 여러분께 소개하고 싶습니다. 시즈쿠는 단순히 여러분의 그릇 속 맛있는 한 방울을 만들기 위한 모든 작은 노력을 의미합니다!
저희 애피타이저
에다마메
Edamame
차가운 일본식 콩
껍질째 제공되는 약간의 소금 간이 된 어린 콩. 건강하고 신선하며 중독성 있는 애피타이저입니다. 콩을 꺼내기 위해 껍질을 이로 누릅니다.
€4
≈ ₩6,787
0
와카메 샐러드
Salade wakame
해초 샐러드
참기름으로 양념한 해초 샐러드. 약간 아삭하고 젤리 같은 질감에 해산물 향과 부드러운 맛. 상쾌한 애피타이저입니다.
€4
≈ ₩6,787
0
치킨 가라아게 (6개)
Poulet Kara-age (6 pièces)
직접 절여 튀긴 닭고기 조각, 일본식 마요네즈
간장과 생강으로 절여 튀긴 일본식 닭고기 튀김. 겉은 바삭하고 속은 매우 촉촉합니다. 부드러운 마요네즈와 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
타코야키 (6개)
Takoyaki (6 pièces)
문어가 들어간 바삭하고 부드러운 오사카 명물 경단
특수 틀에서 구운 뜨거운 반죽 경단으로 문어 조각이 들어 있습니다. 달콤하고 짭짤한 갈색 소스와 마요네즈를 곁들입니다. 내부는 매우 뜨거우니 주의하세요.
€7
≈ ₩11,877
0
저희 라멘
저희 육수는 매장에서 최소 12시간 동안 끓여 만듭니다. 친탕: 맑고 가벼운 육수 페이탕: 진하고 걸쭉한 육수
쇼유 라멘
Shoyu ramen
닭고기 친탕 육수, 3가지 일본 간장 혼합, 돼지 차슈, 멘마, 니타마고, 김, 미즈나, 파, 쪽파
닭고기와 간장(쇼유) 육수를 베이스로 한 맑은 국물의 국수 수프. 깊고 짠 감칠맛. 돼지고기 슬라이스, 절인 반숙 계란, 채소를 곁들입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
탄탄멘
Tantanmen
참깨 & 쓰촨 향신료로 향을 낸 닭고기 페이탕 육수, 치킨 차슈, 멘마, 니타마고, 김, 미즈나, 파, 쪽파
진한 매콤한 육수의 라멘으로, 강한 참깨 맛과 쓰촨 후추의 매콤함이 특징입니다. 크리미하고 매콤하며 향이 풍부합니다.
€18
≈ ₩30,541
0
히야시 탄탄멘
Hiyashi tantanmen
땅콩, 참깨, 쓰촨 향신료로 향을 낸 국물 없는 차가운 국수, 치킨 차슈, 멘마, 니타마고, 오이, 미즈나, 파, 쪽파
채식 버전: 고기 대신 구운 두부 사용
땅콩, 참깨, 쓰촨 향신료 소스로 버무린 국물 없는 차가운 국수 요리. 여름에 이상적이며 신선한 채소 덕분에 즐거운 아삭한 식감을 선사하는 상쾌한 요리입니다.
€15~
≈ ₩25,451
돈코츠 라멘
Tonkotsu ramen
돼지 페이탕 육수, 돼지 차슈, 멘마, 니타마고, 김, 미즈나, 파, 쪽파
돼지 뼈로 만든 육수를 오랫동안 끓여 우윳빛처럼 하얗고 걸쭉해진 풍부하고 진한 페이탕 육수의 라멘. 크리미한 질감과 매우 풍부하고 육감적인 맛. 편안하고 푸짐한 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
토리 페이탕 라멘
Tori paitan ramen
닭고기 페이탕 육수, 치킨 차슈, 멘마, 니타마고, 김, 미즈나, 파, 쪽파
돈코츠와 유사하지만 닭고기를 베이스로 합니다. 육수는 하얗고 풍부하며 콜라겐이 풍부합니다. 닭고기의 강렬한 맛과 벨벳 같은 질감.
€18
≈ ₩30,541
0
채식 페이탕 라멘
Paitan ramen végétarien
간장 육수 기반의 페이탕 육수, 구운 두부, 멘마, 니타마고, 김, 미즈나, 파, 쪽파
두유를 사용하여 전통적인 페이탕과 유사한 풍부하고 크리미한 육수를 만드는 채식 버전. 부드럽고 크리미한 맛, 구운 두부를 곁들입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
채식 탄탄멘
Tantanmen végétarien
참깨 & 쓰촨 향신료로 향을 낸 간장 육수 기반의 페이탕 육수, 구운 두부, 멘마, 니타마고, 김, 미즈나, 파, 쪽파
매콤한 탄탄멘의 채식 버전. 크리미한 참깨 페이스트와 쓰촨 후추의 매콤함으로 맛을 낸 크리미한 두부 육수. 고기 대신 두부를 곁들입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
추가
카에다마
Kaedama
추가 면, 라멘에만 추가 가능
남은 라멘 육수에 추가할 수 있는 추가 면입니다. 처음 면을 거의 다 먹었지만 국물이 남아 있을 때 주문하세요.
€3
≈ ₩5,090
0
멘마
Menma
절인 죽순
발효된 죽순 조각. 라멘에 아삭한 식감과 약간의 흙 맛을 더합니다.
€2
≈ ₩3,393
0
니타마고
Nitamago
절인 반숙 계란
간장 소스에 절인 반숙 계란. 흰자는 단단하고 맛있으며 노른자는 흐르는 듯하고 풍부합니다.
€2
≈ ₩3,393
0
마유
Mayu
검은 마늘 기름
마늘을 태워 얻은 검은 향유. 육수에 강한 훈제, 쓴맛, 마늘 맛을 더합니다.
€1
≈ ₩1,697
0
돼지 차슈
Chashu porc
소금으로 졸인 돼지고기 슬라이스
부드럽고 녹는 듯한 맛의 브레이즈드 돼지고기 삼겹살 슬라이스. 라멘의 클래식한 고명입니다.
€3
≈ ₩5,090
0
치킨 차슈
Chashu poulet
소금으로 절여 저온 조리한 닭고기 슬라이스
부드럽고 촉촉하게 유지하기 위해 저온 조리한 닭고기 슬라이스. 돼지고기보다 가벼운 대안입니다.
€3
≈ ₩5,090
0
구운 두부
Tofu grillé
겉은 단단하고 속은 부드러운 구운 두부(콩 페이스트) 조각.
€3
≈ ₩5,090
0
저희 디저트
모두 수제!
유자 화이트 초콜릿 치즈케이크
Cheesecake yuzu chocolat blanc
유자는 일본 레몬입니다
유자(레몬과 귤 사이의 일본 감귤류)와 화이트 초콜릿 향의 크리미한 치즈케이크. 감귤류의 산미와 초콜릿의 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.
€8
≈ ₩13,574
0
말차 화이트 초콜릿 퐁당
Fondant matcha chocolat blanc
말차는 으깬 일본 녹차입니다
말차 녹차와 화이트 초콜릿 향의 흐르는 듯한 하트 모양 케이크. 말차의 풀 향과 약간 쓴맛이 화이트 초콜릿의 단맛과 잘 어울립니다.
€7
≈ ₩11,877
0
검은 참깨 판나코타
Panna cotta sésame noir
머스코바도 설탕 시럽을 뿌린
검은 참깨로 재해석한 이탈리아 크리미 디저트로, 회색 빛깔과 구운 헤이즐넛 맛을 냅니다. 풍미가 풍부한 흑설탕 시럽과 함께 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
저희 아이스크림
아이스 모찌 (2개)
Mochi glacé (2 pièces)
바닐라, 초콜릿, 코코넛, 말차, 사쿠라
찹쌀떡(모찌)으로 감싼 아이스크림 볼. 부드럽고 차가운 독특한 질감. 손으로 먹습니다.
€6~
≈ ₩10,180
아이스크림 볼
Boule de glace
바닐라, 말차, 검은 참깨, 유자
일본식 수제 아이스크림. 검은 참깨는 구운 헤이즐넛 맛, 유자는 신선한 감귤류, 말차는 풀 맛입니다.
€3~
≈ ₩5,090
쇼군
Shogun
커널에게 경의를 표하며
유자 아이스크림 2 스쿱에 사케를 뿌린 것
유자(일본 감귤류) 소르베와 사케(쌀술)를 곁들인 알코올 디저트. 상쾌하고 소화 촉진 효과가 있습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
소프트 드링크
코카콜라
Coca Cola
달콤하고 카페인이 함유된 탄산 콜라 소다. 차갑게 제공됩니다.
€3.50
≈ ₩5,939
0
코카콜라 제로
Coca Cola Zero
콜라 소다의 무설탕 버전.
€3.50
≈ ₩5,939
0
캐나다 드라이
Canada Dry
생강 소다 (진저 에일), 부드럽고 톡 쏘는 맛. 무알코올.
€3.50
≈ ₩5,939
0
피치 아이스티
Ice tea pêche
복숭아 향의 달콤한 아이스티. 시원하고 과일 맛 음료.
€3.50
≈ ₩5,939
0
일본식 레모네이드 라무네
Limonade japonaise Ramune
전통적인 일본 탄산 레모네이드. 유리병은 구슬로 밀봉되어 있으며, 열려면 구슬을 눌러야 합니다. 껌과 비슷한 부드러운 맛.
€4.50
≈ ₩7,635
0
리치 스파클링
Litchi pétillant
리치 맛 탄산음료. 달콤하고 꽃향이 나며 이국적인 맛입니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
유자 스파클링
Yuzu pétillant
유자 소다, 일본 감귤류. 새콤하고 상쾌한 맛.
€5.50
≈ ₩9,332
0
에비앙 미네랄 워터 0.5L
Eau minérale Evian 0,5l
천연 생수 소용량 병.
€3.50
≈ ₩5,939
0
바두아 스파클링 워터 0.5L
Eau pétillante Badoit 0,5l
천연 탄산수 소용량 병.
€3.50
≈ ₩5,939
0
에비앙 미네랄 워터 1L
Eau minérale Evian 1l
함께 나누기 좋은 천연 탄산수 대용량 병.
€5.50
≈ ₩9,332
0
바두아 스파클링 워터 1L
Eau pétillante Badoit 1l
함께 나누기 좋은 천연 탄산수 대용량 병.
€5.50
≈ ₩9,332
0
따뜻하거나 차가운 차
Thé chaud ou froid
센차, 겐마이차, 호지차
따뜻하게 또는 차갑게 제공되는 일본 녹차. 센차는 클래식한 채소 차이고, 겐마이차는 볶은 쌀(헤이즐넛 맛)을 포함하며, 호지차는 구운 차(우디한 맛과 적은 카페인)입니다.
€3~
≈ ₩5,090
알코올 음료
와인과 아페리티프는 다른 메뉴에 있습니다. 망설이지 말고 요청하세요!
아사히 맥주 33cl
Bière Asahi 33cl
매우 인기 있는 일본식 라거 맥주 (슈퍼 드라이). 가볍고 산뜻하며 상쾌한 맛에 드라이한 피니시를 자랑합니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
우메슈 7cl
Umeshu 7cl
매실주
전통적인 일본 매실주. 달콤하고 과일 향이 나며 시럽 같은 맛입니다. 일반적으로 얼음과 함께 마십니다.
€7
≈ ₩11,877
0
유즈슈 7cl
Yuzushu 7cl
유자(일본 레몬) 리큐어
향이 풍부한 일본 감귤류인 유자를 베이스로 한 리큐어. 우메슈보다 덜 달콤하고 새콤하고 신선한 맛.
€7
≈ ₩11,877
0
일본 위스키 4cl
Whisky japonais 4cl
일본에서 생산된 위스키로, 섬세함과 균형감으로 유명합니다. 드라이하게 또는 얼음과 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
매실 소다
Umeshu soda
매실주(우메슈)와 탄산수를 섞은 간단한 칵테일. 순수 알코올보다 가볍고 상쾌합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
유즈슈 소다
Yuzushu soda
유자 리큐어와 탄산수를 섞은 칵테일. 톡 쏘는 감귤류 음료입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
하이볼
Highball
위스키와 탄산수를 섞은 일본 클래식 칵테일로 얼음과 함께 제공됩니다. 매우 상쾌하며 튀긴 요리와 잘 어울립니다.
€8
≈ ₩13,574
0
우메 하이볼
Ume Highball
매실주(우메슈)를 약간 넣어 단맛을 더한 하이볼 변형.
€9
≈ ₩15,271
0
유자 하이볼
Yuzu Highball
유자 리큐어를 약간 넣어 레몬 맛을 더한 하이볼 변형.
€9
≈ ₩15,271
0
우메슈 오제키 칸주쿠 병 72cl
Umeshu Ozeki Kanjuku Bt.72cl
오제키 매실주 병 전체. 풍부하고 깊은 맛을 위해 잘 익은 매실 사용.
€28
≈ ₩47,509
0
교토 타마노히카리 "마네키츠네" 준마이 긴조 사케
Saké junmai ginjo de Kyōto Tamanohikari “Manekitsune”
교토산 프리미엄 사케(준마이 긴조). 과일 향과 섬세한 향을 지닌 발효 쌀 와인입니다. 화이트 와인처럼 차갑게 마십니다.
€9~
≈ ₩15,271
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.8
Google Maps 평점 205개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
