Shizuku

한쪽은 바삭하고 다른 쪽은 부드러운 팬에 구운 일본식 만두로, 닭고기와 채소가 들어 있습니다. 간장 식초 소스에 찍어 먹는 맛있는 클래식. 따뜻하게 먹으며 종종 라멘이나 맥주와 함께 곁들입니다.

껍질째 제공되는 약간의 소금 간이 된 어린 콩. 건강하고 신선하며 중독성 있는 애피타이저입니다. 콩을 꺼내기 위해 껍질을 이로 누릅니다.

참기름으로 양념한 해초 샐러드. 약간 아삭하고 젤리 같은 질감에 해산물 향과 부드러운 맛. 상쾌한 애피타이저입니다.

간장과 생강으로 절여 튀긴 일본식 닭고기 튀김. 겉은 바삭하고 속은 매우 촉촉합니다. 부드러운 마요네즈와 함께 제공됩니다.

특수 틀에서 구운 뜨거운 반죽 경단으로 문어 조각이 들어 있습니다. 달콤하고 짭짤한 갈색 소스와 마요네즈를 곁들입니다. 내부는 매우 뜨거우니 주의하세요.

닭고기와 간장(쇼유) 육수를 베이스로 한 맑은 국물의 국수 수프. 깊고 짠 감칠맛. 돼지고기 슬라이스, 절인 반숙 계란, 채소를 곁들입니다.

진한 매콤한 육수의 라멘으로, 강한 참깨 맛과 쓰촨 후추의 매콤함이 특징입니다. 크리미하고 매콤하며 향이 풍부합니다.

땅콩, 참깨, 쓰촨 향신료 소스로 버무린 국물 없는 차가운 국수 요리. 여름에 이상적이며 신선한 채소 덕분에 즐거운 아삭한 식감을 선사하는 상쾌한 요리입니다.

돼지 뼈로 만든 육수를 오랫동안 끓여 우윳빛처럼 하얗고 걸쭉해진 풍부하고 진한 페이탕 육수의 라멘. 크리미한 질감과 매우 풍부하고 육감적인 맛. 편안하고 푸짐한 요리입니다.

돈코츠와 유사하지만 닭고기를 베이스로 합니다. 육수는 하얗고 풍부하며 콜라겐이 풍부합니다. 닭고기의 강렬한 맛과 벨벳 같은 질감.

두유를 사용하여 전통적인 페이탕과 유사한 풍부하고 크리미한 육수를 만드는 채식 버전. 부드럽고 크리미한 맛, 구운 두부를 곁들입니다.

매콤한 탄탄멘의 채식 버전. 크리미한 참깨 페이스트와 쓰촨 후추의 매콤함으로 맛을 낸 크리미한 두부 육수. 고기 대신 두부를 곁들입니다.

남은 라멘 육수에 추가할 수 있는 추가 면입니다. 처음 면을 거의 다 먹었지만 국물이 남아 있을 때 주문하세요.

발효된 죽순 조각. 라멘에 아삭한 식감과 약간의 흙 맛을 더합니다.

간장 소스에 절인 반숙 계란. 흰자는 단단하고 맛있으며 노른자는 흐르는 듯하고 풍부합니다.

마늘을 태워 얻은 검은 향유. 육수에 강한 훈제, 쓴맛, 마늘 맛을 더합니다.

부드럽고 녹는 듯한 맛의 브레이즈드 돼지고기 삼겹살 슬라이스. 라멘의 클래식한 고명입니다.

부드럽고 촉촉하게 유지하기 위해 저온 조리한 닭고기 슬라이스. 돼지고기보다 가벼운 대안입니다.

겉은 단단하고 속은 부드러운 구운 두부(콩 페이스트) 조각.

유자(레몬과 귤 사이의 일본 감귤류)와 화이트 초콜릿 향의 크리미한 치즈케이크. 감귤류의 산미와 초콜릿의 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.

말차 녹차와 화이트 초콜릿 향의 흐르는 듯한 하트 모양 케이크. 말차의 풀 향과 약간 쓴맛이 화이트 초콜릿의 단맛과 잘 어울립니다.

검은 참깨로 재해석한 이탈리아 크리미 디저트로, 회색 빛깔과 구운 헤이즐넛 맛을 냅니다. 풍미가 풍부한 흑설탕 시럽과 함께 제공됩니다.

찹쌀떡(모찌)으로 감싼 아이스크림 볼. 부드럽고 차가운 독특한 질감. 손으로 먹습니다.

일본식 수제 아이스크림. 검은 참깨는 구운 헤이즐넛 맛, 유자는 신선한 감귤류, 말차는 풀 맛입니다.

유자(일본 감귤류) 소르베와 사케(쌀술)를 곁들인 알코올 디저트. 상쾌하고 소화 촉진 효과가 있습니다.

달콤하고 카페인이 함유된 탄산 콜라 소다. 차갑게 제공됩니다.

콜라 소다의 무설탕 버전.

생강 소다 (진저 에일), 부드럽고 톡 쏘는 맛. 무알코올.

복숭아 향의 달콤한 아이스티. 시원하고 과일 맛 음료.

전통적인 일본 탄산 레모네이드. 유리병은 구슬로 밀봉되어 있으며, 열려면 구슬을 눌러야 합니다. 껌과 비슷한 부드러운 맛.

리치 맛 탄산음료. 달콤하고 꽃향이 나며 이국적인 맛입니다.

유자 소다, 일본 감귤류. 새콤하고 상쾌한 맛.

천연 생수 소용량 병.

천연 탄산수 소용량 병.

함께 나누기 좋은 천연 탄산수 대용량 병.

함께 나누기 좋은 천연 탄산수 대용량 병.

따뜻하게 또는 차갑게 제공되는 일본 녹차. 센차는 클래식한 채소 차이고, 겐마이차는 볶은 쌀(헤이즐넛 맛)을 포함하며, 호지차는 구운 차(우디한 맛과 적은 카페인)입니다.

매우 인기 있는 일본식 라거 맥주 (슈퍼 드라이). 가볍고 산뜻하며 상쾌한 맛에 드라이한 피니시를 자랑합니다.

전통적인 일본 매실주. 달콤하고 과일 향이 나며 시럽 같은 맛입니다. 일반적으로 얼음과 함께 마십니다.

향이 풍부한 일본 감귤류인 유자를 베이스로 한 리큐어. 우메슈보다 덜 달콤하고 새콤하고 신선한 맛.

일본에서 생산된 위스키로, 섬세함과 균형감으로 유명합니다. 드라이하게 또는 얼음과 함께 제공됩니다.

매실주(우메슈)와 탄산수를 섞은 간단한 칵테일. 순수 알코올보다 가볍고 상쾌합니다.

유자 리큐어와 탄산수를 섞은 칵테일. 톡 쏘는 감귤류 음료입니다.

위스키와 탄산수를 섞은 일본 클래식 칵테일로 얼음과 함께 제공됩니다. 매우 상쾌하며 튀긴 요리와 잘 어울립니다.

매실주(우메슈)를 약간 넣어 단맛을 더한 하이볼 변형.

유자 리큐어를 약간 넣어 레몬 맛을 더한 하이볼 변형.

오제키 매실주 병 전체. 풍부하고 깊은 맛을 위해 잘 익은 매실 사용.

교토산 프리미엄 사케(준마이 긴조). 과일 향과 섬세한 향을 지닌 발효 쌀 와인입니다. 화이트 와인처럼 차갑게 마십니다.