시부야 DRA 에이트 맨

Name: 시부야 DRA 에이트 맨
Address: Shibuya, Jingumae, 6 Chome−20, １０RAYARD MIYASHITA PARK North3F, 도쿄
Price range: ¥480 - ¥3800

Shibuya DRA Eight Man

중학생 이상 고객님께는 1인당 485엔(세금 포함)의 차지료를 받고 있습니다. 1인 1음료 주문입니다.

★ 4.3 (687) 📍 Shibuya, Jingumae, 6 Chome−20, １０RAYARD MIYASHITA PARK North3F

제철 안티파스티

부과자(밀가루 튀김 과자)로 샌드한 간 파테

麩菓子でサンドしたレバーパテ

진한 간 파테를 일본 전통 부과자(밀가루 튀김 과자)로 샌드한 독특한 요리입니다. 파테의 크리미한 풍미와 부과자의 바삭하고 가벼운 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

훈제 베이컨과 이부리가코(훈제 무 절임) 포테이 샐러드

燻製ベーコンといぶりがっこのポテチサラダ

훈제 베이컨의 구수한 향과 아키타 명물 이부리가코(훈제 무 절임)의 식감이 악센트가 된 포테이토 샐러드입니다. 술과 잘 어울리는 어른스러운 맛입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

아마츠와 딸기 마스카포네

甘夏といちごのマスカルポーネ

신선한 아마츠와 딸기를 크리미한 마스카포네 치즈와 조합한 전채 요리입니다. 과일의 산미와 치즈의 풍미가 조화를 이룬, 디저트 같은 느낌으로도 즐길 수 있는 요리입니다.

¥780 ≈ ₩7,305

얼스 멜론과 부라타 치즈

アールスメロンとブラータチーズ

단맛이 강한 얼스 멜론에, 부드러운 속이 특징인 부라타 치즈를 곁들인 고급 요리입니다. 멜론의 신선함과 우유 같은 치즈의 궁합이 훌륭합니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

가다랑어와 아마츠 카르파초

カツオと甘夏のカルパッチョ

신선한 가다랑어 회를 감귤류인 아마츠와 함께 카르파초 스타일로 만들었습니다. 가다랑어의 감칠맛을 아마츠의 산미가 돋보이게 하는 상큼한 맛입니다.

¥980 ≈ ₩9,178

농가 베이컨과 네이블 오렌지 샐러드

農家ベーコンとネーブルオレンジのサラダ

감칠맛이 강한 농가 베이컨과 새콤달콤한 네이블 오렌지를 조합한 샐러드입니다. 고기의 짠맛과 과일의 단맛이 절묘한 균형을 이룹니다.

¥980 ≈ ₩9,178

훈제 정어리와 구운 가지 마리네

スモーク鰯と焼きナスのマリネ

훈제한 정어리와 구수한 구운 가지를 마리네액에 담근 요리입니다. 훈제 향과 가지의 녹는 듯한 식감이 술을 부릅니다.

¥780 ≈ ₩7,305

와 + 타파스

이탈리안 닭날개 교자

イタリアン手羽ぎょうざ

닭날개에 속을 채워 넣은 닭고기 만두를 이탈리안 스타일로 어레인지한 요리입니다. 육즙 가득한 닭고기 맛과 허브, 향신료의 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥880 ≈ ₩8,241

꽃게와 봄 양배추 벚꽃 아히요

月夜カニと春キャベツの桜アヒージョ

게와 달콤한 봄 양배추를 벚꽃색으로 만든 아히요입니다. 마늘 향이 나는 오일 조림으로 바게트와 함께 즐기시는 것을 추천합니다.

¥780 ≈ ₩7,305

벚꽃 새우와 가지 된장 아히요

桜海老と茄子の味噌アヒージョ

구수한 벚꽃 새우와 가지를 된장 풍미 오일에 졸인 일본식 아히요입니다. 된장의 풍미가 오일에 녹아 나와 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥780 ≈ ₩7,305

새우와 크레송 페페론 볶음

海老とクレソンのペペロン炒め

탱글탱글한 새우와 쌉싸름한 크레송을 마늘과 고추로 볶은 요리입니다. 심플하면서도 강렬한 맛으로 술안주로 제격입니다.

¥980 ≈ ₩9,178

벚꽃 새우와 멸치젓으로 볶은 양배추

桜海老のアンチョビキャベツ

양배추를 멸치젓과 벚꽃 새우로 볶은 안주 메뉴입니다. 멸치젓의 짠맛과 벚꽃 새우의 구수한 향이 양배추의 단맛을 돋보이게 합니다.

¥680 ≈ ₩6,368

스위트 칠리와 사워 크림 포테이토 프라이

スイートチリとサワークリームのポテトフライ

갓 튀긴 감자튀김에 달콤 짭짤한 스위트 칠리 소스와 상큼한 사워 크림을 곁들인 요리입니다. 진하면서도 뒷맛이 깔끔한 맛이 중독적입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

돼지고기와 마늘쫑 화자오(산초) 볶음

豚肉とニンニクの芽の花椒(ホワジャオ)炒め

돼지고기와 마늘쫑을 얼얼한 맛이 특징인 화자오(산초)로 볶은 중화풍 요리입니다. 매콤한 향이 식욕을 돋웁니다.

¥880 ≈ ₩8,241

햇양파와 벚꽃 새우 스페니쉬 오믈렛

新玉ねぎと桜海老のスパニッシュオムレツ

달콤한 햇양파와 풍미가 풍부한 벚꽃 새우를 재료로 한 두툼한 계란 요리입니다. 부드러운 계란 안에 재료의 감칠맛이 가득합니다.

¥880 ≈ ₩8,241

램과 화이트 아스파라거스 샤리아핀 소테

ラムとホワイトアスパラのシャリアピンソテー

양고기와 화이트 아스파라거스를 양파 베이스의 샤리아핀 소스로 볶았습니다. 부드러운 양고기와 소스의 단맛이 잘 어울립니다.

¥980 ≈ ₩9,178

소 힘줄 데미글라스 조림 오믈렛

牛すじデミグラス煮込みのオムレツ

푹 끓인 소 힘줄이 들어간 데미글라스 소스를 뿌린 오믈렛입니다. 진한 소스와 부드러운 계란이 어우러진 풍부한 맛입니다.

¥780 ≈ ₩7,305

돼지고기와 죽순 소테, 반딧불 오징어 소스

豚肉と筍のソテーホタルイカのソース

돼지고기와 제철 죽순을 볶아 반딧불 오징어를 사용한 특제 소스로 마무리한 요리입니다. 산과 바다의 맛이 융합된 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥880 ≈ ₩8,241

가벼운 츠마미 (안주)

수제 캐러멜 견과류와 훈제 치즈

自家製キャラメルナッツとスモークチーズ

달콤하게 코팅한 캐러멜 견과류와 향긋한 훈제 치즈 모둠입니다. 단맛과 짠맛의 균형이 절묘하며 위스키나 와인과 잘 어울립니다.

¥680 ≈ ₩6,368

츠가루 사과와 파인애플 피클

津軽りんごとパイナップルのピクルス

츠가루 사과와 파인애플을 절인 과일 피클입니다. 과일의 새콤달콤함이 입안을 깔끔하게 해줍니다.

¥480 ≈ ₩4,495

고르곤졸라 치즈를 곁들인 바스크 치즈 케이크

ゴルゴンゾーラのつまみバスクチーズケーキ

블루 치즈의 일종인 고르곤졸라를 사용한 진하고 짭짤한 바스크 치즈 케이크입니다. 와인과 함께 즐길 수 있는, 단맛을 줄인 어른용 치즈 케이크입니다.

¥780 ≈ ₩7,305

참마와 까망베르 카나페

長芋とカマンベールのカナッペ

아삭한 참마와 까망베르 치즈를 조합한 한입 크기 안주입니다. 식감의 차이와 치즈의 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

치즈 모둠

チーズ盛り

몇 종류의 치즈를 모아 놓은 플레이트입니다. 와인 페어링을 즐기기에 최적입니다.

¥1,280 ≈ ₩11,987

생햄

生ハム

소금에 절여 숙성시킨 얇게 썬 돼지고기입니다. 적당한 짠맛과 고기의 감칠맛이 응축되어 있어 전채 요리로 인기입니다.

¥980 ≈ ₩9,178

나폴리 피자 ~제철 채소와의 콜라보~

레지아노

REGGIANO レッジャーノ

자신 있는 추천 오리지널 피자! 참깨와 할라피뇨

참깨의 구수한 향과 할라피뇨의 매콤함이 특징인 오리지널 피자입니다. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 조합을 즐길 수 있습니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

캐비지

CABBAGE キャベジ

봄 양배추와 푸키미소(봄 채소 된장), 농가 베이컨

달콤한 봄 양배추, 쌉싸름한 푸키미소, 감칠맛 나는 베이컨을 토핑한 일본식 피자입니다. 제철 미각이 응축되어 있습니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

아메리카노

AMERICANO アメリカーノ

아스파라거스와 페퍼로니 미국식

튀긴 아스파라거스와 매콤한 페퍼로니 살라미를 올린 미국식 피자입니다. 심플하고 친숙한 맛입니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

디아볼라

DIABORA ディアボラ

죽순과 향신료, 멕시칸 초리소

식감이 좋은 죽순과 매콤한 멕시칸 초리소를 토핑한 피자입니다. "악마풍"을 의미하는 이름처럼 매콤한 맛입니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

트러플

TRUFFLE トリュフ

트러플과 계란, 생햄, 버섯의 비스마르크

풍부한 트러플, 생햄, 버섯, 그리고 반숙 계란을 올린 비스마르크 스타일 피자입니다. 계란을 터뜨려 비벼 먹는 고급스러운 한 조각입니다.

¥1,580 ≈ ₩14,797

리치

RICH リッチ

푸아그라와 버섯 피자

고급 식재료인 푸아그라와 버섯을 사용한 풍부한 피자입니다. 진한 풍미와 향을 즐길 수 있습니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

4 치즈

4CHEEZE フォーチーズ

건무화과와 4가지 치즈에 꿀을 뿌려

4가지 치즈를 고급스럽게 사용한 콰트로 포르마지오에 건무화과를 토핑했습니다. 꿀을 뿌려 달콤 짭짤한 맛을 즐기는 피자입니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

생면 파스타

명물! 멸치젓과 카라스미(염장 건조 보리알) 페페론치노

名物！しらすとカラスミのペペロンチーノ

풍성한 멸치젓과 진한 감칠맛의 카라스미(보리알 염장 건조품)를 사용한 페페론치노입니다. 쫄깃한 생면 파스타와 잘 어울립니다.

¥1,280 ≈ ₩11,987

꽃게 토마토 크림 링귀니

渡り蟹のトマトクリームリングイネ

꽃게의 감칠맛이 우러난 진한 토마토 크림 소스 파스타입니다. 납작한 링귀니 면을 사용하여 소스가 잘 배어듭니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

소고기 라구와 햇 우엉 볼로네제 링귀니

牛ラグーと新ごぼうのボロネーゼリングイネ

푹 끓인 소고기 라구 소스에 풍미가 풍부한 햇 우엉을 곁들인 볼로네제입니다. 우엉의 식감과 향이 악센트가 됩니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

가고시마산 완두콩과 호두를 사용한 일본식 크림 링귀니

鹿児島産スナップエンドウとちりめん胡桃の和風クリームリングイネ

달콤한 완두콩과 바삭한 호두를 사용한 일본식 크림 파스타입니다. 부드러운 맛의 크림 소스가 특징입니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

육류 메인

한정! 국내산 소 안심과 푸아그라 로시니 트러플 소스

限定！国産牛フィレとフォアグラのロッシーニトリュフソース

부드러운 국내산 소 안심과 푸아그라를 겹쳐 트러플 소스를 뿌린 호화로운 로시니 스타일 스테이크입니다. 특별한 날에 어울리는 고급스러운 요리입니다.

¥1,880 ≈ ₩17,606

히라타 목장의 삼원 돼지 구이 숯 소금과 숙성 발사믹 소스

平田牧場の三元豚グリル炭塩と熟成バルサミコのソース

브랜드 돼지고기인 히라타 목장의 삼원 돼지를 구워 숯 소금과 숙성 발사믹 식초 소스로 마무리했습니다. 돼지고기의 지방의 단맛과 소스의 산미가 절묘합니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

흑모 와규 등심 스테이크 버섯 소스

黒毛和牛のランプステーキマッシュルームソース

살코기와 지방의 균형이 좋은 흑모 와규 등심 부위를 사용한 스테이크입니다. 향긋한 버섯 소스가 고기의 감칠맛을 돋보이게 합니다.

¥1,880 ≈ ₩17,606

미야자키현산 마루미 돼지고기 폴케타

宮崎県産まるみ豚のポルケッタ

미야자키현산 마루미 돼지고기를 사용하고 허브를 넣어 로스트한 이탈리아 전통 요리 폴케타입니다. 육즙이 풍부하고 향긋한 돼지고기 요리입니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

마무리 식사는 라이스

화이트 아스파라거스와 푸아그라 리조또

ホワイトアスパラとフォアグラのリゾット

화이트 아스파라거스와 푸아그라를 사용한 고급 리조또입니다. 밥알 하나하나에 감칠맛이 스며들어 있습니다. 식사 마무리로 좋습니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

디저트

명물! 가마 구이 사과와 바닐라 아이스크림

名物！窯焼きリンゴのバニラアイス添え

사과를 가마에서 천천히 구워 차가운 바닐라 아이스크림을 곁들인 디저트입니다. 뜨거운 사과와 차가운 아이스크림의 온도 차이를 즐길 수 있습니다.

¥780 ≈ ₩7,305

보네 카카오와 아마레토 푸딩

ボネーカカオとアマレットのプリンー

이탈리아 피에몬테 지방의 향토 과자로, 코코아와 으깬 아마레토 쿠키가 들어간 진한 푸딩입니다. 쌉싸름하고 어른스러운 맛입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

이탈리안 푸딩

イタリアンプリン

단단한 식감과 진한 맛이 특징인 이탈리아식 푸딩입니다. 크리미하고 든든합니다.

¥680 ≈ ₩6,368

GODIVA 티라미수

GODIVA のティラミス

GODIVA 초콜릿을 사용한 고급 티라미수입니다. 커피 향과 초콜릿의 단맛이 어우러지는 행복한 디저트입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

바스크 치즈 케이크

バスクチーズケーキ

표면을 검게 태운 쌉싸름한 풍미와 속의 부드러운 식감이 특징인 치즈 케이크입니다. 진한 치즈 맛을 즐길 수 있습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

딸기 레어 치즈 세미프레도

苺のレアチーズセミフレッド

"세미프레도"는 반쯤 얼린 이탈리아 디저트입니다. 딸기의 산미와 레어 치즈의 상큼함을 즐길 수 있는 차가운 디저트입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

하이볼

반차 하이볼

番茶ハイボール

일본 반차의 구수한 풍미가 나는 하이볼입니다. 깔끔하고 마시기 쉬워 식사와 잘 어울립니다.

¥680 ≈ ₩6,368

시부키 하이볼

SHIBUKI ハイボール

가게 이름을 딴 오리지널 하이볼입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

레몬 사워

와산본 레몬 사워

和三盆レモンサワー

고급스러운 단맛이 특징인 와산본당을 사용한 레몬 사워입니다. 부드러운 단맛과 레몬의 산미가 조화를 이룹니다.

¥780 ≈ ₩7,305

얼그레이 레몬 사워

アールグレイレモンサワー

홍차 얼그레이 찻잎을 우려낸 향긋한 레몬 사워입니다. 홍차 풍미와 레몬차 같은 맛을 즐길 수 있습니다.

¥780 ≈ ₩7,305

류큐 진저 사워

琉球ジンジャーサワー

오키나와의 재료와 생강을 사용한 매콤한 사워입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

닷사이 소주 긴조 레몬 사워

獺祭焼酎の吟醸レモンサワー

유명한 일본 사케 "닷사이"의 술지게미 소주를 베이스로 한 고급 레몬 사워입니다. 과일 향 나는 긴조 향을 즐길 수 있습니다.

¥780 ≈ ₩7,305

차와리 (술과 차 믹스)

자스민 x 자스민

ジャスミン×ジャスミン

자스민차로 만든 화려한 향의 소주 믹스입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

구수한 차 믹스

香ばし茶割り

구수한 차를 사용한 소주 믹스입니다. 식사를 방해하지 않는 깔끔한 맛입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

참깨 보리차 믹스

胡麻むぎ茶割り

참깨 보리차로 만든 건강한 느낌의 술입니다. 참깨의 구수한 향이 특징입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

콘차 하이 (옥수수차 하이볼)

コーン茶ハイ

한국에서 즐겨 마시는 콘차(옥수수차)로 만든 술입니다. 옥수수의 달콤하고 구수한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

크래프트 사워

푸짐한 복숭아 벨리니

がっつり桃のベリーニ

복숭아 과육과 퓨레를 듬뿍 사용한 칵테일 벨리니 스타일 사워입니다. 디저트처럼 즐길 수 있는 한 잔입니다.

¥1,280 ≈ ₩11,987

오키나와 파인애플 진토닉

沖縄パインのジントニック

오키나와현산 파인애플을 사용한 트로피컬 진토닉입니다. 파인애플의 새콤달콤함과 진의 향이 여름다운 맛입니다.

¥780 ≈ ₩7,305

수박 솔티드 독

スイカのソルティドック

수박 과즙을 사용한 솔티드 독입니다. 잔 테두리의 소금이 수박의 단맛을 돋보이게 합니다.

¥980 ≈ ₩9,178

매실 차조기 사워

梅しそサワー

매실과 차조기 향을 조합한 상큼한 일본식 사워입니다. 산미가 강해 기분 전환에 좋습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

맥주

삿포로 쿠로라벨 생맥주

サッポロ黒ラベル生

일본의 대표적인 생맥주입니다. 맥아의 감칠맛과 상쾌한 뒷맛이 특징인 필스너 타입입니다.

¥580 ≈ ₩5,432

포도 맥주

葡萄ビール

맥주에 포도 과즙을 블렌딩한 과일향 나는 비어 칵테일입니다. 맥주 쓴맛을 싫어하는 분들도 마시기 쉬운 맛입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

소프트 드링크

궁극의 포도 주스

究極の葡萄ジュース

진하고 풍미가 풍부한 포도 주스입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

수제 진저에일

自家製ジンジャーエール

매장에서 직접 만든 오리지널 진저에일입니다. 생강의 매운맛이 나는 어른스러운 맛입니다.

¥580 ≈ ₩5,432

블러드 오렌지 주스

ブラッドオレンジジュース

진한 단맛과 산미가 특징인 블러드 오렌지 주스입니다.

¥580 ≈ ₩5,432

콘차 (옥수수차)

コーン茶

옥수수를 볶아 우려낸 차입니다. 구수하고 달콤하며 카페인이 없어 몸에 좋은 음료입니다.

¥580 ≈ ₩5,432

자몽

グレープフルーツ

상큼한 산미와 은은한 쓴맛이 있는 자몽 주스입니다.

¥580 ≈ ₩5,432

우롱차

ウーロン茶

식사의 기름기를 씻어주는 깔끔한 맛의 중국차입니다.

¥580 ≈ ₩5,432

참깨 보리차

胡麻むぎ茶

참깨 향을 더한 보리차입니다. 구수하고 건강한 맛입니다.

¥580 ≈ ₩5,432

자스민차

ジャスミン茶

자스민 꽃 향을 입힌 중국차입니다. 화려한 향으로 편안함을 느낄 수 있습니다.

¥580 ≈ ₩5,432

내추럴 스파클링 샴페인

로리머 브뤼

ロリマーブリュット

신선한 감귤류의 향과 산미가 더운 여름에 딱 맞습니다! (샤르도네·피노 누아) <호주>

호주산 스파클링 와인입니다. 감귤류의 상큼한 향과 깔끔한 산미가 특징입니다.

¥3,800 ≈ ₩35,587

스프링 시드 집시

スプリングシードジプシー

희미하게 옅은 짚색. 은은한 청사과, 부드러운 감귤류의 풍미 (샤르도네) <호주>

호주산 내추럴 스파클링 와인입니다. 청사과 같은 신선한 과일 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,080~ ≈ ₩10,114

내추럴 화이트 와인

비코즈 샤르도네

ビコーズ・シャルドネ

태양을 듬뿍 받은 와인. 잘 익은 파인애플의 뉘앙스, 바닐라 같은 오크 향 (샤르도네) <캘리포니아>

캘리포니아산 진한 샤르도네입니다. 잘 익은 과일 풍미와 오크 숙성으로 인한 바닐라 향이 특징입니다.

¥980~ ≈ ₩9,178

로리머 세미용 샤르도네

ロリマーセミヨン・シャルドネ

상큼한 자몽 향, 풍부한 미네랄과 부드러운 산미 (세미용·샤르도네) <호주>

호주산 화이트 와인입니다. 자몽 같은 감귤류의 향과 깔끔한 미네랄감이 즐길 수 있습니다.

¥3,800 ≈ ₩35,587

아오조라 소비

アオゾラ・ソーヴィー

청사과와 머스캣의 아로마. 신선하고 주시한 맛 (소비뇽 블랑) <뉴질랜드>

뉴질랜드산 소비뇽 블랑입니다. 머스캣 같은 화려한 향과 신선한 과일 맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥980~ ≈ ₩9,178

아루시미

アルシミー

트로피컬한 아로마와 허브 향. 바삭한 식감에 산미와 과일의 균형이 좋음 (소비뇽 블랑) <프랑스>

프랑스산 화이트 와인입니다. 열대 과일 향과 허브 뉘앙스가 있으며, 산미와 과일 맛의 균형이 잡힌 드라이 와인입니다.

¥1,080~ ≈ ₩10,114

아루쿠미

アルクーミ

깔끔하고 맑은 질감과 흰 꽃, 감귤의 뉘앙스 (리슬링) <호주>

호주산 리슬링입니다. 흰 꽃 같은 고급스러운 향과 감귤류의 깔끔한 산미가 특징입니다.

¥980~ ≈ ₩9,178

엘 골드 델 시르코

エルゴールドデルシールコ

볼륨감 최고인 화이트 와인! 사과·복숭아·살구의 신선함! (베르데호) <스페인>

스페인산 화이트 와인입니다. 사과나 복숭아 같은 과일 맛이 풍부하고, 마시기 좋은 묵직한 맛입니다.

¥1,280~ ≈ ₩11,987

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 687개

📍 Shibuya, Jingumae, 6 Chome−20, １０RAYARD MIYASHITA PARK North3F

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