서초갈비

Name: 서초갈비
Address: 서울
Price range: ₩3000 - ₩58000

Seocho Galbi

★ 3.7 (319)

고기류

Meat Dishes / 肉類 / 肉类

한우생갈비 (1대)

Beef ribs 韓牛カルビ/韩牛鲜牛排

최고급 한우 갈비 부위로 양념하지 않은 생고기입니다. 숯불에 구워 고기 본연의 고소함과 풍부한 육즙을 즐길 수 있습니다. 소금이나 기름장에 살짝 찍어 드세요.

₩58,000

한우안창살 (150g)

Beef thin skirt (100g 36,666) 韓牛ハラミ/韩牛隔膜肉

소의 갈비 안쪽에 위치한 특수 부위로, 육향이 진하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 씹을수록 배어 나오는 담백하고 고소한 맛이 일품입니다.

₩55,000

한우살치살 (150g)

Beef chuck flap tail (100g 34,666) 韓牛肋骨の上の肉/韩牛板腱肉

마블링이 눈꽃처럼 피어있는 한우의 고급 부위입니다. 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 자랑합니다. 살짝만 익혀 드시는 것을 추천합니다.

₩52,000

한우갈비살 (150g)

Beef rib(s) (100g 27,333) 韓牛カルビサル/韩牛肋条肉

갈비뼈 사이의 살코기를 발라낸 부위로, 쫄깃하고 고소한 맛이 좋습니다. 씹는 맛과 감칠맛이 조화로워 한국식 바비큐로 인기가 많습니다.

₩43,000

한우등심 (150g)

Short loin (100g 27,333) 韓牛ロース/韩牛里脊

한우의 등뼈를 감싸고 있는 부위로, 육질이 연하고 지방이 적절히 섞여 있어 고소합니다. 스테이크나 구이용으로 가장 사랑받는 부위 중 하나입니다.

₩43,000

양념갈비 (미국산 270g)

Grilled marinated ribs (100g 11,851) 味付けカルビ/调味排骨

부드러운 소갈비를 간장 베이스의 달콤 짭짤한 특제 양념에 재워 구워 먹는 메뉴입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 맛입니다.

₩33,000

한우육회 (150g)

Beef tartare (100g 19,333) 韓牛ユッケ/生拌韩牛肉

신선한 한우 우둔살을 얇게 썰어 달콤하고 고소한 양념에 무친 요리입니다. 시원한 배와 함께 곁들여 먹으면 아삭한 식감과 감칠맛이 배가됩니다.

₩29,000

한우불고기 (180g)

Bulgogi (100g 14,444) 韓牛プルコギ/烤韩牛肉

얇게 썬 한우를 달콤한 간장 양념에 재워 채소와 함께 볶아 먹는 한국의 대표적인 고기 요리입니다. 부드럽고 국물이 자작하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.

₩26,000

국내산 돼지갈비 (250g)

(등갈비+목살) (100g 6,400) Pork ribs 豚カルビ/猪排

국내산 돼지 등갈비와 목살을 사용하여 부드럽고 쫄깃합니다. 달콤한 양념이 깊게 배어 있어 숯불에 구우면 풍미가 살아납니다.

₩16,000

흑돼지삼겹살 (150g)

Grilled black pork belly (100g 10,000) 黒豚サムギョプサル/黑猪鲜五花肉

일반 돼지고기보다 육질이 쫄깃하고 고소한 풍미가 강한 흑돼지 삼겹살입니다. 두툼하게 썰어 구워 먹으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛을 즐길 수 있습니다.

₩15,000

후식

Dessert (Post-meal dishes) / デザート / 甜点

계란찜

뚝배기에 달걀을 풀어 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 푸딩처럼 부드러운 식감과 담백한 맛으로 매운 음식이나 고기와 곁들이기 좋습니다.

₩5,000

깍두기볶음밥

아삭하고 새콤하게 익은 깍두기를 잘게 썰어 밥과 함께 볶아낸 요리입니다. 매콤하고 개운한 맛이 고기를 먹은 후 입가심으로 제격입니다.

₩7,000

누룽지

(된장찌개 포함)

밥을 짓고 눌어붙은 누룽지를 물에 끓여 구수하게 만든 숭늉입니다. 따뜻하고 소화가 잘 되며, 함께 나오는 된장찌개와 잘 어울립니다.

₩5,000

냉면 (물/비빔)

고기를 드신 후 식사로 즐기는 작은 사이즈의 냉면입니다. 시원한 육수의 물냉면과 매콤한 양념의 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다.

₩5,000~

된장찌개

(공기밥 포함)

한국의 전통 발효 장인 된장을 풀고 두부와 채소를 넣어 끓인 구수한 찌개입니다. 공기밥이 포함되어 든든하게 마무리할 수 있습니다.

₩3,000

식사류

Meals / 食事類 / 主食类

황제갈비탕 (호주산, 미국산)

Short rib soup カルビタン/排骨汤

큼직하고 푸짐한 갈빗대가 들어간 프리미엄 갈비탕입니다. 오랜 시간 끓여낸 진하고 맑은 국물과 부드러운 고기를 즐길 수 있는 보양식입니다.

₩17,000

갈비탕 (호주산, 미국산)

Short rib soup カルビタン/排骨汤

소갈비를 넣고 푹 끓여 국물 맛이 깊고 담백한 탕 요리입니다. 부드러운 당면과 고기가 들어있으며 밥을 말아 깍두기와 먹으면 좋습니다.

₩12,000

한우육회비빔밥 (한우)

Beef tartare bibimbap ユッケビビンバ/生拌韩牛肉拌饭

신선한 한우 육회와 각종 채소를 밥 위에 얹어 고추장에 비벼 먹는 요리입니다. 육회의 고소함과 채소의 신선함이 어우러져 맛이 일품입니다.

₩12,000

뚝불고기 (한우)

Hot-pot bulgogi 土鍋プルコギ/砂锅烤牛肉

1인용 뚝배기에 불고기와 당면, 채소를 넣고 자작하게 끓여 낸 요리입니다. 달콤하고 짭조름한 국물에 밥을 비벼 먹기 좋습니다.

₩10,000

돌솥비빔밥

Hot-pot bibimbap 石焼きビビンバ/石锅拌饭

뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 나물, 고기, 계란을 얹어 내는 비빔밥입니다. 먹는 내내 따뜻하며, 바닥에 눌어붙은 바삭한 누룽지가 별미입니다.

₩9,000

차돌된장찌개 (미국산)

Soybean paste stew with brisket point 牛のともばら肉入りテンジャンチゲ/牛胸肉大酱汤

고소한 차돌박이를 넣어 끓인 된장찌개입니다. 차돌박이의 기름진 맛이 된장의 구수함과 어우러져 국물 맛이 더욱 진하고 깊습니다.

₩9,000

국밥 (호주산)

Rice soup クッパ/汤饭

따뜻한 국물에 밥을 말아 먹는 든든한 한 끼 식사입니다. 쇠고기 육수를 베이스로 하여 담백하고 개운한 맛이 특징입니다.

₩9,000

흑돼지김치찌개 (국내산)

Black pork and kimchi stew 黒豚肉入りキムチチゲ/黑猪肉泡菜汤

잘 익은 김치와 고소한 흑돼지 고기를 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 칼칼한 국물과 쫄깃한 돼지고기의 조화가 밥도둑입니다.

₩9,000

면류

Noodles / 麺類 / 面类

육쌈냉면 (물/비빔)

여름특선

시원한 냉면과 숯불 향이 가득한 고기를 세트로 즐기는 메뉴입니다. 쫄깃한 면발을 고기에 싸서 먹으면 맛의 조화가 훌륭합니다.

₩12,000~

회냉면

Cold buckwheat noodles with raw fish 刺身入り冷麺/生鱼片冷面

매콤한 양념의 비빔냉면에 식감이 좋은 가오리나 홍어 회무침을 올린 메뉴입니다. 오독오독 씹히는 회의 식감과 매콤달콤한 맛이 입맛을 돋웁니다.

₩12,000

비빔냉면

Spicy buckwheat noodles 混ぜ冷麺/拌冷面

메밀 면에 매콤달콤한 고추장 양념을 비벼 먹는 냉면입니다. 쫄깃한 면발과 자극적이지 않은 매운맛이 특징입니다.

₩10,000

물냉면

Cold buckwheat noodles 水冷麺/冷面

살얼음이 띄워진 차가운 고기 육수에 메밀 면을 말아 먹는 시원한 국수입니다. 깔끔하고 개운한 맛으로 더위를 식히기에 좋습니다.

₩10,000

만두 (5개)

Dumplings Dumplings/餃子/饺子

얇은 만두피 속에 고기와 채소를 다져 넣고 쪄낸 찐만두입니다. 한입 베어 물면 따뜻한 육즙이 나오며 냉면과 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

₩6,000

냉면사리

냉면사리추가

냉면을 드시다가 양이 부족할 때 면을 추가할 수 있는 사리입니다.

₩4,000

점심특선

Lunch Specials (오후 2시까지 / Until 2 PM) / ランチメニュー / 午餐特选

불고기 정식 (150g/2인 이상)

Lunch Specials/特選ランチメニュー/精选午餐 (된장찌개 + 공기밥)

점심 시간에만 제공되는 실속 세트 메뉴입니다. 달콤한 불고기와 함께 된장찌개, 공기밥이 포함되어 푸짐한 한 끼 식사가 가능합니다. 2인 이상 주문 가능합니다.

₩20,000

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매장 정보

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3.7

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