Seocho Galbi

最高级的韩牛排骨部位，未腌制的生肉。用炭火烤制，可享受肉本身香醇和丰富的肉汁。建议稍微蘸盐或油碟食用。

位于牛排骨内侧的特殊部位，肉香浓郁，口感有嚼劲。越嚼越散发出清淡香醇的味道，是绝品。

大理石纹理如雪花般绽放的韩牛高级部位。入口即化，口感柔嫩，肉汁丰富。建议稍微烤一下即可食用。

排骨间的瘦肉部位，口感有嚼劲，味道香醇。咀嚼时散发出的清淡香醇的味道是其特色，很受韩国烧烤欢迎。

韩牛的脊骨部位，肉质鲜嫩，脂肪适中，口感香醇。是牛排或烤肉最受欢迎的部位之一。

将嫩滑的牛排骨用酱油基底的甜咸特制酱料腌制后烤制而成的菜肴。是老少皆宜的受欢迎的口味。

将新鲜韩牛臀肉切薄片，用甜美香醇的酱料拌制而成。搭配清爽的梨一起食用，口感爽脆，风味倍增。

将薄切韩牛用甜酱油腌制，与蔬菜一起炒制的韩国代表性肉类菜肴。口感柔嫩，汤汁丰富，非常适合拌饭。

使用国产猪排骨和梅花肉，口感软嫩有嚼劲。甜味酱汁深入入味，用炭火烤制时风味更佳。

比普通猪肉肉质更劲道，风味更香醇的黑猪五花肉。厚切烤制，外酥内嫩。

在砂锅中打入鸡蛋，蒸制而成。口感如布丁般柔嫩，味道清淡，适合搭配辣味菜肴或烤肉。

将熟透的泡菜和香醇的黑猪肉切碎后炒制的菜肴。酸辣爽口的味道，是吃完肉后清口的好选择。

将煮饭时锅底的锅巴用水煮成的香浓米汤。温热易消化，与附带的大酱汤很搭。

吃完烤肉后享用的小份冷面。可在清爽的汤汁水冷面和辣味拌冷面中选择。

用韩国传统发酵酱——大酱煮成的汤，加入豆腐和蔬菜。包含米饭，可以吃得很饱。

放入大块丰盛排骨的 premium 排骨汤。可以品尝长时间炖煮出的浓郁清澈的汤和嫩滑的肉，是滋补佳品。

将牛排骨炖煮至汤味浓郁清淡的汤菜。含有软糯的粉丝和肉，拌饭配泡菜吃很不错。

将新鲜韩牛生拌肉和各种蔬菜放在米饭上，用辣椒酱拌食的菜肴。生拌肉的香味和蔬菜的新鲜度完美融合，味道绝佳。

在一人份的砂锅中放入烤肉、粉丝和蔬菜，炖煮而成。甜咸的汤汁拌饭很美味。

将米饭、蔬菜、肉和鸡蛋放在滚烫的石锅中拌制的拌饭。全程保持温热，锅底的酥脆锅巴是特色。

放入香醇牛腩炖煮的大酱汤。牛腩的油香与大酱的醇厚完美融合，汤味更加浓郁深厚。

将米饭拌入热汤中享用的丰盛一餐。以牛肉汤为基底，味道清淡爽口。

将熟透的泡菜和香醇的黑猪肉放入锅中炖煮而成的辣汤。辛辣的汤和有嚼劲的猪肉搭配，是下饭神器。

将清爽的冷面和充满炭火香气的烤肉组合在一起享用的套餐。将劲道的面条用烤肉包裹着吃，味道搭配绝妙。

这道菜是在辣拌冷面上面放上口感爽脆的鳀鱼或鲩鱼生拌菜。脆脆的生鱼口感和酸甜的味道能勾起食欲。

将荞麦面与辣甜的辣椒酱拌在一起的冷面。面条劲道，辣味不刺激。

将带有冰碴的冷肉汤与荞麦面一起享用的清凉面食。味道干净爽口，非常适合在炎热天气食用。

将肉和蔬菜剁碎后放入薄薄的饺子皮中蒸制而成。咬一口，温热的肉汁涌出，非常适合搭配冷面。

吃冷面时，如果觉得面不够，可以加面的配料。

仅在午餐时间提供的实惠套餐。包含甜味烤肉、大酱汤和米饭，是一顿丰盛的午餐。两人以上起订。