Sayuri


미소 된장국
Soupe miso
1
다시 육수와 된장을 기반으로 한 전통 일본 수프. 감칠맛, 짭짤하고 편안한 맛. 그릇째 마심.
양배추 샐러드
Salade de choux
2
얇게 썬 양배추를 약간 달콤한 비네거 소스로 절인 것. 바삭하고 상쾌함. 곁들임으로 제공됨.
흰 쌀밥
Riz nature
3
증기로 찐 일본 백미. 짧고 약간 끈적한 쌀알. 소스나 구이 요리와 완벽하게 어울림.
식초밥
Riz vinaigré
4
쌀 식초, 설탕, 소금으로 양념한 일본 쌀. 초밥에 사용되는 기본 재료. 부드럽고 새콤한 맛.
아보카도 연어 샐러드
Salade avocat saumon
5
신선한 깍둑썰기 연어와 아보카도의 신선한 혼합. 크리미하고 부드러운 식감. 종종 가벼운 소스로 양념됨.
새우 샐러드
Salade aux crevettes
6
익힌 새우가 듬뿍 들어간 샐러드. 신선하고 가벼움.
생선과 해초 샐러드 (참깨)
Salade de poisson cru et d'algues (sésame)
7
참깨로 양념한 생선 조각과 와카메 해초를 섞은 샐러드. 바다의 맛과 질감.
해초 샐러드
Salade d'algue
8
참깨로 절인 와카메 해초. 약간 바삭하고 젤리 같은 식감. 특징적인 달콤짭짤한 맛.
새우 튀김 (5개)
Tempura de gambas (5 pièces)
9
가벼운 바삭한 튀김 반죽으로 덮인 큰 새우. 따뜻하게 제공되며 종종 간장 소스에 찍어 먹음.
일본식 만두 교자 (5개)
Gyoza ravioli japonais (5 pièces)
10
일본식 만두, 고기와 채소로 속을 채워 구움. 아래는 바삭하고 위는 부드러움. 간장과 식초 혼합물에 찍어 먹음.
넴
Nem
닭고기 또는 새우 (4개)
바삭한 튀김 스프링롤, 고기 또는 새우와 채소로 채워짐. 느억맘 또는 스위트 앤 사워 소스와 함께 제공됨.
에다마메
Edamame
12
껍질째 제공되는 어린 콩, 삶아서 소금에 절임. 껍질을 이로 짜서 콩을 추출함.
오징어 타르타르
Tartare calamar
14
얇게 썬 오징어, 양념됨. 단단한 식감과 부드러운 맛.
연어 타르타르
Tartare saumon
15
칼로 다진 신선한 연어, 허브로 양념. 신선하고 부드러움.
참치 타르타르
Tartare thon
16
양념된 붉은 참치 다짐. 풍부한 감칠맛.
한 쌍으로 제공
츠쿠네 (닭고기 완자)
Tsukune (boulettes de poulet)
Y1
다진 닭고기 완자 꼬치, 구워서 달콤한 간장 소스 (타레)로 코팅됨. 부드럽고 맛있음.
네기마 (닭고기)
Negima (poulet)
Y2
닭고기 조각과 파 또는 양파가 번갈아 꽂힌 클래식 꼬치. 숯불에 구움.
테바 (닭 날개)
Teba (aile de poulet)
Y3
꼬치에 구운 닭 날개, 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살코기.
균니쿠 (소고기)
Gyuniku (boeuf)
Y4
구운 소고기 조각 꼬치, 종종 데리야끼 소스와 함께 제공됨.
치즈 야키토리 (치즈 소고기)
Cheese yakitori (boeuf au fromage)
Y5
녹은 치즈 조각을 감싼 얇게 썬 소고기. 매우 인기 있는 퓨전 요리.
사케 (연어)
Saké (saumon)
Y6
구운 연어 꼬치, 풍부하고 부드러운 살코기.
테카 (참치)
Tekka (thon)
Y7
구운 참치 꼬치, 고기와 유사한 단단한 질감.
에비 (새우)
Ebi (gambas)
Y8
구운 새우 꼬치. 부드러운 해산물 맛과 바삭한 살코기.
가리비
Noix de St-Jacques
Y9
구운 가리비 꼬치. 섬세하고 약간 달콤한 살코기.
마슈루무 (버섯)
Mashurumu (champignons)
Y10
구운 양송이 버섯 꼬치, 단단한 식감과 흙내음.
한 쌍으로 제공
샤케 (연어)
Shaké (saumon)
Su1
식초밥 위에 놓인 생 연어 슬라이스. 초밥의 클래식, 부드럽고 달콤함.
마구로 (참치)
Maguro (thon)
Su2
밥 위에 놓인 붉은 참치회. 더 강한 맛과 단단한 질감.
타이 (도미)
Tai (daurade)
Su3
도미 초밥, 섬세하고 미묘한 흰 살 생선.
사바 (고등어)
Saba (maquereau)
Su4
식초에 절인 고등어 초밥. 강하고 기름진 맛.
에비 (새우)
Ebi (crevette)
Su5
익힌 새우 초밥. 단단한 질감과 부드러운 맛.
타코 (문어)
Tako (poulpe)
Su6
익힌 문어 초밥. 약간 고무 같은 질감과 씹기 좋음.
우나기 (장어)
Unagi (anguille)
Su7
달콤한 소스로 코팅되어 밥 위에 제공되는 구운 민물 장어. 풍부하고 맛있음.
아보카도
Avocat
Su8
아보카도 슬라이스가 올라간 채식 초밥. 크리미하고 부드러움.
타마고 (오믈렛)
Tamago (omelette)
Su9
달콤짭짤한 일본 오믈렛 조각으로 덮인 초밥.
이쿠라 (연어알)
Ikura (oeufs de saumon)
Su10
김으로 둘러싸여 입안에서 터지는 연어알로 채워진 군함 초밥, 짠맛을 방출함.
연어 타르타르
Tartare Saumon
Su11
양념된 연어 타르타르로 채워진 군함 초밥.
6개 단위로 제공
연어
Saumon
M1
식초밥과 연어회가 김으로 말린 롤.
참치
Thon
M2
붉은 참치회가 들어간 클래식 롤.
연어알
Oeufs de saumon
M3
연어알로 채워진 마키.
연어 치즈
Saumon cheese
M4
연어와 크림 치즈가 들어간 마키.
치즈
Cheese
M5
크림 치즈가 들어간 간단한 마키.
오이
Concombre
M6
카파 마키, 바삭한 오이가 들어간 클래식 채식.
아보카도
Avocat
M7
아보카도 채식 마키.
맛살
Surimi
M8
맛살 스틱 마키.
새우 아보카도 민트
Crevette avocat menthe
M9
새우, 아보카도, 민트 한 조각을 결합한 신선한 마키.
6개 단위로 제공. 역방향 롤 (밥이 밖에 있음).
연어 아보카도
Saumon avocat
MC1
밥이 밖에 있는 역방향 롤, 연어와 아보카도로 채워져 있으며 종종 참깨를 뿌림.
참치 아보카도
Thon avocat
MC2
참치 아보카도 캘리포니아 롤.
라스베가스 마키
Maki Las Vegas
MC3. 튀긴 연어.
튀기거나 튀긴 연어가 들어간 버전, 종종 더 풍부함.
채식 (오이 아보카도)
Végétarien (concombre avocat)
MC4
채식 캘리포니아 롤.
맛살 아보카도
Surimi avocat
MC5
맛살과 아보카도가 들어간 클래식 캘리포니아 롤.
새우 아보카도
Crevette avocat
MC6
새우 아보카도 캘리포니아 롤.
새우 튀김 (새우)
Tempura (crevettes frits)
MC7
튀김 새우가 들어간 캘리포니아 롤, 바삭한 식감을 제공.
6개 단위로 제공. 쌀 종이나 상추에 싸여 있음.
연어
Saumon
MP1
연어가 들어간 신선한 마키, 쌀 종이에 싸여 있음 (스프링롤 스타일).
참치
Thon
MP2
참치 스프링롤 마키.
튀김 치즈
Tempura cheese
MP3
튀김 새우와 치즈가 들어간 스프링롤 마키.
연어 치즈
Saumon cheese
MP4
연어와 크림 치즈가 들어간 스프링롤 마키.
새우 아보카도 민트
Crevette avocat menthe
MP5
새우, 아보카도, 민트가 들어간 신선한 스프링롤 마키.
새우 튀김 (새우)
Tempura (crevettes frits)
MP6
튀김 새우가 들어간 스프링롤 마키.
6개 단위로 제공
연어 눈 롤
Neige saumon
MN1
신선한 치즈나 눈을 닮은 흰색 토핑으로 덮인 특별한 롤.
참치 눈 롤
Neige thon
MN2
참치 눈 롤
눈 치즈
Neige cheese
MN3
치즈 눈 롤.
채식 눈 롤
Neige végétarien
MN4
채소 눈 롤.
6개 단위로 제공. 연어로 감싼 롤.
연어 치즈
Saumon cheese
MS1
치즈가 들어간 롤, 신선한 연어 슬라이스로 감쌈.
참치 아보카도
Thon avocat
MS2
연어로 감싼 참치와 아보카도 롤.
치즈
Cheese
MS3
연어로 감싼 치즈 롤.
아보카도 채식
Végétarien avocat
MS4
연어로 감싼 채식 롤.
6개 단위로 제공. 튀긴 양파가 뿌려진 롤.
연어 아보카도
Saumon avocat
MO1
바삭한 튀긴 양파 토핑이 올라간 연어 아보카도 캘리포니아 롤 (크리스피 롤).
참치 아보카도
Thon avocat
MO2
튀긴 양파가 들어간 참치 아보카도 버전.
오이 치즈
Concombre cheese
MO3
튀긴 양파가 들어간 오이 치즈 버전.
개별로 제공
연어 아보카도
Saumon avocat
T1
밥, 연어, 아보카도로 채워진 김 콘. 손으로 먹음.
참치 아보카도
Thon avocat
T2
참치 아보카도 템마키.
장어
Anguille
T3
구운 장어 템마키.
새우 아보카도
Crevette avocat
T4
새우 아보카도 템마키.
맛살 아보카도
Surimi avocat
T5
맛살 아보카도 템마키.
9조각 단위로 제공
샤케 (연어)
Shaké (saumon)
Sa1
신선한 생 연어회, 밥 없이 제공됨.
마구로 (참치)
Maguro (thon)
Sa2
붉은 참치회.
타이 (도미)
Tai (daurade)
Sa3
생 도미 회.
사바 (고등어)
Saba (maquereau)
Sa4
절인 고등어 회.
타코 (문어)
Tako (poulpe)
Sa5
익힌 문어 회.
우나기 (장어)
Unagi (anguille)
Sa6
구운 장어 회.
모리아와세 (모듬)
Moriawase (assortiment)
Sa7
다양한 생선회 모듬.
8개 단위로 제공
후토마키
Futomaki
F1. 여러 가지 재료가 들어간 큰 롤.
여러 가지 재료 (생선, 채소, 오믈렛)가 들어간 큰 마키 롤. 매우 푸짐함.
수프, 샐러드, 밥과 함께 제공되는 메뉴.
YAKI 1
YAKI 1
꼬치 5개: 치즈 소고기 1개, 닭 날개 1개, 버섯 1개, 닭고기 완자 1개, 닭고기 1개
클래식 (고기 및 채소) 꼬치 모듬과 곁들임.
YAKI 2
YAKI 2
꼬치 4개: 닭고기 완자 2개, 치즈 소고기 2개
완자와 치즈 소고기에 중점을 둔 메뉴.
YAKI 3
YAKI 3
꼬치 8개: 닭고기 완자 2개, 닭고기 2개, 닭 날개 2개, 치즈 소고기 2개
대식가를 위한 다양한 꼬치 모듬.
YAKI 4
YAKI 4
꼬치 4개: 연어 2개, 참치 2개
생선 꼬치 (연어와 참치) 메뉴.
YAKI 5
YAKI 5
꼬치 4개: 새우 2개, 연어 2개
해산물 (새우와 연어) 꼬치 메뉴.
YAKI 6
YAKI 6
꼬치 7개: 새우 2개, 연어 2개, 참치 2개, 가리비 1개
프리미엄 해산물 및 생선 꼬치 메뉴.
수프, 샐러드, 큰 식초밥 그릇
C1
C1
연어 치라시
깍둑썰기 연어회가 올라간 식초밥 그릇.
C2
C2
참치 치라시
깍둑썰기 참치회가 올라간 식초밥 그릇.
C3
C3
치라시 모듬
다양한 생선회가 올라간 밥 그릇.
C4
C4
장어 치라시
구운 장어가 올라간 밥 그릇.
C5
C5
연어 아보카도 타르타르 치라시
연어 타르타르와 아보카도가 들어간 밥 그릇.
C6
C6
10유로. 수프, 샐러드, 큰 식초밥 그릇, 꼬치 4개: 소고기 1개, 치즈 소고기 1개, 닭고기 1개, 닭고기 완자 1개.
밥 그릇과 고기 꼬치 모듬이 포함된 믹스 메뉴.
C7
C7
10유로. 수프, 샐러드, 큰 식초밥 그릇, 꼬치 4개: 연어 2개, 참치 2개.
밥 그릇과 생선 꼬치가 포함된 믹스 메뉴.
배 메뉴
MENU BATEAU
1인용. 수프 1개, 샐러드 1개, 밥 1개, 모듬 사시미 9개, 모듬 초밥 4개, 모듬 마키 6개
초밥, 사시미, 마키가 완벽하게 조화된 중간 크기의 배 모양 개별 플래터.
로얄 메뉴 1
MENU ROYAL 1
2인용. 수프 2개, 샐러드 2개, 밥 2개, 모듬 사시미 21개, 모듬 초밥 8개, 연어 마키 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개
다양한 생선회가 포함된 두 사람을 위한 축제.
로얄 메뉴 2
MENU ROYAL 2
2인용. 로얄 메뉴 1 + 꼬치 8개 (닭고기 2개, 닭 날개 2개, 치즈 소고기 2개, 닭고기 완자 2개)
초밥과 사시미 플래터에 따뜻한 꼬치를 추가한 두 사람을 위한 가장 푸짐한 메뉴.
연어 데리야끼 메뉴
MENU SHAKE TERIYAKI
수프, 샐러드, 밥, 구운 연어
데리야끼 소스로 덮인 구운 연어 스테이크.
고등어 데리야끼 메뉴
MENUS SABA TERIYAKI
수프, 샐러드, 밥, 구운 고등어
데리야끼 소스를 곁들인 구운 고등어.
돈까스 메뉴
MENUS TONKATSU
수프, 샐러드, 밥, 튀긴 닭고기
일본식 (빵가루) 튀김 돈까스.
튀김 메뉴
MENUS TEMPURA
수프, 샐러드, 밥, 튀김 6개
새우와 채소 튀김 모듬.
MD1
MD1
수프, 샐러드, 밥, 꼬치 4개: 닭고기 2개, 완자 2개
가금류 꼬치가 포함된 경제적인 점심 메뉴.
MD3
MD3
수프, 샐러드, 밥, 꼬치 4개: 치즈 소고기 4개
치즈 소고기 점심 메뉴.
MD5
MD5
수프, 샐러드, 연어 초밥 4개, 캘리포니아 마키 6개
초밥과 마키 점심 메뉴.
MD6
MD6
수프, 샐러드, 밥, 연어 초밥 3개, 연어 사시미 6개, 캘리포니아 마키 6개
연어를 중심으로 한 다양한 점심 메뉴.
MD2
MD2
수프, 샐러드, 밥, 꼬치 4개: 닭고기 1개, 완자 1개, 소고기 1개, 치즈 소고기 1개
점심용 꼬치 모듬.
MD4
MD4
수프, 샐러드, 밥, 꼬치 4개: 연어 2개, 참치 2개
생선 꼬치 점심 메뉴.
MD7
MD7
수프, 샐러드, 캘리포니아 마키 12개
100% 캘리포니아 롤 점심 메뉴.
MD8
MD8
수프, 샐러드, 밥, 연어 사시미 6개, 캘리포니아 롤 3개 + 메인 요리 선택
사시미, 마키, 따뜻한 메인 요리가 포함된 코스 메뉴.
MD10
MD10
수프, 샐러드, 밥, 연어 마키 6개 + 꼬치 3개 또는 교자 4개
따뜻한 곁들임과 함께 제공되는 마키 메뉴.
MD9
MD9
수프, 샐러드, 밥, 연어 초밥 3개, 참치 초밥 3개 + 꼬치 3개 또는 교자 4개
따뜻한 곁들임과 함께 제공되는 초밥 메뉴.
MD11
MD11
수프, 샐러드, 밥, 사시미 6개: 연어 3개, 참치 3개, 연어 마키 6개 + 꼬치 3개 또는 교자 4개
따뜻한 곁들임과 함께 제공되는 사시미 및 마키 메뉴.
A
A
수프, 샐러드, 밥, 교자 5개, 꼬치 5개
만두와 꼬치가 포함된 100% 익힌 메뉴.
B
B
수프, 샐러드, 밥, 네임 5개, 꼬치 5개
네임과 꼬치 믹스 메뉴.
C
C
수프, 샐러드, 밥, 캘리포니아 마키 6개, 꼬치 5개
마키와 꼬치 믹스 메뉴.
D
D
수프, 샐러드, 밥, 다양한 초밥 6개, 꼬치 5개
초밥과 꼬치 믹스 메뉴.
E
E
수프, 샐러드, 밥, 다양한 사시미 9개, 꼬치 5개
사시미와 꼬치 믹스 메뉴.
F
F
수프, 샐러드, 밥, 연어 초밥 3개, 연어 사시미 6개, 치즈 꼬치 3개
연어와 치즈 스페셜 메뉴.
G
G
수프, 샐러드, 밥, 캘리포니아 마키 6개, 연어 초밥 4개, 연어 꼬치 3개
다양한 연어 요리로 구성된 연어 전문 메뉴.
T
T
수프, 샐러드, 밥, 연어 아보카도 타르타르, 꼬치 5개
타르타르와 꼬치 메뉴.
H
H
수프, 샐러드, 후토마키 8개
후토마키 큰 롤 메뉴.
I
I
수프, 샐러드, 마키 18개: 연어 마키 6개, 참치 마키 6개, 캘리포니아 마키 6개
3가지 종류의 마키 모듬.
J
J
수프, 샐러드, 마키 24개: 연어 마키 6개, 캘리포니아 마키 6개, 캘리포니아 마키 6개, 연어 롤 마키 6개
XL 모듬 마키 플래터.
K
K
수프, 샐러드, 캘리포니아 마키 6개, 연어 초밥 4개
클래식 초밥 및 캘리포니아 롤 메뉴.
L
L
수프, 샐러드, 밥, 다양한 초밥 6개, 다양한 사시미 5개
생선회 믹스 메뉴 (초밥 및 사시미).
M
M
수프, 샐러드, 밥, 연어 초밥 3개, 연어 사시미 6개, 캘리포니아 마키 6개
연어 트리오: 마키, 초밥, 사시미.
SU
SU
수프, 샐러드, 연어 초밥 10개 또는 연어 초밥 5개, 참치 초밥 5개
100% 초밥 메뉴.
SS1
SS1
수프, 샐러드, 밥, 사시미 24개 (모듬)
중간 크기 모듬 사시미 플래터.
SS2
SS2
수프, 샐러드, 밥, 사시미 15개 (모듬)
중간 크기 모듬 사시미 플래터.
BENTO 1
BENTO 1
수프, 샐러드, 밥, 다양한 초밥 3개, 사시미 3개, 구운 교자 3개, 꼬치 3개
생선, 구이, 튀김이 모두 포함된 완전한 식사 상자.
BENTO 2
BENTO 2
수프, 샐러드, 밥, 다양한 초밥 3개, 사시미 6개, 캘리포니아 마키 6개, 꼬치 3개
신선한 생선에 중점을 둔 푸짐한 도시락.
BENTO 3
BENTO 3
수프, 샐러드, 밥, 다양한 초밥 3개, 사시미 6개, 연어 마키 6개, 구운 교자 3개
초밥, 사시미, 교자가 균형 잡힌 도시락.
에비앙 / 페리에
Evian / Perrier
33cl
플랫 또는 탄산 미네랄 워터.
코카콜라 / 라이트 / 제로
Coca-Cola / light / zéro
33cl
콜라 소다.
오랑지나 / 환타
Orangina / Fanta
33cl
과일 소다.
복숭아 아이스티
Ice Tea pêche
33cl
복숭아 아이스티.
미닛메이드 (트로피컬)
Minute maid (tropical)
33cl
과일 주스.
리치 주스
Jus de Lychee
33cl
달콤하고 향긋한 열대 과일 주스.
하이네켄 맥주
Bière Heineken
국제 라거 맥주.
아사히 맥주
Bière Asahi
일본 맥주 '슈퍼 드라이', 톡 쏘고 상쾌함.
기린 맥주
Bière Kirin
몰트 풍미의 프리미엄 일본 라거 맥주.
사케
Saké
일본 쌀술, 따뜻하거나 차갑게 제공됨.
코트 뒤 론
Côtes du Rhône
과일 향과 향신료 향이 나는 프랑스 레드 와인.
보르도 슈페리어
Bordeaux Supérieur
클래식 보르도 레드 와인, 구조감 있음.
생 에밀리옹
Saint Emilion
부드럽고 강렬한 클래식 보르도 레드 와인.
볶음 국수
NOUILLES SAUTEES
N1. 소고기 우동 수프
따뜻한 육수에 제공되는 두꺼운 밀가루 국수 (우동)와 소고기.
UDON
UDON
N2. 새우 우동 수프
새우가 들어간 우동 수프.
UDON
UDON
N3. 채소 우동 수프
다양한 채소가 들어간 따뜻한 국물 우동.
채소 볶음밥
RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES
채소 볶음밥
다양한 채소가 들어간 볶음밥.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.4
213명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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$$
일반적이에요
115 Av. Aristide Briand, 92120 Montrouge, France
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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