Sayuri


味噌汁
Soupe miso
1
出汁と味噌で作られた伝統的な日本のスープ。うま味があり、塩味で、温かい味わいです。ボウルから直接飲みます。
キャベツサラダ
Salade de choux
2
細かくスライスして甘酸っぱいドレッシングでマリネした白キャベツ。クリスピーで爽やか。付け合わせとして提供。
プレーンライス
Riz nature
3
蒸したての日本の白米。短粒で少し粘り気があります。ソース料理やグリル料理に最適です。
酢飯
Riz vinaigré
4
米酢、砂糖、塩で味付けした酢飯。寿司のベースです。甘酸っぱい味わい。
サーモンアボカドサラダ
Salade avocat saumon
5
生のサーモンとアボカドのフレッシュなミックス。クリーミーでとろけるような食感。軽いソースで味付けされることが多い。
エビサラダ
Salade aux crevettes
6
茹でエビを添えたコンポジションサラダ。フレッシュで軽やか。
魚と海藻のサラダ(ゴマ風味)
Salade de poisson cru et d'algues (sésame)
7
生の魚とワカメのサラダ、ゴマ風味。海の風味と食感。
海藻サラダ
Salade d'algue
8
ゴマでマリネしたワカメ。わずかにクリスピーでゼラチン状の食感。特徴的な甘辛い味わい。
エビの天ぷら(5個)
Tempura de gambas (5 pièces)
9
軽いクリスピーな衣で包んだ大きなエビ。温かい状態で提供され、しばしば醤油につけて食べます。
餃子(5個)
Gyoza ravioli japonais (5 pièces)
10
グリルした日本の餃子、肉と野菜を詰めています。底はカリカリ、上は柔らかいです。醤油と酢の混合液につけて食べます。
ネム
Nem
チキンまたはエビ入り(4個)
カリカリに揚げたクリスピーな揚げ春巻き、肉またはエビと野菜を詰めています。ヌックマムソースまたは甘酢ソースで提供。
枝豆
Edamame
12
未熟な大豆のさや、茹でて塩漬けにしたもの。さやを歯で挟んで豆を取り出します。
イカのタルタル
Tartare calamar
14
細かく刻んで味付けした生のイカ。しっかりした食感とマイルドな味わい。
サーモンのタルタル
Tartare saumon
15
ナイフで刻んだ生のサーモン、ハーブで味付け。フレッシュでとろけるような。
マグロのタルタル
Tartare thon
16
刻んだ生のマグロ、味付け済み。豊かな旨味。
ペアで提供
つくね(鶏つくね)
Tsukune (boulettes de poulet)
Y1
刻んだ鶏肉のミートボールの串焼き、グリルして甘い醤油(タレ)をかけたもの。柔らかくて風味豊か。
ネギマ(鶏肉)
Negima (poulet)
Y2
鶏肉の塊とネギまたは玉ねぎを交互に刺したクラシックな串焼き。炭火焼き。
手羽先
Teba (aile de poulet)
Y3
グリルした鶏手羽先、皮はクリスピーで肉はジューシー。
牛肉
Gyuniku (boeuf)
Y4
グリルした牛肉の串焼き、しばしば照り焼きソースで提供。
チーズ焼き鳥(チーズ牛肉)
Cheese yakitori (boeuf au fromage)
Y5
とろけるチーズのかたまりを巻いた薄切り牛肉。人気のフュージョン料理で、非常に人気があります。
日本酒(サーモン)
Saké (saumon)
Y6
グリルしたサーモンの串焼き、濃厚でとろけるような身。
鉄火(マグロ)
Tekka (thon)
Y7
グリルしたマグロの串焼き、肉に似たしっかりした食感。
エビ
Ebi (gambas)
Y8
グリルしたエビの串焼き。甘いシーフードの風味とクリスピーな身。
ホタテ
Noix de St-Jacques
Y9
グリルしたホタテの串焼き。繊細でわずかに甘い身。
マッシュルーム(マッシュルーム)
Mashurumu (champignons)
Y10
グリルしたマッシュルームの串焼き、しっかりした食感と土のような風味。
ペアで提供
サーモン
Shaké (saumon)
Su1
酢飯の上にスライスしたサーモンを乗せた寿司。とろけるようなマイルドな味わいの定番。
マグロ
Maguro (thon)
Su2
酢飯の上にスライスした生のマグロを乗せた丼。より強い味わいとしっかりした食感。
鯛
Tai (daurade)
Su3
鯛の寿司、繊細で上品な白身魚。
サバ
Saba (maquereau)
Su4
酢でマリネしたサバの寿司。強い風味と豊かな油分。
エビ
Ebi (crevette)
Su5
茹でエビの寿司。しっかりとした食感とマイルドな味わい。
タコ
Tako (poulpe)
Su6
茹でたタコの寿司。わずかにゴムのような食感で噛み応えがあります。
ウナギ
Unagi (anguille)
Su7
甘いソースをかけたグリルした淡水ウナギをご飯に乗せて提供。濃厚で風味豊か。
アボカド
Avocat
Su8
アボカドのスライスを乗せたベジタリアン寿司。クリーミーでマイルド。
玉子(卵焼き)
Tamago (omelette)
Su9
甘辛い日本の卵焼きを乗せた寿司。
イクラ(サーモンの卵)
Ikura (oeufs de saumon)
Su10
海苔で囲まれ、口の中で弾けるサーモンの卵が詰まった「軍艦」寿司。塩味。
サーモンのタルタル
Tartare Saumon
Su11
味付けしたサーモンのタルタルを乗せた軍艦寿司。
6個入り
サーモン
Saumon
M1
酢飯と生のサーモンを海苔で巻いたロール。
マグロ
Thon
M2
生のマグロの定番ロール。
サーモンの卵
Oeufs de saumon
M3
サーモンの卵が入った巻き寿司。
サーモンチーズ
Saumon cheese
M4
クリームチーズのようなフレッシュチーズが入った巻き寿司。
チーズ
Cheese
M5
クリームチーズが入ったシンプルな巻き寿司。
キュウリ
Concombre
M6
カリフォルニアロール、カリカリのキュウリを使ったベジタリアンの定番。
アボカド
Avocat
M7
アボカドのベジタリアン巻き寿司。
カニカマ
Surimi
M8
カニカマスティックの巻き寿司。
エビ、アボカド、ミント
Crevette avocat menthe
M9
エビ、アボカド、ミントを添えたフレッシュな巻き寿司。
6個入り。裏巻き(ご飯が外側)。
サーモンアボカド
Saumon avocat
MC1
裏巻き、ご飯が外側、サーモンとアボカドを巻いたもの、ゴマを振りかけることが多い。
マグロアボカド
Thon avocat
MC2
マグロとアボカドのカリフォルニアロール。
ラスベガスロール
Maki Las Vegas
MC3. フライドサーモン。
揚げ物または揚げサーモン入り、より濃厚なバージョン。
ベジタリアン(キュウリとアボカド)
Végétarien (concombre avocat)
MC4
ベジタリアンカリフォルニアロール。
カニカマアボカド
Surimi avocat
MC5
カニカマとアボカドの定番カリフォルニアロール。
エビアボカド
Crevette avocat
MC6
エビとアボカドのカリフォルニアロール。
天ぷら(エビフライ)
Tempura (crevettes frits)
MC7
フライドエビを添えたカリフォルニアロール、クリスピーな食感。
6個入り。米粉の生地またはサラダで巻いたもの。
サーモン
Saumon
MP1
サーモンが入った米の海苔巻き(春巻き風)。
マグロ
Thon
MP2
マグロの春巻き。
天ぷらチーズ
Tempura cheese
MP3
フライドエビとチーズが入った春巻き。
サーモンチーズ
Saumon cheese
MP4
サーモンとクリームチーズの春巻き。
エビ、アボカド、ミント
Crevette avocat menthe
MP5
エビ、アボカド、ミントのフレッシュ春巻き。
天ぷら(エビフライ)
Tempura (crevettes frits)
MP6
エビ天ぷらの春巻き。
6個入り
サーモン雪
Neige saumon
MN1
雪のようなロール、クリームチーズまたは雪を連想させる白いトッピング入り。
マグロ雪
Neige thon
MN2
マグロ雪
チーズ雪
Neige cheese
MN3
雪のようなロール、チーズ入り。
ベジタリアン雪
Neige végétarien
MN4
雪のようなロール、野菜入り。
6個入り。サーモンで巻いたロール。
サーモンチーズ
Saumon cheese
MS1
フレッシュサーモンのスライスで巻いた、クリームチーズが入ったロール。
マグロアボカド
Thon avocat
MS2
サーモンで巻いたマグロとアボカドのロール。
チーズ
Cheese
MS3
サーモンで巻いた、チーズだけのロール。
ベジタリアンアボカド
Végétarien avocat
MS4
サーモンで巻いたベジタリアンロール。
6個入り。フライドオニオンで巻いたロール。
サーモンアボカド
Saumon avocat
MO1
カリフォルニアロール、サーモンアボカド、クリスピーなフライドオニオン(クリスピーロール)をトッピング。
マグロアボカド
Thon avocat
MO2
フライドオニオンを添えたマグロアボカドバージョン。
キュウリチーズ
Concombre cheese
MO3
フライドオニオンを添えた、チーズとキュウリのバージョン。
1個単位で提供
サーモンアボカド
Saumon avocat
T1
酢飯とサーモンを海苔で巻いたコーン。手で食べます。
マグロアボカド
Thon avocat
T2
マグロとアボカドの手巻き寿司。
ウナギ
Anguille
T3
グリルしたウナギの手巻き寿司。
エビアボカド
Crevette avocat
T4
エビとアボカドの手巻き寿司。
カニカマアボカド
Surimi avocat
T5
カニカマとアボカドの手巻き寿司。
9切れで提供
サーモン
Shaké (saumon)
Sa1
スライスした生のマグロ、ご飯なしで提供。
マグロ
Maguro (thon)
Sa2
スライスした生のマグロ。
鯛
Tai (daurade)
Sa3
スライスした生の鯛。
サバ
Saba (maquereau)
Sa4
マリネしたサバスライス。
タコ
Tako (poulpe)
Sa5
茹でたタコのスライス。
ウナギ
Unagi (anguille)
Sa6
グリルしたウナギのスライス。
盛り合わせ
Moriawase (assortiment)
Sa7
いくつかの生の魚の盛り合わせ。
8個入り
太巻き
Futomaki
F1. いくつかの具材が入った大きなロール。
複数の具材(魚、野菜、卵焼き)が入った大きな巻き寿司。非常にボリュームがあります。
スープ、サラダ、ご飯付きのメニュー。
焼き1
YAKI 1
串焼き5本:チーズ牛肉1本、手羽先1本、マッシュルーム1本、鶏つくね1本、チキン1本
5種類のクラシック串(肉と野菜)と付け合わせの盛り合わせ。
焼き2
YAKI 2
串焼き4本:鶏つくね2本、チーズ牛肉2本
つくねとチーズ牛肉中心のメニュー。
焼き3
YAKI 3
串焼き8本:鶏つくね2本、鶏肉2本、手羽先2本、チーズ牛肉2本
大食漢向けの串焼きの大盛り合わせ。
焼き4
YAKI 4
串焼き4本:サーモン2本、マグロ2本
魚(サーモンとマグロ)の串焼きメニュー。
焼き5
YAKI 5
串焼き4本:エビ2本、サーモン2本
シーフード(エビとサーモン)の串焼きメニュー。
焼き6
YAKI 6
串焼き7本:エビ2本、サーモン2本、マグロ2本、ホタテ1本
プレミアムシーフードと魚の串焼きメニュー。
スープ、サラダ、大きな酢飯丼
C1
C1
サーモンちらし
酢飯の上にスライスした生のサーモンを乗せた丼。
C2
C2
マグロちらし
酢飯の上にスライスした生のマグロを乗せた丼。
C3
C3
ちらし寿司盛り合わせ
生の魚の盛り合わせを乗せた酢飯丼。
C4
C4
うなぎちらし
グリルしたウナギを乗せた酢飯丼。
C5
C5
サーモンアボカドタルタルちらし
サーモンとアボカドのタルタルを乗せた酢飯丼。
C6
C6
10ユーロ。スープ、サラダ、大きな酢飯丼、串焼き4本:牛肉1本、チーズ牛肉1本、チキン1本、鶏つくね1本。
ご飯丼と肉串焼きのミックスメニュー。
C7
C7
10ユーロ。スープ、サラダ、大きな酢飯丼、串焼き4本:サーモン2本、マグロ2本。
ご飯丼と魚串焼きのミックスメニュー。
船盛りメニュー
MENU BATEAU
1名様用。スープ、サラダ、ご飯、刺身9切れ(盛り合わせ)、寿司4種(盛り合わせ)、巻き寿司6個(盛り合わせ)
寿司、刺身、巻き寿司のフルアソートメントを含む、船の形をした大きな個人盛り合わせ。
ロイヤルメニュー1
MENU ROYAL 1
2名様用。スープ2杯、サラダ2杯、ご飯2杯、刺身21切れ(盛り合わせ)、寿司8種(盛り合わせ)、サーモン巻き6個、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個
新鮮な魚介類のバラエティ豊かな2名様用のごちそう。
ロイヤルメニュー2
MENU ROYAL 2
2名様用。ロイヤルメニュー1 + 串焼き8本(チキン2本、手羽先2本、チーズ牛肉2本、鶏つくね2本)
寿司と刺身の盛り合わせに温かい串焼きを追加した、2名様向けの最も充実したメニュー。
サーモン照り焼きメニュー
MENU SHAKE TERIYAKI
スープ、サラダ、ご飯、グリルサーモン
甘辛い照り焼きソースをかけたグリルサーモンのポワレ。
サバ照り焼きメニュー
MENUS SABA TERIYAKI
スープ、サラダ、ご飯、焼きサバ
照り焼きソースをかけたグリルサバ。
とんかつメニュー
MENUS TONKATSU
スープ、サラダ、ご飯、チキンカツ
日本のパン粉で揚げたパン粉揚げチキンカツ。
天ぷらメニュー
MENUS TEMPURA
スープ、サラダ、ご飯、天ぷら6個
エビと野菜の軽いフリットの盛り合わせ。
MD1
MD1
スープ、サラダ、ご飯、串焼き4本:チキン2本、つくね2本
鶏肉串焼きの経済的なランチメニュー。
MD3
MD3
スープ、サラダ、ご飯、串焼き4本:チーズ牛肉4本
チーズ牛肉尽くしランチメニュー。
MD5
MD5
スープ、サラダ、サーモン寿司4個、カリフォルニア巻き6個
寿司と巻き寿司のランチメニュー。
MD6
MD6
スープ、サラダ、ご飯、サーモン寿司3個、サーモン刺身6切れ、カリフォルニア巻き6個
サーモン中心のバラエティ豊かなランチメニュー。
MD2
MD2
スープ、サラダ、ご飯、串焼き4本:チキン1本、つくね1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本
ランチ用の串焼き盛り合わせ。
MD4
MD4
スープ、サラダ、ご飯、串焼き4本:サーモン2本、マグロ2本
魚串焼きランチメニュー。
MD7
MD7
スープ、サラダ、カリフォルニア巻き12個
ランチタイム限定カリフォルニアロール尽くしメニュー。
MD8
MD8
スープ、サラダ、ご飯、刺身サーモン6切れ、カリフォルニアロール3個+選べるメイン
刺身、巻き寿司、選べる温かいメイン料理付きのフルメニュー。
MD10
MD10
スープ、サラダ、サーモン巻き6個+串焼き3本または餃子4個
温かい付け合わせ付きの巻き寿司メニュー。
MD9
MD9
スープ、サラダ、ご飯、サーモン寿司3個、マグロ寿司3個+串焼き3本または餃子4個
温かい付け合わせ付きの寿司メニュー。
MD11
MD11
スープ、サラダ、ご飯、刺身6切れ:サーモン3切れ、マグロ3切れ、サーモン巻き6個+串焼き3本または餃子4個
温かい付け合わせ付きの刺身と巻き寿司のメニュー。
A
A
スープ、サラダ、ご飯、餃子5個、串焼き5本
餃子と串焼きの100%調理済みメニュー。
B
B
スープ、サラダ、ご飯、ネム5個、串焼き5本
ネムと串焼きのミックスメニュー。
C
C
スープ、サラダ、ご飯、カリフォルニア巻き6個、串焼き5本
巻き寿司と串焼きのミックスメニュー。
D
D
スープ、サラダ、ご飯、寿司6種、串焼き5本
寿司と串焼きのミックスメニュー。
E
E
スープ、サラダ、ご飯、刺身9切れ(盛り合わせ)、串焼き5本
刺身と串焼きのミックスメニュー。
F
F
スープ、サラダ、ご飯、サーモン巻き6個、サーモン寿司4個、チーズ串焼き3本
サーモンとチーズのスペシャルメニュー。
G
G
スープ、サラダ、ご飯、カリフォルニア巻き6個、サーモン寿司4個、サーモン串焼き3本
様々な調理法のサーモン尽くしメニュー。
T
T
スープ、サラダ、ご飯、サーモンアボカドタルタル、串焼き5本
タルタルと串焼きのメニュー。
H
H
スープ、サラダ、太巻き8個
太巻きの大きなロールメニュー。
I
I
スープ、サラダ、巻き寿司18個:サーモン巻き6個、マグロ巻き6個、カリフォルニア巻き6個
3種類の巻き寿司の大盛り合わせ。
J
J
スープ、サラダ、巻き寿司24個:サーモン巻き6個、カリフォルニア巻き6個、カリフォルニア巻き6個、サーモンロール巻き6個
巻き寿司のXL盛り合わせ。
K
K
スープ、サラダ、カリフォルニア巻き6個、サーモン寿司6個
寿司とカリフォルニアロールの定番メニュー。
L
L
スープ、サラダ、ご飯、刺身10切れ(盛り合わせ)、寿司5種(盛り合わせ)
生魚(寿司と刺身)のミックスメニュー。
M
M
スープ、サラダ、ご飯、サーモン寿司4個、サーモン刺身4切れ、カリフォルニア巻き6個
サーモンのトリオ:巻き寿司、寿司、刺身。
SU
SU
スープ、サラダ、サーモン巻き10個 または サーモン寿司5個、マグロ寿司5個
100%寿司メニュー。
SS1
SS1
スープ、サラダ、ご飯、刺身24切れ(盛り合わせ)
刺身の大きな盛り合わせ。
SS2
SS2
スープ、サラダ、ご飯、刺身15切れ(盛り合わせ)
刺身の中程度の盛り合わせ。
弁当1
BENTO 1
スープ、サラダ、ご飯、寿司3種、刺身6切れ、焼き餃子3個、串焼き3本
生、グリル、フライなど、すべてが入った完全な食事ボックス。
弁当2
BENTO 2
スープ、サラダ、ご飯、寿司3種、刺身6切れ、カリフォルニア巻き6個、串焼き3本
生魚中心のボリューム満点弁当。
弁当3
BENTO 3
スープ、サラダ、ご飯、刺身3種、刺身6切れ、サーモン巻き6個、焼き餃子3個
寿司、刺身、餃子のバランスの取れた弁当。
エビアン / ペリエ
Evian / Perrier
33cl
ミネラルウォーター(プレーンまたはスパークリング)。
コカ・コーラ / ライト / ゼロ
Coca-Cola / light / zéro
33cl
コーラソーダ。
オランジーナ / ファンタ
Orangina / Fanta
33cl
フルーツソーダ。
ピーチアイスティー
Ice Tea pêche
33cl
ピーチアイスティー。
ミニッツメイド(トロピカル)
Minute maid (tropical)
33cl
フルーツジュース。
ライチジュース
Jus de Lychee
33cl
甘く香りの良いエキゾチックフルーツジュース。
ハイネケンビール
Bière Heineken
インターナショナルラガービール。
アサヒビール
Bière Asahi
日本のビール「スーパードライ」、シャープで爽やかな味わい。
キリンビール
Bière Kirin
日本のプレミアムラガービール、モルティな味わい。
日本酒
Saké
温かいまたは冷たい状態で提供される日本の米酒。
コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône
フルーティーでスパイシーなフランス産赤ワイン。
ボルドー・シュペリウール
Bordeaux Supérieur
クラシックなボルドー赤ワイン、しっかりとした味わい。
サンテミリオン
Saint Emilion
ボルドーの高級赤ワイン、まろやかで力強い。
焼きそば
NOUILLES SAUTEES
N1. 牛肉うどん。
太いうどん麺を温かいブロスと牛肉で提供。
うどん
UDON
N2. エビうどん。
エビ入りうどんスープ。
うどん
UDON
N3. 野菜うどん。
野菜入りうどんスープ。
野菜炒めご飯
RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES
野菜炒めご飯
様々な野菜が入った中華鍋で炒めたご飯。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.4
213人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
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$$
普通
115 Av. Aristide Briand, 92120 Montrouge, France
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
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