SAWADY




태국 셰프가 만든 정통 태국 요리. 채식주의자를 위한 요리 조정 가능. 매운맛 정도를 표시합니다. 매우 매운 음식을 드신다면 알려주세요.
점심 메뉴.
점심 A 메뉴
Menu A Midi
선택 요리 + 향긋한 태국 쌀밥
향긋한 쌀과 함께 제공되는 메인 요리가 포함된 점심 메뉴. 태국 풍미의 완전한 식사, 점심 휴식에 이상적입니다.
점심 B 메뉴
Menu B Midi
전채, 메인 요리, 선택 반찬으로 구성된 완전한 점심 메뉴. 한 끼 식사로 여러 가지 특선 요리를 맛볼 수 있습니다.
S1- 톰 카 카이
S1- TOM KHA KAI
갈랑가 코코넛 밀크 치킨 수프
갈랑가로 우려낸 코코넛 밀크를 베이스로 한 전통 수프. 부드럽고 크리미하며 약간 산미가 있으며 닭고기 조각을 곁들입니다.
S2- 톰 얌 꿍
S2- TOM YAM KHUNG
레몬그라스 새우 수프
매콤하고 신맛 나는 태국 수프. 레몬그라스, 카피르 라임, 고추로 향을 낸 맑은 육수에 새우를 곁들입니다.
S3- 얌 느아
S3- YAM NEUA
레몬그라스 소고기 샐러드
구운 얇게 썬 소고기 샐러드, 라임 주스, 신선한 허브, 고추로 양념했습니다. 신선하고 매콤합니다.
S4- 얌꿍
S4- YAM KHUNG
태국식 새우 샐러드
새우, 태국 허브, 라임, 향신료를 섞은 신선한 샐러드. 산미, 짠맛, 매운맛의 균형.
S5- 쏨땀
S5- SOM TAM
녹색 파파야 샐러드
상징적인 녹색 파파야 샐러드. 마늘, 고추, 라임, 피쉬 소스로 빻은 채 썬 파파야. 바삭하고 매우 향긋합니다.
S6- 얌 연어
S6- YAM SALMON
녹색 망고 연어 샐러드
신선한 녹색 망고 샐러드를 곁들인 생연어 조각. 태국식 터치를 가미한 세비체와 유사한 신선한 퓨전.
S7- 얌 사파롯
S7- YAM SAPAROT
새우 파인애플 샐러드
신선한 파인애플과 새우의 달콤 짭짤한 조화, 가벼운 태국 소스로 양념했습니다. 상큼하고 과일 향이 납니다.
E1- 뽀삐아
E1- POR PIA
바삭한 태국 채소 롤
튀긴 채소 만두, 당면으로 속을 채운 채식 스프링롤. 황금빛 바삭한 껍질, 일반적으로 달콤한 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
E2- 꿍 사바이
E2- KHUNG SABAI
태국식 튀긴 새우 롤
얇은 반죽에 싸서 바삭하게 튀긴 통새우. 인기 있는 애피타이저입니다.
E3- 카이 바이테유
E3- KAI BAITEUIL
판다누스 잎에 싸서 튀긴 닭고기 조각
판다누스 잎에 싸서 튀긴 마리네이드 닭고기 조각. 잎은 고기에 풀 향과 달콤한 맛을 더합니다.
E4- 카이 사테
E4- KAI SATAY
사테 소스 닭꼬치
강황 마리네이드 구운 닭꼬치, 크리미한 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.
E5- 사이 우아
E5- SAY OUA
레몬그라스 이산 소시지
태국 북동부 (이산)의 전통 발효 돼지 소시지. 허브, 마늘, 쌀이 풍부하며 독특한 산미가 있습니다.
E6- 플라 믁 양
E6- PLA MEUK YANG
고추 소스 구운 오징어
해산물 딥 소스 (남 짐)를 곁들인 구운 통오징어. 부드러운 식감과 훈제 맛.
E7- 꿍 판 아오이
E7- KHUNG PAN AOY
태국식 튀긴 새우 설탕수수 막대
설탕수수 막대에 감싸 튀긴 양념 새우 페이스트. 설탕수수는 섬세한 단맛을 더합니다.
E8- 랩 딥
E8- LAB DIP
레몬그라스와 고추를 곁들인 생 다진 소고기
라오스/태국 스타일의 비프 타르타르, 허브, 말린 고추, 구운 쌀가루로 양념했습니다. 부드러운 식감과 매우 강렬한 맛.
E9- 느아 사반
E9- NEUA SAVANH
말린 소고기
말린 소고기 조각을 튀긴 것, 종종 고수와 마늘로 양념했습니다. 태국 육포와 같은 종류, 맛있고 쫄깃합니다.
E10- 꿍 차이 남파
E10- KHUNG CHAI NAMPA
태국 해산물 소스 생 새우
신선한 생 새우, 매콤한 마늘 라임 소스와 함께 제공됩니다. 매운 생 해산물 애호가를 위해.
E11- 톳 로암
E11- TOD ROAM
사와디 모음
인기 있는 전채 요리 여러 가지를 모은 시식 플래터. 다양한 맛을 공유하고 발견하기에 이상적입니다.
P1- 플라 능 마나오
P1- PLA NEUNG MANAO
찐 라임 소스 농어 필레
라임, 마늘, 고추 육수에 찐 농어 필레. 가볍고 향긋하며 산미가 있습니다.
P2- 플라 톳 마무앙
P2- PLA TOD MAMUANG
녹색 망고 튀긴 도미 필레
바삭하게 튀긴 도미 필레 위에 산미 있는 녹색 망고 샐러드를 얹었습니다. 따뜻함/차가움, 바삭함/부드러움의 질감 대비.
P3- 플라 랏 쁘릭
P3- PLA LAD PRIK
마늘과 고추 튀긴 도미 필레
달콤하고 매콤한 칠리 마늘 소스를 곁들인 튀긴 생선 필레. 맛있고 약간 매콤합니다.
P4- 플라 파오
P4- PLA PHAOW
허브를 곁들인 구운 농어 필레, 매운 소스
허브를 곁들인 구운 농어, 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 그릴 조리는 생선살에 섬세한 훈제 맛을 더합니다.
P5- 추치 연어
P5- CHU CHI SAUMON
레드 커리 소스 연어 스테이크
카피르 라임 잎으로 향을 낸 두껍고 크리미한 레드 커리 소스를 곁들인 연어 스테이크.
P6- 꿍 카파오
P6- KHUNG KAPHAO
바질 새우 볶음
태국 바질 (카프라오), 고추, 마늘을 곁들인 새우 볶음. 매우 향긋하고 매콤한 클래식.
P7- 꿍 카티암
P7- KHUNG KATHIAM
후추와 마늘 새우 볶음
마늘과 후추를 듬뿍 넣고 간단하게 볶은 새우. 맵지 않고 맛있습니다.
P8- 꿍 퐁 칼리
P8- KHUNG PHONG KALY
코코넛 밀크 옐로우 커리 새우 볶음
크리미한 옐로우 커리 소스, 계란, 셀러리를 곁들인 새우 요리. 부드럽고 풍부한 맛.
P9- 꿍 야이 파냉
P9- KHUNG YAI PHANAENG
파냉 소스 왕새우
땅콩과 카피르 라임 향이 나는 두껍고 약간 달콤 짭짤한 풍부한 파낭 커리에 큰 새우.
P10- 꿍 야이 파오
P10- KHUNG YAI PHAOW
킹 새우 태국 해산물 소스 구이
산미와 매콤한 딥 소스와 함께 제공되는 구운 왕새우. 해산물에 적합합니다.
P11- 플라 믁 카파오
P11- PLA MEUK KAPHAO
바질 새우 볶음
태국 바질, 마늘, 고추를 곁들인 볶음 오징어 조각. 부드럽고 향긋합니다.
커리 요리
C1- 카엥 댕 느아
C1- KAENG DENG NEUA
코코넛 밀크 소고기 레드 커리
소고기와 함께하는 클래식 태국 레드 커리. 고추 페이스트, 죽순, 바질을 넣은 매콤한 코코넛 밀크 육수.
C2- 카엥 카리
C2- KAENG KARY
코코넛 밀크 치킨 옐로우 커리
닭고기와 감자를 곁들인 부드럽고 크리미한 옐로우 커리. 다른 커리보다 덜 매콤하고 강황이 풍부합니다.
C3- 카엥 키아오 완
C3- KAENG KHIAO WAN
코코넛 밀크 그린 커리 새우
신선한 녹색 고추, 코코넛 밀크, 태국 가지로 만든 유명한 그린 커리. 새우와 함께 제공됩니다. 향긋하고 매콤합니다.
C4- 카엥 마사만
C4- KAENG MASSAMAN
코코넛 밀크 양고기 마사만 커리
페르시아 영향의 풍부하고 부드러운 커리, 양고기, 감자, 양파, 땅콩을 넣고 끓였습니다. 복잡하고 약간 달콤한 맛.
P12- 스아 롱하이
P12- SEUR RONGHAI
[호랑이 발톱] 향신료 마리네이드 소고기 조각
구운 마리네이드 소고기 (전통적으로 가슴살), 얇게 썰어 매콤한 딥 소스 (재우)와 함께 제공됩니다. 맛있고 육즙이 풍부한 고기.
P13- 추치 페드
P13- CHU CHI PHED
리치 레드 커리 소스 덕 가슴살
달콤 짭짤한 맛을 더하는 리치를 곁들인 로스트 덕 가슴살 레드 커리 소스.
P14- 치 콩 무
P14- CHI KONG MOU
마늘과 후추 돼지 갈비 볶음
마늘과 흰 후추로 넉넉하게 양념한 튀기거나 볶은 돼지 갈비. 간단하고 맛있습니다.
P15- 카이 양
P15- KAI YANG
타마린드 소스 구운 닭다리
태국식 마리네이드 구운 닭고기, 산미와 매콤한 타마린드 소스와 함께 제공됩니다.
P16- 카이 팟 카파오
P16- KAI PHAD KAPHAO
태국 바질 치킨 볶음
성스러운 바질, 마늘, 고추를 곁들인 볶음 쇠고기 다짐육 또는 조각. 태국에서 가장 인기 있는 볶음 요리.
P17- 카이 팟 메드 마뭉
P17- KAI PHAD MED MAMUNG
캐슈넛 닭고기 볶음
구운 캐슈넛, 채소, 부드러운 말린 고추를 곁들인 닭고기 볶음. 바삭한 식감과 맛있는 소스.
P18- 느아 팟 키마오
P18- NEUA PHAD KHI MAO
태국 향신료 소고기 볶음
매콤한 '취한' 소고기 볶음, 신선한 녹색 후추, 고추, 바질, 카피르 라임. 강렬하고 풀 향이 나는 맛.
카오
KHAO
흰 쌀밥
찐 재스민 백미. 커리와 볶음 요리의 표준 반찬입니다.
카오 니아오
KHAO NIAO
찹쌀
대나무 바구니에 담긴 찹쌀밥. 전통적으로 손으로 구운 요리와 샐러드와 함께 먹습니다.
팟 팍
PHAD PHAK
볶음 채소
제철 채소를 마늘과 굴/간장 소스로 빠르게 볶았습니다. 바삭하고 건강합니다.
능 팍
NEUNG PHAK
찐 채소
자연스럽고 가벼운 제철 찐 채소 모음.
팟 타이 치킨
PAD THAI POULET
태국식 닭고기 볶음 쌀국수
타마린드 소스, 계란, 땅콩, 닭고기를 곁들인 볶음 쌀국수. 태국의 국민 요리.
카오 팟 카이
KHAO PHAD KAI
닭고기 볶음밥
닭고기, 계란, 작은 채소를 곁들인 클래식 볶음밥. 간단하고 든든한 요리.
카오 팟 사파롯
KHAO PHAD SAPAROT
파인애플과 새우 볶음밥
파인애플 조각, 새우, 건포도, 캐슈넛을 곁들인 커리 향의 볶음 쌀국수. 상큼하고 과일 향이 납니다.
팟 미 카이
PHAD MI KAI
닭고기 볶음 국수
밀 국수 (미 국수 종류) 닭고기와 채소를 곁들인 볶음.
미카티
MIKATHI
쌀국수, 코코넛 밀크 레드 커리 닭고기, 땅콩
코코넛 밀크 레드 커리 소스에 곁들인 쌀국수, 다진 닭고기와 땅콩.
보번 타이
BOBUN THAI
태국식 볶음 쌀국수 (두부, 스프링롤)
쌀국수, 채소, 신선한 허브, 스프링롤 샐러드, 느억맘 소스로 양념했습니다. 신선하고 푸짐합니다.
코코넛 밀크 태국 푸딩
FLAN THAI AU LAIT DE COCO
계란, 야자 설탕, 코코넛 밀크로 만든 크리미한 푸딩. 부드러운 질감과 이국적인 맛.
코코넛 밀크 망고 찹쌀밥
RIZ GLURANT À LA MANGUE AVEC LAIT DE COCO
유명한 망고 스티키 라이스. 코코넛 밀크를 뿌린 달콤한 찹쌀밥과 신선한 망고 조각.
망고 코코넛 티라미수
TIRA MANGUE COCO
망고와 코코넛 맛을 더한 티라미수 재해석, 신선하고 크리미한 디저트.
계절 과일
FRUITS SAISON
계절 과일 조각 모음.
코코넛 밀크 망고 타피오카
TAPIOCA A LA MANGUE AU LAIT DE COCO
달콤한 코코넛 밀크에 익힌 타피오카 진주와 망고 조각.
이국적인 소르베
SORBET EXOTIQUE
선택 가능한 3가지 맛: 망고, 딸기, 레몬, 코코넛, 바닐라, 초콜릿
신선한 아이스크림 또는 소르베 모음.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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