sasaya BYO osaki

Name: sasaya BYO osaki
Address: Shinagawa City, Osaki, 3 Chome−6−17 ニュー大崎ビル ６ ２０５号, 도쿄
Price range: ¥390 - ¥5300

★ 3.9 (268) $$일반적이에요 📍 Shinagawa City, Osaki, 3 Chome−6−17 ニュー大崎ビル６２０５号

전채·냉채

연어와 아보카도 타르타르 홀그레인 머스터드 소스

サーモンとアボカドのタルタル粒マスタードソース

연어와 아보카도의 궁합은 모두가 아는 맛.

생연어와 아보카도 타르타르를 홀그레인 머스터드 소스와 섞었습니다. 크리미한 식감에 머스터드의 짭짤하고 톡 쏘는 맛이 더해졌습니다.

¥899 ≈ ₩8,419

전갱이와 아보카도 허브 육회

アジとアボカドの香草ユッケ

신선한 전갱이를 사용하여 허브의 상쾌한 향이 돋보이는 요리입니다.

신선한 전갱이와 아보카도를 허브를 곁들인 육회 스타일로 준비했습니다. 상쾌한 허브 향이 신선한 생선과 잘 어울립니다.

¥799 ≈ ₩7,483

게 내장 두부 크레송 곁들임

カニ味噌豆腐のクレソン仕立て

게 내장으로 진하게 만든 두부. 크레송의 쌉싸름함과 함께.

게 내장으로 진하게 만든 두부. 크레송의 쌉싸름함과 함께. 크리미하고 풍부한 게 내장의 감칠맛이 신선한 채소의 쌉싸름함과 잘 어울립니다.

¥699 ≈ ₩6,546

말고기 카르파치오

馬肉のカルパッチョ

저온에서 천천히 맛을 응축시킨 살코기를 겉면만 살짝 구웠습니다.

말고기 카르파치오. 살코기가 적은 붉은 고기를 겉면만 살짝 구워 맛을 농축시키고 속은 레어하고 부드럽게 유지했습니다.

¥1,199 ≈ ₩11,229

샐러드

시저 샐러드

シーザーサラダ

푸짐한 샐러드. 수제 드레싱은 멸치를 넣어 만들었습니다.

푸짐한 시저 샐러드에 수제 멸치 드레싱을 곁들였습니다. 맛이 진하고 바삭합니다.

¥899 ≈ ₩8,419

색색의 채소 바냐 카우다

彩野菜のバーニャカウダ

다채로운 채소는 미우라에서 직송되며 마치 꽃다발 같습니다. 신선한 채소를 바삭하게 드세요.

미우라 농장에서 직송된 다채로운 신선한 채소를 곁들인 바냐 카우다. 바삭한 생채소를 따뜻하고 맛있는 멸치와 마늘 소스에 찍어 드세요.

¥899 ≈ ₩8,419

메리멜로 신선 해산물 오일 샐러드

メリメロ鮮魚の熱々オイルがけサラダ

자신 있는 메리멜로 신선 해산물에 뜨거운 향유를 뿌려 생선에 적당히 익힙니다. 결정적인 맛은 뜨거운 향유!

신선한 해산물 샐러드('메리멜로'는 메들리를 의미) 위에 뜨거운 향유를 뿌려 마무리했습니다. 뜨거운 오일이 생선을 살짝 익히고 식욕을 돋우는 향을 발산합니다.

¥1,299 ≈ ₩12,165

찜·철판 요리

메리멜로 비야 베이스

メリメロヴィヤベース

메리멜로(meri-mero)는 프랑스어로 '여러 가지, 뒤섞인, 푸짐한'이라는 뜻입니다. 제철 생선을 다양하게 섞어 바다의 풍미를 가득 담은 카르파치오와 비야 베이스를 즐겨보세요! 비야 베이스 수프 중 하나로, 프랑스 지중해 연안 지역의 대표적인 요리입니다.

다양한 제철 생선이 듬뿍 들어간 푸짐한 부야베스 스타일 해산물 스튜. 진하고 맛있는 국물. 남은 국물에 리조또나 파스타를 곁들여 드실 수 있습니다.

¥1,199~ ≈ ₩11,229

소 힘줄과 무를 바질 향을 더한 맑은 소금 육수에 졸인 것

牛スジと大根の塩煮込みバジルの香り

찜 요리도 드셔보세요. 육류 요리지만 맛있는 한 접시입니다.

소 힘줄과 무를 맑은 소금 육수에 바질을 넣어 푹 끓였습니다. 부드러운 고기와 상쾌한 허브 향이 나는 맛있는 수프.

¥799 ≈ ₩7,483

백합 버터구이

白ハマグリのブルギニオンバター仕立て

백합의 감칠맛을 부르기뇽 버터가 더욱 풍부하게 만듭니다.

백합을 부르기뇽 버터(마늘과 허브 버터)로 조리했습니다. 조개 본연의 단맛을 살린 풍부하고 맛있는 요리입니다.

¥999 ≈ ₩9,356

바지락과 홍합 화이트 와인찜

アサリとムール貝の白ワイン蒸し

두 가지 조개의 감칠맛을 화이트 와인으로 쪄냅니다. 와인과의 궁합은 말할 것도 없습니다.

바지락과 홍합을 화이트 와인에 쪄냈습니다. 조개 본연의 감칠맛과 단맛을 살린 심플한 조리법.

¥999 ≈ ₩9,356

오일 정어리와 양배추 볶음

オイルサーディンとキャベツのソテー

양배추와 마늘, 오일 정어리. 식초가 결정적인 맛을 냅니다. 푸짐하고 식욕을 돋웁니다.

마늘과 식초로 간을 한 오일 정어리와 양배추 볶음. 식욕을 돋우는 향이 나는 푸짐한 애피타이저입니다.

¥699 ≈ ₩6,546

튀김

치킨 프리터 살사 & 타르타르 소스

チキンフリットサルサとタルタルソース

닭튀김에 자꾸 손이 가요! 매혹적인 타르타르 소스! 든든하게 드세요.

바삭한 치킨 프리터에 살사 및 타르타르 소스를 곁들였습니다. 풍부하고 든든한 요리입니다.

¥749 ≈ ₩7,014

감자튀김

フライドポテト

술안주로 딱!

클래식 프렌치 프라이. 음료와 완벽하게 어울리는 보편적인 간식입니다.

¥599 ≈ ₩5,610

단새우 바삭바삭 스파이시 프리터

甘エビのザクザクスパイシーフリット

자꾸 손이 가는 맛! 식감이 즐겁고 멈출 수 없어요!

바삭하고 매콤한 튀김옷을 입힌 달콤한 새우. 중독성 있는 식감과 맛.

¥799 ≈ ₩7,483

굴튀김

牡蠣フライ

굴 전문점에서 만드는 굴튀김이 맛없을 리가 없죠!

굴튀김. 빵가루를 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀겨냈으며 속은 촉촉합니다.

¥799 ≈ ₩7,483

육류 요리

오오누마규 등심 스테이크

大沼牛ランプ肉のステーキ

등심 부위의 부드러운 살코기. 인원수에 맞춰 원하는 만큼 드세요.

오오누마규 등심 스테이크 (살코기). 부드럽고 풍미가 있으며 다양한 사이즈로 제공됩니다.

¥1,399~ ≈ ₩13,102

길쭉한 소시지

なが〜いソーセージ

45cm. 시각적인 임팩트뿐만이 아닙니다. 맛 또한 절품입니다.

45cm 롱 소시지. 시각적으로 인상적인 요리이며 육즙이 풍부하고 맛있습니다.

¥1,499 ≈ ₩14,038

아보카도 치즈 햄버그 스테이크 아메리칸 소스

アボカドチーズハンバーグアメリケーヌソース

육류 메뉴에 햄버그 스테이크를 추가했습니다. 사사야 스타일로 새우 소스, 아메리칸 소스와 함께 즐기세요.

아보카도와 치즈를 올린 햄버그 스테이크. 풍부한 아메리칸 소스(새우 베이스 소스)와 함께 제공됩니다.

¥1,499 ≈ ₩14,038

음료

와인 반입 (BYO)

ワインのお持込み (BYO)

병당 999엔

와인 반입(BYO) 서비스 요금.

¥999 ≈ ₩9,356

수제 상그리아

自家製サングリア

수제 상그리아. 과일과 향신료를 우려낸 와인으로 달콤하고 상쾌한 음료입니다.

¥590 ≈ ₩5,525

하이볼

ハイボール

진하게 무료

소다와 섞은 위스키. 상쾌하고 탄산이 있습니다. '스트롱' 옵션은 무료입니다.

¥490~ ≈ ₩4,589

리치 위스키

リッチウィスキー

시바스 리갈 미즈나라, 치타, 요이치를 포함한 프리미엄 위스키 셀렉션.

¥690~ ≈ ₩6,462

풍미 좋은 매실주

芳醇梅酒

진하고 부드러운 매실주. 달콤하고 향긋합니다.

¥490 ≈ ₩4,589

소주

焼酎

일본 증류주. 고구마(이모) 또는 보리(무기) 중에서 선택하세요.

¥490~ ≈ ₩4,589

일본 사케 하쿠시카 나다 시코미 카라구치

日本酒白鹿灘仕込辛口

하쿠시카 양조장의 일본 사케. 드라이(카라구치) 스타일.

¥490 ≈ ₩4,589

칵테일

カクテル

카시스 / 복숭아 / 리치 [믹서] 오렌지 · 진저에일 · 소다 · 콜라 · 우롱차

기본 칵테일. 베이스(카시스, 복숭아, 리치)와 믹서(오렌지, 진저에일, 소다, 콜라, 우롱차)를 선택하세요.

¥490 ≈ ₩4,589

식후주 샷

食後酒ショット

식후 샷.

¥500 ≈ ₩4,682

소프트 드링크

ソフトドリンク

우롱차 / 콜라 / 진저에일 / 클럽소다 / 오렌지 주스

차, 소다, 주스를 포함한 논알콜 음료.

¥390~ ≈ ₩3,652

생맥주 (아사히 수퍼 드라이)

生ビール (アサヒスーパードライ)

아사히 수퍼 드라이 생맥주. 깔끔하고 드라이하며 상쾌합니다.

¥390~ ≈ ₩3,652

글라스 와인

<백A> 알레그로 비노 비앙코

<白A> アレグロヴィーノ・ビアンコ

상쾌함, 시트러스 계열

글라스 화이트 와인. 시트러스 향이 상쾌합니다.

¥500 ≈ ₩4,682

<백B> 레제르브 베르토뮤

<白B> レゼルヴ・ベルトミュー

묵직함, 풍부한 맛

글라스 화이트 와인. 풀바디감과 풍부한 맛.

¥500 ≈ ₩4,682

<적A> 알레그로 비노 로쏘

<赤A> アレグロヴィーノ・ロッソ

화려함, 베리 계열

글라스 레드 와인. 꽃향기와 베리 향.

¥500 ≈ ₩4,682

<적B> 카바레스코 키안티

<赤B> カヴァレスコ・キャンティ

부드럽고 균형 잡힌 맛

글라스 레드 와인 (키안티). 부드럽고 균형 잡힌 맛.

¥500 ≈ ₩4,682

스파클링

スパークリング

묵직하고 드라이함

글라스 스파클링 와인. 드라이하고 상쾌합니다.

¥500 ≈ ₩4,682

디저트 와인

デザートワイン

마지막을 위한 선택. 극도로 달콤함!

디저트 와인. 매우 달콤하며 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

병 와인

미모사 브뤼

ミモザブリュット

스파클링 와인 (미모사 브뤼).

¥2,900 ≈ ₩27,158

에리티에 로베르 샤블리

エリティエ・ロベールシャブリ

글라스 화이트 와인 (샤블리). 상큼한 산미와 미네랄 노트.

¥3,900 ≈ ₩36,523

샤를 모쥬 샤르도네

シャルル・モージュシャルドネ

글라스 화이트 와인 (샤르도네).

¥3,780 ≈ ₩35,400

알레그로 비노 비앙코

アレグロヴィーノビアンコ

화이트 와인. 과일 향과 드라이한 맛.

¥2,700 ≈ ₩25,285

알레그로 비노 로쏘

アレグロヴィーノロッソ

이탈리아 레드 와인 (글라스). 부드럽고 마시기 편합니다.

¥2,700 ≈ ₩25,285

카바레스코 키안티

カヴァレスコキャンティ

이탈리아 레드 와인 (키안티).

¥3,130 ≈ ₩29,312

질리발디 바르바레스코

ジリバルディバルバレスコ

레드 와인 (바르바레스코). 풍부하고 복합적인 맛.

¥4,860 ≈ ₩45,514

질리발디 바롤로

ジリバルディバローロ

레드 와인 (바롤로). 풍부하고 타닌감이 있습니다.

¥5,300 ≈ ₩49,634

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매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 268개

$$ 일반적이에요

📍 Shinagawa City, Osaki, 3 Chome−6−17 ニュー大崎ビル６２０５号

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