sasaya BYO osaki
sasaya BYO osaki
sasaya BYO osaki
Shinagawa City, Osaki, 3 Chome−6−17 ニュー大崎ビル ６ ２０５号
前菜・冷盘
三文鱼牛油果塔塔配粒状芥末酱
サーモンとアボカドのタルタル 粒マスタードソース
三文鱼和牛油果的搭配，大家都知道。
生三文鱼和牛油果塔塔配粒状芥末酱。口感顺滑，芥末酱带来浓郁的酸味。
¥899
≈ HK$45香草鯵鱼牛油果生拌
アジとアボカドの香草ユッケ
使用新鲜的鯵鱼，香草的清爽香气使其成为一道佳肴。
新鲜鯵鱼和牛油果以香草“生拌”风格制作。清爽的香草香气与新鲜鱼肉相得益彰。
¥799
≈ HK$40蟹味噌豆腐配西洋菜
カニ味噌豆腐のクレソン仕立て
蟹味噌豆腐。配以西洋菜的微苦。
蟹味噌浓郁豆腐。配以西洋菜的微苦。
¥699
≈ HK$35马肉卡帕奇奥
馬肉のカルパッチョ
用低温慢炖，锁住瘦肉的鲜味，仅将表面略微烤制。
马肉卡帕奇奥。瘦红肉仅在表面略微烤制，以浓缩风味，同时保持内部生嫩。
¥1,199
≈ HK$60沙拉
凯撒沙拉
シーザーサラダ
分量十足的沙拉。自制酱汁以凤尾鱼为特色。
分量十足的凯撒沙拉，配以自制凤尾鱼酱汁。味道鲜美，口感酥脆。
¥899
≈ HK$45什锦蔬菜香蒜辣椒酱
彩野菜のバーニャカウダ
色彩缤纷的蔬菜直接从三浦运来，如同花束般来自田野。请品尝新鲜脆嫩的蔬菜。
香蒜辣椒酱，选用来自三浦农场的色彩缤纷的新鲜蔬菜。将脆生蔬菜蘸入温热、美味的凤尾鱼和大蒜酱中。
¥899
≈ HK$45什锦海鲜热油拌沙拉
メリメロ鮮魚の熱々オイルがけサラダ
将我们引以为傲的什锦海鲜用热香油轻微烹制。关键在于热香油！
新鲜什锦海鲜沙拉（“merimelo”意为什锦）淋上热香油。热油将鱼轻微煮熟，散发出诱人的香气。
¥1,299
≈ HK$65炖菜・铁锅
梅里梅洛维亚巴斯
メリメロヴィヤベース
梅里梅洛（meri-mero）在法语中意为“各种各样的东西、混杂、丰富多彩”。请品尝混合了各种时令鱼类的、充满海鲜精华的卡帕奇奥和维亚巴斯！ 维亚巴斯汤是法国地中海地区的一道代表性菜肴。
丰盛的马赛鱼汤式海鲜炖菜，内含各种时令鱼类。汤汁浓郁鲜美。您可以用剩余的汤来制作烩饭或意面。
¥1,199~
牛筋和大根盐味炖煮配罗勒香
牛スジと大根の塩煮込み バジルの香り
也请品尝炖菜。虽然是肉类料理，但也是一道美味佳肴。
牛筋和大根用清淡的盐味汤底炖煮，并注入罗勒香气。肉质软嫩，汤味鲜美，带有清新的草本风味。
¥799
≈ HK$40白蛤蜊布吉尼翁黄油风味
白ハマグリのブルギニオンバター仕立て
白蛤蜊的鲜味被布吉尼翁黄油衬托得更加浓郁。
白蛤蜊用布吉尼翁黄油（蒜蓉香草黄油）烹制。浓郁鲜美的菜肴，突出了蛤蜊的甜味。
¥999
≈ HK$50蛤蜊和贻贝白葡萄酒蒸
アサリとムール貝の白ワイン蒸し
用白葡萄酒蒸煮两种贝类的精华。与葡萄酒的搭配不言而喻。
蛤蜊和贻贝用白葡萄酒蒸制。简单的烹饪方式突出了贝类天然的咸鲜和甜味。
¥999
≈ HK$50油浸沙丁鱼和卷心菜
オイルサーディンとキャベツのソテー
卷心菜配蒜蓉油浸沙丁鱼，以醋调味。分量十足，令人食欲大开。
用大蒜和醋调味的油浸沙丁鱼和卷心菜炒制。一道分量十足的开胃菜，香气诱人。
¥699
≈ HK$35炸物
炸鸡块配莎莎酱和塔塔酱
チキンフリット サルサとタルタルソース
炸鸡块让人忍不住想一再品尝！诱人的塔塔酱！请尽情享用。
酥脆的炸鸡块，淋上莎莎酱和塔塔酱。一道浓郁而令人满足的菜肴。
¥749
≈ HK$37炸薯条
フライドポテト
令人忍不住想一再品尝的下酒菜
经典炸薯条。一种百搭小吃，与饮品完美搭配。
¥599
≈ HK$30甜虾酥脆香辣炸
甘エビのザクザクスパイシーフリット
忍不住让人想一再品尝！口感有趣，停不下来！
酥脆的炸鸡块，带有香辣外壳。令人上瘾的口感和风味。
¥799
≈ HK$40炸牡蛎
牡蠣フライ
牡蛎店做的炸牡蛎，肯定美味无比！
炸牡蛎。裹上面包糠炸至金黄酥脆，内里多汁。
¥799
≈ HK$40肉类料理
大沼牛牛臀肉牛排
大沼牛ランプ肉のステーキ
臀部附近较嫩的红肉。可根据人数选择份量。
大沼牛牛臀肉牛排（瘦红肉）。鲜嫩多汁，有多种份量可选。
¥1,399~
超长香肠
なが〜いソーセージ
45厘米。不仅仅是视觉上的冲击。味道当然也是绝品。
超长香肠（45厘米）。视觉效果惊人，同时多汁美味。
¥1,499
≈ HK$75牛油果芝士汉堡配美式酱
アボカドチーズハンバーグ アメリケーヌソース
在肉类菜单中加入了汉堡肉。请搭配Sasaya特制虾酱、美式酱享用。
牛油果芝士汉堡肉。配以浓郁的美式酱（虾酱）。
¥1,499
≈ HK$75饮品
自带酒水（BYO）
ワインのお持込み (BYO)
1瓶 999日元
自带酒水服务费。
¥999
≈ HK$50自制桑格利亚
自家製サングリア
自制桑格利亚。葡萄酒浸泡水果和香料，口感甜美清爽。
¥590
≈ HK$29高球威士忌
ハイボール
浓免费
威士忌加苏打水。清爽，有气泡。免费提供“浓烈”选项。
¥490~
浓郁威士忌
リッチウィスキー
精选优质威士忌，包括芝华士皇室水楢、知多和余市。
¥690~
芳醇梅酒
芳醇梅酒
浓郁醇厚的梅酒。甜美芳香。
¥490
≈ HK$24烧酒
焼酎
日本蒸馏酒。可选红薯（芋）或大麦（麦）。
¥490~
日本清酒 白鹿 滩仕込 辛口
日本酒 白鹿 灘仕込 辛口
白鹿酒造的日本清酒。干口（辛口）风格。
¥490
≈ HK$24鸡尾酒
カクテル
黑醋栗 / 桃子 / 荔枝 〔混合〕橙汁・姜汁汽水・苏打水・可乐・乌龙茶
标准鸡尾酒。选择一种基酒（黑醋栗、桃子、荔枝）和一种混合饮料（橙汁、姜汁汽水、苏打水、可乐、乌龙茶）。
¥490
≈ HK$24餐后酒 单杯
食後酒 ショット
餐后烈酒。
¥500
≈ HK$25软饮料
ソフトドリンク
乌龙茶 / 可乐 / 姜汁汽水 / 苏打水 / 橙汁
无酒精饮料，包括茶、苏打水和果汁。
¥390~
生啤酒（朝日超爽）
生ビール (アサヒ スーパードライ)
朝日超爽生啤。清爽，干口，令人愉悦。
¥390~
葡萄酒（杯装）
白A 艾格罗维诺白葡萄酒
<白A> アレグロヴィーノ・ビアンコ
清爽，柑橘味
白葡萄酒（杯装）。清爽，带有柑橘香气。
¥500
≈ HK$25白B 伯特米欧珍藏
<白B> レゼルヴ・ベルトミュー
浓郁，醇厚
白葡萄酒（杯装）。酒体饱满，口感浓郁。
¥500
≈ HK$25红A 艾格罗维诺红葡萄酒
<赤A> アレグロヴィーノ・ロッソ
华丽，浆果味
红葡萄酒（杯装）。带有花香和浆果香气。
¥500
≈ HK$25红B 卡瓦莱斯科基安蒂
<赤B> カヴァレスコ・キャンティ
顺滑，平衡感好
红葡萄酒（杯装，基安蒂）。口感顺滑，平衡感好。
¥500
≈ HK$25起泡酒
スパークリング
干脆
起泡酒（杯装）。干爽，清脆。
¥500
≈ HK$25甜点酒
デザートワイン
餐后甜点。极甜！
甜点酒。非常甜，适合餐后享用。
¥600
≈ HK$30瓶装葡萄酒
含羞草布鲁特
ミモザ ブリュット
起泡酒（含羞草布鲁特）瓶装。
¥2,900
≈ HK$144艾瑞蒂尔·罗伯特 夏布利
エリティエ・ロベール シャブリ
白葡萄酒（夏布利）瓶装。酸度清爽，带有矿物质味。
¥3,900
≈ HK$194查尔斯·莫吉 霞多丽
シャルル・モージュ シャルドネ
白葡萄酒（霞多丽）瓶装。
¥3,780
≈ HK$188艾格罗维诺白葡萄酒
アレグロ ヴィーノ ビアンコ
白葡萄酒瓶装。果味浓郁，干爽。
¥2,700
≈ HK$134艾格罗维诺红葡萄酒
アレグロ ヴィーノ ロッソ
意大利红葡萄酒瓶装。口感柔和，易于饮用。
¥2,700
≈ HK$134卡瓦莱斯科基安蒂
カヴァレスコ キャンティ
意大利红葡萄酒（基安蒂）瓶装。
¥3,130
≈ HK$156吉利巴尔迪 巴罗洛
ジリバルディ バルバレスコ
红葡萄酒（巴罗洛）瓶装。酒体饱满，口感复杂。
¥4,860
≈ HK$242吉利巴尔迪 巴罗洛
ジリバルディ バローロ
红葡萄酒（巴罗洛）瓶装。浓郁，单宁感强。
¥5,300
≈ HK$264商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊？
3.9
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Shinagawa City, Osaki, 3 Chome−6−17 ニュー大崎ビル ６ ２０５号
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