시금치 샐러드
SALADE D’ÉPINARDS
잘게 다진 시금치, 호두, 신선한 허브, 전통 향신료와 혼합
다진 시금치와 호두 페이스트, 허브, 전통 향신료를 섞은 크리미하고 든든한 애피타이저. 일반적으로 빵에 발라 먹거나 애피타이저로 그대로 먹습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
Saperavi
Saperavi
애피타이저 & 샐러드
PKHALI
호두, 석류 씨앗을 곁들인 비트 캐비어
비트와 호두로 만든 화려한 조지아 채소 페이스트. 흙내음과 달콤한 맛, 석류 씨앗의 바삭함으로 맛을 냈습니다. 차갑게 제공되며 조지아 연회의 필수품입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
조지아식 가지 롤
ROULÉS D’AUBERGINES À LA GÉORGIENNE
구운 가지 얇게 썬 것, 호두, 마늘, 전통 향신료 크림으로 채워짐 – 차갑게 제공
구운 가지 조각을 호두와 마늘로 만든 크리미한 속으로 말아냅니다. 부드러운 채소와 속의 풍부함의 완벽한 균형. 상징적인 애피타이저 (Badrijani Nigvzit).
€9
≈ ₩15,271
0
신선한 허브를 곁들인 닭고기 샐러드
SALADE DE POULET AUX HERBES FRAÎCHES
얇게 썬 닭가슴살, 아삭한 피망, 달콤한 옥수수, 차이브와 딜을 마요네즈에 버무림
으깬 닭고기와 아삭한 채소가 들어간 크리미하고 든든한 샐러드. 딜과 차이브 덕분에 부드럽고 신선한 맛.
€9
≈ ₩15,271
0
전통 조지아식 샐러드
SALADE GÉORGIENNE TRADITIONNELLE
신선한 토마토와 오이, 집에서 만든 호두 페이스트, 고수, 식초, 올리브 오일로 양념
풍부하고 향긋한 호두 소스로 맛을 낸 토마토와 오이 샐러드. 고수의 허브 향이 나는 매우 신선합니다. 고기 요리와 잘 어울립니다.
€7
≈ ₩11,877
0
치즈를 곁들인 조지아식 갈레트 하차푸리
상징적인 조지아 요리인 하차푸리는 녹은 치즈로 채워진 부드러운 빵입니다. 세 가지 전통적인 변형을 제공합니다:
IMERULI
가장 클래식한 버전: 둥근 빵 안에 녹은 치즈 혼합물을 채워 넣었습니다.
녹은 치즈로 채워진 둥글고 납작한 빵. 반죽은 부드럽고 속은 따뜻하고 늘어납니다. 가장 일반적이고 편안한 하차푸리 버전입니다.
€8~
≈ ₩13,574
MEGRULI
더 푸짐한 버전: 빵 안에 치즈를 채우고 윗면을 구웠습니다.
이메룰리와 비슷하지만 위에 치즈를 추가로 구워 올렸습니다. 두 배의 치즈와 풍부함, 황금빛 크러스트.
€9~
≈ ₩15,271
ACHARULI
가장 화려한 버전: 배 모양의 빵에 녹은 치즈를 채우고 중앙에 날달걀을 올려 먹기 직전에 섞어 드세요.
치즈를 듬뿍 넣고 윗면에 계란 노른자와 버터를 올린 보트 모양의 빵. 먹기 전에 뜨거운 치즈에 계란과 버터를 섞어 빵 가장자리를 찍어 드세요.
€16
≈ ₩27,148
0
LOBIANI - 조지아 붉은 강낭콩 빵
LOBIANI - PAIN GÉORGIEN AUX HARICOTS ROUGES
양념한 붉은 강낭콩 퓌레로 채워진 전통 빵
조지아에서 매우 인기 있는 정통 레시피
매콤하고 맛있는 붉은 강낭콩 퓌레로 채워진 플랫 브레드. 치즈 빵에 대한 맛있는 대안으로, 훈제되고 든든한 맛입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
메인 요리
송아지 고기 CHACHOUCHOULI
CHACHOUCHOULI DE VEAU
토마토로 뭉근하게 끓인 조지아 스튜, 전통 향신료와 신선한 허브로 양념
부드러운 송아지 고기를 풍부하고 매콤한 토마토 소스에 오랫동안 뭉근하게 끓인 스튜. 조지아 허브의 강한 풍미. 따뜻하고 매우 향긋하게 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
KHARCHO (견과류와 조지아 향신료를 곁들인 닭고기)
KHARCHO (POULET AUX NOIX ET ÉPICES GÉORGIENNES)
견과류와 전통 향신료를 곁들인 크리미한 소스로 조리한 부드러운 닭고기 조각, 향긋한 밥과 함께 제공
으깬 호두(Bazhe)로 만든 두껍고 크리미한 소스로 제공되는 닭고기. 호두, 마늘, 사프란 및 고수와 같은 향신료의 독특한 맛. 밥과 함께 제공됩니다.
€17
≈ ₩28,845
0
LOBIO – 조지아식 붉은 강낭콩
LOBIO – HARICOTS ROUGES À LA GÉORGIENNE
마늘, 신선한 고수, 향긋한 허브, 전통 향신료로 끓인 붉은 강낭콩. 조지아 요리의 필수 채식 요리
향신료와 신선한 허브로 천천히 끓인 붉은 강낭콩, 종종 테라코타 냄비에 담아 제공됩니다. 크리미한 질감과 소박하고 향긋한 맛.
€14
≈ ₩23,754
0
CHAKAPULI
화이트 와인, 신선한 허브, 자두 소스로 뭉근하게 끓인 전통 양고기 스튜. 생기 넘치는 봄의 풍미를 지닌 조지아의 클래식입니다.
신선한 양고기 스튜, 허브(특히 타라곤)와 화이트 와인. 신맛 나는 자두(tkemali)를 추가하여 독특한 산미를 더합니다.
€18
≈ ₩30,541
0
CHACHOUCHOULI – 조지아식 피망 속
TOLMA – POIVRON FARCI À LA GÉORGIENNE
송아지 고기, 밥, 신선한 허브, 부드러운 향신료로 속을 채운 피망, 뭉근하게 끓여 신선한 크림을 살짝 곁들여 제공
맛있는 고기와 밥 혼합물로 채워진 부드러운 피망. 향긋한 육수에 익혔습니다. 크림과 함께 제공되는 편안한 요리.
€17
≈ ₩28,845
0
SOKO KETSZE – 치즈 속 양송이버섯
SOKO KETSZE – CHAMPIGNONS FARCIS AU FROMAGE
구운 양송이버섯, 녹는 조지아 치즈 속을 채워 따뜻하게 제공됩니다. 맛있고 녹는 채식 요리
케치(Ketsi)라는 점토 냄비에 구운 녹은 술구니 치즈를 채운 버섯 머리. 육즙이 풍부하고 치즈 맛이 강합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
CHKMERULI – 마늘 크림 닭고기
CHKMERULI – POULET À LA CRÈME D’AIL
맛있는 조지아 특선 요리:
크림과 마늘을 베이스로 한 크리미한 소스에 끓인 로스트 치킨
편안하고 향긋하며 입에서 녹는 요리
구운 닭고기를 마늘과 우유 또는 크림으로 만든 풍부한 소스에 끓인 요리. 매우 향긋하고 맛있으며 빵에 소스를 곁들여 먹기 좋습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
돼지고기 가슴살 꼬치
MTSVADI – POITRINE DE PORC
재워 구운 돼지고기 가슴살 조각, 얇게 썬 양파와 신선한 석류알을 곁들여 섬세한 풍미의 조화를 이룹니다.
바비큐에 재워 구운 돼지고기 꼬치. 고기는 부드럽고 훈제 향이 나며, 아삭한 식감을 위해 생양파와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
OJAKHURI
재워 구운 돼지고기 가슴살 조각, 감자와 함께 제공되며, 얇게 썬 양파와 신선한 석류알을 곁들여 풍미의 섬세한 조화를 이룹니다.
구운 돼지고기와 볶은 감자로 구성된 푸짐한 가족 요리. 마늘과 허브로 양념하여 완전하고 소박한 식사입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
전통 조지아식 만두 KHINKALI
KHINKALI
다양한 속재료(고기, 치즈, 버섯)로 채워진 크고 육즙이 풍부하며 향긋한 조지아식 만두. 전통적으로 손으로 먹습니다.
KHINKALI 믹스 고기 - KHINKALI 치즈 - KHINKALI 버섯
최소 3개 권장
육즙이 풍부하고 맛있는 속과 육수로 채워진 복주머니 모양의 큰 만두. 손으로 먹습니다: 꼭대기를 잡고, 작은 구멍을 물어 즙을 마신 다음 나머지를 먹습니다(꼬리는 남겨두세요).
€3.50~
≈ ₩5,939
수제 디저트
꿀과 호두를 곁들인 플레인 요구르트
YOUGOURT NATURE AU MIEL & NOIX
호두의 바삭함과 꿀의 달콤함으로 맛을 낸 부드럽고 크리미한 디저트
진하고 크리미한 요구르트(마초니), 현지 꿀과 호두와 함께 제공됩니다. 간단하고 신선하며 프로바이오틱 디저트입니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
PELAMUSHI
졸인 포도 주스와 옥수수 가루로 만든 전통 조지아 디저트.
달콤하고 자연스러운 젤리로, 차갑게 제공되며 강렬한 과일 맛과 녹는 질감을 가지고 있습니다.
옥수수 가루로 농축한 포도 주스 푸딩. 젤리 같은 질감과 농축된 포도 맛. 자연적으로 달콤하고 글루텐 프리입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
초콜릿 무스
MOUSSE AU CHOCOLAT
진한 초콜릿의 부드러운 디저트; 가볍고 녹는 질감.
진한 초콜릿의 가볍고 공기 같은 무스. 녹는 질감과 강렬한 코코아 맛.
€7.50
≈ ₩12,726
0
따뜻한 음료
짧은 커피
CAFÉ COURT
강렬하고 풍부한 향의 꽉 찬 에스프레소
농축되고 강한 에스프레소 커피.
€2
≈ ₩3,393
0
롱 커피
CAFÉ ALLONGÉ
뜨거운 물로 희석한 에스프레소 커피, 더 부드럽고 가벼운 버전
뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 짧은 에스프레소보다 부드러운 맛.
€2.40
≈ ₩4,072
0
차가운 음료
COCA 50CL
COCA 50 CL
콜라 맛의 달콤한 탄산음료.
€5
≈ ₩8,484
0
BADOIT 50CL
BADOIT 50 CL
프랑스 천연 탄산 미네랄 워터.
€5
≈ ₩8,484
0
과일 주스 25CL
JUS DE FRUIT 25 CL
상쾌한 과일 주스.
€4
≈ ₩6,787
0
맥주
LEFFE 33CL
LEFFE 33 CL
수도원 맥주. 풍부하고 맥아 향이 나며 약간 매콤한 맛.
€6
≈ ₩10,180
0
CORONA 33CL
CORONA 33 CL
신선하게 제공되는 가벼운 멕시코 라거 맥주.
€6
≈ ₩10,180
0
DESPERADOS 33CL
DESPERADOS 33 CL
데킬라 향이 나는 라거 맥주. 달콤하고 시트러스한 맛.
€6
≈ ₩10,180
0
소화제
CHACHA (3CL)
CHACHA (3 CL)
조지아 포도 찌꺼기 브랜디. 강하고 맑은 증류주, 그라파와 유사합니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
CHACHA (50CL)
CHACHA (50 CL)
조지아 포도 찌꺼기 브랜디 병.
€42
≈ ₩71,263
0
우리의 와인
글라스 테이스팅
Dégustation au verre
테이스팅을 위해 글라스로 제공되는 와인 셀렉션.
€6.50
≈ ₩11,029
0
천연 조지아 와인
화이트 와인
KISI TAVANKARI WHITE 75CL 2023
KISI TAVANKARI BLANC 75 CL 2023
키시 품종의 조지아 화이트 와인. 꽃 향과 좋은 산도.
€28
≈ ₩47,509
0
RKATSITELI RUISPIRI ESTATE WHITE 75CL 2022
RKATSITELI RUISPIRI ESTATE BLANC 75 CL 2022
전통적인 드라이 화이트 와인. 과일 향과 구조감 있는 바디감.
€32
≈ ₩54,296
0
MTSVIVANI KAKHURI KONCHO WHITE 2019
MTSVIVANI KAKHURI KONCHO BLANC 2019
카케티 지역의 화이트 와인. 희귀 품종 Mtsvivani.
€32
≈ ₩54,296
0
MTSVANÉ -RKATSITELI ANCIENT VALLEY 2023
두 가지 주요 조지아 화이트 품종의 블렌드. 신선하고 향긋합니다.
€28
≈ ₩47,509
0
GVINO RACHULAD ANCIENT VALLEY 2021
조지아 화이트 와인.
€28
≈ ₩47,509
0
부드러운 레드 와인
KINDZMARAULI KONCHO RED 75CL 2021
KINDZMARAULI KONCHO ROUGE 75 CL 2021
강렬한 붉은 과일과 베리 향이 나는 자연 하프 스위트 레드 와인.
€28
≈ ₩47,509
0
레드 와인
SAPERAVI LABARA RED 75CL 2021
SAPERAVI PREMIUM KONCHO ROUGE 75 CL 2022
사페라비 품종의 강력한 드라이 레드 와인. 짙은 색상과 풍부한 타닌.
€32
≈ ₩54,296
0
MUKUZANI VAZISUBANI RED 75CL 2020
MUKUZANI VAZISUBANI ROUGE 75 CL 2020
오크통에서 숙성된 드라이 레드 와인. 우디하고 과일 향이 나는 복합적인 맛.
€32
≈ ₩54,296
0
KVARELI KONCHO RED 75CL 2021
KVARELI KONCHO ROUGE 75 CL 2021
크바렐리 지역의 드라이 레드 와인.
€28
≈ ₩47,509
0
MUJURETULI ANCIENT VALLEY 2022
서부 조지아의 희귀 품종에서 생산된 레드 와인.
€39
≈ ₩66,173
0
KHVANCHKARA ANCIENT VALLEY 2023
유명한 하프 스위트 레드 와인, 라즈베리 및 베리 향.
€39
≈ ₩66,173
0
로제 와인
ROSE SCHUCHMANN ROSE 75
조지아 로제 와인. 신선하고 과일 향이 납니다.
€22
≈ ₩37,328
0
QVEVRI 와인
조지아의 고대 방식으로 암포라에서 숙성된 천연 와인. 강력한 향, 독특한 질감.
드라이 레드 와인
SAPERAVI NAREKLISHVILI 2021
Qvevri(암포라)에서 숙성된 레드 와인. 뚜렷한 타닌과 깊은 흙내음.
€34
≈ ₩57,689
0
SAPERAVI TAVANKARI RED 75CL 2021
SAPERAVI TAVANKARI ROUGE 75 CL 2021
암포라 숙성 전통 사페라비. 강렬한 색상과 복잡한 구조.
€34
≈ ₩57,689
0
OTSKHANURI SAPERE LABARA RED 75CL 2021
OTSKHANURI SAPERE LABARA ROUGE 75 CL 2021
희귀 품종의 레드 와인, 산도와 색이 풍부합니다. Qvevri에서 숙성되었습니다.
€39
≈ ₩66,173
0
SAPERAVI VAZISUBANI RED 75CL 2019
SAPERAVI VAZISUBANI ROUGE 75 CL 2019
암포라 숙성 레드 와인.
€32
≈ ₩54,296
0
SAPERAVI KONCHO RED 75CL 2021
SAPERAVI KONCHO ROUGE 75 CL 2021
레드 와인 Qvevri.
€28
≈ ₩47,509
0
ALADASTURI LABARA 2021
전통 방식으로 양조된 더 가볍고 향긋한 레드 와인.
€39
≈ ₩66,173
0
SAPERAVI ANEMO 2019
레드 와인 사페라비.
€39
≈ ₩66,173
0
조지아 앰버 와인 QVEVRI
KHIKHVI VAZISUBANI AMBER 75CL 2018
KHIKHVI VAZISUBANI AMBRE 75 CL 2018
껍질과 함께 발효된 화이트 포도로 만든 앰버(오렌지) 와인. 말린 과일과 차 향.
€28
≈ ₩47,509
0
QVEVRI VAZISUBANI AMBER 75CL 201
QVEVRI VAZISUBANI AMBRE 75 CL 201
암포라에서 숙성된 전통 오렌지 와인.
€28
≈ ₩47,509
0
TSOLIKOURI LABARA AMBER 75CL 2020
TSOLIKOURI LABARA AMBRE 75 CL 2020
촐리쿠리 품종의 마세라시옹(오렌지) 앰버 와인. 중간 정도의 바디감과 향긋함.
€32
≈ ₩54,296
0
MTSVANÉ CHÂTEAU KETEVAN 2021 AMBER
MTSVANÉ CHÂTEAU KETEVAN 2021 AMBRÉ
Mtsvane 품종의 전형적인 꽃 향과 과일 향이 나는 앰버 와인.
€32
≈ ₩54,296
0
MTSVANÉ NAREKLISHVILI 2019
숙성된 앰버 와인. 강한 타닌과 깊은 흙내음.
€34
≈ ₩57,689
0
KHIKHVI NAREKLISHVILI 2021
풍부하고 질감 있는 앰버 와인.
€39
≈ ₩66,173
0
MTSVANÉ KAKHURI NAREKLISHVILI 2019
MTSVANE KAKHURI NAREKLISHVILI 2019
카케티의 전통 오렌지 와인.
€39
≈ ₩66,173
0
GORULI MTSVANÉ OCHO 2020
카틀리 지역 품종의 앰버 와인.
€34
≈ ₩57,689
0
KISI OCHO 2020
키시 품종의 앰버 와인.
€34
≈ ₩57,689
0
KISI KETEVANI 2021
구조감 있고 향긋한 앰버 와인.
€39
≈ ₩66,173
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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4.9
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