Salty sweety

브르타뉴 지역 식전주로, 거친 사이다와 카시스 크림을 혼합합니다. 탄산이 있고 과일 향이 나며 알코올 도수가 낮습니다. 클래식 키르의 지역 대안입니다.

전통적인 프랑스 식전주 칵테일. 드라이 화이트 와인 (소비뇽)과 카시스 크림의 혼합. 부드럽고 새콤한 맛.

슈셴 (허니 와인), 사이다, 블랙베리 크림을 혼합한 풍미 가득한 브르타뉴 칵테일. 달콤하고 꿀 같으며 과일 맛.

선택 사항: 파스티스 (물에 희석하는 아니스 식전주) 또는 베이비 (작은 위스키 한 잔). 프랑스 식전주의 고전입니다.

부드러운 술 선택: 마르티니 (버무스), 포트 와인 (달콤한 강화 와인) 또는 슈셴 (꿀로 발효시킨 브르타뉴 허니 와인).

5cl 용량으로 제공되는 클래식 증류주. 그대로 또는 얼음과 함께 즐길 수 있습니다.

캄파리와 버무스를 베이스로 한 클래식 칵테일. 쓴맛과 단맛의 허브 맛, 시원하게 제공됩니다. 식욕을 돋우기에 완벽합니다.

특유의 블루 라군 색상 칵테일. 진, 큐라소 (쓴 오렌지), 파인애플 주스의 과일 향과 상쾌한 혼합.

럼, 파인애플 주스, 코코넛을 베이스로 한 크리미한 열대 칵테일. 달콤하고 이국적인 맛.

이탈리아 스프리츠의 브르타뉴 버전으로, 프로세코 대신 사이다를 사용합니다. 쓴맛, 탄산, 사과 향이 나는 상쾌한 맛.

레몬 (리몬첼로)과 사이다의 신선함, 럼과 카시스의 부드러움을 혼합한 독창적인 창작물. 과일 향과 탄산.

간단한 그린 샐러드. 가볍고 신선한 곁들임.

상추, 신선한 토마토, 양파로 구성된 샐러드. 간단하고 바삭한 전채 요리.

구운 빵 위에 꿀을 뿌린 따뜻한 염소 치즈를 곁들인 구르망 샐러드. 클래식한 단짠 조합.

닭고기, 달콤한 옥수수, 토마토, 바삭함을 더한 슬라이스 아몬드를 곁들인 미국식 샐러드.

오베르뉴 블루 치즈 (푸른 곰팡이 치즈)를 강조한 소박한 샐러드, 생 햄과 아몬드 포함.

감자, 옥수수, 토마토, 양파를 곁들인 고기 없는 큰 샐러드. 푸짐하고 신선합니다.

훈제 연어를 곁들인 해산물 샐러드, 차이브 생크림과 레몬과 함께 제공됩니다. 신선하고 섬세합니다.

베이컨, 훈제 오리 고기, 꿀을 곁들인 따뜻한 염소 치즈를 곁들인 풍성한 샐러드. 다양한 풍미의 완전한 식사.

햄, 초리조, 게메네 안두이예 (훈제 내장 브르타뉴 특선)를 포함한 다양한 콜드컷. 버터와 피클과 함께 제공됩니다.

다양한 육가공품과 치즈를 혼합한 대형 모듬 접시. 식전주 또는 전채 요리로 나누기에 이상적입니다.

반염 버터를 녹인 메밀 갈레트. 브르타뉴 갈레트를 맛보는 가장 순수한 방법입니다.

계란 프라이 (써니 사이드 업)를 곁들인 메밀 갈레트. 간단하고 맛있습니다.

녹인 에멘탈 치즈를 곁들인 메밀 갈레트.

화이트 햄을 곁들인 메밀 갈레트.

햄과 계란을 곁들인 메밀 갈레트.

녹인 치즈를 곁들인 화이트 햄 메밀 갈레트.

계란과 익힌 양파를 곁들인 메밀 갈레트.

버섯과 녹인 치즈를 곁들인 메밀 갈레트.

토마토 소스, 녹인 모짜렐라 치즈, 생 햄을 곁들인 구운 토스트. 샐러드와 함께 제공됩니다.

초리조, 토마토 소스, 녹인 치즈를 곁들인 이베리아 풍미의 구운 토스트.

버섯, 토마토 소스, 모짜렐라 치즈를 곁들인 고기 없는 구운 토스트.

프로방스 허브 향의 구운 토스트, 햄, 토마토, 모짜렐라 치즈 포함.

닭고기 조각, 버섯, 토마토 소스, 치즈를 곁들인 구운 토스트.

토마토 소스와 모짜렐라 치즈를 곁들인 참치와 양파 구운 토스트.

훈제 연어, 모짜렐라 치즈, 차이브를 곁들인 생크림 베이스의 구운 토스트. 크리미하고 해산물 맛.

네 가지 치즈 (염소, 라클렛, 에멘탈, 모짜렐라)를 녹인 구운 토스트. 매우 맛있는 토스트.

남서부 풍미의 풍성한 토스트: 크림 베이스의 훈제 오리 가슴살, 베이컨, 버섯.

클래식 브르타뉴 갈레트: 계란, 햄, 치즈. 완전하고 만족스럽습니다.

감자, 신선한 버섯을 곁들인 크리미한 채식 갈레트.

염소 치즈와 토마토 갈레트, 신선함을 더한 샐러드와 함께 제공.

시금치와 계란을 곁들인 갈레트, 염소 치즈와 부드러움을 더한 꿀 포함.

토마토와 프로방스 허브를 곁들인 햇살 가득한 컴플리트 버전.

버섯, 햄, 치즈를 곁들인 크리미한 갈레트.

소시지, 계란, 치즈, 양파를 곁들인 갈레트.

시금치, 버섯, 감자, 양파를 곁들인 채소 갈레트.

훈제 소시지인 게메네 안두이예를 곁들인 풍미 있는 갈레트, 머스타드로 맛을 냄.

계란과 치즈를 곁들인 게메네 안두이예를 강조한 갈레트.

네 가지 독특한 맛의 치즈 (라클렛, 염소, 블루, 모짜렐라)를 혼합한 매우 치즈 맛이 나는 갈레트.

계란과 햄으로 부드러워진 오베르뉴 블루 치즈의 강한 풍미를 가진 갈레트.

감자, 베이컨, 양파를 곁들인 소박하고 푸짐한 갈레트.

크림 소스의 닭고기와 버섯 갈레트. 부드럽고 맛있습니다.

참치와 토마토 소스를 곁들인 해산물 풍미의 갈레트, 모짜렐라 치즈로 구운 것.

훈제 연어와 차이브 생크림을 곁들인 신선한 갈레트. 차갑거나 따뜻한 갈레트 위에 제공됩니다.

남서부 풍미의 갈레트, 훈제 오리 고기와 크리미한 감자.

라클렛 치즈와 육가공품을 곁들인 산악 요리에서 영감을 받은 갈레트.

녹인 레블로숑 치즈, 베이컨, 감자를 곁들인 타르티플렛 스타일 갈레트.

오리, 염소 치즈, 꿀, 채소를 혼합한 복잡한 미식 갈레트.

매콤한 초리조와 토마토 갈레트.

갈레트를 채울 추가 재료 선택.

갈레트를 채울 프리미엄 추가 재료 선택.

갈레트를 채울 추가 재료 선택 (육류 또는 치즈).

얇고 부드러운 밀가루 크레페에 설탕을 뿌린 것.

녹인 반염 버터를 곁들인 설탕 크레페.

선택한 과일 잼으로 채워진 크레페.

신선한 레몬 주스와 설탕을 곁들인 새콤한 크레페.

시나몬과 설탕 향의 크레페.

액체 꿀로 덮인 크레페.

카네이션 설탕과 버터로 만든 크레페, 약간 캐러멜 풍미.

달콤한 휘핑크림 추가.

초콜릿과 헤이즐넛 스프레드로 채워진 크레페.

익힌 사과 컴포트와 시나몬 향을 곁들인 크레페.

휘핑크림으로 듬뿍 채워진 크레페.

캐나다 메이플 시럽을 뿌린 크레페.

달콤하고 부드러운 밤잼으로 채워진 크레페.

수제 다크 초콜릿 소스로 덮인 크레페.

수제 버터 솔트 캐러멜로 덮인 크레페, 브르타뉴 특선 요리.

아이스크림 한 스쿱 추가.

꿀과 슬라이스 아몬드를 곁들인 달콤한 크레페.

꿀과 레몬의 부드럽고 새콤한 혼합을 곁들인 크레페.

메이플 시럽과 바삭한 아몬드를 곁들인 크레페.

초콜릿과 아몬드 크레페.

초콜릿과 설탕에 절인 오렌지 껍질을 결합한 크레페.

초콜릿, 배 조각, 아몬드를 곁들인 디저트 크레페 (배 벨 헬렌 스타일).

코코넛 가루, 초콜릿, 휘핑크림을 곁들인 초콜릿 바를 연상시키는 크레페.

익힌 사과, 시나몬, 휘핑크림을 곁들인 과일 크레페.

바나나-초콜릿-아몬드 구르망 크레페.

차가운 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되는 따뜻한 버터와 갈색 설탕 크레페.

브르타뉴의 버터 솔트 캐러멜과 바나나를 결합한 크레페.

초콜릿과 밤 크림을 혼합한 크레페, 아이스크림 포함.

밤 크림과 바닐라 아이스크림을 곁들인 아르데슈 스타일 크레페.

브르타뉴 캐러멜과 함께 뜨겁고 차갑고 달콤하고 짠맛의 대조를 이용한 크레페.

과일과 초콜릿을 곁들인 매우 큰 다중 재료 디저트 크레페.

캐러멜, 배, 프랄린을 곁들인 복잡하고 맛있는 시그니처 크레페.

다양한 토핑의 미니 크레페 3가지와 함께 제공되는 커피. 식사를 마무리하기에 완벽합니다.