루스 크리스 스테이크 하우스
소비세 포함, 봉사료 10% 별도입니다. 요리와 서비스 개선을 위해 요금이 변경될 수 있습니다. 메뉴 내용, 가격은 변경될 수 있습니다. 표시 가격은 세금 및 봉사료 포함입니다. 표시 가격에 별도 봉사료 10%를 더합니다. 루스 크리스의 모든 요리는 오리지널 레시피에 기반한 수제입니다. 재료는 가능한 한 현지에서 신선한 것을 사용합니다. 음료 메뉴에 없는 와인도 다수 준비되어 있습니다. 문의해 주십시오. 프라이빗 룸도 준비되어 있습니다. 자세한 내용은 문의해 주십시오. 죄송하지만, 레스토랑 연락은 사용하시는 전화로만 가능하오니, 연락해 주시기 바랍니다. 뉴욕의 전통과 삶을 키우며, 미국 최고급 살코기 소고기라는 명성을 쌓아왔습니다. 고객 만족을 최우선으로, 최고급 요리와 서비스를 항상 제공합니다.





런치
앙트레
애피타이저
샐러드와 수프
루스 크리스에서는 독창적인 토핑을 다양한 종류로 많이 준비하고 있습니다. 블루 치즈, 루스 비네거, 시저 드레싱, 로시안, 사우전드, 레몬, 허니 머스터드, 블랙 올리브, 비네그레트
앙트레
루스 크리스에서는 최고급 USDA 프라임 비프만을 사용합니다. 옥수수로 키운 소고기는 소고기 풍미가 강하고, 마블링이 좋습니다. 자체 공정으로 숙성시키며, 미디엄 이상으로 구우면 풍미와 육즙이 손상되므로 미디엄 레어를 추천합니다. 버터를 올리고 뜨거운 접시에 제공합니다. 레어 미디엄 레어 미디엄 미디엄 웰 웰던
필레
옥수수 사육 USDA 프라임 비프, 가볍고 부드러움
미니 필레
미니 필레 스테이크 구이
미니 필레와 새우
USDA 프라임 필레 (170그램)와 랍스터와 같은 방식으로 조리한 새우 두 마리를 곁들여 제공했습니다.
뉴욕 스트립
프라임 옥수수 사육 USDA 프라임 컷 립아이보다 두툼한 요리입니다.
립아이
최고 품질의 뼈 있는 프라임 스테이크, 가장 인기 있는 뼈 없는 스테이크
와규 립아이 (2인용)
와규의 환상적인 조합입니다
포터하우스 (2인용)
뼈 있는 가장 고급스러운 클래식 USDA 프라임 컷
토마호크 립아이
USDA 프라임 립 약 1130그램. 최고의 풍미를 맛볼 수 있는 뼈 있는 립아이
앙트레 컴플리먼트
스페셜티 해산물 및 기타 요리
감자
채소
디저트
커피
피노 누아
세련되고 비교적 마시기 쉬운 레드 와인으로, 체리나 베리 향에 건초나 스파이스가 더해져 부드럽고 우아한 스타일입니다.
레드 버건디
부르고뉴 레드 와인은 모든 와인 중에서도 가장 희귀한 것이 많으며, 전 세계 와인 애호가들을 계속 매료시키고 있습니다. 가장 폭넓은 요리와의 궁합을 즐길 수 있으며, 젊을 때는 생기 넘치는 과일 향이 나고, 숙성을 거듭할수록 맛이 깊고 복합적으로 변해갑니다.
보르도
카베르네 소비뇽을 주체로 카베르네 프랑과 메를로를 더한 보르도 레드 와인입니다. 구조감과 블랙커런트 향이 적절하며, 시더나 초콜릿 향은 잔 속에서 시간이 지남에 따라 풍부해집니다.
메뉴의 마지막입니다