NEM CUON 여름 롤 베트남 여름 롤 투명한 라이스 페이퍼에 싸인 신선한 베트남 롤(Goi Cuon). 일반적으로 새우, 돼지고기, 신선한 허브, 쌀국수로 채워집니다. 부드러운 식감의 신선하고 가벼우며, 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
NEM RAN 베트남 춘권 Vietnamese spring rolls 베트남식 튀김 만두(Chã Gio). 바삭한 라이스 페이퍼 안에 다진 고기, 버섯, 국수, 채소가 들어 있습니다. 황금빛으로 바삭하게 튀겨지며, 상추 잎과 허브에 싸서 먹는 경우가 많습니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
PHO BO CHIN 소고기 쌀국수 소고기 쌀국수 잘 익은 소고기(친)를 곁들인 베트남의 국민 수프. 스타 아니스와 계피로 몇 시간 동안 끓인 맑고 향긋한 뼈 육수에 납작한 쌀국수를 곁들입니다. 깊고 편안한 맛입니다. €8.50~ ≈ ₩14,422 담기0
PHO BO TAI 데친 소고기 쌀국수 데친 소고기 쌀국수 얇게 썬 생 소고기(타이)를 끓는 육수에 즉시 익혀 먹는 포 변형. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하게 유지됩니다. 육수는 향신료와 허브로 풍부합니다. €8.50~ ≈ ₩14,422 담기0
PHO BO TAI LAN 구운 소고기 쌀국수 구운 소고기 쌀국수 마늘과 함께 팬에 볶은 소고기를 수프에 넣은 포. 육수에 훈제 향과 풍미를 더해 클래식 버전보다 더 맛있습니다. €8.50~ ≈ ₩14,422 담기0
PHO BO BAM 칼로 다진 소고기 쌀국수 칼로 다진 소고기 쌀국수 칼로 굵게 다진 소고기를 곁들인 포. 다진 고기는 육수에 맛을 빠르게 방출하여 다른 식감과 진한 소고기 맛을 냅니다. €8.50~ ≈ ₩14,422 담기0
PHO GA 닭고기 쌀국수 닭고기 쌀국수 유명한 베트남 쌀국수 수프의 닭고기 버전. 생강과 파로 맛을 낸 맑고 가벼운 닭고기 육수에 찢은 닭고기를 곁들입니다. 소고기 버전보다 더 섬세합니다. €8.50~ ≈ ₩14,422 담기0
BUN BO HUE 베트남 고추를 곁들인 소고기 쌀국수 매콤한 쌀국수 수프와 소고기 후에(Hue)에서 유래한 매콤한 쌀국수 수프. 육수는 레몬그라스, 새우 페이스트, 매운 고추 기름으로 맛을 냅니다. 국수는 포 국수보다 굵고 원통형입니다. 강하고 매콤하며 감칠맛 나는 맛입니다. €11~ ≈ ₩18,664 담기0
BUN TOM 새우 쌀국수 새우 쌀국수 새우를 곁들인 쌀국수 수프(분). 해산물을 베이스로 한 가볍고 풍미 있는 육수로, 종종 토마토와 신선한 허브로 맛을 냅니다. 새우의 달콤하고 짭짤한 맛입니다. €11~ ≈ ₩18,664 담기0
BUN CHA 구운 베이컨과 샐러드를 곁들인 찐 쌀국수와 베트남 소스 Boiled rice spaghetti with grilled bacon and mixed salad with vietnamese souce 하노이의 상징적인 요리. 구운 돼지고기 완자와 삼겹살을 달콤하고 신맛 나는 생선 소스에 곁들여 차가운 쌀국수와 신선한 허브를 따로 제공합니다. 국수와 허브를 고기와 함께 소스에 찍어 먹습니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
BUN NEM 춘권과 샐러드를 곁들인 찐 쌀국수와 베트남 소스 Boiled rice spaghetti with spring rolls and mixed salad with vietnamese souce 튀긴 춘권(Nem)을 조각내어 곁들인 차가운 쌀국수(Bun). 신선한 허브, 채소, 달콤하고 신맛 나는 피시 소스(Nuoc Cham)와 함께 제공되며, 위에 뿌리거나 찍어 먹습니다. 따뜻하고 바삭한 식감과 차갑고 부드러운 식감의 즐거운 대비를 이룹니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
BUN BO NAM BO 소고기와 숙주나물을 곁들인 찐 쌀국수와 베트남 소스 Boiled rice spaghetti with beef, mixed vegetable and penuts 남부 베트남의 따뜻한 국수 샐러드. 볶은 소고기, 신선한 채소, 볶은 땅콩, 튀긴 양파로 양념한 쌀국수에 달콤하고 신맛 나는 피시 소스를 뿌립니다. 신선하고 바삭하며 풍미가 좋습니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
PHO XAO BO 소고기 볶음 쌀국수 Sauted rice noodle with beef 팬에 볶은 쌀국수(포)에 소고기와 채소를 넣고 볶은 요리. 국수가 볶음 요리의 맛을 흡수하고 약간의 훈제 향(wok hei)을 더합니다. 건조하고 풍미 있는 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
BUN XAO TOM 새우와 함께 볶은 쌀국수 Sauted rice spaghetti with shrimps 얇은 쌀국수를 새우와 혼합 채소와 함께 팬에 볶은 요리. 가볍지만 풍미가 좋은 가정식 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
GA XAO RAU 닭고기 토핑 밥 닭고기, 양파, 피망, 당근, 숙주, 브로콜리, 대나무, 밥. CHICKEN TOPPING RICE chicken, onion, pepperoni, carrot, bean sprouts, broccoli, bamboo, rice. 닭고기와 다양한 채소(양파, 피망, 숙주 등)를 볶아 찐 흰 쌀밥 위에 제공합니다. 짭짤한 맛과 채소의 단맛이 조화를 이루는 영양가 있고 균형 잡힌 원 플레이트 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
BO XAO NGOT 소고기 토핑 밥 소고기, 양파, 피망, 당근, 숙주, 브로콜리, 셀러리, 밥. BEEF TOPPING RICE beef, onion, pepperoni, carrot, bean sprouts, celery, broccoli, rice 바삭한 채소와 함께 볶은 소고기를 밥 위에 제공합니다. 고기는 부드럽고 양념이 잘 되어 있으며, 다양한 색상의 채소와 함께 제공됩니다. 간단하고 푸짐한 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
TOM XAO NGU SAC 새우 토핑 밥 새우, 양파, 피망, 당근, 브로콜리, 숙주, 셀러리, 대나무, 밥. SHRIMPS TOPPING RICE shrimps, onion, pepperoni, carrot, broccoli, bean sprouts, celery, bamboo, rice 새우와 '오색' 채소(응우 삭)를 볶아 밥과 함께 제공합니다. 시각적으로 매력적이고 건강한 요리로, 새우의 단맛과 신선하게 볶은 채소가 조화를 이룹니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
망고 샐러드 SA-LAD MANGO 망고 샐러드 망고, 오이, 피망, 당근, 숙주, 땅콩, 양배추 MANGO SALAD mango, cucumbers, pepperoni, carrot, bean sprouts, peanuts, cabbage 채 썬 녹색 또는 반쯤 익은 망고로 만든 신선하고 바삭한 샐러드. 달콤하고 신맛 나는 드레싱, 볶은 땅콩, 채소로 양념했습니다. 달콤하고 시큼하고 짭짤한 맛의 완벽한 조화입니다. €5.50 ≈ ₩9,332 − 0 +
새우 샐러드 SA-LAD TOM 새우 샐러드 새우, 오이, 피망, 당근, 숙주, 땅콩, 양배추 SHRIMPS SALAD shrimps, cucumbers, pepperoni, carrot, bean spouts, peanuts, cabbage 삶은 새우와 바삭한 혼합 채소를 곁들인 베트남 샐러드. 가볍고 상쾌하며 베트남 비네그레트 드레싱으로 양념하고 땅콩으로 장식하여 바삭한 식감을 더했습니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
Tra' xanh/ 베트남 차/ 베트남 녹차 Tra' xanh/ te' vietnamita/ vietnamese green tea 약간 쓴맛과 꽃 향이 나는 베트남 녹차. 종종 작은 잔에 따뜻하게 제공됩니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
베트남식 아이스 커피 Vietnamese iced coffee 베트남식 아이스 커피(Ca Phe Sua Da). 드립 필터로 내린 진한 로부스타 커피에 달콤한 연유를 섞어 얼음과 함께 제공합니다. 달콤하고 크리미하며 매우 활력을 줍니다. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
사이공 맥주 33cl Saigon beer 33cl 인기 있는 베트남 맥주. 맑고 가벼우며 탄산이 풍부한 라거로, 더운 날씨에 이상적이며 베트남 요리와 잘 어울립니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +