로마식 튀김 애피타이저
Antipasto fritto alla romana
전통 로마식 튀김 믹스, 반죽하여 황금빛으로 튀겼습니다. 바삭하고 맛이 좋으며 식사를 시작하기에 이상적입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
Ristorante Pecorino
Ristorante Pecorino
모든 요리는 신선하고 최고 품질의 재료로 준비됩니다. 엑스트라 버진 올리브 오일만 사용합니다.
애피타이저
채소 애피타이저
Antipasto vegetale
구운 채소 또는 오일 절임 등 다양한 방식으로 준비된 채소 모음. 밭의 맛을 살린 신선하고 가벼운 요리입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
파르마 햄
Prosciutto di Parma
숙성된 달콤하고 풍미 가득한 생 프로슈토 슬라이스. 입안에서 녹으며 신선한 빵과 함께 즐기기 완벽합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
이탈리아식 애피타이저
Antipasto all'italiana
햄, 치즈, 오일 절임 채소가 포함된 클래식 혼합 플래터. 이탈리아 전통의 다양한 맛을 제공합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
프로슈토와 유대식 아티초크
Prosciutto e carciofo alla giudia
프로슈토와 바삭하게 튀긴 통 아티초크의 조합, 유대-로마 요리의 특징입니다. 햄의 짠맛과 아티초크의 바삭함 사이의 즐거운 대조입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
연골
Nervetti
삶은 송아지 연골 샐러드, 차갑게 제공되며 양념되었습니다. 젤라틴 같은 식감과 바삭함, 양념으로 풍미가 더해진 섬세한 맛입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
감자 오믈렛
Frittata di patate
계란과 감자를 기본으로 한 간단한 요리. 부드럽고 푸짐하며 보통 슬라이스로 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
황금빛으로 튀긴 아티초크
Carciofi fritti dorati
반죽에 묻혀 황금빛으로 튀긴 아티초크 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
프로슈토와 버팔로 모짜렐라
Prosciutto e mozzarella di bufala
신선한 버팔로 모짜렐라와 함께 제공되는 생 프로슈토. 신선하고 크리미한 클래식 이탈리아 조합입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
아티초크를 곁들인 문어 샐러드
Insalata di polpo con carciofi
삶은 문어와 생 또는 익힌 아티초크를 곁들인 신선한 해산물 샐러드. 오일과 레몬으로 양념하여 섬세하고 세련된 맛을 선사합니다.
€18
≈ ₩30,541
0
첫 번째 코스 요리
리가토니 아마뜨리치아나
Rigatoni all'amatriciana
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노로 양념한 짧은 파스타. 강렬하고 짭짤하며 약간 매콤한 맛입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
스파게티 카르보나라
Spaghetti alla carbonara
계란, 페코리노 로마노, 관찰레, 흑후추 크림으로 양념한 스파게티. 크림 없이 풍부하고 크리미하며 매우 맛이 좋습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
페투치니 라 그라치아
Fettuccine alla gricia
바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 흑후추로 양념한 계란 파스타. 아마뜨리치아나의 흰색 조상으로 간주되며 매우 짭니다.
€14
≈ ₩23,754
0
스파게티 카초 에 페페
Spaghetti cacio e pepe
로마의 상징적인 요리로, 페코리노 로마노 치즈 크림과 풍부한 흑후추를 곁들입니다. 강렬하고 매콤하며 매우 크리미한 맛입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
펜네 아라비아타
Penne all'arrabbiata
토마토 소스, 마늘, 고추로 양념한 짧은 파스타. 간단하지만 매콤하고 활기찬 맛의 요리입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
참치 스파게티
Spaghetti con tonno
참치 소스를 곁들인 스파게티. 간단하고 맛있는 바다의 맛입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
오늘의 수프
Minestra del giorno
제철 재료로 매일 다르게 준비되는 따뜻한 수프. 편안하고 가벼운 식사에 이상적입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
자연산 비네클 스파게티
Spaghetti alle vongole veraci naturali
신선한 조개, 마늘, 오일, 파슬리를 곁들인 스파게티. 조개의 자연스러운 맛을 살린 흰색 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
아티초크를 곁들인 말탈리아티
Maltagliati con carciofi
불규칙한 모양으로 썬 생면 파스타와 아티초크를 볶은 요리. 섬세한 맛과 소박한 식감입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
수제 페투치니
Fettuccine casarecce
전통 소스로 양념한 수제 생면 파스타. 다공성이며 소스를 잘 흡수합니다.
€14
≈ ₩23,754
0
신선한 포르치니 버섯 페투치니 (제철)
Fettuccine con funghi porcini (in stagione)
신선한 포르치니 버섯을 곁들인 페투치니. 강렬한 숲 향과 풍부하고 흙내음 나는 맛입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
메인 요리
로마식 롤라드
Involtini alla romana
맛있는 속을 채워 말아 토마토 소스에 졸인 소고기 슬라이스. 부드럽고 맛있으며 소스와 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
코다 알라 바치나라
Coda alla vaccinara
토마토, 셀러리, 허브와 함께 오랫동안 졸인 소꼬리 스튜. 고기가 매우 부드럽고 뼈에서 분리됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
로마식 오소부코
Ossobuco alla romana
완두콩과 토마토와 함께 졸인 뼈 있는 송아지 고기 슬라이스. 풍부한 맛, 뼈 속의 골수까지 즐길 수 있습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla romana
생 프로슈토와 세이지를 곁들인 송아지 고기 슬라이스, 화이트 와인으로 맛을 냈습니다. 빠르고 맛있는 향긋한 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
팬에 볶은 소고기 스트라체티
Straccetti di manzo in padella
팬에 빠르게 볶은 소고기 가늘게 썬 것. 단순하고 부드러우며 종종 루꼴라나 채소와 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
소고기 스테이크
Pezza di manzo
구이 또는 팬에 조리한 소고기 부위, 보통 지방이 적습니다. 강렬한 붉은 고기 맛입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
소고기 스테이크
Bistecca di manzo
구운 소고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 맛이 좋으며, 선택한 곁들임 요리와 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
브라촐레트 디 아바키오 아 스코타디토
Braciolette d'abbacchio a scottadito
고온에서 빠르게 구운 양고기 갈비. 매우 뜨거울 때, 종종 손으로 먹습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
아티초크를 곁들인 송아지 고기 스칼로피네
Scaloppine con carciofi
밀가루를 입혀 볶은 고기 슬라이스, 아티초크와 함께 제공됩니다. 부드러운 맛의 섬세한 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
송아지 등심
Lombata di vitello
최고급 송아지 고기 부위, 부드럽고 지방이 적으며 구이 또는 로스트로 조리됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
구운 소고기 안심
Filetto di manzo ai ferri
고온에서 구운 소고기 등심의 가장 부드러운 부위. 지방이 적고 부드러우며 세련된 맛입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
가지 파르미지아나
Melanzane alla parmigiana
튀긴 가지를 겹겹이 쌓아 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈와 함께 구운 요리. 풍부하고 부드러우며 매우 맛있는 요리입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
로마식 곱창
Trippa alla romana
토마토 소스, 로마 민트, 페코리노 치즈와 함께 졸인 곱창. 독특한 맛의 전통적인 서민 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
팬에 조리한 송아지 프라코스티나
Fracostina di vitella al tegame
허브와 함께 팬에 조리한 뼈 있는 송아지 고기 슬라이스. 육즙이 풍부하고 맛있는 고기입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
사냥꾼 스타일 송아지 스튜
Spezzatino di vitella alla cacciatora
토마토, 허브, 와인과 함께 졸인 송아지 고기 조각. 소박하고 육즙이 풍부한 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
감자와 함께 오븐에 구운 아바키오 (가능한 경우)
Abbacchio al forno con patate (secondo disp.)
로즈마리와 함께 오븐에 구운 젖먹이 양고기. 부드럽고 맛있는 고기, 로즈마리 향이 납니다.
€22
≈ ₩37,328
0
아티초크를 곁들인 빵가루 입힌 송아지 갈비
Cotolette d'abbacchio panate con carciofi
빵가루를 입혀 튀긴 양고기 갈비, 아티초크와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
신선한 바다 생선
파란치 튀김 (가능한 경우)
Fritto di paranza (secondo disponibilità)
작은 크기로 튀긴 생선 믹스. 바삭하고 맛이 좋으며 통째로 먹습니다.
€22
≈ ₩37,328
0
신선한 생선 (가능한 경우) (100g당)
Pesce fresco (secondo disponibilità) (l'etto)
무게당 판매되는 오늘의 신선한 생선 (100g당). 구이, 오븐 구이 또는 아쿠아 파짜로 조리할 수 있습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
자연산 비네클(조개)
Vongole veraci naturali
자연 소스에 익힌 조개. 순수한 바다의 맛, 애피타이저나 가벼운 메인 요리로 완벽합니다.
€20
≈ ₩33,935
0
곁들임 요리
익힌 제철 채소
Verdure cotte di stagione
삶거나 팬에 볶은 신선한 제철 채소. 간단하고 건강한 곁들임 요리입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
혼합 샐러드
Insalata mista
상추, 토마토, 당근 등 신선한 생 채소 믹스. 가볍고 상쾌합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
로마식 또는 유대식 아티초크
Carciofo alla romana o alla giudia
민트와 마늘로 졸인 아티초크(로마나) 또는 통째로 튀겨 바삭하게 만든 아티초크(유대식) 중 선택. 현지 요리의 두 가지 고전입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
구운 또는 튀긴 감자
Patate arrosto o fritte
로즈마리와 함께 오븐에 구운 감자 또는 끓는 기름에 튀긴 감자. 가장 클래식한 곁들임 요리입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
푼타렐레 (10월~3월)
Puntarelle (da ottobre a marzo)
멸치와 마늘 소스로 양념하여 생으로 제공되는 카탈로냐 치커리 새싹. 바삭하고 신선하며 약간 씁니다.
€8
≈ ₩13,574
0
신선한 포르치니 버섯 (제철)
Funghi porcini freschi (in stagione)
트리폴라타 또는 구이로 준비된 포르치니 버섯. 풍부한 맛과 육질의 식감입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
치즈
다양한 치즈 모음
Assortimento di formaggi
신선하고 숙성된 다양한 치즈 모음. 식사를 마무리하거나 애피타이저로 이상적입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
버팔로 모짜렐라
Mozzarella di bufala
버팔로 우유로 만든 필라타 치즈. 수분이 많고 부드러우며 강렬한 우유 맛입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
페코리노 치즈 조각
Scaglie di pecorino
숙성된 페코리노 치즈 조각. 짭짤하고 강렬한 맛, 안주로 좋습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
과일
신선한 제철 과일
Frutta fresca di stagione
제철 신선 과일 모음. 달콤하고 자연스럽습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
신선한 과일 샐러드
Macedonia di frutta fresca
레몬즙이나 설탕으로 양념한 잘게 썬 혼합 과일. 신선하고 갈증을 해소해 줍니다.
€7
≈ ₩11,877
0
파인애플
Ananas
신선한 파인애플 슬라이스. 달콤하고 새콤한 맛, 식사 후 입안을 개운하게 해줍니다.
€8
≈ ₩13,574
0
혼합 산딸기 (제철)
Frutti di bosco misti (in stagione)
라즈베리, 블루베리, 블랙베리와 같은 작은 과일 모음. 달콤하고 향긋한 맛입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
디저트
매장에서 직접 만든 디저트
Dolci di nostra produzione
자바이온 케이크, 티라미수, 크렘 카라멜, 자바이온 세미프레도, 체리 타르트, 살구 타르트...
티라미수, 과일 타르트와 같은 이탈리아 고전 요리를 포함한 홈메이드 디저트 모음. 달콤하고 정통적인 마무리입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
수제 젤라또
Gelato artigianale
수제 크리미한 젤라또. 다양한 클래식 맛으로 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.5
Google Maps 평점 2,102개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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