Restaurant Zourouna

다양한 레바논 특선 요리로 구성된 앙트레, 와인 한 잔이 포함된 빠른 점심 메뉴. 가볍고 균형 잡힌 식사에 이상적입니다.

전채, 메인 요리, 디저트가 포함된 오늘의 완전 메뉴. 전통 레바논 요리의 변화하는 선택을 제공합니다.

클래식 레바논 그릴 요리에 중점을 둔 메뉴. 카프타는 매콤한 다진 고기 꼬치이고, 타우크는 양념한 닭고기 구이입니다.

점심 또는 저녁 식사를 위한 완벽한 레바논 연회. 메제 선택, 메인 요리(그릴 또는 샤와르마), 그리고 디저트로 마무리됩니다.

주로 다진 파슬리로 만든 상징적인 레바논 샐러드, 불구르, 토마토, 레몬 드레싱. 신선하고 톡 쏘는 맛.

병아리콩과 타히니(참깨 크림)를 베이스로 한 크리미한 딥. 풍부하고 견과류 맛이 나며 크리미한 질감. 빵과 함께 먹습니다.

구운 가지 퓨레와 타히니를 섞은 것. 독특한 훈제 향과 부드러운 질감을 제공합니다.

밥과 허브 혼합물로 속을 채운 포도 잎 롤. 부드럽고 약간 레몬 향이 납니다.

두껍게 걸러낸 요거트, 크림치즈와 유사. 톡 쏘는 맛, 올리브 오일과 함께 제공되는 경우가 많습니다.

얇게 썬 건조하고 강하게 양념된 쇠고기. 단단한 질감과 강렬한 마늘 및 향신료 맛.

바삭한 혼합 채소 샐러드와 구운 피타 빵 조각. 종종 수막으로 양념하여 톡 쏘는 맛을 더합니다.

토마토 소스에 찐 가지와 병아리콩 스튜. 차갑게 전채로 제공되며 맛있고 부드럽습니다.

허브(타임)로 양념하고 신선한 채소와 함께 제공되는 부서진 치즈. 톡 쏘고 짭짤한 맛.

훈제 구운 가지를 잘게 썰어 신선한 채소와 섞은 상큼한 샐러드.

다양한 채소 스튜와 함께 제공되는 찐 밀 세몰리나 요리. 가볍고 영양가 있습니다.

매콤한 다진 고기 완자가 곁들여진 쿠스쿠스.

매콤하게 구운 메르게즈 소시지와 함께 제공되는 쿠스쿠스.

부드러운 닭고기 조각과 채소가 곁들여진 전통 쿠스쿠스.

맛있는 양고기 조각과 함께 찐 또는 구운 쿠스쿠스.

양고기, 닭고기, 메르게즈 등 여러 종류의 고기를 포함하는 쿠스쿠스의 가장 완벽한 버전입니다.

오렌지 꽃물 향이 나는 크리미한 우유 푸딩. 달콤하고 신선하며 꽃 향이 나며 바삭한 피스타치오로 장식됩니다.

설탕 시럽에 적신 셈올리나로 만든 밀도 높은 케이크. 거칠고 부드러운 질감.

다층의 얇은 필로 반죽으로 만든 페이스트리, 다진 견과류로 채우고 시럽을 뿌립니다. 바삭하고 매우 달콤합니다.

피스타치오와 아몬드로 속을 채운 쇼트브레드 쿠키, '나테프'(머랭과 유사)라고 불리는 가벼운 흰 크림과 함께 제공됩니다.

신선한 크림, 설탕 시럽, 피스타치오 조각, 장미 꽃잎으로 속을 채운 달콤한 치즈 페이스트리 롤. 부드럽고 향긋하며 장미 향이 납니다.

바삭한 버미첼리 페이스트리가 크리미한 크림층을 감싸고 있으며 설탕 시럽과 함께 제공됩니다.