Restaurant TALYA

마리네이드하여 꼬치에 구운 샤와르마 고기 요리, 곁들임 포함. 신선한 음료 또는 커피 포함.

샤와르마 접시, 음료, 선택 가능한 전통 레바논 디저트가 포함된 풍성한 메뉴.

메인 요리, 음료, 디저트가 포함된 종합 세트.

타히니(참깨 페이스트), 마늘, 레몬과 섞은 크리미한 병아리콩 퓨레. 빵과 함께 즐기는 풍부하고 부드러운 맛의 레바논 클래식.

바바 가누쉬라고도 불리며, 구운 가지와 타히니를 섞은 퓨레입니다. 크리미한 질감과 특유의 훈제 향.

잘게 썬 납작한 파슬리, 민트, 토마토, 약간의 불고기로 구성된 매우 신선한 샐러드. 올리브 오일과 레몬으로 간단히 양념.

구운 피타 빵 조각으로 바삭함을 더한 제철 채소와 함께하는 다채로운 농부 샐러드. 수막으로 시큼한 맛을 더함.

'수도승 샐러드'라고도 불리며, 부드러운 구운 가지와 아삭한 신선한 채소를 섞음.

잘게 썬 신선한 채소로 구성된 간단하고 상쾌한 동양식 샐러드.

손으로 말아 속을 채운 포도잎, 쌀과 허브 혼합물. 부드럽고 약간 시큼함.

튀긴 가지와 병아리콩을 풍부한 토마토 소스에 졸인 차가운 스튜.

토마토 소스와 올리브 오일, 양파에 천천히 졸인 납작한 그린빈. 차가운 전채 요리로 제공.

그리스 요거트와 비슷하지만 더 진한, 으깬 신선한 치즈. 올리브 오일, 때로는 마늘과 민트로 양념.

구운 붉은 고추, 호두, 빵가루로 만든 매콤한 딥, 석류 시럽 첨가. 달콤하고 짭짤하며 약간 매콤한 맛.

고수와 마늘 향의 토마토 소스에 졸인 오크라 스튜.

으깬 병아리콩과 콩으로 만든 바삭한 튀김, 허브와 향신료 혼합. 길거리 음식의 필수품.

으깬 밀과 고기로 만든 타원형 완자, 매콤한 다진 고기와 잣으로 속을 채움. 튀겨서 바삭함.

다진 고기, 토마토, 양파, 향신료 혼합물로 속을 채운 오픈형 미니 페이스트리.

반달 모양의 튀긴 페이스트리, 다진 고기와 양파로 속을 채움.

녹인 흰 치즈 혼합물로 채운 바삭한 페이스트리.

치즈를 채운 바삭한 필로 페이스트리 롤, 종종 파슬리나 민트 향.

시금치, 양파, 수막으로 만든 새콤한 속을 채운 작은 삼각형 페이스트리.

양념한 다진 고기로 속을 채우고 빵이 바삭해지고 고기가 익을 때까지 구운 레바논 빵.

매콤하고 건조한 소고기 소시지, 팬에 볶아 따뜻하게 제공, 종종 토마토나 레몬과 함께.

부드러운 향신료로 맛을 낸 작은 레바논 소시지, 팬에 볶아 레몬즙으로 디글레이즈.

마늘과 레몬즙, 석류 시럽을 뿌린 팬에 볶은 부드러운 닭 간.

따뜻하고 맛있는 샤와르마 고기와 크리미한 후무스가 어우러진 풍성한 요리.

튀긴 감자 조각을 마늘, 신선한 고수, 고추와 함께 볶음. 바삭하고 매콤함.

구운 빵 층, 따뜻한 병아리콩, 크리미한 요거트와 타히니 소스로 구성된 편안한 요리, 종종 잣을 곁들임.

양념한 다진 고기 혼합물로 채우고 오븐에 구운 페이스트리. 치즈 없는 피자와 유사.

올리브 오일과 자타르(타임, 참깨, 수막) 혼합물을 바른 레바논 페이스트리.

녹인 흰 치즈로 채운 오븐 구이 레바논 페이스트리.

잘게 찢은 닭고기, 수막에 캐러멜화한 양파, 올리브 오일로 속을 채운 얇은 빵 롤.

코냑 렌틸콩, 커민, 레몬으로 만든 부드럽고 영양가 있는 수프.

공유하기 좋은 차갑고 따뜻한 전채 요리 모음. 레바논 요리의 다양성을 맛보기에 이상적입니다.

3인용 다양한 스페셜티 모음.

4인용 차갑고 따뜻한 메제 모음.

고기 없는 요리, 샐러드, 딥, 야채 또는 치즈 튀김을 포함한 풍성한 선택.

바삭한 팔라펠을 차갑고 따뜻한 곁들임과 함께 제공하는 메인 요리.

다양한 스페셜티를 맛볼 수 있는 하우스 시그니처 접시.

레몬, 마늘, 요거트로 마리네이드하여 구운 닭 가슴살 꼬치. 부드럽고 향긋함.

허브와 향신료로 양념하여 바비큐에 구운 다진 고기 꼬치.

향신료로 마리네이드하여 수직 로티세리에 구운 얇은 소고기 슬라이스.

마늘과 레몬으로 마리네이드한 얇은 닭고기 슬라이스, 천천히 로스팅.

두 종류의 샤와르마 고기(소고기 및 닭고기)와 구운 고기가 함께 제공되는 접시.

꼬치와 카프타 등 다양한 구운 고기 모음.

탄산 콜라 소다.

소다 또는 탄산수 선택.

달콤하고 상쾌한 아이스 티.

토닉 또는 시트러스 소다.

라임 레몬 소다.

생수 병.

클래식 과일 주스.

과일 음료.

짧고 진한 에스프레소.

더블 에스프레소 샷.

신선한 민트와 함께 우려낸 달콤한 녹차. 전통적이며 소화에 좋습니다.

허브로 우려낸 따뜻한 음료, 카페인 없음.

대추 또는 피스타치오를 채운 세몰리나 쇼트브레드 쿠키. 오렌지 꽃 물로 부드럽고 향긋함.

오렌지 꽃 물 향의 크리미한 우유 푸딩, 종종 잘게 썬 피스타치오를 곁들임.

잘게 부순 견과류를 채우고 달콤한 시럽을 뿌린 얇은 필로 페이스트리 층.

미니 페이스트리 3가지와 함께 제공되는 커피 또는 차.