Restaurant Saint Miguel

Name: Restaurant Saint Miguel
Address: 파리
Price range: €5 - €55

★ 4.4 (281)

우리의 세트 메뉴

점심

Déjeuner

주말 및 공휴일을 제외한 매일 점심에 유효

평일 점심에 제공되는 풀 코스 메뉴. 일반적으로 전채, 주요 요리, 디저트로 구성되며, 음료가 포함된 옵션도 있습니다.

€15~ ≈ ₩25,451

오늘의 요리

Plat du jour

토요일 점심에만 유효

토요일 점심을 위해 특별히 준비된 셰프의 추천 요리. 신선한 제철 재료를 활용한 독특한 요리입니다.

€12 ≈ ₩20,361

어린이 세트 메뉴

Formule enfants

매일 2세에서 9세 어린이에게 유효합니다. 요리 + 디저트 + 음료* 13.00€ *물, 과일 주스, 소다.

주요 요리, 디저트, 음료로 구성된 어린이를 위한 메뉴. 간단하고 아이들이 좋아하는 요리입니다.

€13~ ≈ ₩22,058

우리의 생선

셰프의 대구

Morue du Chef

튀긴 대구, 양파 콩피, 감자 튀김.

양파 콩피를 곁들인 튀긴 염장 대구. 짭짤하고 달콤한 맛의 조화, 바삭한 감자와 함께 제공됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

바칼라우 아 브라스

Morue à Brás

으깬 대구, 계란, 양파, 감자 스틱.

으깬 대구, 양파, 얇은 감자튀김으로 구성된 전통 포르투갈 요리(바칼라우 아 브라스). 스크램블 에그로 묶여 있습니다. 크리미하고 편안한 질감.

€21 ≈ ₩35,631

아 라가레이로 대구

Morue à Lagareiro

구운 대구, 구운 으깬 감자, 피망, 양파, 마늘, 뜨거운 올리브 오일.

뜨거운 올리브 오일과 마늘을 듬뿍 뿌린 구운 대구 스테이크. 으깬 감자('아 무로')와 함께 제공됩니다. 풍부하고 맛있는 요리입니다.

€22 ≈ ₩37,328

구운 왕도미

Dorade royale grillée

구운 도미, 찐 감자, 당근, 그린빈.

부드럽고 섬세한 흰살 생선으로, 풍미를 살리기 위해 간단히 구웠습니다. 건강한 채소와 함께 제공됩니다.

€23 ≈ ₩39,025

셰프의 도미

Sole du chef

튀긴 도미 커틀릿, 찐 감자, 당근, 그린빈.

튀긴 빵가루를 입힌 도미 필레. 부드럽고 섬세한 살과 바삭한 껍질.

€28 ≈ ₩47,509

문어 꼬치

Brochette de poulpe

구운 문어, 양파, 피망, 구운 으깬 감자, 샐러드, 토마토, 파슬리.

부드러운 문어 조각을 꼬치에 구웠습니다. 약간 훈제된 바다의 풍미, 다채로운 채소와 함께 제공됩니다.

€27 ≈ ₩45,812

새우와 아귀 꼬치

Brochette de gambas et de lotte

구운 새우 3마리와 아귀 3조각, 찐 감자, 그린빈.

해산물과 생선 혼합 꼬치. 아귀는 랍스터와 비슷한 단단한 식감을 가지고 있으며, 새우의 부드러움으로 보완됩니다.

€28 ≈ ₩47,509

해산물 카타플라나

Cataplana de fruits de mer

2인분 찐 감자, 양파, 마늘, 피망, 토마토, 월계수 잎, 해산물.

전통적인 밀폐 구리 용기(카타플라나)에서 조리한 해산물 스튜. 풍부하고 향긋한 육수에 맛이 농축됩니다.

€55 ≈ ₩93,320

해산물 밥

Riz aux fruits de mer

2인분 쌀, 양파, 마늘, 피망, 토마토, 월계수 잎, 해산물.

다양한 해산물을 넣고 끓인 쌀 요리(아로즈 데 마리스코). 토마토와 바다의 풍미가 풍부하며, 매우 묽은 리조또와 유사합니다.

€55 ≈ ₩93,320

우리의 육류

조개와 함께 먹는 돼지고기

Viande de Porc aux palourdes

양념한 돼지 안심, 조개, 볶은 감자.

포르투갈의 육지와 바다 클래식인 카르네 데 포르코 아 알렌테자나. 튀긴 양념 돼지고기 조각과 조개, 고수를 곁들입니다.

€22 ≈ ₩37,328

하우스 스테이크 – 200g

Pavé Maison – 200g

안심 스테이크, 감자 튀김, 셰프 특제 소스.

두껍고 부드러운 소고기 스테이크를 하우스 소스와 함께 제공합니다. 육즙이 풍부한 고기와 바삭한 감자.

€25 ≈ ₩42,418

셰프의 투르네도 – 200g

Tournedos du Chef – 200g

투르네도, 푸아그라, 버섯, 토스트, 감자 튀김, 셰프 특제 소스.

푸아그라와 버섯을 얹은 고급 안심 스테이크. 풍부하고 녹는 듯한 조합과 강렬한 흙내음.

€28 ≈ ₩47,509

셰프의 구운 갈비 스테이크 – 380g

Côte de bœuf grillée du Chef – 380g

갈비 스테이크, 샐러드, 토마토, 감자 튀김.

뼈째 구운 큰 갈비 스테이크. 지방이 많고 매우 맛있는 고기로, 붉은 고기 애호가에게 이상적입니다.

€25 ≈ ₩42,418

포르투갈식 스테이크 – 250g

Steak à la Portugaise – 250g

스테이크, 계란 프라이, 지역 햄, 감자 튀김, 포르투갈식 소스.

풍부한 소스를 곁들인 소고기 스테이크, 계란 프라이와 생 햄을 얹었습니다. 푸짐하고 전통적인 요리입니다.

€22 ≈ ₩37,328

녹색 올리브를 곁들인 오리 가슴살 구이 – 200g

Magret de canard aux olives vertes – 200g

오리, 녹색 올리브, 감자 튀김, 셰프 특제 소스.

구운 오리 가슴살을 미디엄 레어로 제공합니다. 오리의 풍부함은 올리브의 산미와 짠맛으로 균형을 이룹니다.

€25 ≈ ₩42,418

등심 스테이크 – 250g

Entrecôte – 250g

등심 스테이크, 샐러드, 토마토, 감자 튀김.

지방이 많고 부드러운 소고기 스테이크를 원하는 대로 구웠습니다. 근내 지방 덕분에 풍부한 소고기 풍미.

€23 ≈ ₩39,025

구운 돼지 갈비

Travers de porc grillés

돼지 갈비, 샐러드, 토마토, 감자 튀김, 샐러드.

구운 돼지 갈비. 뼈째 뜯어 먹는 육즙이 풍부하고 맛있는 고기.

€23 ≈ ₩39,025

마데이라 소스 송아지 커틀릿 – 200g

Escalope de veau sauce Madère – 200g

마데이라 소스 송아지 커틀릿, 감자 튀김.

부드러운 송아지 고기 얇게 썬 것을 마데이라 와인 소스와 함께 제공합니다. 부드럽고 약간 캐러멜화된 풍미.

€23 ≈ ₩39,025

미란데사 소고기 – 350g

Pièce de bœuf Mirandesa – 350g

구운 소고기, 감자 튀김, 셰프 특제 소스.

포르투갈의 미란데사 품종 소고기로, 품질이 뛰어나고 매우 부드러운 식감과 뛰어난 맛으로 유명합니다.

€30 ≈ ₩50,902

우리의 디저트

초콜릿 무스

Mousse au chocolat

다크 초콜릿으로 만든 클래식 휘핑 디저트. 공기 같은 질감과 강렬한 코코아 맛.

€5 ≈ ₩8,484

푸딩

Pudim

플랜 또는 캐러멜 커스터드의 변형입니다. 계란, 우유, 설탕, 캐러멜로 만듭니다. 질감이 부드럽고 크리미하며 섬세하고 달콤한 맛입니다. 단순함과 부드러움으로 인기가 많은 포르투갈의 인기 디저트입니다.

액체 캐러멜을 듬뿍 뿌린 포르투갈식 계란 플랜. 단단하지만 녹는 듯한 질감, 매우 부드럽고 계란 맛이 풍부합니다.

€5 ≈ ₩8,484

크렘 브륄레

Crème brûlée

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트. 뜨겁고 차가운, 부드럽고 바삭한 대비.

€5 ≈ ₩8,484

몰로토프

Molotoff

설탕과 휘핑한 계란 흰자로 만든 가볍고 공기 같은 머랭을 기반으로 한 디저트입니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드러우며 캐러멜 소스와 함께 제공됩니다. 가볍고 섬세한 단맛으로 포르투갈에서 매우 인기가 있습니다.

가볍고 공기 같은 흰자 머랭을 기반으로 한 포르투갈 디저트로, 캐러멜 소스를 듬뿍 뿌렸습니다. 부드럽고 달콤한 구름 같은 질감.

€5 ≈ ₩8,484

하우스 타르트

Tarte maison

매일 영감에 따라 현장에서 준비한 타르트. 과일 또는 크림 타르트일 수 있습니다.

€5 ≈ ₩8,484

셰프의 딜라이트

Délice du chef

커피에 적신 얇은 마리아 비스킷 층과 달콤한 휘핑 크림의 풍성한 층이 번갈아 나오는 디저트입니다. 크리미한 질감과 맛있는 맛으로 모두에게 사랑받는 진정한 미식입니다.

커피와 버터 크림 또는 생크림으로 층층이 쌓은 포르투갈 비스킷 케이크(볼로 데 볼라차). 풍부하고 크리미합니다.

€5 ≈ ₩8,484

신선한 과일 샐러드

Salade de fruits frais

제철 과일을 조각으로 썬 혼합물. 신선하고 가볍고 자연적입니다.

€5 ≈ ₩8,484

투신호 두 세우

Toucinho do céu

리스본 지역에서 유래한 디저트입니다. 빻은 아몬드, 설탕, 계란 노른자로 만든 맛있는 반죽으로 구성됩니다. 이 반죽은 겉은 황금빛으로 약간 바삭하고 속은 부드럽고 녹는 듯하게 구워집니다. 풍부한 질감으로 포르투갈에서 매우 인기 있는 디저트입니다.

설탕, 아몬드, 많은 계란 노른자로 주로 만든 매우 진하고 달콤한 전통 수도원 케이크.

€7 ≈ ₩11,877

치즈 플래터

Plateau de fromage

다양한 치즈 모음.

€6 ≈ ₩10,180

아이스크림

Glace

아이스크림 또는 소르베를 스쿱 또는 콘으로 제공합니다. 상쾌한 냉동 디저트.

€2~ ≈ ₩3,393

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매장 정보

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4.4

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