Restaurant Saint Miguel

Déjeuner

周末和节假日除外，工作日午餐均有效

Plat du jour

仅周六午餐有效

Formule enfants

周一至周日，适合2至9岁的儿童。 主菜 + 甜点 + 饮品* 13.00欧元 *水、果汁、苏打水。

Morue du Chef

炸鳕鱼、糖渍洋葱、炸薯片。

Morue à Brás

碎鳕鱼、鸡蛋、洋葱、炸薯条。

Morue à Lagareiro

烤鳕鱼、烤压碎的土豆、辣椒、洋葱、大蒜、热橄榄油。

Dorade royale grillée

烤鲷鱼、蒸土豆、胡萝卜、青豆。

Sole du chef

炸比目鱼片、蒸土豆、胡萝卜、青豆。

Brochette de poulpe

烤章鱼、洋葱、辣椒、烤压碎的土豆、沙拉、番茄、香菜。

Brochette de gambas et de lotte

3只烤鲜虾和3块烤安康鱼、蒸土豆、青豆。

Cataplana de fruits de mer

两人份 蒸土豆、洋葱、大蒜、辣椒、番茄、月桂叶、海鲜。

Riz aux fruits de mer

两人份 米饭、洋葱、大蒜、辣椒、番茄、月桂叶、海鲜。

Viande de Porc aux palourdes

腌制猪肉片、蛤蜊、煎土豆。

Pavé Maison – 200g

牛排、炸薯片、特色厨师酱。

Tournedos du Chef – 200g

牛排、鹅肝、牛肝菌、烤面包片、炸薯片、特色厨师酱。

Côte de bœuf grillée du Chef – 380g

牛肋排、沙拉、番茄、炸薯片。

Steak à la Portugaise – 250g

牛排、煎蛋、乡村火腿、炸薯片、葡式酱。

Magret de canard aux olives vertes – 200g

鸭肉、青橄榄、炸薯片、特色厨师酱。

Entrecôte – 250g

肋眼牛排、沙拉、番茄、炸薯片。

Travers de porc grillés

猪排、沙拉、番茄、炸薯片、沙拉。

Escalope de veau sauce Madère – 200g

马德拉酱小牛肉片、炸薯片、马德拉酱。

Pièce de bœuf Mirandesa – 350g

烤牛肉、炸薯片、特色厨师酱。

Mousse au chocolat

Pudim

这是焦糖布丁或奶油布丁的一种变体。它由鸡蛋、牛奶、糖和焦糖制成。质地光滑奶油状，味道细腻甜美。这是葡萄牙一种受欢迎的甜点，因其简单和甜美而受到喜爱。

Crème brûlée

Molotoff

这是一种由轻盈蓬松的蛋白霜制成的甜点，用糖和打发的蛋清制成。在烤箱中烤至外部金黄酥脆，同时内部保持柔软，并配有焦糖酱。因其轻盈的质地和细腻的甜味而在葡萄牙备受推崇。

Tarte maison

Délice du chef

这款甜点由浸泡过咖啡的玛丽亚饼干薄层和丰盛的甜奶油层交替组成。其奶油般的质地和美味的味道使其成为真正受所有人喜爱的美食。

Salade de fruits frais

Toucinho do céu

这是一款源自里斯本地区的甜点。它由美味的杏仁粉、糖和蛋黄制成的面糊组成。这种面糊在烤箱中烘烤至外部金黄略带酥脆，同时内部保持柔软融化。因其浓郁的质地而在葡萄牙备受推崇。

Plateau de fromage

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