Restaurant La Numidie

녹는 염소 치즈로 채워진 바삭한 퍼프 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 샐러드 위에 따뜻하게 제공됩니다.

구운 피망과 토마토를 껍질을 벗기고 다져 올리브 오일과 마늘로 양념한 샐러드. 마그레브 지역의 전형적인 부드럽고 향긋한 에피타이저입니다. 빵과 함께 차갑거나 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

감자튀김과 함께 또는 곁들여 제공되는 간단한 오믈렛. 계란과 감자를 결합한 간단하고 영양가 있는 요리입니다.

참치, 파슬리, 종종 흐르는 계란으로 채워진 얇은 반죽 (브릭 시트) 삼각형을 황금빛으로 튀긴 것. 매우 바삭하고 맛있습니다. 전통적으로 레몬즙을 뿌려 먹습니다.

매콤한 다진 고기로 채워진 얇은 반죽 (브릭 시트) 삼각형을 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

제철 신선한 채소 모듬 (상추, 토마토, 오이, 옥수수). 신선하고 가벼우며 식사를 시작하기에 좋습니다.

샐러드 위에 제공되는 따뜻한 염소 치즈 퍼프 페이스트리 모듬. 바삭하고 맛있으며 가벼운 식사 또는 공유 에피타이저로 좋습니다.

다양한 신선한 채소가 들어간 큰 샐러드. 상쾌하고 푸짐합니다.

올리브와 절인 레몬으로 익힌 부드러운 닭고기 스튜. 크리미한 소스를 흡수하기 위해 감자튀김과 함께 제공됩니다.

달콤하고 짭짤한 타진으로, 송아지 고기를 부드러운 자두와 바삭한 아몬드와 함께 푹 끓인 요리입니다. 소스는 시나몬 향이 살짝 가미되어 풍부하고 향긋합니다.

토마토 소스에 푹 끓인 화이트 빈 스튜. 인기 있고 소박하며 편안한 요리입니다.

으깬 녹색 밀 (프리크), 고기, 채소가 들어간 전통 알제리 수프. 고수와 민트 향이 나며 벨벳처럼 부드럽고 영양가 있습니다.

렌틸콩과 채소로 만든 따뜻하고 걸쭉한 수프. 철분이 풍부하고 매우 편안합니다.

마늘과 커민 향이 나는 흰색 또는 빨간색 소스에 익힌 다진 고기 미트볼로 구성된 전통 요리. 맛있고 풍미가 풍부합니다.

다양한 채소 육수에 찐 밀 세몰리나. 상징적이고 가볍고 채식적인 요리입니다.

다양한 신선한 채소 (주키니, 당근, 순무) 스튜와 함께 제공되는 찐 고운 세몰리나. 건강하고 맛있습니다.

부드러운 닭고기 조각과 채소가 곁들여진 쿠스쿠스. 세몰리나는 육수를 맛있게 흡수합니다.

소고기와 양고기로 만든 매콤한 붉은 소시지인 메르게즈가 곁들여진 쿠스쿠스. 요리에 매콤한 맛을 더합니다.

풍부한 소스에 푹 끓인 송아지 고기가 곁들여진 쿠스쿠스. 고기는 부드럽고 소스는 세몰리나에 향을 더합니다.

양념한 다진 고기 미트볼이 곁들여진 쿠스쿠스. 부드러운 식감으로 인기가 많은 클래식입니다.

송아지 고기, 미트볼, 메르게즈가 혼합된 푸짐한 쿠스쿠스. 모든 것을 맛보고 싶은 분들에게 이상적입니다.

양고기, 닭고기, 소고기 꼬치와 메르게즈를 포함한 다양한 구이 요리가 제공되는 하우스 시그니처 쿠스쿠스. 고기 축제입니다.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트. 따뜻함과 차가움, 바삭함과 크리미함의 맛있는 대비.

다크 초콜릿으로 만든 가볍고 폭신한 무스. 코코아 함량이 높고 입안에서 녹습니다.

퍼프 페이스트리, 아몬드, 피스타치오, 꿀로 만든 전통적인 작은 케이크. 매우 달콤하고 향긋합니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아 디저트, 코코아 가루를 뿌립니다. 크리미하고 활력을 줍니다.

커피 또는 차와 함께 두 가지 동양식 페이스트리 모듬이 제공됩니다. 다양한 종류의 달콤한 디저트로 식사를 마무리하기에 완벽합니다.

숯불에 구운 송아지 간 조각. 풍부한 맛과 부드러운 식감.

양념하여 꼬치에 구운 양고기 조각. 강렬하고 훈제된 맛.

꼬치에 구운 부드러운 닭가슴살 조각. 부드럽고 가볍습니다.

양념한 다진 고기를 꼬치에 꿰어 구운 것. 허브와 향신료 향이 강합니다.

숯불에 구운 매콤한 소시지 세 개. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부하고 매콤한 속.

구운 양갈비 세 조각. 뼈에 붙은 부드러운 고기로 독특한 훈제 맛이 납니다.

부드럽고 맛있는 구운 소고기 스테이크. 원하는 대로 레어 또는 미디엄으로 제공됩니다.

잘 구워진 지방이 많은 소고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 맛이 진합니다.

통으로 구운 도미 또는 하우스 소스로 조리한 생선. 흰 살, 섬세하고 부드러운 식감.

두꺼운 연어 필레를 구워 소스와 함께 제공합니다. 분홍색, 지방이 많고 입안에서 녹는 살.

구운 신선한 정어리 또는 튀긴 정어리. 강한 바다 향이 나며 종종 레몬과 함께 제공됩니다.

손으로 썬 감자튀김 또는 밥. 고기 및 생선 요리의 클래식한 곁들임입니다.

신선한 샐러드 또는 찐 또는 볶은 그린빈과 함께 제공됩니다. 더 가볍고 채식적인 옵션입니다.

제철 구운 채소 모듬 (피망, 주키니, 가지). 숯불 향이 나는 부드러운 맛.

캔에 담긴 클래식 콜라 소다.

더 나은 맛 경험을 위해 유리병에 담아 제공되는 콜라 소다 (오리지널 또는 제로 칼로리).

신선하거나 병에 든 과일 주스. 상쾌하고 달콤합니다.

레모네이드와 시럽 (민트, 그레나딘, 레몬 등)을 섞은 상쾌한 음료.

매우 인기 있는 알제리 소다로, 종종 레몬 (흰색) 또는 사과 (셀렉토) 맛으로 제공됩니다. 매우 갈증을 해소합니다.

중간 크기 생수 또는 탄산수 병.

함께 마시기 좋은 50cl 생수 또는 탄산수 병.

따뜻하고 진하며 향긋한 에스프레소.

신선한 민트 잎으로 우려낸 따뜻한 녹차에 설탕을 넉넉히 넣은 차. 전통적인 소화 및 사교 음료입니다.

허브나 과일로 만든 따뜻한 허브차. 진정 효과가 있고 카페인이 없습니다.

부드러운 우유 거품이 얹어진 에스프레소 커피.

코코아와 우유로 만든 따뜻한 음료. 달콤하고 편안합니다.

2가지 요리 (에피타이저와 메인 또는 메인과 디저트)를 선택할 수 있는 점심 세트. 합리적인 가격의 완전한 식사입니다.

에피타이저, 메인, 디저트를 포함한 완전한 점심 식사 메뉴.