Restaurant Godjo

시그니처 하우스 칵테일. 아마도 신선하고 과일 향이 나는 15cl 사이즈로 제공됩니다.

클래식 이탈리아 베르무트, 애피타이저로 차갑게 제공됩니다.

포르투갈산 강화 와인, 풍부하고 달콤하며 애피타이저로 제공됩니다.

화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 전통적인 프랑스 칵테일.

곡물 기반의 증류주.

주니퍼 베리로 향을 낸 증류주, 드라이하고 향긋합니다.

맑고 중성적인 증류주.

다양한 에티오피아 애피타이저를 맛볼 수 있는 셀렉션입니다.

레몬, 머스터드, 향신료로 양념한 에티오피아식 그린 렌틸콩 샐러드. 가볍고 상큼한 질감.

에티오피아식 양념을 곁들인 주로 아보카도로 구성된 신선한 샐러드.

취향에 따라 고추로 양념한 간단한 토마토와 상추 샐러드.

버터 향신료와 함께 조리한 으깬 밀(에티오피아식 불구르) 요리. 부드러운 질감, 견과류와 버터 풍미.

렌틸콩 아지파와 비슷하지만 더 크리미한 양념 병아리콩 퓌레 또는 샐러드.

다양한 고기 및 채소 스튜를 인제라 빵 위에 얹어 제공하는 대형 샘플러 플래터입니다.

다양한 채식 및 비건 요리(렌틸콩, 완두콩, 채소)를 인제라 빵 위에 얹어 제공합니다. 고기 없이 에티오피아 요리를 맛보기에 이상적입니다.

오늘의 요리를 제공하는 점심 메뉴.

향신료 버터(니터 키베)와 고추(미트미타)에 절인 다진 생 쇠고기. 녹는 듯한 질감과 풍부한 맛. 익혀서 요청할 수 있습니다.

에티오피아의 국민 요리. 매콤한 붉은 소스(베르베레)에 푹 끓인 닭다리살, 삶은 달걀과 함께 제공됩니다.

강한 고추 없이 강황, 생강, 마늘로 향을 낸 스튜. 부드럽고 향긋한 맛.

베르베레를 베이스로 한 매콤한 붉은 소스에 푹 끓인 고기 스튜. 풍부하고 맛있습니다.

양파, 피망, 향신료와 함께 볶은 닭고기 조각. Wot보다 소스가 적고 구운 질감입니다.

부드럽거나 강한 향신료와 함께 끓인 다진 쇠고기 스튜. 크리미한 질감으로 인제라와 잘 어울립니다.

쇠고기와 함께 끓인 양배추, 당근, 감자 믹스. 편안하고 부드러운 요리입니다.

붉은 소스(베르베레)에 푹 끓인 쇠고기 스튜. 강황(알레차) 또는 베르베레(케이 왓)로 제공됩니다.

강황과 허브로 향을 낸 부드러운 양고기 스튜. 부드러운 고기와 향긋한 노란 소스.

양파와 향신료와 함께 볶은 양고기 조각. 맛있고 약간 구운 맛입니다.

양파와 피망을 곁들인 부드러운 쇠고기 볶음. 육즙이 풍부하고 맛이 진합니다.

렌틸콩 스튜. 부드러운 노란색 버전 또는 매콤한 빨간색 버전(미시르 왓) 중에서 선택하세요.

강황과 함께 부드럽게 끓인 노란 완두콩 스튜. 크리미하고 부드럽습니다.

향신료와 양파를 곁들인 케일 또는 시금치 요리. 건강하고 맛있는 채소 요리입니다.

토마토 소스에 볶은 그린빈과 당근.

에티오피아식 매콤한 생선 스튜. 생선은 풍부한 베르베레 소스에 푹 끓입니다.

병아리콩 가루와 향신료를 섞어 만든 크리미한 스튜. 매우 인기 있으며, 견과류 맛과 매콤한 맛이 납니다.

비트와 감자 스튜. 비트 덕분에 부드럽고 약간 달콤합니다.

신선하게 썬 열대 과일 접시.

제철 신선한 과일 믹스.

상큼한 아이스크림 또는 소르베 셀렉션.

부드러운 향신료로 향을 낸 하우스 케이크.

신선한 딸기 샐러드.