산지 직송 오늘의 추천 굴
産地直送 本日のリコメンドオイスター
※매일 전국 각지의 시장에서 신선하고 제철인 것을 상시 준비하고 있습니다.
오늘의 내용은 직원에게 문의해 주십시오.
신선한 생굴입니다. 크리미하고 진한 바다의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 레몬이나 양념을 곁들여 심플하게 즐기십시오.
¥580
≈ ₩5,432
0
Restaurant & Bar Lounge MEDUSA
Restaurant & Bar Lounge MEDUSA
굴 메뉴
굴 플레이트 (3종류 × 2P)
オイスタープレート (3種類 × 2P)
3가지 다른 산지의 굴을 각각 2개씩 담아낸 플레이트입니다. 산지별 맛과 식감의 차이를 비교하며 맛볼 수 있습니다. 화이트 와인과 궁합이 좋습니다.
¥3,500
≈ ₩32,777
0
굴 플레이트 (3종류 × 3P)
オイスタープレート (3種類 × 3P)
3가지 다른 산지의 굴을 각각 3개씩 담아낸 호화로운 플레이트입니다. 그룹으로 나누어 먹거나 굴을 충분히 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥5,100
≈ ₩47,761
0
애피타이저
파이브 스타 캐비어 (30g)
ファイブスターキャビア (30g)
크림치즈와 브리니를 곁들여
염분량을 3.5%로 낮추고, 철갑상어 알과 소금만으로 만든 무첨가 생 캐비어. 캐비어 본연의 크리미하고 진한 맛
엄선된 최고급 캐비어입니다. 톡톡 터지는 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 곁들여 나오는 브리니와 크림치즈와 함께 드십시오.
¥8,000
≈ ₩74,920
0
풍부한 치즈 블랑망제
芳醇チーズのブランマンジェ
캐비어와 세계 최고의 올리브 오일을 사용한
진한 치즈 풍미의 부드러운 무스입니다. 캐비어의 짭짤함과 고급 올리브 오일의 향이 악센트가 됩니다. 전채 요리로 와인과 잘 어울립니다.
¥3,980
≈ ₩37,273
0
오늘의 신선한 생선 카르파초
本日鮮魚のカルパッチョ
세계 최고의 올리브 오일로
※자세한 내용은 직원에게 문의해 주세요.
그날 추천하는 신선한 해산물로 만든 카르파초입니다. 올리브 오일과 심플한 양념으로 재료 본연의 맛을 살렸습니다. 깔끔한 맛입니다.
¥1,480
≈ ₩13,860
0
천사의 새우 포셰
天使の海老のポシェ
뉴칼레도니아산
할라피뇨를 넣은 스파이시 칵테일 소스 (2P)
단맛이 강한 "천사의 새우"를 살짝 데친 요리입니다. 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 매콤한 칵테일 소스를 찍어 드십시오.
¥1,380
≈ ₩12,924
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모차렐라 "부팔라"와 3가지 토마토 카프레제
モッツァレラ“ブッファラ”と3種のトマトのカプレーゼ
물소 모차렐라 치즈와 토마토 샐러드입니다. 우유 풍미의 치즈와 토마토의 산미가 절묘하게 어우러집니다. 이탈리안의 대표적인 전채 요리입니다.
¥1,380
≈ ₩12,924
0
연어와 아보카도 타르타르
サーモンとアボカドのタルタル仕立て
기름진 연어와 크리미한 아보카도를 섞은 요리입니다. 진하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 바게트 등에 올려 먹어도 맛있습니다.
¥1,480
≈ ₩13,860
0
최상급 사가규(佐賀牛) 등심 연한 카르파초
極上佐賀牛モモ肉のやわらかカルパッチョ
최상급 사가규(佐賀牛) 등심을 사용한 육류 카르파초입니다. 저온 조리 등으로 부드럽게 완성되어 육류 본연의 맛을 직접적으로 느낄 수 있습니다.
¥1,580
≈ ₩14,797
0
유럽산 프로슈토와 이탈리안 살라미 모둠
ヨーロッパ産プロシュートとイタリアンサラミの盛合せ
생햄과 살라미 모둠입니다. 적당한 짠맛이 술을 부릅니다. 안주로 최적의 요리입니다.
¥1,580
≈ ₩14,797
0
간과 푸아그라 무스
レバーフォアグラのムース
닭 간과 푸아그라를 사용한 진한 무스입니다. 부드러운 질감과 깊은 풍미가 특징입니다. 빵이나 크래커에 찍어 드십시오.
¥1,480
≈ ₩13,860
0
바 푸드
믹스 너트
ミックスナッツ
다양한 종류의 견과류 모둠입니다. 고소하며 가벼운 안주로 최적입니다.
¥680
≈ ₩6,368
0
프렌치 프라이
フレンチフライ
파르미지아노 & 페퍼
갓 튀겨낸 감자튀김입니다. 파르미지아노 치즈와 후추로 맛을 내어 풍미가 풍부합니다.
¥780
≈ ₩7,305
0
올리브 모둠
オリーブ盛合せ
몇 종류의 올리브 모둠입니다. 짭짤함과 산미가 와인과 잘 어울립니다.
¥780
≈ ₩7,305
0
피클 모둠
ピクルス盛合せ
채소 절임 모둠입니다. 깔끔하여 곁들임 음식으로 좋습니다.
¥780
≈ ₩7,305
0
유럽산 프로슈토
ヨーロッパ産プロシュート
숙성시킨 유럽산 생햄입니다. 얇게 썰어져 있어 입안에서 지방이 녹습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
드라이 프루트 모둠
ドライフルーツ盛合せ
말린 과일 모둠입니다. 농축된 단맛이 특징이며, 위스키나 치즈와 잘 어울립니다.
¥1,180
≈ ₩11,051
0
초콜릿 모둠
チョコレート盛合せ
몇 종류의 초콜릿 모둠입니다. 단것이 당길 때 추천합니다.
¥1,580
≈ ₩14,797
0
과일 모둠
フルーツ盛合せ
제철 과일을 아름답게 담아낸 접시입니다. 신선한 단맛과 산미를 즐길 수 있습니다. 식후 디저트로도 최적입니다.
¥2,900~
≈ ₩27,158
치즈
※각 치즈 단품은 800엔입니다.
치즈 3종 모둠
チーズ3種の盛合せ
원하는 치즈 3종을 고를 수 있는 모둠입니다. 다양한 타입의 치즈를 조금씩 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,800~
≈ ₩16,857
치즈 4종 모둠
チーズ4種の盛合せ
원하는 치즈 4종을 고를 수 있는 모둠입니다. 와인에 맞춰 균형 있게 고르고 싶은 분께 최적입니다.
¥2,200
≈ ₩20,603
0
치즈 5종 모둠
チーズ5種の盛合せ
원하는 치즈 5종을 고를 수 있는 호화로운 모둠입니다. 그룹으로 나누어 먹거나 다양한 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥2,700
≈ ₩25,285
0
파르미지아노 (이탈리아산・하드)
パルミジャーノ (伊・ハード)
이탈리아를 대표하는 하드 치즈입니다. 진한 감칠맛과 아미노산 결정의 오독한 식감이 특징입니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
미몰레트 (프랑스산・하드)
ミモレット (仏・ハード)
프랑스산 선명한 주황색 하드 치즈입니다. 카라스미(숭어알 젓) 같은 독특한 깊은 맛과 감칠맛이 있습니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
카망베르 (프랑스산・화이트 곰팡이)
カマンベール (仏・白カビ)
표면이 하얀 곰팡이로 덮인 소프트 치즈입니다. 속은 크리미하고 마일드한 맛입니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
산몰 (프랑스산・셰브르)
サンモール (仏・シェーブル)
염소 젖으로 만든 치즈입니다. 독특한 산미와 향이 있으며, 깔끔합니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
고르곤졸라 (이탈리아산・블루 치즈)
ゴルゴンゾーラ (伊・青カビ)
이탈리아 3대 블루 치즈 중 하나입니다. 톡 쏘는 자극과 크리미한 단맛이 공존합니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
탈레지오 (이탈리아산・워시)
タレッジョ (伊・ウォッシュ)
표면을 소금물 등으로 씻어 숙성시킨 치즈입니다. 특유의 향이 있지만, 속은 마일드하고 먹기 좋습니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
마스카포네 (홋카이도산・프레시)
マスカルポーネ (北海道・フレッシュ)
숙성시키지 않은 신선한 타입의 치즈입니다. 생크림처럼 부드럽고 우유의 단맛이 느껴집니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
디저트
엄선된 재료의 고급 바닐라와 마스카포네 아이스크림
厳選素材のこだわりバニラとマスカルポーネアイスクリーム
고급 바닐라와 마스카포네를 사용한 풍부한 아이스크림입니다. 진하면서도 고급스러운 단맛이 특징입니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
아포가토
アフォガード
차가운 바닐라 아이스크림에 뜨거운 에스프레소를 부은 디저트입니다. 단맛과 쓴맛의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
극도로 부드러운 푸딩
極上とろけるプリン
입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감의 푸딩입니다. 계란과 우유의 부드러운 맛이 퍼집니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
진한 숙성 치즈 케이크
熟成濃厚チーズケーキ
단단하게 구워낸 진한 베이크드 치즈 케이크입니다. 치즈의 깊은 맛과 산미를 맛볼 수 있습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
갈바니 마스카포네를 사용한 티라미수
ガルバーニ マスカルポーネを使用したティラミス
이탈리아산 고급 마스카포네 치즈를 호화롭게 사용한 티라미수입니다. 커피의 쓴맛과 치즈 크림의 조화가 절묘합니다.
¥980
≈ ₩9,178
0
가토 쇼콜라와 바닐라 아이스크림
ガトーショコラ バニラアイス添え
진한 초콜릿 케이크입니다. 따뜻한 케이크와 차가운 바닐라 아이스크림을 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
0
계절 크렘 브륄레
季節のクレームブリュレ
표면을 캐러멜화한 커스터드 디저트입니다. 바삭한 식감과 속의 부드러운 크림을 즐길 수 있습니다. 계절별 플레이버가 추가됩니다.
¥1,280
≈ ₩11,987
0
음료
진 베이스
진 토닉
ジントニック
진을 토닉 워터로 희석한 클래식 칵테일입니다. 라임 향과 탄산의 상쾌함이 특징입니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
진 백
ジンバック
진을 진저에일로 희석한 칵테일입니다. 생강의 풍미와 단맛이 있어 마시기 좋은 한 잔입니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
진 리키
ジンリッキー
진, 소다, 라임으로 만드는 상쾌한 칵테일입니다. 단맛이 없고 깔끔한 맛입니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
진 라임
ジンライム
진과 라임 주스를 섞은 칵테일입니다. 심플하지만 진의 풍미를 확실히 느낄 수 있습니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
오렌지 블라썸
オレンジブロッサム
진과 오렌지 주스 칵테일입니다. 과일 향이 풍부하고 부드러운 목넘김입니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
마티니
マティーニ
"칵테일의 왕"이라고도 불리는, 진과 베르무트로 만드는 쇼트 칵테일입니다. 드라이하고 어른스러운 맛입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
보드카 베이스
보드카 토닉
ウォッカトニック
보드카를 토닉 워터로 희석한 심플한 칵테일입니다. 거부감 없이 깔끔합니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
모스코뮬
モスコミュール
보드카, 라임, 진저에일로 만드는 칵테일입니다. 구리 머그잔으로 제공되는 경우가 많으며 청량감이 있습니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
그레이하운드
グレイハウンド
보드카와 자몽 주스 칵테일입니다. 시트러스의 산미와 쓴맛이 상쾌합니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
블러디 메리
ブラッディメアリー
보드카와 토마토 주스 칵테일입니다. 스파이스를 더하기도 하며, 수프 같은 맛입니다.
¥780
≈ ₩7,305
0
코스모폴리탄
コスモポリタン
보드카 베이스에 크랜베리 주스 등을 더한 선명한 색상의 칵테일입니다. 달콤새콤하고 화려한 맛입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
럼 베이스
럼 토닉
ラムトニック
럼을 토닉 워터로 희석한 칵테일입니다. 럼의 달콤한 향을 즐길 수 있습니다.
¥780
≈ ₩7,305
0
쿠바 리브레
キューバリブレ
럼과 콜라, 라임 칵테일입니다. 달콤하고 상쾌한 맛으로 인기가 있습니다.
¥780
≈ ₩7,305
0
보스턴 쿨러
ボストンクーラー
럼, 레몬, 설탕, 진저에일로 만드는 칵테일입니다. 균형 잡힌 산미와 단맛이 특징입니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
솔 쿠바노
ソル・クバーノ
럼과 자몽 주스 칵테일입니다. "쿠바의 태양"이라는 이름처럼 상쾌한 한 잔입니다.
¥780
≈ ₩7,305
0
모히토
モヒート
럼, 민트, 라임, 설탕, 소다로 만드는 칵테일입니다. 민트의 청량감이 강하고 더운 날에 딱 좋습니다.
¥950
≈ ₩8,897
0
엑스 와이 지
エックス・ワイ・ジー
럼, 쿠앵트로, 레몬 주스 쇼트 칵테일입니다. "더 이상 좋을 수 없다"는 의미를 가진 완성된 맛입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
데킬라 베이스
데킬라 토닉
テキーラトニック
데킬라를 토닉 워터로 희석한 칵테일입니다. 데킬라 특유의 풍미를 상쾌하게 즐길 수 있습니다.
¥780
≈ ₩7,305
0
멕시코 콜라
メキシコーク
데킬라와 콜라 칵테일입니다. 콜라의 단맛으로 데킬라를 마시기 쉽게 만들었습니다.
¥780
≈ ₩7,305
0
데킬라 선라이즈
テキーラサンライズ
데킬라와 오렌지 주스에 그레나딘 시럽을 가라앉힌 칵테일입니다. 여명 같은 아름다운 그라데이션이 특징입니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
엘 디아블로
エルディアブロ
보드카, 카시스, 진저에일 칵테일입니다. 악마라는 이름과는 달리, 달콤새콤하고 마시기 쉬운 맛입니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
마르가리타
マルガリータ
데킬라 베이스의 대표적인 쇼트 칵테일입니다. 잔 테두리에 묻힌 소금과 함께 맛봅니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
스피릿
◆원하시는 음용법을 말씀해 주세요.
비피터
ビーフィーター
진
런던 드라이 진의 대표적인 브랜드입니다. 깔끔한 풍미와 시트러스 계열의 향이 특징입니다.
¥680
≈ ₩6,368
0
고든
ゴードン
진
전 세계적으로 사랑받는 진입니다. 주니퍼 베리의 향이 강하고 힘찬 맛이 특징입니다.
¥680
≈ ₩6,368
0
봄베이 사파이어
ボンベイサファイア
진
화려한 향의 프리미엄 진입니다. 독특한 파란색 병이 특징이며, 복잡한 보태니컬 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
탱커레이
タンカレー
진
세련된 깔끔한 맛의 진입니다. 4번의 증류를 통한 깨끗한 맛이 특징입니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
키노비(季の美) 교토 드라이 진
季の美 京都ドライジン
진
교토에서 만들어지는 일본 크래프트 진입니다. 차나 유자 등 일본 전통 재료를 사용했으며, 섬세한 향이 특징입니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
탱커레이 No.10
タンカレー No.10
진
생과일을 사용하여 만든 프리미엄 진입니다. 신선하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
빅토리아 뱃
ヴィクトリアンヴァット
진
전통적인 방식으로 만든 진입니다. 호박색을 띠고 있으며, 오크통 숙성으로 인한 부드러움이 있습니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
핀란디아
フィンランディア
보드카
핀란드산 보드카입니다. 빙하수를 사용하여 매우 깔끔하고 순수한 맛입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
주브로프카
ズブロッカ
보드카
바이슨 그래스(향초)를 담근 폴란드 보드카입니다. 벚꽃떡 같은 독특한 단 향이 납니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
스파클링 와인 & 와인 칵테일
카디널
カーディナル
레드 와인과 카시스 리큐르 칵테일입니다. 선명한 붉은색과 달콤새콤한 맛이 특징입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
스프리처
スプリッツァー
화이트 와인을 소다로 희석한 칵테일입니다. 알코올 도수가 낮아 가볍고 상쾌하게 마실 수 있습니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
키티
キティ
레드 와인과 진저에일 칵테일입니다. 레드 와인의 떫은맛이 억제되어 달콤하고 마시기 좋습니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
오페레이터
オペレーター
화이트 와인과 진저에일 칵테일입니다. 상쾌한 단맛으로 식사와도 잘 어울립니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
키르
キール
화이트 와인과 카시스 칵테일입니다. 식전주로 전 세계에서 사랑받고 있습니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
키르 임페리얼
キールインペリアル
스파클링 와인과 산딸기 리큐르를 사용한 칵테일입니다. 화려한 향과 고급스러운 단맛이 있습니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
키르 로열
キールロワイヤル
샴페인이나 스파클링 와인과 블랙커런트 리큐르를 사용한 칵테일입니다. 거품이 아름답고 호화로운 기분을 느낄 수 있습니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
벨리니
ベリーニ
스파클링 와인과 복숭아 넥타 칵테일입니다. 복숭아의 달콤한 향과 과일 향을 즐길 수 있습니다.
¥850
≈ ₩7,960
0
망고 벨리니
マンゴーベリーニ
벨리니의 복숭아를 망고로 바꾼 칵테일입니다. 열대 과일 향이 나고 진한 단맛이 있습니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
미모사
ミモザ
스파클링 와인과 오렌지 주스 칵테일입니다. "세계에서 가장 호화로운 오렌지 주스"라고도 불립니다.
¥850
≈ ₩7,960
0
화이트 미모사
ホワイトミモザ
스파클링 와인과 자몽 주스 칵테일입니다. 일반 미모사보다 더 상쾌합니다.
¥850
≈ ₩7,960
0
아페롤 스프리츠
アペロール スプリッツ
이탈리아 허브 리큐르 "아페롤"을 스파클링 와인으로 희석한 칵테일입니다. 독특한 쓴맛과 단맛이 중독성이 있습니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
쉘리 / 베르무트 / 포트
티오 페페 피노
ティオ・ペペ・フィノ
세계에서 가장 유명한 드라이 셰리입니다. 깔끔한 드라이함으로 식전주로 최적입니다.
¥680
≈ ₩6,368
0
윌리엄 험버트 아몬틸라도
ウィリアムハンバート アモンティリャード
호박색을 띤 숙성 타입 셰리 와인입니다. 견과류 같은 고소한 향과 복잡한 맛이 있습니다.
¥680
≈ ₩6,368
0
엘 칸타도 페드로 히메네스
エル・カンダド・ペドロヒメネス
극도로 달콤한 셰리 와인입니다. 건포도 같은 진한 단맛이 있으며, 디저트 와인으로 즐길 수 있습니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
친자노 (드라이 / 로쏘)
チンザノ (ドライ / ロッソ)
이탈리아를 대표하는 베르무트입니다. 허브와 스파이스 풍미가 가미된 플레이버드 와인입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
노일리 프라트 드라이
ノイリープラット ドライ
프랑스산 프렌치 드라이 베르무트입니다. 고급스러운 향과 깔끔한 맛이 특징입니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
그라함 파인 루비
グラハム・ファインルビー
젊은 루비 색상의 포트 와인입니다. 과일 맛이 풍부하고 힘찬 단맛이 있습니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
그라함 토니 20년
グラハム・トウニー 20年
장기간 오크통 숙성시킨 고급 포트 와인입니다. 부드럽고 비단 같은 질감과 견과류, 캐러멜 같은 풍부한 향이 있습니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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3.7
Google Maps 평점 465개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$$
조금 비싸요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
