아르마냑을 곁들인 홈메이드 푸아그라 테린
Terrine de Foie Gras maison à l'Armagnac
아르마냑 향을 더한 홈메이드 푸아그라 테린. 풍부하고 녹는 듯한 질감과 섬세한 맛.
€18.50
≈ ₩31,390
0
Restaurant Atelier Bey
Restaurant Atelier Bey
애피타이저
부가가치세 10%
새우와 아보카도, 자몽, 칵테일 소스를 곁들인 아보카도 베린
Verrine d'Avocat aux Crevettes, Pamplemousse et sauce Cocktail
아보카도와 새우의 부드러움, 자몽의 산미, 크리미한 칵테일 소스가 조화를 이루는 신선한 유리잔 디저트.
€11.50
≈ ₩19,512
0
홈메이드 컨트리 테린
Terrine de Campagne maison
일반적으로 돼지고기를 기반으로 한 홈메이드 소박한 고기 파테. 거친 질감과 전통적인 맛.
€8
≈ ₩13,574
0
훈제 청어와 감자, 허브 비네그레트 절임
Mariné de Harengs Fumés aux Pommes de Terre et Vinaigrette aux Herbes
따뜻하거나 차가운 감자와 함께 제공되는 훈제 청어 필레, 허브 비네그레트로 양념. 비스트로의 클래식.
€7.50
≈ ₩12,726
0
딜을 곁들인 훈제 연어 카르파치오
Carpaccio de Saumon Fumé à l'Aneth
얇게 썬 훈제 연어 필레를 평평하게 놓고 신선한 딜로 양념했습니다. 가볍고 향긋합니다.
€14.50
≈ ₩24,603
0
로열 샐러드
Salade Royale
(샐러드, 새우, 연어 타르타르, 훈제 대구)
새우, 다진 생연어, 훈제 대구를 중심으로 한 고급 샐러드.
€16
≈ ₩27,148
0
생야채 모둠
Assiette de Crudités
(토마토, 채 썬 당근, 그린빈, 아보카도, 옥수수)
신선한 생야채 또는 익혀서 식힌 야채 모둠. 신선하고 아삭하며 가볍습니다.
€9.50
≈ ₩16,119
0
샤퀴테리 모둠
Assiette de Charcuterie
(세라노 햄, 로제트, 홈메이드 테린, 초리조, 릴레트)
건조 육류 및 파테 모둠, 생햄, 소시지, 테린, 릴레트 포함. 공유하기에 이상적입니다.
€12.50
≈ ₩21,209
0
샤퀴테리 및 치즈 모둠
Assiette de charcuterie et fromage
다양한 샤퀴테리와 치즈를 조합한 혼합 플래터.
€12.50
≈ ₩21,209
0
허브 연어 타르타르
Tartare de Saumon aux Fines Herbes
신선한 허브와 가벼운 양념으로 버무린 작은 큐브 모양의 생연어.
€13.90
≈ ₩23,585
0
메인 요리
부가가치세 10%
오베락 비프 타르타르
Tartare de Boeuf d'Aubrac
준비됨 또는 미준비
다진 생 오베락 품종 소고기. 셰프가 양념한 것(준비됨) 또는 직접 양념하는 것(준비되지 않음) 중에서 선택할 수 있습니다.
€17.50~
≈ ₩29,693
팬에 익힌 오베락 비프 타르타르
Tartare de Boeuf d'Aubrac Poêlé
팬에 빠르게 익힌 오베락 비프 타르타르 (앞뒤로), 속은 레어 상태 유지.
€18
≈ ₩30,541
0
오베락 소고기 안심
Onglet de Boeuf d'Aubrac
부드럽고 매우 맛있는 스테이크, 원하는 대로 구워 드립니다. 유명한 정육점 스테이크.
€19.50~
≈ ₩33,086
구운 오베락 함프 스테이크
Steack de Hampe d'Aubrac Grillé
구운 소고기 함프, 매우 맛있는 긴 섬유질의 고기.
€17~
≈ ₩28,845
셰프의 기분에 따라 그라탱한 홈메이드 오베락 버거
Burger d'Aubrac maison gratiné selon l'humeur du Chef
오베락 소고기 패티, 치즈, 셰프가 선택한 재료를 곁들인 푸짐한 버거.
€19.50
≈ ₩33,086
0
오베르뉴 블루 치즈를 곁들인 오베락 플랭크 스테이크 (180g)
Faux-Filet d'Aubrac (180grs) Gratiné au Bleu d'Auvergne
녹은 오베르뉴 블루 치즈를 얹은 구운 플랭크 스테이크. 치즈의 강렬한 맛이 고기와 잘 어울립니다.
€20
≈ ₩33,935
0
얇게 썬 럼스테이크
Emincé de Rumsteack
팬에 빠르게 익힌 얇게 썬 럼스테이크.
€19.50~
≈ ₩33,086
소고기 스테이크 (180g)
Pavé de boeuf (180grs)
두껍고 부드러운 스테이크, 구이.
€19.90~
≈ ₩33,765
옛날 겨자 소스를 곁들인 안두이에트 AAAAA
Andouillette AAAAA à la Moutarde Ancienne
(안두예트 애호가 친선 협회)
돼지 내장으로 만든 전통 프랑스 소시지, 최고 품질을 위해 AAAAA 인증을 받았습니다. 강하고 특징적인 맛, 겨자 소스와 함께 제공됩니다.
€17
≈ ₩28,845
0
오리 콩피
Confit de Canard
오리 지방에서 오랫동안 익힌 오리 다리. 고기는 매우 부드럽고 껍질은 바삭합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
오리 가슴살
Magret de Canard
풍부한 맛의 부드러운 붉은 고기, 로제 상태로 제공되는 거위 간 가슴살 필레.
€18.50~
≈ ₩31,390
어부의 접시, 베르 블랑 소스
Assiette du Pêcheur, Beurre Blanc
(가리비, 연어, 농어)
크리미한 베르 블랑 소스로 덮인 구운 생선 및 해산물 모둠 (가리비, 연어, 농어).
€25.90
≈ ₩43,945
0
치즈
부가가치세 10%
브리
Brie
부드러운 껍질을 가진 연성 치즈, 크리미하고 부드럽습니다.
€4.80
≈ ₩8,144
0
오베르뉴 블루
Bleu d'Auvergne
소젖으로 만든 프랑스식 블루 치즈, 푸른 곰팡이가 있고 강렬합니다.
€5.60
≈ ₩9,502
0
카망베르
Camembert
부드러운 껍질을 가진 유명한 노르망디 치즈, 소박하고 과일 향이 납니다.
€4.80
≈ ₩8,144
0
콩테
Comté
쥐라 산맥의 익힌 압착 치즈, 과일 향과 헤이즐넛 향이 납니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
캉탈
Cantal
압착 치즈 오베르뉴 치즈, 강하고 유제품 맛이 납니다.
€5.60
≈ ₩9,502
0
치즈 모둠
Assortiment de Fromages
메뉴에서 여러 치즈를 선택하여 제공합니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
소프트 드링크
부가가치세 10%
오랑지나
Orangina
오렌지 주스와 과육으로 만든 탄산음료.
€4
≈ ₩6,787
0
슈웹스
Schweppes
탄산수, 약간 쓴맛.
€4
≈ ₩6,787
0
네스티
Nestea
달콤하고 상쾌한 아이스티.
€4
≈ ₩6,787
0
레모네이드 (25cl)
Limonade (25cl)
레몬 맛 탄산음료.
€3.90
≈ ₩6,617
0
시럽을 곁들인 코카콜라
Coca-Cola avec sirop
시럽 한 방울(종종 라즈베리 또는 민트)과 함께 제공되는 코카콜라.
€4.10
≈ ₩6,957
0
코카콜라 (33cl)
Coca-Cola (33cl)
콜라 탄산음료, 클래식, 라이트 또는 제로 슈거 버전으로 제공됩니다.
€4~
≈ ₩6,787
페리에 (33cl)
Perrier (33cl)
탄산 미네랄 워터.
€4
≈ ₩6,787
0
페리에 (50cl)
Perrier (50cl)
탄산 천연 미네랄 워터, 대용량.
€4.20
≈ ₩7,126
0
비텔 (25cl)
Vittel (25cl)
플랫 천연 미네랄 워터.
€3.90
≈ ₩6,617
0
비텔 (25cl) + 시럽
Vittel (25cl) + Sirop
원하는 시럽과 함께 제공되는 플랫 미네랄 워터.
€4.10
≈ ₩6,957
0
에비앙 (50cl)
Evian (50cl)
플랫 천연 미네랄 워터.
€4.20
≈ ₩7,126
0
비텔, 에비앙 (1L)
Vittel, Evian (1L)
플랫 미네랄 워터 큰 병.
€5.30~
≈ ₩8,993
바두아, 산 펠레그리노 (50cl)
Badoit, San Pellegrino (50cl)
탄산 미네랄 워터.
€4.20~
≈ ₩7,126
바두아, 산 펠레그리노 (1L)
Badoit, San Pellegrino (1L)
탄산 미네랄 워터 큰 병.
€5.30~
≈ ₩8,993
과일 주스 (오렌지 또는 레몬)
Fruits Pressés (Orange ou Citron)
주문 즉시 짜낸 신선한 과일 주스.
€5.80~
≈ ₩9,841
과일 주스 (25cl)
Jus de Fruits (25cl)
(토마토, 오렌지, 파인애플, 살구, 자몽, 사과)
병에 든 과일 주스, 원하는 향 선택.
€4~
≈ ₩6,787
활력 칵테일
Cocktail Vitality
비타민 과일 주스 칵테일.
€9
≈ ₩15,271
0
샐러드
부가가치세 10%
파 웨스트 샐러드
Salade Far West
샐러드, 방울토마토, 삶은 계란, 크루통, 구운 베이컨, 마리네이드 닭고기, 에멘탈 치즈, 적양파.
닭고기, 베이컨, 치즈를 곁들인 큰 샐러드, 미국식 스타일.
€16.50
≈ ₩27,996
0
가스코뉴 기사 샐러드
Salade du Mousquetaire Gascon
샐러드, 토마토, 호두, 훈제 마그레, 기저, 오리 다리, 푸아그라 플레이크, 메추리알.
오리 요리(마그레, 기저, 푸아그라)가 풍부한 남서부 스타일 샐러드. 푸짐하고 넉넉합니다.
€16.50
≈ ₩27,996
0
벨라 비다 샐러드
Salade Bella Vida
샐러드, 방울토마토, 바질 마리네이드 모짜렐라 브로슈트, 올리브, 세라노 햄 슬라이스, 파르미지아노 치즈 플레이크.
생햄, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 이탈리아풍 샐러드.
€16.50
≈ ₩27,996
0
몽 슈르 세갱 샐러드
Salade Mr Seguin
샐러드, 방울토마토, 베이컨, 꿀을 곁들인 염소 치즈 토스트.
꿀과 베이컨을 곁들인 토스트 위에 제공되는 클래식 따뜻한 염소 치즈 샐러드.
€16.50
≈ ₩27,996
0
가드너 샐러드
Salade Jardinier
샐러드, 방울토마토, 그린빈, 옥수수, 아보카도, 채 썬 당근, 오이.
신선하고 가벼운 채식 샐러드로, 아삭한 야채가 풍부합니다.
€14.90
≈ ₩25,281
0
피크닉 샐러드
Salade Pique-Nique
샐러드, 토마토, 마리네이드 닭고기, 파인애플, 칵테일 새우, 자몽, 비프 타르타르, 니수아즈 감자 샐러드.
육지와 바다, 과일과 채소를 조합한 매우 다양한 접시. 완전한 식사.
€17
≈ ₩28,845
0
그랑 블루 샐러드
Salade Grand Bleu
샐러드, 방울토마토, 연어 타르타르, 대구, 새우, 절인 연어, 훈제 참치 슬라이스, 차이브 크림.
훈제 및 절인 생선이 풍부한 해산물 샐러드.
€18
≈ ₩30,541
0
디저트
부가가치세 10%
테라스 커피
Café Terrasse
작은 디저트 모둠과 함께 제공되는 커피 고르망.
€10
≈ ₩16,967
0
바닐라 크렘 브륄레
Crème Brûlée à la Vanille
바닐라 커스터드 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층이 있습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
얇은 사과 타르트와 바닐라 아이스크림
Tarte Fine aux Pommes et Glace Vanille
얇은 페이스트리로 만든 사과 타르트, 따뜻하게 제공되며 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
€7.90
≈ ₩13,404
0
신선한 과일 샐러드
Salade de Fruits Frais
제철 과일을 조각내어 섞은 것.
€7.50
≈ ₩12,726
0
초콜릿 미-퀴와 바닐라 아이스크림
Mi-Cuit au chocolat et Glace Vanille
초콜릿 용암 케이크, 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€7.90
≈ ₩13,404
0
홈메이드 브라우니와 앙글레즈 크림
Brownie maison et Crème Anglaise
호두와 초콜릿을 곁들인 미국식 케이크, 바닐라 크림과 함께 제공됩니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
플레인 요거트
Fromage Blanc Nature
신선하고 크리미한 유제품, 플레인으로 제공됩니다.
€5.90
≈ ₩10,011
0
베리 쿨리를 곁들인 플레인 요거트
Fromage Blanc au Coulis de Fruits Rouges
신선한 베리 소스와 함께 제공되는 플레인 요거트.
€6.50
≈ ₩11,029
0
소르베 또는 아이스크림, 3 스쿱
Sorbet ou Glace, 3 boules
선택한 아이스크림 또는 소르베 3 스쿱.
€7.50
≈ ₩12,726
0
콜로넬 (레몬 소르베와 보드카)
Colonel (Sorbet Citron et Vodka)
얼음과 알코올 디저트: 보드카를 뿌린 레몬 소르베.
€10.90
≈ ₩18,494
0
쿠프 노르망드 (사과 소르베와 칼바도스)
Coupe Normande (Sorbet Pomme et Calvados)
얼음과 알코올 디저트: 칼바도스를 뿌린 사과 소르베.
€10.90
≈ ₩18,494
0
푸아리에 (배 소르베와 윌리엄 페어)
Poirier (Sorbet Poire et Poire William)
얼음과 알코올 디저트: 칼바도스를 뿌린 배 소르베.
€11
≈ ₩18,664
0
홈메이드 프로피테롤
Profiteroles maison
아이스크림으로 채워지고 따뜻한 초콜릿 소스로 덮인 슈 페이스트리.
€9.90
≈ ₩16,798
0
따뜻한 음료
부가가치세 10%
커피
Café
기본 에스프레소, 디카페인 또는 뜨거운 물로 희석.
€2.20~
≈ ₩3,733
헤이즐넛
Noisette
우유 한 방울을 넣은 에스프레소.
€2.40
≈ ₩4,072
0
더블 커피
Double Café
진한 에스프레소 커피.
€4.40
≈ ₩7,466
0
더블 디카페인 커피
Double Café Décaféiné
무카페인 에스프레소 커피.
€4.40
≈ ₩7,466
0
크림
Crème
진한 라떼.
€3.90
≈ ₩6,617
0
초콜릿
Chocolat
따뜻한 초콜릿.
€3.90
≈ ₩6,617
0
기본 차, 허브차
Thé Nature, Infusion
클래식 블랙 티 또는 카페인 없는 허브차.
€3.90~
≈ ₩6,617
밀크 티, 레몬 티
Thé au Lait, au Citron
우유 또는 레몬과 함께 제공되는 차.
€4~
≈ ₩6,787
향긋한 차
Thé Parfumé
(바닐라, 베리, 버베나, 라임)
향긋한 차 또는 허브차.
€4~
≈ ₩6,787
민트 녹차
Thé Vert à la Menthe
민트 잎으로 향을 낸 녹차.
€4
≈ ₩6,787
0
따뜻하거나 차가운 우유
Lait Chaud ou Froid
우유 한 잔.
€3.90~
≈ ₩6,617
카푸치노
Cappuccino
부드러운 우유 거품을 얹은 에스프레소.
€5.50
≈ ₩9,332
0
비엔나 커피, 비엔나 초콜릿
Café Viennois, Chocolat Viennois
휘핑 크림을 얹은 따뜻한 커피 또는 초콜릿.
€5.60~
≈ ₩9,502
칼바도스 커피 (2cl)
Café Calvados (2cl)
칼바도스(사과 브랜디) 한 잔과 함께 제공되는 커피.
€6.50
≈ ₩11,029
0
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