시골풍 파테, 피클
Pâté de campagne, pickles
전통적인 시골풍의 육류 테린으로 차갑게 제공됩니다. 산미와 아삭함을 더하기 위해 절인 작은 채소와 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
레스토랑 52
레스토랑 52
Restaurant 52
연중무휴 8:00 ~ 0:00 육류 원산지: 프랑스, 스페인, 영국 순 가격, 세금 및 봉사료 포함
메뉴
호박 벨루테, 생크림, 호박씨
Velouté de potimarron, crème fraiche, graines de courges
호박으로 만든 크리미한 수프. 생크림과 바삭한 호박씨를 곁들여 따뜻하게 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
훈제 마리네이드 연어, 매콤한 그릭 요거트, 가지, 타히니
Saumon mariné et flambé, yaourt grec épicé, aubergine, tahini
반쯤 익힌 마리네이드 연어 필레 (마리네이드 후 짧게 불에 그을림). 부드러운 요거트 소스, 녹는 듯한 가지, 참깨 페이스트(타히니)와 함께 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
부라타, 올리브 퓌레
Burrata, purée d’olives
소젖으로 만든 크리미한 이탈리아 생치즈. 모짜렐라 외피와 크리미한 속을 가지고 있습니다. 맛있는 블랙 올리브 퓌레와 함께 통째로 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
비트 카르파치오, 꿀 페타, 비트 후무스, 훈제 오일
Carpaccio de betteraves, fêta au miel, houmous de betteraves, huilé fumée
얇게 썬 생 또는 익힌 비트. 채식 애피타이저로 차갑게 제공됩니다. 달콤하고 짭짤한 페타 치즈, 비트 후무스, 향긋한 오일과 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
하몽 세라노 그란 레세르바, 베가 둘세
Jambon Serrano Grande Réserve, Vega Dulce
얇게 썬 스페인 생햄. 짭짤한 맛과 녹는 듯한 식감이 특징입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
새우 타르타르, 이국적인 비네그레트: 망고와 패션프루트
Tartare de gambas, vinaigrette exotique : mangue et passion
작게 썬 생 새우. 망고와 패션프루트를 베이스로 한 과일향과 산미가 있는 소스로 양념했습니다. 신선하고 가볍습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
당근 버섯 퍼프 페이스트리, 파르메산 크림, 피클
Tourte feuilletée carottes champignons, crème de parmesan, pickles
바삭한 퍼프 페이스트리에 채소를 채워 넣은 채식 요리. 풍부한 이탈리아 치즈 소스와 절인 채소를 곁들입니다.
€21
≈ ₩35,631
0
향신료 돼지 안심, 셀러리 퓌레, 감자, 머스타드 소스
Filet mignon aux épices, purée de céleri, grenailles, sauce moutarde
향신료로 구운 부드러운 돼지고기 부위. 셀러리악 퓌레, 통감자, 톡 쏘는 머스타드 소스와 함께 제공됩니다.
€29
≈ ₩49,205
0
도미, 큐민 당근 퓌레, 구운 당근, 호박씨
Daurade, purée de carotte au cumin, carottes rôties, graines de courge
구운 흰살 생선 필레. 다양한 방식으로 준비된 당근(매콤한 퓌레와 구운 당근)과 함께 제공되며 바삭한 씨앗을 뿌립니다.
€29
≈ ₩49,205
0
앵거스 등심, 감자 퓌레, 능이버섯
Faux-filet Angus, purée de pomme de terre, girolles
최고 품질의 앵거스 비프 스테이크, 부드럽고 지방이 적절합니다. 크리미한 퓌레와 야생 버섯과 함께 제공됩니다.
€29
≈ ₩49,205
0
혼합 치즈 플래터, 라 프로마제리 데 몽 뒤 캉탈
Assiette de fromages mixtes, La Fromagerie des Monts du Cantal
숙성된 프랑스 치즈 셀렉션, 빵과 함께 제공됩니다. 디저트 전에 식사를 마무리하기에 이상적입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
수제 이탈리아식 아이스크림
Nos glaces à l’italienne maison
마다가스카르 바닐라, 컴패니언 커피, 에콰도르 65% 초콜릿, 피스타치오, 헤이즐넛, 아몬드 (비건)
기계에서 나오는 크리미한 소프트 아이스크림. 매우 부드럽고 가벼운 질감입니다.
€7~
≈ ₩11,877
수제 소르베
Nos sorbets maison
만다린, 배
과일과 물로 만든 아이스크림, 유제품 없음. 강렬한 과일 맛, 매우 상쾌합니다.
€7~
≈ ₩11,877
플로팅 아일랜드, 아마레토 캐러멜, 프랄린
Ile flottante, caramel amaretto, praline
프랑스 클래식: 겉은 바삭하고 속은 부드러운 머랭. 바닐라 크림, 베리류, 아마레토 향 캐러멜과 바삭한 프랄린 조각을 곁들입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
무화과 타르틀렛, 신선한 무화과, 아몬드 크림, 요거트 아이스크림
Tartelette figues, figues fraîches, crème d’amande, glace yaourt
아몬드 크림과 신선한 무화과로 채워진 작은 타르트. 신선함을 더하기 위해 요거트 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
블루베리 파블로바, 베리류, 바닐라 크림, 로즈 아이스크림
Pavlova myrtille, fruits rouges, crème vanille, glace rose
겉은 바삭하고 속은 부드러운 머랭 디저트. 바닐라 휘핑 크림, 베리류, 로즈 아이스크림을 곁들입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
아 투트 히어
칼라마타 블랙 올리브
Olives noires de Kalamata
애피타이저로 제공되는 짙은 보라색의 통통하고 과일향이 나는 작은 그리스 올리브.
€3
≈ ₩5,090
0
대파 비네그레트
Poireaux vinaigrette
클래식 비스트로 애피타이저: 찐 대파를 차갑게 제공하며 머스타드 비네그레트를 곁들입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
시골풍 파테 & 피클
Pâté de campagne & pickles
시골풍 돼지고기 테린, 피클 또는 절인 채소와 함께 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
부라타, 피망 & 올리브 퓌레
Burrata, purées de poivrons & d'olives
지중해식 곁들임과 함께 제공되는 크리미한 이탈리아 생치즈.
€10
≈ ₩16,967
0
바욘 햄 플래터, 루이 오스피탈
Assiette de jambon de Bayonne, Louis Ospital
프랑스 남서부의 짭짤하고 건조한 생햄, 얇게 썰었습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
혼합 치즈 플래터, 프로마제리 데 몽 뒤 캉탈
Assiette de fromages mixtes, Fromagerie des Monts du Cantal
다양한 치즈 셀렉션.
€14
≈ ₩23,754
0
칸탈 비유 (최소 240일 숙성) 유기농 생유
Cantal Vieux (240 jours minimum) lait cru Bio
최소 8개월 숙성된 생유 경성 치즈. 강한 맛과 부서지는 질감.
€9
≈ ₩15,271
0
유기농 생유 산악 치즈
Tomme de Montagne lait cru Bio
시골풍의 유제품 향이 나는 압착 치즈 산악 치즈.
€8
≈ ₩13,574
0
블루 드 라퀴유
Bleu de Laqueuille
크리미하고 풍미가 강한 블루 치즈.
€9
≈ ₩15,271
0
초콜릿 마블 케이크
Cake marbré chocolat
부드러운 초콜릿과 바닐라가 마블링된 케이크 조각.
€3
≈ ₩5,090
0
수제 이탈리아식 소프트 아이스크림
Nos glaces maison à l’italienne
에콰도르 65% 초콜릿, 시칠리아 피스타치오, 마다가스카르 바닐라, 피에몬테 헤이즐넛, 화이트 커피, 아몬드 밀크
다양한 맛의 수제 소프트 아이스크림.
€7
≈ ₩11,877
0
소르베
Nos sorbets
라즈베리, 망고
상큼한 과일 아이스크림.
€7
≈ ₩11,877
0
음료
사이드러 (33cl)
사시 스몰 배치 5%
Sassy Small Batch 5%
탄산이 있고 과일향이 나는 약간 알코올이 있는 수제 사이드러.
€5.50
≈ ₩9,332
0
맥주
바이에루터 헬 4.9%, 생맥주 25cl
Bayreuther Hell 4,9%, pression 25 cl
독일식 라거 맥주, 가볍고 상쾌하며 생맥주로 제공됩니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
바이에루터 헬 4.9%, 생맥주 50cl
Bayreuther Hell 4,9%, pression 50 cl
독일식 라거 맥주, 가볍고 상쾌하며 생맥주(파인트)로 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
드 랑케 심플렉스 4.5%, 병 33cl
De Ranke Simplex 4,5%, bouteille 33 cl
알코올은 낮지만 풍미가 풍부하고 약간 쓴 벨기에 맥주.
€6
≈ ₩10,180
0
아우구스티너브로이 헬 5.2%, 병 50cl
Augustinerbräu Hell 5,2%, bouteille 50 cl
부드럽고 맥아향이 나는 뮌헨 클래식 라거.
€7
≈ ₩11,877
0
글라스 와인 (화이트)
루셋 드 사부아 라 데비르 도멘 파비앙 트로세 2020
Roussette de Savoie La Devire Domaine Fabien Trosset 2020
사부아 드라이 화이트 와인, 신선하고 꽃향기가 납니다.
€7
≈ ₩11,877
0
콩테 로다니앙 뮈스카 블랑 라 로제르 도멘 샤르메탕 2020 유기농
Comtés Rhodaniens Muscat Blanc La Logère Domaine Charmetemps 2020 Bio
신선한 포도와 꽃 향이 나는 향기로운 화이트 와인.
€7.50
≈ ₩12,726
0
프로세코 (스파클링 화이트) 카 데이 자고 2019
Prosecco (blanc effervescent) Ca dei Zago 2019
드라이하고 가벼운 이탈리아 스파클링 와인.
€8
≈ ₩13,574
0
콩테 로다니앙 뮈스카 도톰 (달콤한 와인) 샤르메탕
Comtés Rhodaniens Muscat d’Automne (vin moelleux) Charmetant
애피타이저나 디저트에 이상적인 달콤하고 부드러운 화이트 와인.
€8
≈ ₩13,574
0
마콩-비야주 노 생크 테루아르 파케 가문 2020
Mâcon-Villages Nos Cinq Terroirs Famille Paquet 2020
부르고뉴 화이트 와인 (샤르도네), 둥글고 과일향이 납니다.
€9
≈ ₩15,271
0
글라스 와인 (로제)
메디테라네 트리에네스 2021
Méditerranée Triennes 2021
프로방스 로제 와인, 옅은 색, 드라이하고 과일향이 납니다.
€7
≈ ₩11,877
0
글라스 와인 (레드)
코트 뒤 론 레 에스피에 필립 카르투 2021 유기농
Côtes du Rhône Les Espiers Philippe Cartoux 2021 Bio
론 계곡의 레드 와인, 스파이시하고 따뜻합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
페이 뒤 가르 cinsault 랑티에 조르당 2019
Pays du Gard Cinsault L’Argentier Jourdan 2019
남프랑스의 가볍고 과일향이 나는 레드 와인.
€7
≈ ₩11,877
0
IGP 데 알로브로주 실리스 도멘 데 자르두아지르 2020 유기농
IGP des Allobroges Silice Domaine des Ardoisières 2020 Bio
사부아 레드 와인, 신선하고 타닌이 적습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
미네르부아 에스텔룸 도멘 드 캉타우셀 2016 유기농
Minervois Estelum Domaine de Cantaussel 2016 Bio
랑그독 레드 와인, 강하고 구조감이 있습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
샴페인 플루트
텔리에 레 마살레스 엑스트라 브뤼 2017
Tellier Les Massales Extra Brut 2017
드라이하고 우아한 샴페인 와인, 잔으로 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
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