브레사올라 Bresaola 숙성된 소고기 살루메, 지방이 적고 짙은 붉은색. 섬세하고 약간 향긋한 맛. 종종 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각과 함께 제공됨. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
아스콜리 올리브* Olive Ascolane* 씨를 제거한 거대한 녹색 올리브에 다진 고기 반죽을 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 마르케 지역의 특선 요리. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
프로슈토와 모짜렐라 Prosciutto e Mozzarella 생 프로슈토와 신선한 모짜렐라 치즈의 클래식한 조합. 햄의 짠맛과 치즈의 우유 같은 단맛이 조화를 이룹니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
아뇰로티* Agnolotti * 피에몬테의 전통적인 속을 채운 계란 파스타, 보통 로스트 고기로 속을 채움. 고기 소스 또는 버터와 세이지와 함께 제공됨. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
병아리콩 수프 Zuppa di ceci 병아리콩을 베이스로 한 소박하고 크리미한 수프. 흙 맛이 나고 편안하며 종종 로즈마리와 올리브 오일로 맛을 냄. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
펜네 아라비아따 Penne all'Arrabbiata 매콤한 토마토 소스, 마늘, 파슬리를 곁들인 짧은 파스타. '아라비아따'는 고추의 매운맛을 의미합니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
해산물과 버섯 리조또 Risotto Mari e Monti 해산물과 버섯 또는 육류 재료를 조합하여 만든 크리미한 리조또. 바다와 산의 맛을 결합. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
까르보나라 스파게티 Spaghetti alla Carbonara 계란, 로마노 페코리노 치즈, 관찰레(또는 판체타), 후추로 만든 크리미한 소스를 곁들인 파스타. 크림 없이 풍부하고 맛있음. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
아마트리치아나 스파게티 Spaghetti all'Amatriciana 토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈로 만든 파스타. 강렬하고 짭짤한 맛의 로마 클래식. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
봉골레 스파게티 Spaghetti alle Vongole 신선한 조개, 마늘, 기름, 파슬리와 함께 볶은 스파게티. 클래식한 해산물 요리, 맛있고 약간 짭짤함. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
"레지나" 토르텔리니 Tortellini alla "Regina" 집 특선 소스와 함께 제공되는 토르텔리니, 아마도 크리미한 소스(크림과 햄) 또는 특별한 라구. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
닭가슴살 또는 칠면조 가슴살 Petto di Pollo o Tacchino 그릴이나 팬에 구운 지방이 적은 흰 살코기. 가볍고 단백질이 풍부한 요리. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
로마식 살팀보카 Saltimbocca alla Romana 프로슈토와 세이지 잎을 곁들여 화이트 와인과 버터에 익힌 송아지 고기 슬라이스. 로마 클래식. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
"레지나" 스칼로피네 Scaloppine alla "Regina" 집 특선 요리, 풍부한 소스(예: 버섯과 크림)와 함께 제공되는 고기 스칼로피네. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
피초 칼라브로 트러플 Tartufo di Pizzo Calabro 헤이즐넛과 초콜릿으로 만든 유명한 아이스크림, 손으로 모양을 만들고 코코아 가루를 뿌림. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
관광 메뉴 Menu' Turistico 풀 코스: 첫 번째 코스, 두 번째 코스, 곁들임, 과일. 가격에는 빵, 서비스, 물 45cl, 와인 25cl이 포함됩니다. 이탈리아 요리의 맛을 제대로 느낄 수 있는 관광객을 위한 고정 가격 메뉴. 첫 번째 코스, 두 번째 코스, 곁들임, 과일 및 음료가 포함됩니다. €25~ ≈ ₩42,418 담기0