라치니 잽 딘댕

신선하고 바삭한 파파야 쏨땀. 달콤새콤한 타이 스타일(땅콩과 말린 새우 포함) 또는 매콤하고 짭짤하며 빠라 향이 나는 푸 쁠라라 스타일을 선택할 수 있습니다. 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

카놈찐 국수와 함께 먹는 쏨땀. 바삭한 파파야 면과 부드러운 카놈찐 국수를 매콤한 빠라 소스로 버무린 요리. 풍부하고 매콤한 맛입니다.

파파야 대신 다른 재료를 사용한 땀 메뉴. 신선하고 상큼한 오이 땀 또는 바삭하고 고소한 긴 콩 땀. 빠라 소스와 매콤한 양념으로 버무립니다.

다진 돼지고기를 피시 소스, 라임, 고춧가루, 볶은 쌀로 양념하여 익힌 요리. 민트, 파, 고수 등 허브 향이 풍부하며 새콤, 달콤, 매콤한 맛이 조화롭습니다.

매콤하게 양념한 소고기 메뉴. 코이 수아 쿠아는 지방이 많은 소고기 또는 '수아 롱하이' 부위를 태국 북동부 스타일로 볶아 양념한 것입니다. 랍 느아는 다진 소고기를 볶은 쌀 향이 나는 랍 양념으로 조리한 것입니다.

뜨겁고 매콤한 수프. 쫄깃한 돼지 갈비와 똠얌 스타일의 칠리, 라임, 허브로 양념했습니다. 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎 향이 나며 시원하게 마시기 좋습니다.

단단한 돼지 순대 또는 소시지를 넣은 얌. 새콤달콤한 얌 소스와 양파, 토마토, 셀러리를 곁들입니다.

쫄깃한 인스턴트 라면 또는 푼센(당면)을 얌 소스로 버무린 요리. 소스를 잘 흡수하며 풍성한 재료와 세 가지 맛이 조화롭게 어우러집니다.

특별히 바삭한 오징어 목살을 매콤한 허브와 얌 소스로 버무린 요리. 씹는 맛이 좋고 얌 소스와 잘 어울립니다.

탱글탱글하고 바삭한 삶은 해파리를 매콤한 얌 소스로 버무린 요리. 비린내가 없고 씹는 맛이 좋아 애피타이저로 좋습니다.

단단한 돼지 순대와 고소한 짭짤한 계란 노른자가 어우러진 얌. 새콤달콤한 얌 소스가 고소한 계란 노른자의 풍미와 완벽하게 조화를 이룹니다.

신선하고 달콤하며 바삭한 새우 또는 탱글탱글한 삶은 새우를 매콤하고 풍부한 얌 소스로 버무린 새우 얌. 취향에 따라 선택 가능합니다.