따뜻한 포카치아
Focaccia Calda
유기농 4가지 밀가루, 엑스트라 버진 올리브 오일, 로즈마리 (1-6)
네 가지 유기농 밀가루를 혼합하여 만든 갓 구운 포카치아. 엑스트라 버진 올리브 오일과 향긋한 로즈마리로 간단하게 양념했습니다. 바삭한 식감과 소박한 맛을 자랑합니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
Primo Urban Bistrot - Cruderia Pinseria
Primo Urban Bistrot - Cruderia Pinseria
시작합니다... 클래식
리저브 생 프로슈토
Prosciutto crudo Riserva
코리 블랙 와인과 버팔로 모짜렐라 (7)
고품질 생 프로슈토와 신선한 버팔로 모짜렐라를 결합한 클래식 애피타이저. 햄의 짭짤한 맛은 유제품의 단맛과 균형을 이룹니다. 그대로 또는 빵과 함께 즐기세요.
€13.50
≈ ₩22,906
0
버팔로 모짜렐라 카프레제
Caprese di Mozzarella di Bufala
방울 토마토 포함 (7)
신선하고 가벼운 카프레제 샐러드. 캠파냐 버팔로 모짜렐라와 달콤한 방울 토마토로 준비했습니다. 오일과 바질로 양념했으며, 식사를 가볍게 시작하기에 이상적입니다.
€12.50
≈ ₩21,209
0
스코토나 등심 로스트 비프
Roastbeef di controfiletto di scottona
(3-9-10)
저온 조리, 타르타르 소스, 레몬, 루꼴라 포함
저온에서 조리하여 부드럽고 핑크빛을 유지한 스코토나 등심 스테이크를 얇게 썬 것입니다. 크리미한 타르타르 소스, 레몬, 신선한 루꼴라와 함께 차갑게 제공됩니다. 맛은 섬세하지만 소스로 풍미가 더해집니다.
€15
≈ ₩25,451
0
비프 타코
Beef Tacos
덴마크 스코토나 타르타르, 안드리아 스트라차텔라, 아보카도, 블랙 트러플 조각 (1-7-8-11)
칼로 썬 덴마크 스코토나 생고기로 속을 채운 바삭한 타코. 크리미한 스트라차텔라, 부드러운 아보카도, 블랙 트러플 조각으로 풍성하게 즐길 수 있습니다. 바삭함과 크리미함이 어우러진 재미있는 애피타이저입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
비프 타타키
Beef Tataki
스코토나 필레, 바질 마요네즈, 블랙 올리브 부스러기 (8-11)
겉은 빠르게 익히고 속은 익히지 않은 스코토나 안심 스테이크를 두껍게 썬 것입니다. 향긋한 바질 마요네즈와 바삭한 블랙 올리브 부스러기와 함께 제공됩니다. 강렬한 맛과 육즙이 풍부한 식감의 요리입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
구운 감자
Patate al forno
조각으로 잘라 황금빛이 될 때까지 오븐에 구운 클래식 감자. 속은 부드럽고 겉은 바삭하며, 보통 로즈마리와 소금으로 양념합니다. 단순하지만 모두가 좋아하는 사이드 메뉴입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
콜드컷 플래터
엄선된 이탈리아 특선 요리로, 소규모 생산자로부터 공수하여 정교한 숙성 기술로 만들어집니다.
햄과 치즈 시식 플래터 (2인용)
Gran Selezione di salumi e degustazione di formaggi (x2 pers.)
(7-8)
두 명이 함께 즐길 수 있는 풍성한 플래터로, 엄선된 다양한 이탈리아 햄과 치즈가 포함됩니다. 숙성된 다양한 수제 제품이 포함되어 있습니다. 한 접시에서 여러 지역 특산품을 맛보기에 완벽합니다.
€23.50
≈ ₩39,873
0
북쪽에서 남쪽까지 숙성된 치즈와 블루 치즈 시식
Degustazione di formaggi stagionati ed erborinati da Nord a Sud
(7-8)
이탈리아 치즈 시식 코스로, 알프스에서 지중해까지 다양하게 즐길 수 있습니다. 숙성된 단단한 치즈와 강렬한 맛의 블루 치즈를 포함합니다. 복합적이고 풍미 있는 유제품을 좋아하는 분들에게 이상적입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
유기농 채식 콜드컷 플래터
Tagliere Vegeteriano Bio
채소와 치즈 테이스팅 포함 (2인용) (7-8)
다양한 방식으로 준비된 유기농 채소와 치즈 시식. 두 명을 위한 메뉴로, 풍성하고 맛있는 채식 옵션을 제공합니다. 치즈는 종류와 식감이 다양합니다.
€18.50
≈ ₩31,390
0
스코토나 타르타르와 생고기
칼로 썬 타르타르. 입안에서 녹습니다...! 모든 타르타르는 사비나 엑스트라 버진 오일, 시칠리아 소금, 약간의 후추로 양념하고 홈메이드 소스와 함께 제공됩니다.
타르투파타
Tartufata
블랙 트러플 조각과 페코리노 치즈 크림 (7-8)
칼로 썬 스코토나 소고기 타르타르, 오일과 소금으로 양념했습니다. 귀한 블랙 트러플 조각과 풍미 있는 페코리노 치즈 크림으로 풍성하게 즐길 수 있습니다. 강렬하고 흙내음 나는 맛의 우아한 요리입니다.
€17
≈ ₩28,845
0
비아조 알 수드
Viaggio al Sud
안드리아 부라타, 캐러멜화된 양파, 피스타치오 크럼블, 바질 마요네즈 (7-8)
남부 이탈리아의 풍미와 어우러진 스코토나 생고기. 크리미한 부라타, 캐러멜화된 양파의 단맛, 바삭한 피스타치오 크럼블, 바질 마요네즈가 포함됩니다. 달콤함, 짭짤함, 크리미함의 균형 잡힌 조화입니다.
€15.50
≈ ₩26,299
0
스돌치나타
Sdolcinata
건과류로 숙성시킨 콜로네타 라드, 그라나 치즈 조각, 애호박 크림 (8)
입안에서 녹는 달콤한 콜로네타 라드와 건과일을 곁들인 특별한 타르타르. 그라나 치즈 조각과 섬세한 애호박 크림으로 완성했습니다. 짭짤함과 단맛의 대조적인 맛입니다.
€15.50
≈ ₩26,299
0
이국적인
Esotica
아보카도, 메추리알, 건조 토마토, 망고 겨자, 호두 (3-10)
신선하고 이국적인 재료로 제공되는 소고기 타르타르. 부드러운 아보카도, 메추리알, 감칠맛을 더하는 건조 토마토, 달콤-매콤한 망고 겨자, 바삭한 호두가 포함됩니다. 신선하고 활기찬 요리입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
스코토나 안심 큐브
Cubotti di Filetto di Scottona
홈메이드 소스와 레몬 포함 (3-9-10) + 블랙 트러플 4유로
클래식 타르타르보다 두껍게 썬 스코토나 안심 조각. 홈메이드 소스와 레몬을 뿌려 생으로 제공됩니다. 더 고급스러운 맛을 위해 블랙 트러플을 추가할 수 있습니다.
€22.50~
≈ ₩38,177
소고기 스시
8개 롤
트러플 롤
Truffle roll
내부: 스코토나, 바질 마요네즈. 외부: 스코토나 카르파초, 페코리노 크림, 트러플 (6-7-11)
생선 대신 소고기를 사용한 창의적인 스시 롤. 스코토나와 바질 마요네즈로 속을 채우고, 카르파초, 페코리노 크림, 트러플로 겉을 감쌌습니다. 일본식 포맷으로 즐기는 이탈리아 맛의 폭발입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
이그조틱 롤
Exotic roll
내부: 스코토나, 망고 크림. 외부: 아보카도 카르파초, 구운 아몬드, 블랙 올리브 크럼블 (6-7-8-11)
과일 향을 더한 소고기 스시 롤. 속에는 스코토나와 망고 크림이 들어 있고, 겉에는 아보카도, 바삭한 아몬드, 블랙 올리브 부스러기로 덮여 있습니다. 신선하고 달콤하며 짭짤한 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
스파이시 롤
Spicy roll
내부: 스코토나, 바질 마요네즈. 외부: 스코토나 카르파초, 페코리노 크림, 트러플 (6-7-11)
매콤한 맛의 소고기 스시 버전. 스코토나, 아삭한 오이, 매콤한 칼라브리아 '은두야' 크림이 들어 있습니다. 소고기 카르파초와 달콤-매콤한 겨자-망고 소스로 덮여 있습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
스코토나 카르파초
프리모
Primo
엑스트라 버진 올리브 오일, 후추, 바질 마요네즈, 구운 아몬드 (3-8)
스코토나 생고기를 아주 얇게 썬 것입니다. 엑스트라 버진 오일, 후추, 향긋한 바질 마요네즈, 바삭함을 더하는 구운 아몬드로 간단하게 양념했습니다. 가볍고 세련된 요리입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
패션
Passion
캐러멜화된 양파, 망고 겨자, 피스타치오 크럼블 (8-10)
달콤하고 향긋한 양념으로 제공되는 소고기 카르파초. 캐러멜화된 양파와 망고 겨자가 단맛을 제공하며, 고기의 짭짤함과 피스타치오 크럼블로 균형을 이룹니다.
€16
≈ ₩27,148
0
레젠다
Leggenda
스트라차텔라, 블랙 올리브 크럼블, 감초 가루 (7-8)
대담한 조합의 미식 카르파초. 스트라차텔라의 크리미함이 블랙 올리브의 강렬한 맛과 향긋한 감초 가루와 어우러집니다. 독특하고 복합적인 맛의 경험입니다.
€16.50
≈ ₩27,996
0
이국적인
Esotico
생강 마요네즈, 차이브, 라임 제스트 (7)
신선하고 톡 쏘는 맛으로 마리네이드한 스코토나 카르파초. 생강 마요네즈가 매콤함을 더하고, 차이브와 라임 제스트가 신선함과 산미를 더합니다. 매우 향긋합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
데치소
Deciso
레몬 비네그레트, 루꼴라 잎, 30개월 숙성 파르미지아노 조각 (7)
클래식 이탈리아 카르파초. 레몬 비네그레트, 신선한 루꼴라, 30개월 숙성 파르미지아노 레지아노 조각으로 양념한 생고기. 전통적이고 강렬하며 균형 잡힌 맛입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
브루스케타
1개
라르델라타
Lardellata
콜로네타 라드, 콩피 토마토, 짭짤한 리코타 치즈 (1-7)
따뜻함에 녹는 콜로네타 라드로 장식된 바삭한 브루스케타. 달콤한 콩피 토마토와 풍미 있는 짭짤한 리코타 치즈를 뿌려 완성했습니다. 소박하고 맛있는 애피타이저입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
보스카이올라
Boscaiola
병아리콩 크림, 버섯, 가지 (1-7)
땅의 풍미를 담은 브루스케타. 부드러운 병아리콩 크림을 베이스로 버섯과 가지를 올렸습니다. 채소를 선호하는 분들에게도 적합하며, 풍미와 식감이 풍부합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
주코사
Zuccosa
호박 크림, 스페크, 버섯, 구운 아몬드 (1-7-8)
달콤한 호박 크림을 곁들인 가을 브루스케타. 훈제 스페크, 버섯, 바삭한 식감을 더하는 아몬드로 풍성하게 즐길 수 있습니다. 달콤함과 짭짤함의 완벽한 균형입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
칼라브레세
Calabrese
'은두야' 크림, 노르차 카포콜로, 건조 토마토 (1-7)
남부 이탈리아에서 영감을 받은 매콤한 브루스케타. 매콤한 '은두야' 크림을 바르고, 노르차 카포콜로와 강렬한 맛의 건조 토마토를 곁들였습니다. 강한 맛을 좋아하는 분들을 위한 메뉴입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
노르차
Norcia
로즈마리 향의 카포콜로, 스트라차텔라, 피스타치오 크럼블 (1-7)
로즈마리 향의 카포콜로 브루스케타. 바삭한 베이스는 신선한 스트라차텔라로 부드럽게 만들고 피스타치오 크럼블로 완성했습니다. 향긋한 맛과 크리미한 식감의 조화입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
부팔리나
Bufalina
버팔로 모짜렐라, 방울 토마토, 바질 소스 (1-3-7)
클래식 카프레제 브루스케타. 신선한 버팔로 모짜렐라, 달콤한 방울 토마토, 향긋한 바질 소스로 토스트한 빵. 단순하고 신선하며 항상 사랑받는 메뉴입니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
핀사
72시간 발효, 가볍고 겉은 바삭하며 속은 부드러운 4가지 유기농 밀가루와 엑스트라 버진 올리브 오일 사용 + 블랙 트러플 4유로
에로이카
Eroica
네브로디 검은 돼지 모르타델라, 안드리아 부라타, 피스타치오 크럼블 (7-8)
고품질 재료로 만든 바삭한 로마식 핀사. 고급 돼지고기 모르타델라, 크리미한 부라타, 바삭한 피스타치오로 양념했습니다. 매우 달콤한 현대적인 클래식입니다.
€16.50~
≈ ₩27,996
치아키에로네
Chiacchierona
코리 리저브 생 프로슈토, 안드리아 부라타, 루꼴라 (7)
현지 숙성 생 프로슈토, 신선한 부라타, 쌉쌀한 맛을 더하는 루꼴라로 장식한 핀사. 가벼운 베이스에 전통적이고 항상 성공적인 조합입니다.
€16.50~
≈ ₩27,996
리벨레
Ribelle
허브 향 스페크 델라디제, 브리, 루꼴라 (7)
허브 향이 나는 훈제 스페크와 크리미한 브리 치즈로 맛을 낸 핀사. 루꼴라가 신선함을 더하고 치즈의 풍미를 균형 있게 잡아줍니다. 맛있고 향긋합니다.
€16.50~
≈ ₩27,996
비건
Vegana
애호박 크림, 유기농 가지, 레드 체리 토마토, 캐러멜화된 양파, 블랙 올리브 크럼블 (7)
가볍고 맛있는 채소 핀사. 애호박 크림 베이스에 가지, 체리 토마토, 달콤한 양파, 블랙 올리브 부스러기를 곁들였습니다. 정원의 색색깔 맛의 조화입니다.
€15.50~
≈ ₩26,299
라르델라타
Lardellata
과일과 건과류로 숙성시킨 콜로네타 라드, 병아리콩 크림, 짭짤한 리코타 치즈 조각 (7-8)
건과류로 숙성시킨 특별한 라드로 만든 미식 핀사. 섬세한 병아리콩 크림과 짭짤한 리코타 치즈를 곁들여 맛의 대조를 이룹니다. 특별하고 세련된 맛의 경험입니다.
€17~
≈ ₩28,845
주코사
Zuccosa
호박 크림, 버팔로 모짜렐라, 스페크, 호두 (7)
달콤한 호박 크림 베이스의 핀사. 육즙이 풍부한 버팔로 모짜렐라, 풍미 있는 스페크, 바삭한 식감을 더하는 호두로 풍성하게 즐길 수 있습니다. 감싸는 듯한 가을 풍미입니다.
€17~
≈ ₩28,845
칼라브레세
Calabrese
'은두야' 크림, 스트라차텔라, 카포콜로, 건조 토마토, 짭짤한 리코타 치즈 (7)
매콤하고 풍성한 핀사. 매콤한 '은두야' 베이스는 달콤한 스트라차텔라로 균형을 잡고, 카포콜로와 건조 토마토를 추가했습니다. 남부의 맛 폭발입니다.
€17~
≈ ₩28,845
제누이나
Genuina
버팔로 모짜렐라, 체리 토마토, 애호박 크림 (7)
가볍고 신선한 핀사. 버팔로 모짜렐라, 달콤한 체리 토마토, 섬세한 애호박 크림으로 양념했습니다. 단순하고 맛있으며 섬세한 맛을 찾는 분들에게 적합합니다.
€15.50~
≈ ₩26,299
샐러드
스피치오사
Sfiziosa
페타, 루꼴라, 상추, 오렌지, 호두 (7-8)
상큼한 시트러스 향을 더한 신선한 샐러드. 상추와 루꼴라에 짭짤한 그리스 페타 치즈, 육즙이 풍부한 오렌지 조각, 바삭한 호두를 곁들였습니다. 가볍지만 풍미가 좋습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
지중해
Mediterranea
부라타 하트, 상추, 파키노 토마토, 블랙 올리브, 옥수수 (7)
크리미한 부라타 하트를 중심으로 한 풍성한 샐러드. 상추, 파키노 토마토, 짭짤한 블랙 올리브, 달콤한 옥수수를 곁들였습니다. 신선하고 영양가 있는 단품 요리입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
디저트
티라미수 DOC
Tiramisu DOC
(1-3-7)
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림을 층층이 쌓은 클래식 이탈리아 디저트. 쓴 카카오 가루를 뿌렸습니다. 달콤하고 크리미하며 커피 향이 납니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
딸기 판나코타
Pannacotta alle fragole
(3-7-8)
크림, 설탕, 젤라틴을 베이스로 한 스푼 디저트로, 부드럽고 흔들리는 식감을 가지고 있습니다. 달콤하고 과일 향이 나는 딸기 소스와 함께 제공됩니다. 섬세하고 상쾌합니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
베리 또는 누텔라 치즈케이크
Cheesecake ai frutti di bosco o Nutella
(1-6-7-8)
바삭한 비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크. 새콤한 맛을 원하면 베리 토핑을, 초콜릿을 좋아하면 누텔라 토핑을 선택할 수 있습니다. 크리미하고 달콤합니다.
€6.50~
≈ ₩11,029
따뜻한 속을 가진 초콜릿 수플레
Tortino al cioccolato con cuore caldo
(1-6-7)
겉은 익었지만 속은 부드럽고 녹아내리는 초콜릿 수플레. 잘랐을 때 흘러나오는 초콜릿 크림을 맛보려면 따뜻하게 드세요. 진하고 만족스러운 맛입니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
피스타치오 속을 가진 따뜻한 초콜릿 수플레
Tortino al cioccolato con cuore caldo al pistacchio
(1-6-7)
초콜릿 수플레의 변형으로, 따뜻하고 크리미한 피스타치오 속을 가지고 있습니다. 다크 초콜릿과 피스타치오의 단맛이 만나 거부할 수 없는 맛을 선사합니다. 따뜻하게 제공됩니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.9
Google Maps 평점 761개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
