폴스(Paul's)

바질 페스토를 듬뿍 넣어 향긋한 허브 향을 살린 오일 파스타입니다. 블랙 올리브 칩과 토마토가 더해져 감칠맛을 냅니다.

신선한 모시조개로 낸 시원한 육수와 올리브 오일이 어우러진 파스타입니다. 납작한 링귀니 면을 사용하여 식감이 좋습니다.

이탈리아식 감자 수제비인 뇨끼에 시금치를 넣어 반죽하고 상큼한 토마토 소스를 곁들인 요리입니다. 통통한 새우와 쫀득한 뇨끼의 조화가 좋습니다.

진한 토마토 소스 스파게티에 얇게 저민 잠봉 햄을 곁들인 파스타입니다. 마늘 퓨레와 양파 콩피가 깊은 맛을 더해줍니다.

후추와 치즈로 맛을 낸 로마식 파스타인 카치오페페를 크림 소스로 부드럽게 해석했습니다. 체리나무로 훈연한 베이컨의 풍미가 일품입니다.

부드럽고 고소한 크림 소스 리조또 위에 짭조름한 잠봉 햄을 올린 요리입니다. 쌀알의 식감과 크림의 조화가 좋습니다.

상큼한 토마토 소스로 맛을 낸 리조또에 새우를 더한 요리입니다. 루꼴라와 치즈가 풍미를 더해줍니다.

뼈가 붙은 돼지 등심 부위인 돈마호크를 수비드 방식으로 조리하여 매우 부드럽습니다. 베어네이즈 소스와 함께 제공됩니다.

부드럽게 익힌 달걀 요리로 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다. 가벼운 브런치 메뉴로 좋습니다.

구운 빵 위에 햄과 수란을 올리고 홀랜다이즈 소스를 듬뿍 뿌린 클래식 브런치 메뉴입니다. 수란을 터뜨려 고소한 노른자와 함께 즐겨보세요.

매콤한 토마토 소스에 달걀을 넣어 끓인 삭슈카 요리입니다. 따뜻한 스튜를 빵에 찍어 먹으면 잘 어울립니다.

빵 위에 시금치 퓨레와 고급 식재료인 캐비어 등을 올린 오픈 샌드위치입니다. 시각적으로도 아름답고 맛도 풍부합니다.

바삭하게 튀긴 감자칩에 훈제 파프리카 가루를 뿌려 독특한 풍미를 더했습니다. 맥주 안주로 제격입니다.

짭조름한 올리브와 신선한 체리토마토를 함께 내는 간단한 사이드 메뉴입니다. 와인과 잘 어울립니다.

천연 발효종을 사용하여 만든 건강한 빵입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 특유의 산미가 있습니다.

겉은 쫄깃하고 속은 크림처럼 부드러운 부라타 치즈를 통째로 올린 샐러드입니다. 바질 페스토와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

오븐에 구워 따뜻하고 부드러워진 브리 치즈에 견과류와 메이플 시럽을 곁들인 요리입니다. 크래커에 발라 드세요.

다양한 신선한 채소에 상큼한 허니 레몬 드레싱을 곁들인 기본적인 샐러드입니다.

버섯의 진한 향과 크림의 고소함이 어우러진 따뜻한 스프입니다. 식전에 속을 달래기 좋습니다.

에스프레소에 물을 더해 깔끔하게 즐기는 커피입니다.

진한 에스프레소에 우유를 넣어 부드럽고 고소한 커피입니다.

에스프레소에 우유와 풍성한 우유 거품을 올린 커피입니다.

카페라떼에 달콤한 바닐라 향을 더한 부드러운 커피입니다.

인위적인 첨가물을 최소화한 내추럴 화이트 와인을 글라스로 즐길 수 있습니다. 산뜻하고 깔끔한 맛이 특징입니다.

시원한 병맥주입니다. 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

석류와 비트를 넣어 붉은 빛깔이 아름다운 시그니처 에이드입니다. 탄산음료의 청량감과 과일의 달콤함을 즐길 수 있습니다.

톡 쏘는 탄산음료입니다.

오스트리아산 화이트 와인입니다. 사과와 꽃향기가 어우러지며 산뜻한 시트러스와 미네랄 느낌이 풍부합니다.

이탈리아산 내추럴 와인으로 약간 탁한 빛깔이 특징입니다. 복숭아와 감귤의 향이 나며 산미가 깔끔합니다.

호주산 화이트 와인입니다. 다양한 열대과일 향과 시트러스 향이 복합적으로 느껴지는 조화로운 와인입니다.

호주산 펫낫(약발포성 와인)입니다. 상큼한 과일 향과 톡 쏘는 버블이 어우러져 마시기 편하고 신선합니다.

오스트리아산 오렌지 와인입니다. 꽃향기와 과일향이 풍부하며 약간의 탄닌감이 있어 독특한 매력이 있습니다.

호주산 로제 와인입니다. 베리류의 과일 향과 장미 향이 나며 부드러운 질감을 즐길 수 있습니다.

오스트리아산 레드 와인입니다. 다양한 베리 향과 부드러운 맛이 특징이며, 편안하게 마시기 좋습니다.

이탈리아산 레드 와인입니다. 붉은 과일의 향과 적절한 산도가 어우러져 음식과 곁들이기 좋습니다.