Petite Etoile






C1
C1
소고기 / 닭고기 / 돼지고기, 밥 또는 면. 매콤한 소스 새우 / 생선 + 1€.
선택한 고기와 전분이 포함된 클래식 볶음 요리. 해산물 버전은 매콤한 소스로 맛을 냅니다.
C3 분짜
C3 Bo bun
차가운 쌀 버미첼리, 볶은 소고기, 야채, 신선한 허브로 구성된 베트남 샐러드. 땅콩과 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
C4
C4
찐만두 6개 또는 넴 6개와 밥 또는 면 + 디저트 / 커피 / 음료
부드러운 찐만두 또는 바삭한 넴 중에서 선택할 수 있는 완전한 메뉴. 곁들임과 식사 마무리가 제공됩니다.
C5
C5
넴 2개 또는 찐만두 2개. 닭고기 / 소고기 / 돼지고기 밥 또는 면 + 디저트 / 커피 / 음료
작은 애피타이저, 볶은 고기 메인 요리, 곁들임이 포함된 균형 잡힌 메뉴. 음료 또는 디저트 포함.
C6
C6
넴 2개 또는 찐만두 2개. 새우 / 생선 / 오리 밥 또는 면. 소금 후추 새우 + 2€ + 디저트 / 커피 / 음료
해산물 또는 오리 옵션을 제공하는 메뉴. 애피타이저와 음료 또는 디저트가 포함됩니다.
C7
C7
찐만두 2개 / 넴 2개. 닭고기 꼬치 2개 + 면 / 밥 + 디저트 / 커피 / 음료
닭고기 야키토리 꼬치와 밥 또는 면이 포함된 메뉴, 애피타이저 포함.
S1 새우 만두 수프
S1 Soupe ravioli aux crevettes
새우 완탕이 들어간 맛있는 맑은 육수. 가볍고 향긋한 수프.
P1 국수 수프
P1 Soupe de nouilles
오리 또는 해산물과 같은 메인 토핑을 선택하여 제공되는 큰 국수 그릇.
P2 토마토 계란 국수 수프
P2 Soupe de nouilles au tomate et œuf
토마토와 스크램블 에그를 뭉근하게 끓여 만든 따뜻한 수프, 면과 함께 제공됩니다. 부드럽고 약간 새콤한 맛.
P3 소고기 쌀국수
P3 Phô au bœuf
별 아니스, 계피 등 향신료로 맛을 낸 맑은 소고기 육수에 납작한 쌀국수와 소고기를 곁들인 전통 베트남 수프.
P4 볶음면
P4 Nouilles sautées
선택한 고기와 야채를 넣고 볶은 웍에 볶은 밀가루 국수.
P5 볶음 버미첼리
P5 Vermicelles sautées
야채와 선택한 토핑으로 볶은 얇은 쌀국수(버미첼리).
P6 볶음 쌀 종이
P6 Galette de riz sautée
간장 소스, 야채, 고기와 함께 볶은 넓은 납작한 쌀국수.
샐러드
Salade
아삭한 양배추 샐러드, 약간 달콤한 드레싱과 함께 제공되는 경우가 많습니다.
된장국
Soupe miso
두부와 해초가 들어가는 전통 일본 된장 수프(미소).
A1 연어 아보카도 캘리포니아 롤
A1 california saumon avocat
6개
날생선 연어와 아보카도로 속을 채운 뒤집힌 스시 롤.
A10 삶은 참치 아보카도 캘리포니아 롤
A2 california thon cuit avocat
6개
삶은 참치와 아보카도로 속을 채운 뒤집힌 스시 롤.
A3 무 마키
A3 maki radis
6개
절인 무(오신코)로 속을 채운 김과 밥으로 만든 작은 롤.
A4 연어 마키
A4 maki saumon
6개
날생선 연어로 속을 채운 클래식 김과 초밥 롤.
A5 스프링롤 마키
A5 maki printemps
6개
김 대신 쌀이나 상추 잎에 싸인 신선한 롤, 종종 연어와 아보카도가 들어갑니다.
A6 아보카도 마키
A6 maki avocat
6개
크리미한 아보카도로 속을 채운 김과 밥으로 만든 채식 롤.
M7 오이 마키
M7 maki concombre
6개
아삭한 오이(갓파 마키)로 속을 채운 김과 밥으로 만든 클래식 롤.
A8 연어알
A8 œuf de saumon
2개
군칸 스시: 김으로 감싼 밥 덩어리 위에 입안에서 터지는 연어알(이쿠라)이 올라간 초밥.
A9 연어 치즈
A9 saumon cheese
6개
날생선 연어와 크림치즈를 넣은 마키 또는 캘리포니아 롤.
A10 연어 초밥
A10 sushi saumon
2개
니기리 스시: 초밥 위에 날생선 연어 슬라이스를 올린 것.
A11 로얄 마키
A11 maki royal
6개
쉐프 스페셜 마키.
A12 눈 치즈 마키
A12 maki neige cheese
크림치즈를 넣은 마키, 김 없이 밥으로 말아 '눈' 효과를 낼 수 있습니다.
A13 치즈 소고기
A13 bœuf au fromage
2개
녹은 치즈를 감싼 얇은 소고기 슬라이스로 만든 야키토리 꼬치.
샐러드 + 된장국 포함
M17
M17
연어 사시미 12개 + 흰 밥
날생선 연어 슬라이스 모듬과 흰 밥 한 그릇.
M18
M18
연어 마키 6개, 연어 초밥 6개
마키와 스시를 포함한 100% 연어 혼합 플래터.
M19
M19
연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 연어 마키 12개
아보카도와 연어 캘리포니아 롤, 연어 마키 롤 모듬.
M20
M20
연어 마키 12개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 12개
마키와 캘리포니아 롤을 좋아하는 분들을 위한 연어 롤 대형 플래터.
M21
M21
연어 마키 6개, 연어알 초밥 2개, 연어 초밥 2개, 연어 사시미 6개
사시미, 스시, 마키, 생선알 등 연어를 중심으로 한 다양한 시식 플래터.
M23
M23
연어 타르타르, 초밥 위에 다진 것
초밥 위에 잘게 다진 연어와 양념을 올린 밥.
M24
M24
연어 사시미 6개, 연어 초밥 6개
클래식 연어 듀오: 슬라이스(사시미)와 밥 위에 올린(스시).
M25
M25
연어 마키 6개, 오이 마키 6개
생선과 채식 마키 모듬.
M26 연어 치라시
M26 Chirashi saumon
초밥 위에 날생선 연어 슬라이스를 올린 밥.
M27
M27
치즈 소고기 꼬치 4개 + 밥
치즈가 녹은 소고기 꼬치와 밥이 포함된 야키토리 세트.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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