PERLITA

마늘을 문지른 바삭한 토스트 위에 신선한 토마토와 모짜렐라를 얹었습니다. 바삭하고 향긋합니다. 신선하고 클래식한 이탈리아 애피타이저.

올리브 오일과 오레가노로 양념한 이탈리아식 납작빵. 속은 부드럽고 겉은 약간 바삭합니다. 나누거나 곁들이기 좋습니다.

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 소젖 치즈. 루꼴라와 토마토와 함께 제공됩니다. 부드럽고 크리미합니다.

얇게 썬 생 쇠고기 마리네이드. 차갑게 제공되며 치즈와 루꼴라를 곁들입니다. 부드럽고 세련됩니다.

훈제 연어와 아보카도의 신선한 혼합. 부드러운 식감과 섬세한 맛. 가볍고 건강한 애피타이저.

감자와 베이컨을 곁들인 소박한 샐러드. 풍부하고 푸짐합니다. 따뜻함과 차가움을 결합한 완전한 요리.

따뜻한 염소 치즈와 이탈리아 햄을 곁들인 푸짐한 샐러드. 맛있는 식감의 조화. 치즈 애호가에게 이상적입니다.

구운 닭고기와 파르미지아노 치즈를 곁들인 클래식 시저 샐러드. 크루통 덕분에 신선하고 바삭합니다. 필수 메뉴.

훈제 연어와 아보카도를 곁들인 신선한 샐러드. 가볍고 균형 잡힌 맛. 건강한 점심 식사에 완벽합니다.

부라타와 브레사올라 같은 프리미엄 이탈리아 재료로 구성된 접시. 강렬한 지중해 풍미. 이탈리아로의 미식 여행.

크리미한 부라타와 함께 제공되는 절인 구운 채소 모음. 신선하고 채소 맛이 납니다. 나누기 좋습니다.

구운 쇠고기 조각으로 채워진 식사 샐러드. 단백질과 풍미가 풍부합니다. 파르미지아노 치즈와 루꼴라를 곁들입니다.

토마토 소스에 졸인 이탈리아식 쇠고기 미트볼, 파스타와 함께 제공됩니다. 가정식으로 편안한 요리. 전통적인 이탈리아 풍미.

오븐에 구운 닭고기 에스칼로프에 페스토와 녹인 치즈를 곁들였습니다. 부드럽고 맛있습니다. 뜨겁고 그라탕으로 제공됩니다.

독창적인 피스타치오 페스토를 곁들인 닭고기 에스칼로프. 주키니와 함께 제공됩니다. 견과류와 채소 향이 나는 요리.

버섯과 트러플 크림 소스를 곁들인 닭고기 에스칼로프. 풍부하고 향긋합니다. 숲의 풍미를 좋아하는 분들을 위해.

빵가루를 입혀 튀긴 송아지 등심. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 밀라노의 위대한 클래식.

매일 바뀌는 셰프 스페셜 요리. 신선한 시장 재료로 준비됩니다. 오늘의 메뉴를 문의하세요.

토마토 소스 베이스에 버팔로 모짜렐라와 잣을 얹은 피자. 장작불에 구웠습니다. 얇고 바삭한 도우.

피스타치오 페스토와 고르곤졸라를 곁들인 독창적인 피자. 풍부하고 크리미한 맛. 하우스 스페셜.

매콤한 스피아나타(매운 소시지)와 가지를 곁들인 매콤한 피자. 고르곤졸라로 풍미를 더했습니다. 강렬한 맛의 조화.

통째로 부라타와 파르마 햄을 얹은 푸짐한 피자. 신선함과 크리미함이 보장됩니다.

트러플 크림과 브레사올라(건조 쇠고기)를 얹은 고급스러운 화이트 피자. 바삭함을 더하는 호두를 곁들였습니다. 매우 향긋합니다.

바질 페스토(녹색)를 곁들인 긴 파스타. 바삭함을 더하는 잣을 곁들였습니다. 향긋한 채식 요리.

매콤한 토마토 소스의 짧은 파스타. 매콤하고 맛있는 로마 클래식.

세 가지 치즈 소스에 오븐에 구운 부드러운 뇨끼. 그라탕으로 매우 녹는 맛.

아스파라거스를 곁들인 까르보나라 파스타. 베이컨과 계란을 넣은 크리미한 소스. 풍부하고 부드러운 맛.

트러플 크림과 고르곤졸라를 곁들인 넓은 파스타. 브레사올라와 함께 제공됩니다. 매우 향긋한 특별한 요리.

훈제 연어와 크림 파스타. 신선함을 더하는 아스파라거스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 편안한 맛.

가지와 토마토 소스를 곁들인 속을 채운 라비올리(노르마 스타일). 남부 이탈리아의 풍미.

화이트 와인과 마늘에 익힌 조개 파스타. 가볍고 바다 향이 나는 해산물 요리.

왕새우, 가리비, 홍합을 곁들인 해산물 파스타. 푸짐하고 세련된 맛. 바다의 최고를 담은 요리.

아마레나 체리(절인 체리)를 곁들인 아이스크림. 소스와 휘핑크림을 얹었습니다. 달콤하고 과일 향이 납니다.

클래식 초콜릿 아이스크림에 휘핑크림을 듬뿍 얹었습니다. 진하고 맛있는 요리.

에스프레소(모카)를 뿌리고 휘핑크림을 얹은 커피 아이스크림. 상쾌하고 활력을 줍니다.

커피 리큐어를 뿌린 커피 아이스크림. 성인을 위한 알코올 디저트.

럼에 절인 건포도를 곁들인 이국적인 아이스크림. 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다. 섬의 맛.

뜨거운 초콜릿 소스와 휘핑크림을 얹은 바닐라 아이스크림. 따뜻함과 차가움의 조화가 맛있습니다.

민트 리큐어(게 27)를 뿌린 민트-초콜릿 아이스크림. 매우 상쾌하고 소화에 좋습니다.

보드카를 곁들인 라임 셔벗. 가볍고 산뜻하여 식사 마무리에 좋습니다.

커피, 아이리시 위스키, 크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일. 편안하고 자극적입니다.

마스카르포네, 커피에 적신 비스킷, 코코아로 만든 클래식 이탈리아 디저트. 크리미하고 가볍습니다.

피스타치오 향을 더한 티라미수 변형. 부드러운 견과류 맛과 녹색 빛깔.

젤리화된 이탈리아 디저트 크림, 붉은 과일 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 신선한 질감.

커피 또는 차와 함께 미니 디저트 모음이 제공됩니다. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.

신선하게 썬 과일 모음. 가볍고 비타민이 풍부합니다.

셰프가 준비한 오늘의 스페셜 디저트. 오늘의 추천 메뉴를 문의하세요.

선택한 수제 아이스크림 또는 셔벗. 간단하고 상쾌합니다.