menufans

PERLITA

애피타이저 / STARTERS

브루스케타
BRUSCHETTA
구운 빵, 모짜렐라, 바질, 마늘, 올리브 오일, 신선한 토마토
마늘을 문지른 바삭한 토스트 위에 신선한 토마토와 모짜렐라를 얹었습니다. 바삭하고 향긋합니다. 신선하고 클래식한 이탈리아 애피타이저.
€9.90 ≈ ₩16,798
포카치아
FOCCACIA
방울토마토, 마늘, 올리브 오일, 오레가노
올리브 오일과 오레가노로 양념한 이탈리아식 납작빵. 속은 부드럽고 겉은 약간 바삭합니다. 나누거나 곁들이기 좋습니다.
€9.90 ≈ ₩16,798
부라타
BURRATA
루꼴라, 방울토마토, 올리브 오일
크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 소젖 치즈. 루꼴라와 토마토와 함께 제공됩니다. 부드럽고 크리미합니다.
€12.80 ≈ ₩21,718
카르파치오 디 만조
CARPACCIO DI MANZO
비프 카르파치오, 루꼴라, 이탈리아 치즈 조각, 건조 토마토, 잣
얇게 썬 생 쇠고기 마리네이드. 차갑게 제공되며 치즈와 루꼴라를 곁들입니다. 부드럽고 세련됩니다.
€16.80 ≈ ₩28,505
아보카도 연어
AVOCADO SALMONE
훈제 연어 타르타르, 루꼴라, 훈제 연어, 아보카도
훈제 연어와 아보카도의 신선한 혼합. 부드러운 식감과 섬세한 맛. 가볍고 건강한 애피타이저.
€16.80 ≈ ₩28,505

샐러드 / SALADS

파에사나
PAESANA
샐러드, 토마토, 볶은 감자, 수란, 베이컨, 호두
감자와 베이컨을 곁들인 소박한 샐러드. 풍부하고 푸짐합니다. 따뜻함과 차가움을 결합한 완전한 요리.
€14.80 ≈ ₩25,112
카프라 에 크루도
CAPRA E CRUDO
샐러드, 토마토, 따뜻한 염소 치즈, 이탈리아 햄, 이탈리아 치즈 조각, 계란
따뜻한 염소 치즈와 이탈리아 햄을 곁들인 푸짐한 샐러드. 맛있는 식감의 조화. 치즈 애호가에게 이상적입니다.
€15.80 ≈ ₩26,808
시저
CESAR
샐러드, 구운 닭고기, 파르미지아노 치즈 조각, 빵 크루통, 계란, 건조 토마토
구운 닭고기와 파르미지아노 치즈를 곁들인 클래식 시저 샐러드. 크루통 덕분에 신선하고 바삭합니다. 필수 메뉴.
€15.80 ≈ ₩26,808
카프리
CAPRI
샐러드, 토마토, 이탈리아 치즈 조각, 훈제 연어, 아보카도
훈제 연어와 아보카도를 곁들인 신선한 샐러드. 가볍고 균형 잡힌 맛. 건강한 점심 식사에 완벽합니다.
€16.80 ≈ ₩28,505
이탈리아
ITALIA
루꼴라, 건조 토마토, 부라타, 잣, 발사믹 크림, 로마식 아티초크
부라타와 브레사올라 같은 프리미엄 이탈리아 재료로 구성된 접시. 강렬한 지중해 풍미. 이탈리아로의 미식 여행.
€17.80 ≈ ₩30,202
오르탈라노
ORTALANO
안티파스티, 부라타
크리미한 부라타와 함께 제공되는 절인 구운 채소 모음. 신선하고 채소 맛이 납니다. 나누기 좋습니다.
€17.80 ≈ ₩30,202
디 만조
DI MANZO
구운 쇠고기 조각, 붉은 양파, 루꼴라, 파르미지아노 치즈, 건조 토마토
구운 쇠고기 조각으로 채워진 식사 샐러드. 단백질과 풍미가 풍부합니다. 파르미지아노 치즈와 루꼴라를 곁들입니다.
€17.80 ≈ ₩30,202

육류 / MEAT

폴페테 디 만조 알 수고
POLPETTE DI MANZO AL SUGO
이탈리아식 쇠고기 미트볼 링귀니 모든 육류 요리에는 샐러드가 제공되며, 수제 감자튀김, 제철 볶은 채소 또는 파스타 중 선택 가능합니다.
토마토 소스에 졸인 이탈리아식 쇠고기 미트볼, 파스타와 함께 제공됩니다. 가정식으로 편안한 요리. 전통적인 이탈리아 풍미.
€17.80~ ≈ ₩30,202
스칼로피나 폴로 알 포르노
SCALOPPINA POLLO AL FORNO
닭고기 에스칼로프, 올리브 페스토, 오븐에 구운 모짜렐라 모든 육류 요리에는 샐러드가 제공되며, 수제 감자튀김, 제철 볶은 채소 또는 파스타 중 선택 가능합니다.
오븐에 구운 닭고기 에스칼로프에 페스토와 녹인 치즈를 곁들였습니다. 부드럽고 맛있습니다. 뜨겁고 그라탕으로 제공됩니다.
€19.80~ ≈ ₩33,595
스칼로피나 피스타치오
SCALOPPINA PISTACHIO
닭고기 에스칼로프, 피스타치오 페스토, 주키니 모든 육류 요리에는 샐러드가 제공되며, 수제 감자튀김, 제철 볶은 채소 또는 파스타 중 선택 가능합니다.
독창적인 피스타치오 페스토를 곁들인 닭고기 에스칼로프. 주키니와 함께 제공됩니다. 견과류와 채소 향이 나는 요리.
€21.80~ ≈ ₩36,989
스칼로피나 폴로 포르치노
SCALOPPINA POLLO PORCINO
닭고기 에스칼로프, 포르치니 버섯, 트러플 크림 모든 육류 요리에는 샐러드가 제공되며, 수제 감자튀김, 제철 볶은 채소 또는 파스타 중 선택 가능합니다.
버섯과 트러플 크림 소스를 곁들인 닭고기 에스칼로프. 풍부하고 향긋합니다. 숲의 풍미를 좋아하는 분들을 위해.
€21.80~ ≈ ₩36,989
코톨레타 알라 밀라네제
COTOLETTA ALA MILANAISE
밀라네제 송아지 에스칼로프와 파스타 모든 육류 요리에는 샐러드가 제공되며, 수제 감자튀김, 제철 볶은 채소 또는 파스타 중 선택 가능합니다.
빵가루를 입혀 튀긴 송아지 등심. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 밀라노의 위대한 클래식.
€22.80~ ≈ ₩38,686
오늘의 요리 및 오늘의 구이
PLAT DU JOUR ET GRILLADE DU JOUR
보드 참조
매일 바뀌는 셰프 스페셜 요리. 신선한 시장 재료로 준비됩니다. 오늘의 메뉴를 문의하세요.

장작불 구이

모든 육류 요리에는 샐러드가 제공되며, 수제 감자튀김, 제철 볶은 채소 또는 파스타 중 선택 가능합니다. 추가 토핑: +4€ 선택 가능한 소스: 고르곤졸라, 후추 소스, 베아르네즈 소스

구운 송아지 등심
CÔTE DE VEAU GRILLÉE
장작불에 구운 쇠고기 에스칼로프. 섬세한 훈제 향. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
€19.80~ ≈ ₩33,595
구운 쇠고기 등심 (280g)
BROCHETTE DE BOEUF GRILLÉE (280G)
쇠고기 꼬치
구운 쇠고기 조각 꼬치. 장작불에 구워 정통적인 맛을 냅니다. 푸짐하고 맛있습니다.
€24.80~ ≈ ₩42,079
구운 쇠고기 등심 (500-600g) - 1인분
CÔTE DE BOEUF GRILLÉE (500-600G) - 1 PERS
뼈가 있는 거대한 쇠고기 조각, 장작불에 구워 매우 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다. 대식가를 위해.
€29.90~ ≈ ₩50,732

장작불 피자

추가 토핑 부라타 6€, 버팔로 5€, 고르곤졸라 3€, 염소 치즈 3€, 브레사올라 햄 4€, 살라미 피칸트 3€, 연어 6€, 채소 2€, 계란 1.5€, 멸치 3€

발렌티나
VALENTINA
토마토 소스, 버팔로, 방울토마토, 루꼴라, 잣
토마토 소스 베이스에 버팔로 모짜렐라와 잣을 얹은 피자. 장작불에 구웠습니다. 얇고 바삭한 도우.
€17.30~ ≈ ₩29,354
라 페를라
LA PERLA
피스타치오 페스토, 고르곤졸라, 모짜렐라, 파리 햄, 피오르 디 라떼
피스타치오 페스토와 고르곤졸라를 곁들인 독창적인 피자. 풍부하고 크리미한 맛. 하우스 스페셜.
€17.40 ≈ ₩29,523
모로코
MOROCCO
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 스피아나타, 가지, 고르곤졸라 치즈
매콤한 스피아나타(매운 소시지)와 가지를 곁들인 매콤한 피자. 고르곤졸라로 풍미를 더했습니다. 강렬한 맛의 조화.
€16.40 ≈ ₩27,826
마케파치오
MACHEFACIO
토마토 소스, 부라타 치즈, 루꼴라, 방울토마토, 파르마 햄, 파르미지아노 치즈 조각
통째로 부라타와 파르마 햄을 얹은 푸짐한 피자. 신선함과 크리미함이 보장됩니다.
€17.80 ≈ ₩30,202
타르투포 브레사올라
TARTUFO BRESAOLA
피오르 디 라떼, 트러플 크림, 고르곤졸라, 호두, 루꼴라, 건조 토마토, 브레사올라
트러플 크림과 브레사올라(건조 쇠고기)를 얹은 고급스러운 화이트 피자. 바삭함을 더하는 호두를 곁들였습니다. 매우 향긋합니다.
€19.80 ≈ ₩33,595

클래식

마르게리타
MARGHERITA
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 신선한 바질
클래식 나폴리 피자. 토마토 소스, 모짜렐라, 바질의 단순함. 완벽한 기본.
€14.40 ≈ ₩24,433
라 레지나
LA REGINA
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 햄, 버섯
햄과 버섯 피자. 부드럽고 익숙한 맛으로 모두에게 사랑받습니다.
€15.80 ≈ ₩26,808
칼초네 클라시코
CALZONE CLASSICO
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 햄, 계란, 루꼴라
안에 햄과 계란을 채워 넣은 튀긴 초승달 모양 피자. 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 녹는 듯한 따뜻한 속.
€16.40 ≈ ₩27,826
4가지 치즈
4 FROMAGGI
토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 고르곤졸라, 이탈리아 치즈 조각, 까망베르
치즈 애호가를 위한 피자. 고르곤졸라, 까망베르, 이탈리아 치즈의 강력한 혼합. 풍부하고 녹는 맛.
€15.80 ≈ ₩26,808
폴로 에 페스토
POLLO E PESTO
크렘 프레슈, 피오르 디 라떼, 페스토 소스, 피망, 구운 주키니, 닭고기 조각
닭고기와 구운 채소를 곁들인 화이트 베이스 피자. 페스토로 풍미를 더했습니다. 여름 풍미.
€15.80 ≈ ₩26,808
통노 에 치폴라
TONNO E CIPOLLA
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 참치, 붉은 양파, 신선한 바질
참치와 붉은 양파 피자. 클래식한 지중해 조합. 맛있고 향긋합니다.
€15.80 ≈ ₩26,808
나폴리
NAPOLI
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 멸치, 케이퍼, 올리브, 신선한 바질
멸치와 케이퍼를 곁들인 개성 있는 피자. 나폴리의 전형적인 짭짤하고 강렬한 맛.
€15.80 ≈ ₩26,808
프로슈토
PROSCIUTTO
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 파르마 햄, 루꼴라, 파르미지아노 치즈
구운 후 파르마 햄을 얹은 피자. 루꼴라와 파르미지아노 치즈를 곁들였습니다. 우아하고 섬세합니다.
€16.40 ≈ ₩27,826
피칸테
PICCANTE
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 살라미 피칸트, 쇠고기 소시지, 붉은 양파
매운 살라미를 곁들인 매콤한 피자. 매운 음식을 좋아하는 분들을 위해.
€16.40 ≈ ₩27,826
베지테리아노 비건
VEGETARIANO VÉGÉ
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 루꼴라, 피망, 방울토마토, 구운 주키니, 신선한 바질
구운 채소와 신선한 채소가 풍부한 채식 피자. 다채롭고 건강합니다.
€15.80 ≈ ₩26,808
카프라 에 미엘레
CAPRA E MIELE
피오르 디 라떼, 파르마 햄, 루꼴라, 염소 치즈, 꿀, 피스타치오
염소 치즈와 꿀을 곁들인 달콤하고 짭짤한 조합. 파르마 햄과 피스타치오를 곁들였습니다. 독창적이고 맛있는 요리.
€16.80 ≈ ₩28,505
살모네 에 판나
SALMONE E PANNA
크렘 프레슈, 피오르 디 라떼, 훈제 연어, 방울토마토, 루꼴라, 이탈리아 치즈 조각
훈제 연어와 크렘 프레슈를 곁들인 화이트 피자. 풍부하고 크리미합니다.
€18.80 ≈ ₩31,899

파스타 / PASTA

링귀니 페스토 에 피놀리 비건
LINGUINE PESTO E PINOLLI VÉGÉ
녹색 페스토, 치즈 조각, 잣, 건조 토마토
바질 페스토(녹색)를 곁들인 긴 파스타. 바삭함을 더하는 잣을 곁들였습니다. 향긋한 채식 요리.
€15.80 ≈ ₩26,808
펜네 알 아라비아타 비건
PENNE ALL'ARRABBIATA VÉGÉ
토마토 소스, 피망, 양파, 잣, 피멘토, 파슬리
매콤한 토마토 소스의 짧은 파스타. 매콤하고 맛있는 로마 클래식.
€16.80 ≈ ₩28,505
뇨끼 콘 프로마지 비건
GNOCCHI CON FROMAGGI VÉGÉ
고르곤졸라, 파르미지아노, 그뤼에르 치즈 강판, 오븐 구이
세 가지 치즈 소스에 오븐에 구운 부드러운 뇨끼. 그라탕으로 매우 녹는 맛.
€16.40 ≈ ₩27,826
까르보나라 아스파라거스
CARBONARA ASPARAGI
크렘 프레슈, 베이컨 조각, 아스파라거스, 계란 노른자
아스파라거스를 곁들인 까르보나라 파스타. 베이컨과 계란을 넣은 크리미한 소스. 풍부하고 부드러운 맛.
€16.80 ≈ ₩28,505
탈리아텔레 알 타르투포
TAGLIATELLE AL TARTUFO
트러플 크림, 브레사올라, 고르곤졸라
트러플 크림과 고르곤졸라를 곁들인 넓은 파스타. 브레사올라와 함께 제공됩니다. 매우 향긋한 특별한 요리.
€18.80 ≈ ₩31,899
펜네 알 살모네
PENNE AL SALMONE
훈제 연어, 아스파라거스, 크렘 프레슈, 방울토마토
훈제 연어와 크림 파스타. 신선함을 더하는 아스파라거스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 편안한 맛.
€18.40 ≈ ₩31,220
라비올리 알라 노르마 비건
RAVIOLI ALLA NORMA VÉGÉ
신선한 속을 채운 파스타, 리코타, 가지, 방울토마토, 신선한 바질
가지와 토마토 소스를 곁들인 속을 채운 라비올리(노르마 스타일). 남부 이탈리아의 풍미.
€18.40 ≈ ₩31,220
링귀니 알레 봉골레
LINGUINE ALLE VONGOLE
조개 링귀니
화이트 와인과 마늘에 익힌 조개 파스타. 가볍고 바다 향이 나는 해산물 요리.
€19.80 ≈ ₩33,595
링귀니 아이 프루티 디 마레
LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
왕새우, 가리비, 홍합
왕새우, 가리비, 홍합을 곁들인 해산물 파스타. 푸짐하고 세련된 맛. 바다의 최고를 담은 요리.
€26.80 ≈ ₩45,473

마스터 장인 아이스크림

아마레나
AMARENA
아마레나 아이스크림, 이탈리아 체리, 휘핑크림, 소스 아마레나 아이스크림, 이탈리아 체리, 휘핑크림, 소스
아마레나 체리(절인 체리)를 곁들인 아이스크림. 소스와 휘핑크림을 얹었습니다. 달콤하고 과일 향이 납니다.
€9 ≈ ₩15,271
초콜릿 리에주아
CHOCOLAT LIÉGEOIS
초콜릿 아이스크림, 휘핑크림, 초콜릿 소스 초콜릿 아이스크림, 휘핑크림, 초콜릿 소스
클래식 초콜릿 아이스크림에 휘핑크림을 듬뿍 얹었습니다. 진하고 맛있는 요리.
€8 ≈ ₩13,574
카페 리에주아
CAFÉ LIÉGEOIS
커피 아이스크림, 휘핑크림, 모카 커피 아이스크림, 휘핑크림, 모카
에스프레소(모카)를 뿌리고 휘핑크림을 얹은 커피 아이스크림. 상쾌하고 활력을 줍니다.
€8 ≈ ₩13,574
웨스턴
WESTERN
커피 아이스크림, 커피 리큐어 커피 아이스크림, 커피 리큐어
커피 리큐어를 뿌린 커피 아이스크림. 성인을 위한 알코올 디저트.
€9 ≈ ₩15,271
마르티니케즈
MARTINIQUAISE
바닐라 아이스크림, 럼에 절인 건포도, 휘핑크림, 모카 바닐라 아이스크림, 럼에 절인 건포도, 휘핑크림, 모카
럼에 절인 건포도를 곁들인 이국적인 아이스크림. 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다. 섬의 맛.
€9 ≈ ₩15,271
담 블랑슈
DAME BLANCHE
바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림 바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림
뜨거운 초콜릿 소스와 휘핑크림을 얹은 바닐라 아이스크림. 따뜻함과 차가움의 조화가 맛있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
터보 겟
TURBO GET
민트, 초콜릿, 게 27 민트, 초콜릿, 게 27
민트 리큐어(게 27)를 뿌린 민트-초콜릿 아이스크림. 매우 상쾌하고 소화에 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
콜로넬
COLONEL
라임 셔벗, 보드카 라임 셔벗, 보드카
보드카를 곁들인 라임 셔벗. 가볍고 산뜻하여 식사 마무리에 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
아이리시 커피
IRISH COFFEE
커피, 아이리시 위스키, 크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일. 편안하고 자극적입니다.
€10 ≈ ₩16,967

디저트

티라미수
TIRAMISU
마스카르포네, 커피에 적신 비스킷, 코코아로 만든 클래식 이탈리아 디저트. 크리미하고 가볍습니다.
€7 ≈ ₩11,877
피스타치오 티라미수
TIRAMISU AUX PISTACHES
피스타치오 향을 더한 티라미수 변형. 부드러운 견과류 맛과 녹색 빛깔.
€9 ≈ ₩15,271
판나코타
PANNACOTA
붉은 과일 소스와 함께 제공
젤리화된 이탈리아 디저트 크림, 붉은 과일 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 신선한 질감.
€7 ≈ ₩11,877
커피 또는 차 구르망
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
커피 또는 차와 함께 미니 디저트 모음이 제공됩니다. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
과일 샐러드
SALADE DE FRUIT
신선한 제철 과일 샐러드
신선하게 썬 과일 모음. 가볍고 비타민이 풍부합니다.
€7 ≈ ₩11,877
오늘의 디저트 또는 수제 타르트
DESSERT OU TARTE DU JOUR RECETTE MAISON
셰프가 준비한 오늘의 스페셜 디저트. 오늘의 추천 메뉴를 문의하세요.
€7.50 ≈ ₩12,726

아이스크림 스쿱

아이스크림 1 스쿱
1 BOULE DE GLACE
선택 가능한 향 아이스크림 향: 바닐라, 초콜릿, 커피, 아마레나, 피스타치오, 럼/건포도, 헤이즐넛, 민트/초콜릿, 셔벗
선택한 수제 아이스크림 또는 셔벗. 간단하고 상쾌합니다.
€3.50~ ≈ ₩5,939

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