가을 수확 본본
秋拾いぼんぼん
단품 2680엔 / 세트 2980엔
~밤과 카시스의 낙착점~
알코올 포함
[구성]
아마란스
껍질째 찐 밤
사츠마이모 켄피
사츠마이모 양갱
밤가루 머랭
감 소르베
흑당 마롱 글라세
러스크 머랭
프랄린 젤라토
피스타치오 젤라토
쿠키
발로나 70% 초콜릿 젤라토
헤이즐넛 무스
아몬드 크로캉
크럼블
피스타치오 푸딩
캐러멜 소스
몽블랑 크림
차조기 퍼플
감 구체
우엉 칩
유바 튀일
무화과 적포도주 조림
밀크 젤라토
카시스 소르베
서양배 꿀 절임
럼 레이즌
땅콩 로셰
잘 익은 감 콩카세
흑당 와라비모치
단호박 푸딩
커피 젤리
키지메나 카탈라나
아몬드 플로랑탱
머랭
바 쿠키
가을의 맛인 밤과 카시스를 메인으로 한 파르페. 달콤한 밤 몽블랑 크림과 고구마 양갱, 그리고 신맛의 카시스 소르베가 절묘하게 어울립니다. 다채로운 식감을 즐길 수 있는 메뉴입니다.
¥2,680~
≈ ₩25,098



