Parfaiteria bel

Name: Parfaiteria bel
Address: Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−7−10 渋谷道玄坂一丁目ビル 3F, 东京
Price range: ¥550 - ¥650

请勿拍摄菜单

★ 4.0 (716) $$Moderate 📍 Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−7−10 渋谷道玄坂一丁目ビル 3F

帕菲

秋收糖葫芦

秋拾いぼんぼん

单点 2680日元 / 套餐 2980日元 ~栗子与黑醋栗的交融~ 含酒精 [构成] 苋菜籽带皮甘栗萨摩芋脆片萨摩芋羊羹栗子粉蛋白霜柿子冰糕黑糖糖渍栗子酥脆蛋白霜开心果仁糖冰淇淋开心果冰淇淋饼干法芙娜70%巧克力冰淇淋榛子慕斯杏仁脆饼碎饼干开心果布丁焦糖酱蒙布朗奶油紫苏紫柿子球牛蒡片豆腐皮脆片无花果红酒煮牛奶冰淇淋黑醋栗冰糕蜂蜜腌渍和梨朗姆酒葡萄干花生脆片熟柿子果酱黑糖蕨饼南瓜布丁咖啡果冻鬼灯卡塔兰娜杏仁费南雪蛋白霜曲奇饼干

以秋季味觉栗子和黑醋栗为主的帕菲。甜美的栗子蒙布朗奶油和红薯羊羹，搭配酸味的黑醋栗冰糕，完美融合。是一道可以品尝到丰富口感的甜点。

¥2,680~ ≈ HK$133

西洋梨公园

ようなし公園

单点 2680日元 / 套餐 2980日元含酒精 [构成] 苋菜籽草莓白玉焦糖栗子竹炭蛋白霜紫苏嫩叶香草慕斯西洋梨糖渍果酱西洋梨冰糕八角香料炖西洋梨红酒果冻食用花莳萝茴香滴竹炭脆片花椒发酵乳冰淇淋鲜奶油八角红酒炖西洋梨巧克力脆片西洋梨慕斯椰子蛋白霜覆盆子冰糕菠萝冰糕覆盆子球香菜戚风蛋糕碎饼干希腊酸奶奶油芝士菠萝果酱覆盆子脆片樱桃慕斯二世古蒸馏所ohoro金酒果冻红宝石巧克力丝带

大量使用西洋梨，表现出公园般的活力。带有花椒、八角、紫苏等香草和香料的香气，是成熟人士的复杂而清爽的口味。

¥2,680~ ≈ HK$133

开心果与果仁糖

ピスタチオとプラリネ

单点 2580日元 / 套餐 2880日元含酒精 ※可提供不含酒精版本。 [构成] 酥脆蛋白霜果仁糖冰淇淋开心果冰淇淋饼干法芙娜70%巧克力冰淇淋榛子慕斯杏仁脆饼碎饼干开心果布丁焦糖酱杏仁费南雪蛋白霜曲奇饼干

开心果和果仁糖的浓郁香醇坚果风味帕菲。巧克力冰淇淋和焦糖酱增添了深度。

¥1,980~ ≈ HK$99

新加坡司令

シンガポール筒ング

单点 2480日元 / 套餐 2780日元含酒精 ※可提供不含酒精版本。数量限定 [构成] 新鲜菠萝青柠泡沫新鲜菠萝果酱覆盆子脆片樱桃慕斯二世古蒸馏所ohoro金酒果冻红宝石巧克力丝带等

以新加坡司令鸡尾酒为灵感的南国风情帕菲。使用菠萝、青柠、金酒果冻等，是能品尝到热带风情的清爽甜点。

¥2,480~ ≈ HK$123

葡萄、红豆和金鱼缸

葡萄と小豆と金魚鉢

单点 2680日元 / 套餐 2980日元不含酒精 [构成] 白巧克力竹炭蛋白霜白豆沙奶油红豆冰淇淋新鲜葡萄紫苏碎豆腐白玉杏仁脆饼柠檬果冻莳萝黑木薯牛奶冰淇淋杏仁薄脆饼蓝莓慕斯和果子红豆蜜饯

装在金鱼缸般圆碗里的日式帕菲。葡萄的清爽与红豆、白豆沙的日式甜味和谐融合，外观也很清凉。

¥2,680~ ≈ HK$133

雪鸮的栖木

シマフクロウのとまり木

单点 2580日元 / 套餐 2880日元不含酒精 [构成] 柠檬香蛋白霜百香果巧克力白巧克力奶油可可碎大理石巧克力牛蒡片香脆派皮巧克力海绵蛋糕黑糖蕨饼巧克力奶油夜豆咖啡果冻

以雪鸮为主题的可爱帕菲。巧克力浓郁、百香果酸爽、咖啡微苦，层层叠加的一品。

¥2,580~ ≈ HK$128

大阪爆爆

大阪ばくばく

单点 2180日元 / 套餐 2480日元不含酒精 [构成] 黑可可饼干鲜奶油轻度糖渍橙子伯爵茶冰淇淋香脆派皮茉莉花茶果冻橙子酱珍珠脆片萨瓦林蛋糕奶油芝士佛手柑慕斯海绵蛋糕花椒发酵乳冰糕椰果蝶豆花奇亚籽果冻

以柑橘和红茶的香气为特色的帕菲。在伯爵茶和茉莉花的香气中，加入了橙子的清爽，口感高雅。

¥2,180~ ≈ HK$108

公主贝儿

Princess belle

单点 2180日元 / 套餐 2480日元含酒精 [构成] 覆盆子蛋白霜白巧克力佛手柑棉花糖覆盆子冰糕饼干抹茶海绵蛋糕荔枝冰糕杏仁薄脆饼覆盆子芝士蛋糕黑千石大豆煮费兹内布尔寒天柑橘冰淇淋脆片玫瑰花瓣橙子果酱丁香香橙酒果冻

模仿公主裙的华丽帕菲。由浆果、荔枝、橙子等水果层层叠加，口感酸甜而富有果味。

¥2,180~ ≈ HK$108

软饮料

冰

冰咖啡 (夜豆)

アイスコーヒー (夜豆)

套餐 ¥0 夜间甜点专卖店 x 35 STOCK STAND 『夜豆 -YORUMAME-』作为收尾的咖啡，带来舒适的醇厚和香气，为夜晚悠闲的一天画上圆满的句号。

夜间甜点专卖店原创冰咖啡。浓郁的风味能衬托出甜点的甜味。

¥550 ≈ HK$27

乌龙茶

黒ウーロン茶

套餐 ¥100

口感清爽的乌龙茶。也适合搭配餐食中的油腻。

¥650 ≈ HK$32

血橙

ブラッドオレンジ

套餐 ¥100

口感浓郁、色泽鲜艳的血橙汁。

¥650 ≈ HK$32

北海道丰香咖啡

北海道とよみずき珈琲

套餐 ¥100

使用北海道品牌大豆“丰香”制作的咖啡（或咖啡风味饮料）。

¥650 ≈ HK$32

深烘黄豆粉拿铁

深煎りきなこラテ

套餐 ¥100

使用烘烤至深色的黄豆粉制作的拿铁。可享受日式风味和牛奶的柔和。

¥650 ≈ HK$32

自家制夜间可乐

自家製夜のコーラ

套餐 ¥100

店家特制的自酿可乐。带有香料的成人风味。

¥650 ≈ HK$32

伯爵茶

アールグレイ

套餐 ¥100

带有佛手柑清爽香气的冰茶。

¥650 ≈ HK$32

热饮

热

咖啡 (夜豆)

コーヒー (夜豆)

套餐 ¥0

为搭配夜间甜点而调配的温热咖啡。

¥550 ≈ HK$27

卡布奇诺 (夜豆+牛奶)

カプチーノ (夜豆＋牛乳)

套餐 ¥100

浓缩咖啡加入打发牛奶制成的卡布奇诺。口感柔和。

¥650 ≈ HK$32

北海道丰香咖啡

北海道とよみずき珈琲

套餐 ¥100

使用北海道产的丰香大豆制作的热咖啡。

¥650 ≈ HK$32

深烘黄豆粉拿铁

深煎りきなこラテ

套餐 ¥100

温热的黄豆粉拿铁。有令人舒缓的甜味和烘烤香气。

¥650 ≈ HK$32

加贺棒茶

加賀棒茶

套餐 ¥100

石川县加贺地区焙茶。烘烤茶茎，具有独特的烘烤香气。

¥650 ≈ HK$32

牛蒡茶

ごぼう茶

套餐 ¥100

烘烤牛蒡制成的茶。带有大地般的香气和甜味，无咖啡因。

¥650 ≈ HK$32

菊芋茶

きくいも茶

套餐 ¥100

使用菊芋的健康茶。带有淡淡的甜味。

¥650 ≈ HK$32

玉米茶

とうきび茶

套餐 ¥100

玉米茶。带有玉米甜香和烘烤香气的无咖啡因茶。

¥650 ≈ HK$32

红茶

大吉岭

ダージリン

被称为“红茶界的香槟”的大吉岭红茶。清爽的涩味和香气。

蓝莓黑醋栗

ブルーベリーカシス

蓝莓和黑醋栗的酸甜，包裹着柔和的风味，初尝是酸味，随后是甜味在口中蔓延。

带有浆果系水果香气的红茶。酸甜的香气是其特征。

芒果橙

マンゴーオレンジ

成熟芒果的浓郁甜香与橙子的清爽风味绝妙融合，带来醇厚的口感。

混合了芒果和橙子热带水果香气的红茶。有令人放松的甜香。

威士忌

贝尔樽屋威士忌

beL樽ハウスウイスキー

套餐 ¥0

店家原创的招牌威士忌。

¥600~ ≈ HK$30

余市

日本套餐 ¥600

北海道余市蒸馏所生产的单一麦芽威士忌。口感浓烈而烟熏味十足。

¥1,300~ ≈ HK$65

白州

日本套餐 ¥600

使用南阿尔卑斯天然水酿造的日本单一麦芽威士忌。带有森林般的年轻香气和清爽的口感。

¥1,300~ ≈ HK$65

山崎

日本套餐 ¥600

日本代表性的单一麦芽威士忌。香气华丽醇厚，口感深邃。

¥1,300~ ≈ HK$65

NIKKA session

日本套餐 ¥600

Nikka Session 调和麦芽威士忌。华丽的香气与麦芽的醇厚相得益彰。

¥1,300~ ≈ HK$65

百龄坛

BELL'S

英国套餐 ¥0

英国调和苏格兰威士忌。以醇厚香气和柔和的旨味为特征。

¥600~ ≈ HK$30

百龄坛纯麦

バランタインファイネスト

英国套餐 ¥0

平衡的苏格兰威士忌。可享受烟熏香、木香和柔和的风味。

¥600~ ≈ HK$30

百龄坛 12 年

バランタイン 12年

英国套餐 ¥300

使用陈酿12年以上的原酒酿造的苏格兰威士忌。口感高雅而清爽。

¥1,000~ ≈ HK$50

野火鸡标准装

ワイルドターキースタンダード

美国套餐 ¥0

美国的波本威士忌。带有香草和焦糖的风味，口感醇厚。

¥700~ ≈ HK$35

狄瓦 12 年

デュワーズ 12年

英国套餐 ¥300

口感顺滑的苏格兰威士忌。能感受到蜂蜜和太妃糖苹果般的甜味。

¥1,000~ ≈ HK$50

麦卡伦·双桶 12 年

マッカラン・ダブルカスク 12年

英国套餐 ¥600

以雪莉桶带来的甜味和醇厚香气为特征的单一麦芽威士忌。口感平衡，被誉为“单一麦芽威士忌中的劳斯莱斯”。

¥1,300~ ≈ HK$65

拉弗格 10 年

ラフロイグ 10年

英国套餐 ¥300

艾雷岛单一麦芽威士忌。以令人联想到药品和碘的强烈烟熏风味为特征。

¥1,000~ ≈ HK$50

卡里拉 12 年

カリラ 12年

英国套餐 ¥600

在艾雷岛麦芽威士忌中，烟熏味相对较轻。香气和口感复杂交织。

¥1,300~ ≈ HK$65

拉加维林 16 年

ラガヴーリン 16年

英国套餐 ¥600

被称为艾雷岛麦芽威士忌的代表作。干爽的泥煤烟熏味和略带木质的甜味悠长。

¥1,300~ ≈ HK$65

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.0

Google Maps上的716個評分

$$ Moderate

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