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Palais De Pelleport

우리의 스페셜티 매장 식사 및 테이크아웃 01 40 30 35 11 95 rue Orfila, Paris 20è

분짜

클래식
Classique
따뜻한 쌀 당면 샐러드에 볶은 쇠고기, 잘게 썬 넴, 신선한 야채(오이, 당근), 땅콩을 곁들입니다. 새콤달콤한 느억맘 소스를 뿌립니다.
소시지
Saucisse
쇠고기 대신 또는 쇠고기와 함께 베트남식 소시지(돼지고기 모르타델라 스타일)를 곁들인 분짜 변형. 당면과 생야채를 곁들입니다.
추가 넴
Extra Nêm
넴(튀긴 스프링롤)을 추가로 곁들인 분짜. 바삭한 것을 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.
전체 추가
Extra TOUT
모든 토핑(고기, 넴, 반찬)을 추가한 매우 푸짐한 분짜 버전. 완전하고 푸짐한 요리입니다.
반 꾸온
Banh Cuan
얇은 쌀 반죽으로 만든 베트남식 만두를 쪄서 다진 돼지고기와 표고버섯을 채웠습니다. 튀긴 샬롯과 느억맘 소스를 곁들여 따뜻하게 제공됩니다.

수프

퍼
Phô
베트남의 상징적인 수프: 맑고 향긋한 쇠고기 육수(팔각, 계피)에 납작한 쌀국수와 얇게 썬 쇠고기를 곁들입니다.
국수 & 쇠고기 수프
Soupe Nouilles & Boeuf
부드러운 쇠고기 조각을 곁들인 따뜻한 수프 한 그릇. 간단하고 편안한 요리입니다.
새우 만두 수프
Soupe Raviolis Crevette
새우를 채운 만두(완탕)를 곁들인 가벼운 육수. 종종 약간의 녹색 채소를 곁들입니다.
카레 & 밥 수프
Soupe Curry & Riz
코코넛 밀크와 부드러운 향신료로 풍부하고 향긋한 베트남 카레 수프(까리). 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.

베트남식 샐러드

새우 샐러드
Salade Crevette
신선하고 바삭한 샐러드(주로 양배추, 당근, 허브)에 익힌 새우를 곁들입니다. 새콤달콤한 소스로 양념합니다.
닭고기 샐러드
Salade Poulet
잘게 썬 생야채와 허브(민트, 고수)를 찢은 닭고기와 섞었습니다. 가볍고 향긋합니다.
소시지 샐러드
Salade Saucisse
아시아식 소시지 조각을 곁들인 베트남식 샐러드. 바삭한 식감과 신선한 맛.

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매장 정보

★
4.6
Google Maps 평점 332개
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