menufans

Paladar

전통 요리와 포르투갈 특선 요리. 점심에는 세트 메뉴, 저녁에는 단품 요리를 제공합니다.

우리의 세트 메뉴 (점심)

월요일부터 금요일까지. 토요일 및 공휴일 제외. 메인 요리 선택은 '오늘의 메뉴' 참조.

점심 세트 메뉴 - 오늘의 메인
Formule Midi - Plat du jour
주요 요리는 셰프의 영감과 제철 재료에 따라 매일 바뀝니다. 빠르고 맛있는 점심 식사를 위한 이상적인 선택입니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
점심 세트 메뉴 - 애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
Formule Midi - Entrée + Plat ou Plat + Dessert
두 가지 코스로 구성된 균형 잡힌 세트 메뉴입니다. 애피타이저로 시작하거나 디저트로 마무리하는 옵션 중에서 선택하세요.
€13.50~ ≈ ₩22,906
점심 세트 메뉴 - 애피타이저 + 메인 + 디저트
Formule Midi - Entrée + Plat + Dessert
점심을 위한 완전한 식사. 애피타이저, 메인 코스, 디저트로 완벽한 경험을 즐기세요.
€15.50 ≈ ₩26,299

어린이 메뉴

점심 및 저녁. 월요일부터 토요일까지. 선택 가능한 곁들임과 함께 제공되는 너겟 또는 다진 스테이크.

어린이 메뉴 - 메인 + 디저트
Menu Enfant - Plat + Dessert
너겟이나 다진 스테이크와 같은 클래식 메뉴와 디저트로 구성된 어린이를 위한 메뉴입니다.
€12 ≈ ₩20,361
어린이 메뉴 - 메인 + 디저트 + 음료
Menu Enfant - Plat + Dessert + Boisson
어린이를 위한 완전한 메뉴, 메인, 디저트, 상큼한 음료 포함.
€14.50 ≈ ₩24,603

오늘의 메뉴 (세트 메뉴 선택)

점심 세트 메뉴용 요리 선택. 일부 요리는 추가 요금이 있을 수 있습니다(SUP). 좌석 1개당 의무적으로 요리 1개 주문해야 합니다.

우리의 애피타이저

테이크아웃 용기는 1.00€입니다.

참치 샐러드
Salade de thon
피망, 양파, 옥수수
으깬 참치, 바삭한 피망, 양파, 달콤한 옥수수 알갱이로 만든 신선하고 다채로운 샐러드입니다.
토마토 모짜렐라
Tomate mozzarella
간단하고 신선한 이탈리아 클래식: 붉은 토마토 슬라이스와 부드러운 모짜렐라, 일반적으로 올리브 오일과 바질로 양념합니다.
샤퀴테리 플래터
Assiette de charcuterie
건조 소시지, 시골 햄, 시골 파테
건조 소시지, 숙성된 시골 햄, 소박한 시골 파테를 포함한 차가운 육류 모음입니다.
튀김 트리오
Trio des beignets
대구 튀김, 고기 튀김, 게 집게발
세 가지 튀김 부각 모음: 포르투갈식 대구 크로켓, 고기 튀김, 빵가루 입힌 게 집게발.
감자와 아이올리 소스를 곁들인 정어리 오일
Sardine à huile avec ses P.de terre sauce aioli
감자와 크리미하고 마늘 향이 나는 아이올리 소스를 곁들인 정어리입니다. 바다의 풍미가 강한 간단한 요리입니다.
소스에 졸인 모래주머니
Gésier en sauce
가금류 모래주머니를 풍부하고 맛있는 소스에 천천히 졸인 요리입니다. 부드러운 식감과 강한 풍미가 특징입니다.
멜론과 시골 햄
Melon jambon pays
신선하고 즙이 많은 멜론과 얇게 썬 건조 햄의 고전적인 달콤하고 짭짤한 조합입니다.
시골 파테
Pâté campagne
돼지고기를 기반으로 한 소박한 육류 테린, 허브와 향신료로 양념합니다. 일반적으로 빵과 함께 먹습니다.
훈제 연어
Saumon fumé
부드러운 질감과 섬세한 나무 향과 짠맛을 가진 얇게 썬 훈제 연어 슬라이스.
삶은 달걀과 마요네즈
Œuf mayonnaise
비스트로의 클래식: 크리미한 마요네즈를 뿌린 삶은 달걀입니다.

우리의 메인 요리

곁들임: 수제 감자튀김, 파스타, 밥, 그린빈, 샐러드

수제 퓌레와 치즈를 곁들인 닭고기 파르망티에
Parmentier de poulet avec sa purée maison et fromage
잘게 찢은 닭고기 층 위에 수제 감자 퓌레와 치즈를 얹어 구운 편안한 그라탕입니다.
바칼라우 에스피리투알 (추가 요금 1.50€)
Bacalhau espiritual (SUP 1.50€)
샐러드 포함 (대구)
포르투갈 특선 요리: 으깬 대구를 빵, 당근, 양파와 함께 크리미한 소스에 섞어 오븐에 구운 요리입니다.
샐러드를 곁들인 부드러운 고추 오믈렛
Piment doux en omelettes avec sa salade
부드러운 고추를 곁들인 오믈렛과 샐러드입니다. 가볍고 채식주의자를 위한 요리입니다.
카르네 드 포르코 알렌테자나 (추가 요금 5.00€)
Carne de porco alentejana (SUP 5.00€)
돼지고기와 조개 볶음
알렌테주 전통 요리로, 절인 튀긴 돼지고기 조각과 조개(조개류)를 결합한 것입니다. 맛있는 육해상 조합입니다.
프랑고 슈라스코
Churrasco de frango
구운 닭고기
바베큐에 구운 닭고기, 종종 향신료나 피리피리로 양념합니다. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 많습니다.
립 스테이크 (추가 요금 25.00€)
Côte de bœuf (SUP 25.00€)
(IRL) 약 550G
풍성하고 마블링이 좋은 스테이크를 원하는 대로 구워 드립니다. 부드럽고 풍미가 풍부합니다.
채식 플래터
Assiette végétarienne
가지 부각 또는 렌틸콩 칩을 곁들인 샐러드
신선한 샐러드와 채소 또는 콩류를 기반으로 한 부각을 포함한 채식주의자를 위한 플래터입니다.
구운 스테이크
Steak grillé
그릴에 구운 소고기 스테이크입니다. 레드 미트 애호가를 위한 간단하고 효과적인 선택입니다.

우리의 디저트

파스텔 데 나타
Pastel de nata
바삭한 퍼프 페이스트리에 크리미한 크렘 브륄레를 채운 유명한 포르투갈식 에그 타르트입니다.
수제 망고 쿨리를 곁들인 수제 판나코타 (추가 요금 2.00€)
Panna cotta maison au colis mangue (SUP 2.00€)
젤리 디저트 이탈리아식, 망고 과일 쿨리와 함께 제공됩니다. 부드럽고 녹는 질감입니다.
수제 바바 데 카멜로
Baba de camelo maison
캐러멜 포르투갈식 무스 (문자 그대로 '낙타 침'). 매우 크리미하고 달콤하며 조리된 연유로 만듭니다.
수제 라이스 푸딩
Riz au lait maison
어린 시절의 디저트: 우유에 천천히 익힌 달콤하고 바닐라 향이 나는 밥, 종종 계피를 뿌립니다.
치즈 플래터
Assiette de fromage
식사를 짭짤하게 마무리할 수 있는 치즈 모음입니다.
수제 신선 과일 샐러드
Salade de fruit frais maison
제철 과일을 조각으로 썰어 만든 상큼한 믹스입니다.
수제 크렘 브륄레 (추가 요금 2.00€)
Créme brulée maison (SUP 2.00€)
크리미한 바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 얹었습니다.
카페 고르망 (추가 요금 4.00€)
Café gourmand (SUP 4.00€)
미니어처 버전의 작은 디저트 모음과 함께 제공되는 커피입니다.
수제 포르투갈식 플랜 (푸딤) (추가 요금 2.00€)
Flan à lá portugaise maison (Pudim) (SUP 2.00€)
'푸딤'은 포르투갈식 에그 플랜으로, 밀도 높고 액체 캐러멜을 뿌립니다.
로미오와 줄리엣 (추가 요금 4.00€)
Romeo et Juliette (SUP 4.00€)
양젖 치즈와 마멀레이드
짭짤한 양젖 치즈와 달콤한 퀼린스 페이스트(마멀레이드)의 전통적인 조합입니다.
타르트 타탱에 아이스크림 한 스쿱과 휘핑크림을 곁들였습니다 (추가 요금 3.50€)
Tarte tatin avec une boule de glace et chantilly (SUP 3.50€)
캐러멜화된 타르트 타탱을 따뜻하게 아이스크림과 휘핑크림을 곁들여 제공합니다.
프로피테롤 (추가 요금 4.00€)
Profiteroles (SUP 4.00€)
SG
아이스크림이나 크림을 채우고 초콜릿 소스를 뿌린 페이스트리 슈입니다.
호두 초콜릿 브라우니에 커스터드와 휘핑크림을 곁들였습니다 (추가 요금 2.00€)
Brownie chocolat aux noix avec crème anglaise et chantilly (SUP 2.00€)
견과류를 넣은 밀도 높고 부드러운 초콜릿 케이크에 커스터드와 휘핑크림을 곁들였습니다.
호두 초콜릿 브라우니에 아이스크림 한 스쿱, 커스터드, 휘핑크림을 곁들였습니다 (추가 요금 4.00€)
Brownie chocolat aux noix avec une boule de glace, crème anglaise et chantilly (SUP 4.00€)
아이스크림 한 스쿱을 더해 제공되는 푸짐한 브라우니 버전입니다.
초콜릿 용암 케이크에 아이스크림, 커스터드, 휘핑크림을 곁들였습니다 (추가 요금 5.00€)
Moelleux au chocolat avec glace ; crème anglaise et chantilly (SUP 5.00€)
초콜릿 용암이 흐르는 개별 케이크, 따뜻하게 아이스크림과 곁들임과 함께 제공됩니다.
선택 가능한 아이스크림 두 스쿱 (추가 요금 5.00€)
2 boules de glace au choix (SUP 5.00€)
바닐라; 딸기; 초콜릿; 레몬; 피스타치오; 커피; 패션프루트
이용 가능한 맛 중에서 선택한 아이스크림 또는 소르베 두 스쿱.
아이스크림, 누텔라, 휘핑크림을 곁들인 프렌치 토스트 (추가 요금 5.00€)
Brioche perdue avec glace et Nutella et chantilly (SUP 5.00€)
누텔라, 아이스크림, 휘핑크림을 곁들인 푸짐한 프렌치 토스트입니다.
아이스크림 한 스쿱과 휘핑크림을 곁들인 프렌치 토스트 (추가 요금 4.00€)
Brioche perdue avec de boulle de glace et chantilly (SUP 4.00€)
아이스크림과 휘핑크림을 곁들인 프렌치 토스트 스타일의 브리오슈.
아이스크림 한 스쿱과 휘핑크림을 곁들인 와플 (추가 요금 4.00€)
Gaufre avec une boule de glace et chantilly (SUP 4.00€)
아이스크림 한 스쿱과 크림을 곁들인 따뜻하고 바삭한 와플.
아이스크림 한 스쿱, 누텔라, 휘핑크림을 곁들인 와플 (추가 요금 5.00€)
Gaufre avec une boule de glace, nutella et chantilly (SUP 5.00€)
아이스크림, 초콜릿 스프레드, 휘핑크림을 곁들인 와플.

저녁 제안

선택 가능한 곁들임과 함께 제공됩니다: 수제 감자튀김, 밥, 파스타, 그린빈 또는 샐러드.

우리의 애피타이저

애피타이저 단일 가격: 4.00€

대구 튀김; 고기 튀김; 게 집게발
Beignets de morue ;beignets de viande ;pince crabe
튀김 모듬: 대구(아크라), 고기, 게. 바삭하고 맛있습니다.
€4 ≈ ₩6,787
삶은 달걀과 마요네즈
Œuf mayonnaise
마요네즈를 곁들인 삶은 달걀입니다.
€4 ≈ ₩6,787
토마토 모짜렐라
Tomate mozzarella
토마토와 모짜렐라 치즈로 만든 신선한 샐러드.
€4 ≈ ₩6,787
훈제 연어
Saumon fume
훈제 연어 슬라이스.
€4 ≈ ₩6,787
문어 샐러드
Salade de poulpe
부드러운 문어 조각으로 만든 신선하고 다채로운 샐러드, 일반적으로 올리브 오일, 식초, 허브로 양념합니다.
€4 ≈ ₩6,787
머리 치즈 샐러드
Salade Fromage de tête
머리 치즈(돼지고기 조각으로 만든 젤리 육가공품)를 곁들인 샐러드.
€4 ≈ ₩6,787
멜론과 시골 햄
Melon jambon de pays
신선하고 즙이 많은 멜론과 얇게 썬 생 햄을 곁들여 제공합니다.
€4 ≈ ₩6,787
돼지고기 리예트
Rillette de porc
지방에 오래 졸인 돼지고기를 잘게 찢은 것입니다. 빵에 발라 먹습니다.
€4 ≈ ₩6,787
새우 아이올리 소스
Crevettes Sauce aïoli
마늘 소스(아이올리)를 곁들인 차가운 새우입니다.
€4 ≈ ₩6,787
구운 초리조
Chouriça Assada
구운 포르투갈 소시지(초리조), 종종 브랜디에 불을 붙여 제공됩니다.
€4 ≈ ₩6,787
소스에 졸인 모래주머니
Gésiers en sauce
소스에 졸인 모래주머니.
€4 ≈ ₩6,787

우리의 메인 요리

4가지 종류의 대구 (바칼라우)
4 Tipos de Bacalhau (Type de Morue)
2인
포르투갈의 상징인 대구 요리 네 가지를 맛볼 수 있는 2인용 푸짐한 요리입니다.
€45 ≈ ₩76,353
카르네 드 포르코 알렌테자나
Carne de Porco Alentejana
돼지고기와 조개
알렌테주 특선 요리: 절인 튀긴 돼지고기 조각을 조개, 감자, 고수와 함께 제공합니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
프랑고 슈라스코
Churrasco de Frango
구운 닭고기
바비큐(슈라스코)에 구운 닭고기, 바삭하고 훈제 향이 납니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
연어 현미 샐러드
Salade de riz complet au saumon
현미와 연어를 곁들인 건강한 식사 샐러드입니다.
€15 ≈ ₩25,451
문어 탈리아텔레 (마사 데 폴보)
Togliatelle au poulpe (massa de Polvo)
문어를 곁들인 탈리아텔레 파스타, 아마도 풍부한 해산물 소스로 조리되었을 것입니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
마사다 데 마리스코
Massada de Marisco
해산물 파스타
다양한 해산물(새우, 조개)을 향긋한 육수에 익힌 파스타 요리입니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
송아지 고기 롤라드
Poupiettes cde veau
송아지 고기 롤라드(얇게 썬 고기를 말아 속을 채운 것)를 소스에 졸인 요리입니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
코스텔레타 데 비텔라 미란데사
Costeleta de Vitela Mirandesa
포르투갈식 송아지 갈비 스테이크, 약 550G
미란데사 품종의 푸짐한 송아지 갈비 스테이크, 부드러움과 풍미로 유명하며 구워서 제공됩니다.
€26 ≈ ₩44,115
프란세신냐 스페셜
Francesinha Especial
포르투의 상징적인 샌드위치: 식빵, 햄, 소시지, 고기를 넣고 녹인 치즈와 맥주 및 토마토 따뜻한 소스를 얹었습니다.
€17 ≈ ₩28,845
수란을 곁들인 대구 버거
Burger de Morue avec son œuf poché
버거를 재해석한 요리로, 스테이크 대신 대구를 사용하고 수란을 얹었습니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
비페 아 포르투게사
Bifé à Portuguesa
포르투갈식 스테이크
전통적으로 구운 햄 슬라이스를 위에 올리고 와인 소스와 얇게 썬 감자튀김을 곁들인 팬에 구운 스테이크입니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
구운 스테이크
Steak grillé
간단한 구운 소고기 스테이크.
€13.50 ≈ ₩22,906
구운 햄
Jambon grillé
두껍게 썬 구운 햄 슬라이스.
€13.50 ≈ ₩22,906
구운 안두이예트
Andouillette grillé
돼지 내장으로 만든 프랑스 소시지, 매우 강한 냄새와 맛을 가지며 구워서 제공됩니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
새우 16/20 1KG
Gambas 16/20 le 1KG
구운 또는 선택한 방식으로 준비된 킬로그램당 큰 새우(16/20 사이즈)입니다.
€70~ ≈ ₩118,771

우리의 디저트

치즈 플래터
Assiette Fromage
치즈 모듬.
€4 ≈ ₩6,787
수제 크렘 브륄레
Crème Brulle maison
캐러멜화된 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트입니다.
€4 ≈ ₩6,787
누텔라와 바닐라 아이스크림을 곁들인 프렌치 토스트
Brioche perdu au nutella et glacé vanillé
누텔라와 바닐라 아이스크림을 곁들인 푸짐한 프렌치 토스트.
€6.70 ≈ ₩11,368
바닐라 아이스크림을 곁들인 프렌치 토스트
Brioche perdu avec glace vanille
바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들인 프렌치 토스트.
€5.50 ≈ ₩9,332
카페 고르망
Café gourmand
작은 디저트와 함께 제공되는 커피.
€5.50 ≈ ₩9,332
초콜릿 케이크 (브리가데이로)
Gâteau au chocolat (Brigadeiro)
브라질 과자 브리가데이로에서 영감을 받은 초콜릿 케이크, 매우 초콜릿 맛이 나고 부드럽습니다.
€4 ≈ ₩6,787
수제 바바 데 카멜로
Baba de Camelo Maison
포르투갈식 캐러멜 무스.
€4 ≈ ₩6,787
수제 판나코타
Panna cotta Maison
젤리 디저트 크림.
€3.50 ≈ ₩5,939
수제 초콜릿 무스
Mousse au chocolat maison
가벼운 초콜릿 무스.
€4 ≈ ₩6,787
수제 여름의 기쁨
Délice de été maison
제철 신선 디저트, 아마도 과일이나 가벼운 크림으로 만든 것입니다.
€4 ≈ ₩6,787
파스텔 데 나타
Pastel de Nata
포르투갈식 에그 타르트.
€2.50 ≈ ₩4,242
선택 가능한 아이스크림 두 스쿱
2 Boules de glace au choix
딸기; 초콜릿; 레몬; 바닐라
아이스크림 두 스쿱.
€4 ≈ ₩6,787
프로피테롤 (3 스쿱)
Profiteroles (3 Boule)
초콜릿과 휘핑크림을 곁들인 세 개의 속을 채운 슈입니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
세라 치즈와 마멀레이드 (양젖 치즈)
Queijo da serra com marmelade (Fromage de brebis)
크리미한 포르투갈 양젖 치즈(세라 다 에스트렐라)와 퀼린스 페이스트를 곁들입니다.
€6 ≈ ₩10,180
수제 티라미수
Tiramisu maison
커피와 마스카르포네 치즈로 만든 이탈리아 디저트.
€4 ≈ ₩6,787
수제 튀김 샐러드
Salade de frits maison
신선한 과일 샐러드 (메뉴의 '튀김'이 '과일'의 오타일 가능성이 높음).
€4 ≈ ₩6,787
수제 나타스 두 세우
Natas do Céu maison
층층이 쌓인 포르투갈 디저트('하늘 크림'): 달콤한 계란 크림, 부순 비스킷, 휘핑크림.
€4 ≈ ₩6,787
파이셀 레드 프루트 콜리스
Faseille colis fruits rouge
붉은 과일 쿨리를 곁들인 신선한 치즈(파이셀)입니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
수제 딸기 무스
Mousse a la fraise maison
가벼운 딸기 무스.
€4 ≈ ₩6,787

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.8
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