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Osteria Ferrara

순수 가격 - 저희 육류는 프랑스와 이탈리아 산입니다. 20유로부터 카드 결제 가능 / 수표 및 식권은 받지 않습니다.

칵테일

아메리카노
AMERICANO
캄파리, 마르티니 로쏘, 탄산수
클래식한 이탈리아 아페리티프 칵테일. 쓴 캄파리, 달콤한 레드 베르무트, 탄산수로 구성됩니다. 상큼한 달콤쌉싸름한 맛, 얼음과 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
네그로니
NEGRONI
진, 마르티니 로쏘, 캄파리
강렬하고 상징적인 이탈리아 칵테일. 진, 스위트 베르무트, 캄파리를 동일한 비율로 혼합합니다. 쓴맛, 허브향, 복합적인 맛.
€10 ≈ ₩16,967
스프리츠
SPRITZ
아페롤, 프로세코, 탄산수, 오렌지
인기 있는 베네치아식 스파클링 아페리티프. 아페롤과 프로세코를 베이스로 탄산수를 더했습니다. 오렌지의 달콤쌉싸름한 맛, 매우 갈증 해소에 좋습니다.
€8 ≈ ₩13,574

글라스 와인

스파클링 와인

프로세코 / 벨렌다 / 브뤼
Prosecco / Bellenda / Brut
베네토 지역의 이탈리아 스파클링 화이트 와인. 드라이(브뤼)하며 섬세한 거품과 과일 향이 납니다. 아페리티프로 완벽합니다.
€6~ ≈ ₩10,180
내추럴 스파클링 / 비냘레 디 체칠리아 / 발 디 스핀
Pétillant Naturel / Vignale di Cecilia / Val di Spin
전통적인 방식으로 생산된 내추럴 스파클링 와인('Pet-Nat'). 종종 탁하고 소박하며 생생한 향을 지닙니다. 진정한 경험입니다.
€7~ ≈ ₩11,877

화이트 와인

칸티나 올리벨라 / 카타 / 카탈라네스카 / 캄파니아 / 2015
Cantina Olivella / Kata / Catalanesca / Campania / 2015
캄파니아산 화이트 와인, 카탈라네스카 품종. 베수비오 화산 토양의 전형적인 미네랄과 향긋한 와인입니다.
€7~ ≈ ₩11,877
피아나 데이 카스텔리 / 말바시아 / 라치오 / 2015
Piana dei Castelli / Malvasia / Lazio / 2015
라치오산 화이트 와인, 말바시아 품종. 꽃 향과 핵과류 향이 나는 향긋한 와인입니다. 상큼하고 즐겁습니다.
€6.50~ ≈ ₩11,029
포르타 델 벤트 / 카타라토 / 시칠리아 / 2015
Porta del Vento / Catarrato / Sicilia / 2015
카타라토 품종의 시칠리아 화이트 와인. 풍부하고 질감이 있으며 감귤류와 지중해 허브 향이 납니다.
€8~ ≈ ₩13,574

레드 와인

파토리아 라 진네스트라 / 산 엘레로 / 산지오베제 / 토스카나 / 2014
Fattoria La Ginestra / San't Ellero / Sangiovese / Toscana / 2014
산지오베제 기반의 토스카나 레드 와인. 체리 및 흙 향과 함께 생생한 산미를 지닌 클래식한 와인입니다.
€7~ ≈ ₩11,877
카탈도 칼라브레타 / 치로 / 마글리오코 / 칼라브리아 / 2014
Cataldo Calabretta / Ciro / Magliocco / Calabria / 2014
칼라브리아산 레드 와인, 마글리오코 품종. 남부 이탈리아 와인으로 개성, 향신료, 블랙베리 향이 특징입니다.
€7~ ≈ ₩11,877
클라우디오 마리오토 / 바르베라 / 피에몬테 / 2015
Claudio Mariotto / Barbera / Piemonte / 2015
바르베라 품종의 피에몬테 레드 와인. 뛰어난 산미, 낮은 타닌 함량, 즙이 많은 레드 베리 향으로 유명합니다.
€8~ ≈ ₩13,574
테누타 델레 테레 네레 / 네렐로 마스칼레제 / 시칠리아 / 2014
Tenuta delle Terre Nere / Nerello Mascalese / Sicilia / 2014
에트나산 시칠리아 레드 와인. 네렐로 마스칼레제는 종종 피노 누아를 연상시키는 우아함과 섬세함, 그리고 화산암의 미네랄 터치를 선사합니다.
€9~ ≈ ₩15,271

스파클링 와인

실바노 폴라도르 / 발도비아데네 프로세코 수페리오레 / 브뤼 나튀르 / 베네토 / 2015
SILVANO FOLLADOR / Valdobbiadene Prosecco Superiore / Brut Nature / Veneto / 2015
발도비아데네산 고급 프로세코. '브뤼 나튀르'는 설탕을 첨가하지 않은 매우 드라이함을 의미합니다. 우아하고 수정처럼 맑습니다.
€45 ≈ ₩76,353
칸티나 델라 볼타 / 모데나 로제 람브루스코 / 에밀리아 로마냐 / 2011
CANTINA DELLA VOLTA / Lambrusco rosé di Modena / Emilia Romagna / 2011
에밀리아 로마냐산 로제 스파클링 와인. 세련된 람브루스코로, 달콤한 산업용 버전과는 거리가 멉니다. 상큼하고 과일향이 나며 드라이합니다.
€54 ≈ ₩91,624
아첸다 주키 / 솔바라 람브루스코 / 에밀리아 로마냐
AZIENDA ZUCCHI / Lambrusco di Sorbara / Emilia Romagna
솔바라 품종의 람브루스코로, 옅은 색과 생생한 산미가 특징입니다. 가볍고 상쾌한 레드 스파클링 와인입니다.
€22 ≈ ₩37,328
비냐 산 로렌초 / 콜 타마리에 / 브뤼 / 베네토
VIGNA SAN LORENZO / Col Tamarie / Brut / Veneto
베네토산 스파클링 와인. 드라이하고 섬세하며 식사 내내 또는 아페리티프로 즐기기에 좋습니다.
€32 ≈ ₩54,296
푸를라니 / 쉬르 리 알피노 / 2015 / 트렌티노
FURLANI / Sur Lie Alpino / 2015 / Trentino
트렌티노산 알프스 스파클링 와인, 효모 찌꺼기('Sur Lie')에서 숙성되었습니다. 효모와 구운 빵 향과 함께 뛰어난 신선함을 선사합니다.
€32 ≈ ₩54,296

애피타이저

풀리아 부라타
Burrata des Pouilles
절인 주키니, 바질, 볶은 호박씨
크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈. 이곳에서는 절인 채소와 함께 제공되어 풍미의 대비를 이룹니다. 녹는 치즈와 곁들임을 섞어 드세요.
€17 ≈ ₩28,845
가지 아부투나타
Aubergines « abbuttunata »
신선한 민트, 페코리노, 다진 아몬드
남부 이탈리아 스타일의 속을 채우거나 토핑한 가지 요리. 민트와 페코리노 양유 치즈로 풍미를 더했습니다. 맛있고 부드럽습니다.
€16 ≈ ₩27,148
비텔로 토나토
Vitello tonnato
루꼴라 샐러드, 리노사산 케이퍼, 붉은 양파 피클
클래식한 피에몬테식 차가운 요리. 얇게 썬 송아지 고기에 부드러운 참치와 케이퍼 소스를 곁들입니다. 섬세한 애피타이저로 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
차가운 토마토 수프
Soupe froide de tomates
복숭아와 감귤류, 리코타, 바질
가스파초 스타일의 상쾌한 수프. 토마토와 과일이 어우러진 달콤하고 짭짤한 맛. 부드러운 리코타 치즈로 크리미함을 더했습니다.
€14 ≈ ₩23,754
이탈리아 햄 플래터
Plateau de charcuteries italiennes
이탈리아의 전형적인 건조 및 염장 육류 모음(프로슈토, 살라미 등). 빵과 함께 제공되며, 나누어 먹기에 좋습니다.
€17 ≈ ₩28,845

메인 요리

레몬 리조또
Risotto au citron
마조람과 후추 알갱이로 숙성시킨 페코리노 ('세드릭 카사노바' 스타일)
이탈리아 쌀을 육수에 천천히 익혀 크리미하게 만듭니다. 레몬과 허브 향이 나며 후추를 곁들인 페코리노 치즈로 풍미를 더했습니다.
€24 ≈ ₩40,722
부르고뉴 토끼고기 라구 링귀니
Linguine au ragoût de lapin de Bourgogne
노첼라라 올리브, 근대, 로마노 페코리노
토끼고기 육수를 듬뿍 넣고 끓인 긴 파스타. 올리브와 녹색 채소를 곁들였습니다. 푸짐하고 소박한 파스타 요리입니다.
€26 ≈ ₩44,115
파스타 알라 노르마
Pasta à la « Norma »
튀긴 가지, 시칠리아 리코타 살라타, 바질
상징적인 시칠리아 파스타 요리. 튀긴 가지와 토마토 소스, 짭짤한 리코타 치즈(건조 양유 치즈)를 뿌렸습니다. 채식이며 매우 맛있습니다.
€24 ≈ ₩40,722
리코타 치즈 라비올리
Ravioli farcis à la ricotta
홍합, 신선한 허브, 홍합 육수, 허브 빵가루, 호박꽃
치즈를 채운 파스타, 향긋한 해산물 육수와 홍합과 함께 제공됩니다. 섬세한 육해공의 조화입니다.
€28 ≈ ₩47,509
팬에 구운 농어 필레
Filet de maigre poêlé
주키니, 리노사산 케이퍼, 트로페아 붉은 양파, 레몬
단단하고 섬세한 흰살 생선으로 팬에 구웠습니다. 상큼하고 산뜻한 지중해식 가니쉬와 함께 제공됩니다.
€32 ≈ ₩54,296
구운 송아지 간
Foie de veau rôti
파르망티에 감자, 다테리노 토마토, 육수
풍미가 강한 부드러운 내장으로, 겉은 갈색으로 굽고 속은 분홍색으로 구웠습니다. 감자와 풍부한 소스와 함께 제공됩니다.
€34 ≈ ₩57,689

치즈와 디저트

메뉴 버전 1

숙성 치즈
Fromages affinés
최적의 숙성 상태에 도달한 치즈 셀렉션. 소젖, 양유 또는 염소유 품종이 포함될 수 있습니다. 빵과 함께 제공됩니다.
€17 ≈ ₩28,845
바닐라 판나코타
Pannacotta à la vanille
넥타린 복숭아 샐러드, 아몬드
젤리 같은 크림의 클래식한 이탈리아 디저트, 흔들리는 듯 부드러운 질감. 바닐라 향이 나며 신선한 과일과 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
카라멜화된 살구
Abricots caramélisées
스브리솔로나 비스킷, 통카빈 아이스크림
설탕과 함께 익혀 진한 맛을 낸 살구. 바삭한 이탈리아 비스킷과 아몬드 및 바닐라 향이 나는 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
칸탈루프 멜론 수프
Soupe de melon « cantalupo »
레몬 타임과 꿀 소르베
믹서에 간 멜론으로 만든 매우 상쾌한 디저트. 허브향과 단맛이 나는 소르베와 함께 차갑게 제공됩니다. 가볍게 식사를 마무리하기에 좋습니다.
€12 ≈ ₩20,361

치즈

메뉴 버전 2

치즈 장인이 선정한 이탈리아 치즈 셀렉션
Selection de fromages italiens de la maison Dégust
(라그라인, 시칠리아 페코리노, 라테마르)
치즈 장인이 선정한 다양한 이탈리아 치즈 플래터. 일반적으로 와인 숙성 치즈(라그라인), 양유 치즈(페코리노), 알프스 소젖 치즈(라테마르)가 포함됩니다.
€14 ≈ ₩23,754

디저트

메뉴 버전 2

스브리솔로나, 마스카르포네 크림
Sbrisolona, crème au mascarpone
만토바 출신의 아몬드를 곁들인 건조하고 부서지기 쉬운 케이크. 부드러운 바삭함을 위해 풍부한 마스카르포네 크림과 함께 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
토르타 브레시아나
Torta Bresciana
초콜릿과 피에몬테산 헤이즐넛을 채운 케이크, 엑스트라 버진 올리브 오일 아이스크림
초콜릿과 헤이즐넛으로 채운 전통적인 부드러운 케이크. 올리브 오일 아이스크림을 곁들여 부드러움과 식물성 향을 더했습니다.
€10 ≈ ₩16,967
부드러운 사과 케이크
Gâteau moelleux aux pommes reinettes
자메이카 후추, 유기농 메이플 시럽 크림
부드러운 사과 케이크. 자메이카 후추(정향과 계피를 연상시키는 달콤한 향신료)와 달콤한 크림으로 풍미를 더했습니다.
€8 ≈ ₩13,574
요거트 무스
Mousse au yaourt
시칠리아 클레멘타인 젤리, 브르통 쇼트브레드
요거트로 만든 가볍고 산뜻한 디저트. 젤리 질감의 감귤류와 짭짤한 버터 쇼트브레드와 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
알도 바이라 모스카토 다스티 2015 글라스
Verre de Moscato d'Asti Aldo Vajra 2015
피에몬테산 달콤한 스파클링 화이트 와인. 알코올 도수가 낮고 신선한 포도, 복숭아, 꽃 향이 나는 매우 향긋한 와인입니다. 디저트와 완벽하게 어울립니다.
€4 ≈ ₩6,787

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 561개
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